Виноград Августин: описание и характеристики сорта, посадка и уход, размножение

Описание винограда сорта Августин, посадка и уход, способы размножения

Выведенный в солнечной Болгарии, допущенный госкомиссией к выращиванию на Северном Кавказе сорт винограда Августин стал популярен и у садоводов центральных регионов с умеренным климатом. Широкая география распространения обусловлена устойчивостью культуры к неблагоприятным условиям содержания.

Описание сорта

Крапчатые красно-коричневые лозы винограда Августин со слегка рассеченными округлыми пятилопастными листьями и крупными гроздьями янтарных ягод способны не только приносить обильный урожай, но и при правильной посадке становятся украшением сада. Гибридом декорируют изгороди, грядки, беседки. Благодаря цепким усикам можно замаскировать Августином неприглядные стены хозяйственных построек. Кусты сильнорослые. Лоза диаметром 2 см за сезон вырастает до 7 м.

Цветет виноград в мае, сначала соцветия-метелки распускаются в нижней части плетей, спустя 3–4 дня мелкие цветки распускаются по всей длине лозы.

Культура самоплодная, способна выступать в роли опылителя.

Урожайность и плодоношение

Плоды раннего столового назначения сорта винограда Августин созревают к середине августа. Урожайность культуры при соблюдении правил агротехники и соблюдения условий выращивания достигает 50–60 кг с куста или 130 ц с 1 га. После потребительского созревания ягоды не теряют товарный вид и вкус до 14–20 дней оставаясь на кусте.

Устойчивость

Благодаря родительскому сорту французской селекции Виллар блан виноград Августин получил высокую иммунную защиту от болезней, вредителей. Культура абсолютно не восприимчива к серой гнили, обладает средней устойчивостью к видам мучнистой росы (милдью, оидиуму). Осы вредят кусту только при наличии загнивающих ягод.

Сорт Августин безболезненно переносит зимние температуры до -25°С. Для винограда такой показатель считается выше среднего. Растение восприимчиво к резким сменам оттепелей морозами. Культура выживает при засухе, но недостаток влаги сказывается на количестве урожая.

Характеристика ягод

Способность расти в неблагоприятных погодных условиях при минимальной агротехнике и при этом давать ежегодный стабильно-высокий урожай, объясняет другие названия винограда сорта Августин — Плевен устойчивый (от родительского сорта Плевен) и Феномен, подразумевающее исключительные свойства культуры.

Минимальная масса грозди гибрида — 0,4 кг, максимальная — 1,2 кг. Жёлтые с белым налетом, просвечивающиеся на солнце овальные ягоды растут на кисти свободно, не прижимаясь плотно друг к другу. Средний вес 1 шт. — 7 г. Гроздь формой похожа на конус с диаметром основания 15 см, длиной до 20 см.

Плотная мякоть и толстая кожица ягод винограда обеспечивают хорошую транспортабельность при перевозке винограда к местам реализации, переработки. К малочисленным недостаткам культуры относят наличие крупных косточек.

Кожица на плодах лопается в двух случаях — при переувлажнении почвы, при поражении гроздеверткой.

Вкусовые свойства

Дегустационная комиссия оценила ягоды винограда Августин в 8,2 балла из 10 возможных. Вкус мясистой сочной мякоти — гармоничный классический, с тонким ароматом. Несмотря на то что содержание сахаров ниже, чем в большинстве других сортов (21–22%) — ягоды сладкие, но без приторности. Мускатный привкус отсутствует.

Из плодов Августина выжимают сок, делают вино, сушат. Чаще, садоводы-любители употребляют ягоды свежими или реализуют на рынке.

Алгоритм посадки

Агротехника винограда Августин начинается с определения сроков, подготовки участка, грунта, саженцев, соблюдения схемы посадки.

Рекомендуемые сроки

Высаживают виноград сорта Августин весной или осенью. Весной теплолюбива культура быстрее идет в рост, плодоносит. Осенью сортовые саженцы более доступны, жизнестойки. В регионах с теплым климатом посадочный материал успевает укорениться с середины октября до заморозков. В средней полосе рекомендуется высаживать культуру с середины апреля до июня.

Правильный выбор саженца

Саженцы винограда Августин приобретают в садовом центре, на рынке, в интернет-магазинах. Более надёжный способ, получить достоверную информацию о сорте и выбрать качественный посадочный материал — поехать в место возделывания виноградников.

Признаки подходящего саженца сорта Августин:

  • не меньше трех длинных упругих корней;
  • зеленый ствол под коричневой корой;
  • 3–5 живых почек;
  • длина лозы — 30–35 см;
  • корень на срезе белого цвета.

Выбраковывают саженцы с тонкими или сухими корнями, деформациями, повреждениями коры, нежизнеспособными почками.

Подготовка почвы

Чтобы виноград сорта Августин правильно развивался, ежегодно обильно плодоносил, культуру высаживают в легкий плодородный грунт — чернозем, супесь, суглинок. На тяжелых глинистых почвах растение не выживает, так как к корням не поступает кислород и влага в достаточном количестве.

Если высаживают одно растение, выкапывают яму глубиной и шириной по 70 см, если планируется разбить виноградник, роют траншеи. На дно высыпают ведро перегноя и 2 ст. л нитрофоски на 1 кв. м. Дренаж из щебня, обломков строительных материалов идет вторым слоем.

Следующие слои состоят из пахотного плодородного слоя и перегноя, которые засыпают поочередно. Траншею или яму обильно поливают и оставляют открытыми на зиму. Если посадку производят осенью, то яму готовят минимум за 2 недели.

Схема высадки

Между саженцами выдерживают расстояние 2 м, между траншеями — 2–2,5 м.

Технология посадки винограда Августин:

  • саженец заглубляют в лунку так, чтобы корневая шейка оказалась на уровне поверхности грунта (на 40 см);
  • расправляют корни;
  • засыпают плодородным слоем земли;
  • уплотняют почву, поливают;
  • мульчируют посадку торфом, междурядья — смесью куриного помета с перепревшими опилками.

Сразу после посадки сооружают опору для формирования кустов нужной формы.

Выращивание и уход

Правильное развитие, стабильное плодоношение зависят от соблюдения правил ухода за виноградом Августин. Культуре требуется орошение, прополки, мульчирование, обрезки. Значительно повышается урожайность при принятии профилактических мер для защиты кустов от болезней, вредителей, внесение удобрений.

Полив

Если зима была бесснежной, первый раз виноград Августин орошают в марте, чтобы ускорить вегетацию. Следующий полив теплой водой осуществляют в апреле, третий — за 2 недели до цветения.

Летом культуру увлажняют по мере высыхания грунта. Если поливать виноград в последующие дни до цветения и после него, повышается риск осыпания завязей. Кусты требовательны к орошению в период налива плодов, но при окрашивании ягод в желтый цвет, полив прекращают, предупреждая растрескивание кожуры на плодах.

Чтобы корень не промерз зимой, Августин обильно увлажняют в октябре-ноябре.

Подкормка

Ранней весной до открытия кустов винограда Августин после зимовки в ведре воды растворяют 1 ст. л. суперфосфата, ½ ст. л. калийной соли и 1 ч. л. калийной соли. Этим средством поливают куст. Для лучшего усвоения удобрений рекомендуется вокруг растения, отступив 40 см от основания куста, вырыть канавку, через которую будут поступать питательные вещества.

За 2-3 недели до цветения Августина аналогичную подкормку повторяют. При наливе плодов вносят под кусты винограда суперфосфат, калийные удобрения. Перед зимовкой культуру удобряют золой. Каждые 3 года под весеннюю перекопку грунта вносят перепревший навоз или компост, если почва супесчаная — через год.

Обрезка

Куст винограда Августин формируют в форме веера. Преимущество этого способа — в удобстве утепления куста от зимних морозов, в формировании многолетних рукавов с плодовыми звеньями на них. В первую зиму уходят 2 побега с 4 глазками. На следующий год оставляют четыре рукава, вырастающих из нижних почек прошлогодних побегов. Идеальным считается рукав, расположенный под углом в 45° к поверхности земли. На зиму лозы Августина подрезают, оставляя длину не больше двух метров.

На третий год рукава винограда подвязывают к шпалере на высоте 70 см. Почки, расположенные ниже первого ряда проволоки, выламывают, оставляя только верхние в количестве 3–4 штук, из которых вырастают новые плодовые звенья. На третий год садоводы получают первый полноценный урожай. Если на плодовых побегах более 1 соцветия, то после цветения лишние рекомендуется удалить.

Каждый последующий год отплодоносившие звенья удаляют, Побеги замещения формируются из перезимовавших почек.

Укрытие на зиму

Так как садоводы не могут предсказать насколько суровой или бесснежной будет зима в тот или иной год, виноград Августин утепляют. Оптимальный вариант защиты кустов от морозов — укладка в заранее подготовленную траншею. Сверху над канавой сооружают каркас или втыкают металлические дуги. Натягивают на опору пленку, на которую в свою очередь укладывают солому, лапник, другой доступный утепляющий материал.

Защита от болезней и вредителей

Несмотря на высокий иммунитет виноград сорта Августин при неправильной посадке, уходе, выборе неподходящих саженцев, поражается следующими болезнями, вредителями:

  1. Милдью и оидиум (разновидности мучнистой росы). Культуру защищают от паразитирующих грибков обработками 3-процентным раствором медного купороса до начала вегетации и перед укрытием кустов на зиму. С целью профилактики опрыскивают виноград по листьям Хорусом. Если болезни проявились на стадии налива плодов используют безвредный для человека Фитоспорин.
  2. Гроздевая листовертка. Потеря урожая от жизнедеятельности гусениц, поедающих завязь, плоды достигает 30%. Для защиты винограда от вредителей используют инсектициды Инта-вир, Кораген, Танрек. Первое опрыскивание проводят спустя 3 недели после лета бабочек, второе через 2 недели.
  3. Филоксера. Виноградная корневая тля обитает в верхних слоях грунта, поражая корневую систему винограда. На ней образуются наплывы, разрастания. Листовая филоксера паразитирует на листьях культуры, образуя на изнанке пластины галлы. Насекомые способны за несколько лет полностью уничтожить растение. Борются с листовой формой опрыскиванием Актелликом, Фастаком, Золоном в момент выхода личинок из галлов. Обработки проводят дважды в год.

Чтобы избежать атак ос на виноградник, осматривают созревающие гроздья, удаляют ягоды с лопнувшей кожицей, повреждённые вредителями.

Способы размножения

Самые приемлемые и надежные способы размножения винограда Августин — черенками, отводками. Эффективность использования семян для разведения виноградника низкая.

Черенками

Черенки нарезают после листопада осенью. Подходят однолетние побеги винограда диаметром не больше 1 см с четырьмя почками. Отрезки связывают в пучок, оборачивают хлопчатобумажной тканью и помещают в погреб, предварительно окунув в раствор марганца или медного купороса для предупреждения образования плесени. В марте черенки Августина замачивают двое суток в воде с добавлением меда. Затем заглубляют в субстрат из садовой земли, перегноя, песка на 1 см. Сверху накрывают пластиковой бутылкой, создавая парниковый эффект.

Уже в мае саженцы с самостоятельной корневой системой пересаживают в виноградник.

Отводками

После сбора урожая винограда выбирают сильную вызревшую лозу, расположенную ближе к земле. Ее пригибают, нижнюю часть размещают в заранее подготовленной канавке, верхнюю подвязывают к опоре. В канаву закладывают перегной с добавлением суперфосфата. Закопанную лозу поливают, мульчируют органикой. От материнского растения саженец отделяют через два года.

Описание и характеристики сорта винограда Августин, посадка и уход, регионы выращивания

У сорта винограда Августин хорошая способность противостоять низким температурам воздуха, поэтому его выращивают не только в южных регионах. Гроздья с ягодами созревать начинают рано, а их употребление возможно и без переработки. Уход не требует больших затрат времени и сил. При соблюдении определенных условий удастся сохранить многочисленный и сладкий урожай на протяжении долгих лет.

История выведения

Виноград Августин выведен селекционерами в Болгарии, в городе Плевна, в результате скрещивания сорта Плевен и Вилар Блан. У столового винограда есть и другие названия: Плевен Устойчивый, Феномен. Полученный гибрид отличается лучшими характеристиками, которые определяются увеличением численности урожая, вкусовыми качествами ягод и способностью противостоять неблагоприятным факторам.

Описание сорта

Описание сорта винограда Плевен Устойчивый не обходится без упоминания следующих характеристик:

  • относится к раннеспелым группам растений, с момента образования завязей до созревания ягод проходит в среднем 118 дней;
  • к сбору урожая приступают в середине августа.
  • кусты сорта Феномен сильнорослые;
  • на ветках образуются обоеполые цветки;
  • гроздья конической формы, их масса достигает 700 г;
  • ягоды в гроздьях формируются крупные, одинакового размера, вес каждой из них составляет 6-7 г;
  • цвет тонкой, но плотной кожицы, зеленовато-желтый;
  • мякоть плотная, сладкая и сочная, косточек внутри немного, но они довольно крупные.

Сорт Августин Мускатный отличается высоким содержанием сахара, до 20%. Уровень сахаристости не снижается даже при воздействии неблагоприятных факторов (холода, дождей).

Преимущества и недостатки

К достоинствам сорта Августин относят следующие характеристики:

  • возможность рано собрать урожай;
  • обильное плодоношение (до 60 кг с одного куста);
  • созревший урожай висит на ветках до двух недель, не растрескиваясь и не осыпаясь;
  • способность противостоять морозам до -25 градусов;
  • плоды хорошо транспортируются на дальние расстояния;
  • ягоды редко повреждаются осами;
  • достаточно высокая сопротивляемость грибковым инфекциям;
  • саженцы после высадки быстро приспосабливаются к новому месту.

Недостатками сорта Августин являются:

  • наличие внутри ягод крупных косточек до 6 штук;
  • продолжительные дожди приводят к растрескиванию и гниению плодов;
  • не подходит для изготовления плодово-ягодных вин;
  • не стоит держать созревшие ягоды на ветках больше 14 дней, иначе они начнут осыпаться;
  • в случае неправильного ухода ягоды становятся маленькими и начинают осыпаться.

Прежде чем сажать растение, необходимо выбрать правильное место и подготовить почву. Чтобы сохранить урожайность, необходимо проводить регулярную обрезку лиан.

Отличительные характеристики

Отличить виноград Августин от других сортов возможно по следующим характеристикам:

  • желто-зеленые с беловатым оттенком ягоды, почти прозрачные;
  • ягоды крупные, имеют овально-продолговатую форму, внутри находятся крупные косточки;
  • ягоды образуют гроздь конической формы, неплотно прилегают друг к другу;
  • листья большие, темно-зеленого цвета, практически без рассечений, поэтому края больше круглые;
  • в период созревания лоза приобретает красно-коричневый цвет в крапинку.

Плоды предназначены для употребления в свежем виде и не требуют дополнительной переработки.

Сколько созревает?

Виноградные ягоды сорта Августин созревать начинают в ранние сроки. С момента начала цветения проходит 117-121 день. Если весна наступила рано и была теплой, то к уборке урожая приступают уже в августе.

Советы по посадке

К посадке саженцев приступают весной или осенью. Работа в летний или в осенний период имеет достоинства и недостатки:

  • Саженцы, посаженные весной, лучше укореняются и быстрее адаптируются к новому месту, так как много света и тепла. В этот период важно обеспечить саженцам достаточный и регулярный полив.
  • Осенью саженцы высаживают задолго до наступления предполагаемых морозов. Растению следует обеспечить укрывной материал, который сохранит ветки и корни от зимних холодов. Весной такие саженцы быстро вступают в фазу роста.

Для посадки выбирают участок, который больше всего прогревается солнцем. Лучше сажать с южной стороны построек, чтобы растение было защищено от сквозных северных ветров. Виноград Августин предпочитает расти во влажной, плодородной, рыхлой почве.

Правила, которые следует соблюдать при посадке винограда:

  • Выкапывают ямы глубиной 70 см на расстоянии 3 метра.
  • На дно выкладывают дренаж из щебенки или керамзита. Слой должен быть равен 10 см.
  • Затем засыпают смесь земли с удобрениями, после чего идет обычный слой почвы.
  • Ямы хорошо поливают теплой водой.
  • Саженцы засыпают землей до корневой шейки, слегка уплотняют и снова поливают.

Вокруг каждого посаженного кустика выкапывают круговую канавку. Она необходима для внесения удобрений и полива.

Уход за виноградом Августин

Уход за виноградом Августин простой и не требует больших затрат времени и сил.

Полив

Сорт винограда Августин нуждается в регулярных поливах, но не стоит допускать чрезмерного переувлажнения почвы. Больше всего нуждается растение в поливе ранней весной и в период цветения. Вода, предназначенная для полива, должна быть теплой. Не стоит ее лить под корень. Опытные садоводы выкапывают круговую траншею, в которую и вливают воду.

Внесение удобрений

Если посадка проводилась по всем правилам, то тех удобрений, которые были заложены в яму, хватит на ближайшие три года. В первую осень дополнительно у основания ствола размещают слой перегноя. Перегной позволит сохранить тепло и послужит питанием весной.

По мере роста винограда подкормки осуществляют трижды за сезон. Ранней весной вносят удобрения, в составе которых присутствует азот. До начала цветения необходимы компоненты с содержанием суперфосфата. Как только начнут созревать ягоды, необходимо подкормить растение калийно-фосфорными компонентами.

Обрезка

Боковые побеги растут с большой скоростью, поэтому необходимо контролировать рост куста. Если не проводить своевременную обрезку, снизится урожайность, а ягоды станут маленького размера и потеряют вкусовые качества. Обрезать куст лучше осенью, когда приостановится сокодвижение. На каждой ветке оставляют до 10-12 глазков.

Весной приступают к удалению поврежденных и сухих веток, которые в дальнейшем будут замедлять развитие лиан.

Рекомендовано удалять и лишнюю зелень. Достаточно оставлять над каждой гроздью по 5-6 листочков. Прореживание зеленой массы способствует лучшему проникновению света и воздуха ко всем частям растения.

Укрытие на зиму

Растение выдерживает морозы до -24 градусов, но лучше позаботиться об укрытии на зиму. Для этого виноградные плети освобождают от опоры, связывают и кладут на землю. Затем укрывают пленкой, засыпают небольшим слоем земли и мульчируют соломой или еловыми ветками. К организации укрытия рекомендовано приступать в сухую, ясную погоду.

Температура воздуха при этом не должна быть больше 0 градусов. Иначе внутри пленки создастся парниковый эффект, что вредит веткам винограда. Укрытие снимают весной, когда угроза заморозков будет позади, растает снег и установится теплая погода.

Размножение сорта

Размножение сорта Августин возможно тремя способами:

  1. Семенами выращивать виноград не рекомендуется, так как теряются первоначальные характеристики. Если все же было принято решение сажать виноград семенами, то лучшими сроками считаются первые числа июня. Не обойтись без прививки. Плодоношение начинается не раньше чем через пять лет.
  2. Легче и быстрее размножается растение черенками. На каждом черенке, предназначенном для посадки, должно быть не меньше четырех глазков.
  3. Размножают культуру и отводками. Способ подходит для тех, у кого на участке уже растет сорт Феномен. Весной прикапывают в землю самую крупную плеть.

При создании оптимальных условий для развития черенков и отводок плодоношения удастся дождаться уже спустя два года.

В каких регионах лучше выращивать?

Виноград Августин имеет южное происхождение, но со временем получил распространение в регионы средней полосы. Благодаря характеристикам выращивание возможно и в Сибири.

Болезни и вредители

Сорт Августин устойчив ко многим грибковым инфекциям и стойко противостоит атаке насекомых-вредителей. Но опытные садоводы советуют проводить профилактическую обработку кустов. Достаточно опрыскать растение раствором с содой или марганцовкой.

Самым частым вредителем, который все-таки повреждает иногда растение, является гвоздевая листовертка. Если вовремя не принять меры борьбы, то вредитель приводит к снижению урожая. В качестве профилактики подходит раствор серы. Компонент разбавляют в ведре воды, и готовым раствором растение опрыскивают в начале весны.

Виноград Августин: история выращивания, описание и характеристика

С давних времён виноградарство было распространено в тёплых краях. Сегодня же посадки винограда можно встретить даже в самых северных регионах. Выбор среди огромного разнообразия сортов порой ставит в тупик даже опытных садоводов, ведь испытания каждого достижения селекции занимают не один год. Существуют сорта непритязательные в уходе, лёгкие в размножении, стабильно радующие урожаем. Августин является таким сортом: его выращивают для личного потребления, в коммерческих целях и для украшения сада.

История выращивания винограда Августин

Виноград Августин на самом деле — гибрид, выведенный в Болгарии скрещиванием сортов Плевен и Виллар Блан. Плевен передал устойчивость к гнилям и грибковым заболеваниям, а Виллар Блан — устойчивость к непогоде. Несмотря на южное происхождение, Августин прекрасно растёт в Сибири и на Урале.

Фотогалерея: «родители» сорта Августин

Описание сорта

Августин — столовый сорт винограда с ранним сроком созревания — всего 117 дней. Уже в середине или конце августа созревают первые плоды, которые без потери качества могут оставаться на кусте до двух недель. Вес одной грозди 400 г, сами грозди рыхлые, конической формы. Ягоды удлинённо-овальные, весом до 5 г. Вкус винограда простой, но сладкий, мармеладный даже в дождливое лето. Цвет ягод белый с янтарным оттенком, на солнце гроздь нарядно светится изнутри. Плотная кожица хорошо защищает от ос и других насекомых, но при этом не ощущается во время еды.

Гроздья Августина конической формы, весят около 400 г

Другие названия сорта Августин — V 25/20, Плевен устойчивый, Феномен.

Недостатками сорта считают наличие довольно крупных семечек и растрескивание плодов после продолжительных дождей.

Характеристика сорта

Кусты винограда Августин крепкие, сильнооблиственные, поэтому загущённые посадки недопустимы. Сорт достаточно устойчив к грибным болезням, милдью, оидиуму. Морозоустойчивость Августина до -22 ° С, поэтому в северных широтах его необходимо укрывать, защищая от пониженных температур.

Несмотря на морозостойкость сорта, в северных регионах кусты нужно укрывать на зиму

Урожайность одного куста достигает 50–60 кг, а при промышленном выращивании — 120–140 ц/га. Накопление сахара в плодах достигает 17–20%.

Цветы винограда обоеполые, опыление проходит очень хорошо независимо от погоды. Августин может служить опылителем и для других растущих рядом сортов винограда.

Видео: современные посадки винограда Августин

Куст винограда Августин мощный, с большой энергией роста, великолепно оплетает арки и беседки. Побеги вызревают хорошо. Лоза красно-коричневого цвета с пятнышками-«веснушками». Листья округлой формы, слабо рассечённые, тёмно-зелёного цвета.

Транспортабельность гроздей высокая. При перегрузе вызревание затягивается на 7–10 дней, поэтому необходима нормировка.

При нормировке удаляется меньшая завязь

Особенности посадки и выращивания

Августин неприхотлив в уходе, нетребователен к питанию и стабильно урожаен. Предпочитает обеспеченные влагой чернозёмы или суглинки. Застой грунтовых вод недопустим. Выращивают и размножают этот сорт несколькими способами:

  • корнесобственными саженцами;
  • привитыми черенками;
  • семенами;
  • отводками от взрослого куста.

Прикопанный побег может дать до десятка саженцев

Саженцы Августина высаживают и весной, и осенью, они хорошо приживаются, более 90% посадок успешны. Но всё же необходимо соблюдать основные правила посадки винограда:

  1. Саженцы выбирают с развитой корневой системой, верхний срез должен быть зелёным.
  2. Для посадки подходит солнечное и защищённое от сильных ветров место.
  3. Ямы глубиной и шириной 0,8 м подготавливают за две недели до высадки, заправляют двумя–тремя вёдрами компоста.
  4. Черенок высаживают таким образом, чтобы верхний глазок был над поверхностью почвы, рядом вбивают опору. Расстояние между ростками должно быть не менее полутора метров.

Черенки нужно сажать в подготовленную заранее яму

Дальнейший уход за виноградом Августин включает в себя регулярную прополку, рыхление, прищипку, обрезку, удаление лишних листьев, при засухе — полив. В некоторых случаях требуется нормировать кисти, чтобы не навредить растению.

Отзывы

Очень пластичный виноград. Терпит многое… но все равно не надо перегружать и оставлять без укрытия.

Андрей Викторович, Кубань

http://www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?p=344661

Мне нравится Августин. Растёт в теплице. Созревает первым, опережая Кодрянку. Симпатичный и вкусный. Хорошо опыляется (самостоятельно), лоза вызревает одновременно с ягодами.В прошлом году посадил кустик в ОГ.

Александр, г. Санкт-Петербург

http://vinforum.ru/index.php?topic=43.0

Августин (он же Плевен, он же Феномен) — это виноград, с которого началась моя любовь к виноградарству. Первому кусту уже 15 лет (чернозём), он и во льду стоял, и дожди затяжные выдерживал, и мои эксперименты дилетантские терпел))) Но всегда я был с урожаем, ягоды никогда не горошились, а радовали глаз одним как откалиброванным размером. Да, пробую новинки, коллекционирую всякие ГФ, но от Августина, как от старого друга никогда не откажусь.

Сергей, г. Днепродзержинск

http://forum.vinograd.info/showthread.php?p=720888

Августин — прекрасный сорт, особенно для начинающих. Рост сильный, укоренение отличное, болеет очень редко. При минимальных количествах вложенных усилий даёт максимальную отдачу. Клещом практически не повреждается, осы нападают, только если полопаются плоды в дождливый год. Гроздь — эталон для еды, не большая и не маленькая. Пасынков мало, морозостойкость хорошая. Сорт — мечта дачника!

Виноград Августин, посадка и уход

Далеко не секрет, что многие дачники и садовники обожают выращивать виноград. Цели могут быть совершенно разные, и в некоторых случаях виноградники – это отличный способ заработка, особенно если такой продукции очень много, и она отличается высоким качеством. Иногда хозяева выращивают немного винограда, чтобы насладиться уникальным вкусом ягод, возможно, используя для создания винного напитка.

Конечно же, в большинстве случаев красивый густой виноградник призван выполнять декоративную функцию. Разросшийся куст винограда способен придать привлекательности даже заброшенному участку, и об этом прекрасно знают опытные хозяева, желающие преобразить свою дачную территорию.

Стоит иметь в виду, что отменным решением для частной территории будет выращивание виноградника на основе беседки. Буквально через пару лет можно будет наслаждаться уникальной и в то же время естественной композицией, которая напоминает сказочный уголок из какого-то известного рассказа.

Таким образом, можно сделать вывод, что на основе винограда с легкостью реализовываются многие затеи, связанные не только с выращиванием вкусных и полезных плодов, но и дизайнерские проекты, для создания которых не нужно прикладывать слишком много усилий.

В данном материале мы рассмотрим основные детали, связанные с выращиванием и поддержанием надлежащего состояние винограда Августин. Более того, рассмотрим самые распространенные вопросы, связанные с процессом выращивания винограда, а также с размножением и уходом.

Главные особенности сорта винограда Августин

Сразу следует отметить, что Августин – это столовый сорт винограда. Его главной особенностью принято считать то, что он отличается достаточно высокой стойкостью к низким температурам. Более того, данный сорт неплохо противостоит различным болезням, которые нередко поражают виноградники и другие растительные культуры.

Созревание данного сорта винограда происходит примерно в середине августа. Во многом гроздями ягод напоминает не менее известный сорт под названием Плевен. Зачастую вес созревшей грозди винограда составляет примерно 500 г. Одна ягода имеет размер около 2,7х1,8 см, вес составляет примерно 5 г. На солнце виноградины с легкостью просвечиваются.

Многие хозяева делают выбор в пользу данного сорта по той причине, что он неприхотлив. То есть уход за виноградником данного сорта может быть крайне скромным, и при этом особого ущерба это принести не должно. Кроме того, сорт Августин является достаточно презентабельным, поэтому этот виноград активно продается. Транспортировка не создает для плодов никаких проблем.

Тот факт, что кусты отличаются сильнорослостью, позволяет использовать данный сорт в так называемой беседочной культуре.

Важное требование, на котором акцентируют внимание многие специалисты, это достаточное обеспечение кустарников водой. В том случае, если на конкретной местности регулярно проходят дожди, то виноград сможет полностью развиться и без участия человека.

Если говорить о винограде в общем, то он больше относится к культурам, которые любят теплый климат, однако практика показывает, что кустарники с легкостью адаптируются даже в достаточно суровых климатических условиях. Самое важное при таком раскладе – уделять немного времени на уход за виноградом, чтобы в случае проблем немедленно отреагировать и обезопасить растение от возможных последствий.

Если говорить непосредственно о сорте винограда Августин, то в плане выращивания, ухода, посадки и размножения он мало чем отличается от большинства других сортов, поэтому рассмотрим наиболее распространенные сценарии, связанные с виноградниками, зачастую встречающимися на территории стран СНГ.

Специфика выращивания винограда Августин на даче или в саду

Несмотря на тот факт, что большинство виноградников, которые нам встречаются в садах и дачах, редко поддаются хотя бы небольшому уходу, немного внимания им все же стоит уделять. Это позволяет не только получить много вкусных плодов, но и насладиться общей красотой разросшегося кустарника. Специалисты, которые долгое время занимаются выращиванием виноградников, отмечают, что эти растения с благодарностью отвечают на тот уход, который им достается от хозяев. Конечно же, они немного утрируют, но что-то действительно важное в этих словах есть.

Выбор почвы для винограда Августин

Известно, что практически все виноградники, в том числе и сорт под названием Августин, не особо прихотлив к почве. Более того, большинство сортов отменно растут на песчаных и известняковых грунтах. Однако обеспечить более благоприятные условия все же имеет смысл. К примеру, если мы имеем глинистую почву, необходимо обеспечить достаточный дренаж. Если речь идет о торфяных грунтах, то имеет смысл добавить немного песка. Что касается тех самых песчаных грунтов, которые нередко считаются бесперспективными для выращивания какой-то крупной растительности, то в данном случае имеет смысл добавить некоторый объем навоза или компоста, чтобы получить в меру плодородную основу.

Так называемые «кислые» почвы целесообразно раскислять при помощи небольшого объема извести.

Кроме того, что относится к почве, следует отметить неприемлемые условия, которые относятся к застою грунтовых вод в зоне корневой системы виноградника. О такой ситуации следует знать заранее, чтобы проблемы с выращиванием виноградника не начались с самого начала.

Полив винограда Августин

Как и многие другие растительные культуры, виноград любит воду, однако и её должно быть в меру. Соответственно, если совершать слишком частый полив, то это может не лучшим образом отразиться на состоянии корневой системы винограда.

Нередко хозяева обустраивают целую дренажную систему, суть которой заключается в подводе воды посредством труб прямо к корням винограда. Вполне зрелый куст винограда практически не нуждается в поливе, особенно если данная культура необходима лишь для декоративного эффекта.

Выбор места для посадки

Чаще всего посадка винограда происходит на южных частях территорий. В том случае, если посадка происходит в других местах на участке, следует обратить внимание на необходимость заглубления саженцев примерно на 50 см в грунт. В таком случае растение не пострадает от вымерзания, которое нередко происходит, если корни находятся достаточно высоко.

Специалисты акцентируют внимание на том, что именно к состоянию корня нужно быть особенно внимательным, и в случае с выбором места для посадки существует риск столкнуться с не самыми благоприятными процессами. Если же посадка происходит на участке, где достаточно теплый климат, не о чем беспокоиться и вовсе не следует.

Доступ к свету

Опять же, виноградники обожают солнечный свет, однако и в случае, когда имеются некоторые ограничения, растение чувствует себя прекрасно. Речь идет о полутени, в которой растет большинство виноградников. Интересно также и то, что сорта винограда, которые имеют темные ягоды, больше любят тепло и солнечный свет, чем остальные.

Также стоит обратить внимание на тот факт, что зной для винограда – это не самые подходящие условия, так как при таком раскладе рост кустарника существенно замедляется. В таком случае не помогут даже активные поливы винограда.

Посадка винограда Августин

В первую очередь нужно отметить, что для посадки винограда целесообразно использовать именно саженцы. В таком случае мы получаем достаточно высокую вероятность того, что растение приживется, и в течение долгих лет оно будет радовать нас своими плодами.

  • Для начала нужно выкопать ямы для саженцев. Они должны иметь размеры примерно 80х80х80 см. В самих центрах ям необходимо закрепить колышек, а дно углублений необходимо засыпать щебнем примерно на 10 см. Это обеспечит дренаж. После этого яма наполняется 10-сантиметровым слоем земли, далее происходит активный полив водой.
  • После этого каждую яму необходимо наполнить тремя ведрами навоза. Сверху же целесообразно произвести посыпку суперфосфатом (около 300 г). Следует добавить немного калийной соли, а также подкинуть немного золы. Далее снова происходит активный полив ям.
  • Непосредственно к колышку, о котором мы говорили в самом начале, привязывается саженец. Теперь главная задача – это осторожно расправить все корешки и подсыпать землю таким образом, чтобы место расхождения побегов находилось на уровне грунта. Во время прикопки саженцев необходимо немного уплотнить почву руками. В круг, который образовывается вокруг ствола саженца, нужно подсыпать немного торфа. Если речь идет о жарких местностях, то там следует произвести крупное окучивание, чтобы предотвратить подсушивание.
  • В самом конце необходимо создать своеобразную опору для виноградной лозы. Суть вопроса состоит в том, что без надежной опоры виноград не сможет обрести наиболее оптимальную и приемлемую форму. Таким образом, имеет смысл обратить внимание на существование огромного количества опор, которые можно использовать для выращивания винограда. В интернете имеется целый ряд конструкций, подходящих для таких нужд. Конечно же, самый простой и действенный вариант – это использование парочки колышков и протягивание между ними проволоки. Постепенно развиваясь, виноград будет овивать проволоку и формировать свою форму. В этом случае также важно обратить внимание на то, что после разрастания изменить положения веток будет уже крайне сложно, поэтому следует заранее создать крупную и массивную конструкцию. Это может быть беседка, которая, к примеру, станет накрытие для автомобиля во время пребывания на дачном участке.

Специфика размножения винограда Августин

Для начала стоит иметь в виду, что виноград размножается при помощи семян и вегетативным способом (при использовании «живых» частей лозы). Стоит акцентировать внимание на том, что способ размножения при помощи семян используется не очень часто, так как его эффективность достаточно низкая. В это же время имеет смысл обратить внимание на способ размножения винограда при помощи черенков. Специалисты акцентируют внимание на том, что при таком раскладе вероятность успешного развития растительной культуры – высокая, даже если существующие условия оказываются далеко не самыми идеальными.

Размножение черенками

Если речь идет о черенках, то их получают из обрезанных побегов, которые можно снять в осенний период. Целесообразно делать выбор в пользу надежного побега – хорошо вызревшая средняя или нижняя часть побега. Толщина черенка должна составлять примерно 8-10 мм, а его длина может достигать 70 см.

Самый важный момент – это сохранение черенков до весеннего периода. Стоит обратить внимание на то, что хранение нужно проводить в темном и холодном месте, предварительно окунув черенок на 2-3 секунды в 5%-й раствор медного купороса. Лучше всего для хранения подходит подвал или погреб, где достаточно высокой температуры не бывает никогда. Также можно проводить хранение в холодильнике, и лучше всего предварительно поместить черенок в полиэтиленовый пакет.

Стоит обратить внимание на то, что после зимнего периода некоторые черенки становятся непригодными для посадки, и от них необходимо избавиться. Примерно в марте пригодные для дальнейшей посадки черенки необходимо высадить в воду или опилки. Уже в мае можно производить полноценную посадку, которая сопровождается выкопкой углубления и использованием удобрения.

Размножение отводами

Если говорить о размножении отводами, то это также распространенное явление, которое сопровождается разрастанием винограда, используя при этом один крупный отвод (можно задействовать и несколько).

Таким образом, в нижней части виноградника нужно выбрать наиболее разросшийся отвод, который опускается в заранее подготовленную канавку. Далее углубления прикапываются.

После этого нужно провести обильный полив, а сверху производится посыпка торфом или опилками.

Необходимо отметить, что вышеуказанные мероприятия зачастую проводятся в осенний период. В том случае, если зимний период прошел удачно для растительности, то уже в начале весны можно будет обнаружить новые лозы, которые будут брать свое начала прямо с грунта.

Примерно через 2-3 года после такого способа размножения можно проводить удаление отводов от маточного растения. Соответственно, далее мы получаем полноценную растительность, которая имеет корневую систему. Далее каждый отдельный виноградник может полноценно расти и радовать своими плодами хозяев.

Процесс ухода за виноградником

Несмотря на то, что зачастую виноградники могут без лишних проблем активно показывать рост и без дополнительной помощи людей, нередко уход приносит только положительный эффект.

Стоит обратить внимание на то, что самый главный вопрос, связанный с уходом за виноградником, заключается в обрезке побегов.

  • Таким образом, после того, как боковые побеги подрастут примерно до 10 см, необходимо провести удаление побегов, оставив около 4 штук на саженце, и примерно 2 на черенке.
  • Землю под кустом необходимо регулярно рыхлить, а также следует избавляться от сорняков, которые появляются практически на любых местностях. Если сорняки сильно разрастаются, то это отражается на количестве плодов, а также на общем состоянии виноградника.
  • Удобрение виноградника – также важный вопрос, причем важно иметь в виду, что данный процесс происходит примерно 3 раза в год. Лучше всего использовать минеральные удобрения. Если речь идет о столовых сортах винограда, то удобрять следует несколько чаще.
  • Возвращаясь к вопросу о подрезке винограда, стоит отметить тот факт, что слабых побегов нужно избавляться в любой период. Для многих хозяев важным является развитие виноградника по сторонам, а непосредственно само растение тянется вверх. Чтобы реализовать задумку с ростом винограда в стороны, необходимо проводить прищипывание верхушки за неделю до начала цветения. Нередко на винограде появляются листья, которые загораживают растению солнце. Эти листья следует удалить, однако и в этом деле важно не перегнуть палку. Специалисты рекомендуют удалять не более 5 листочков с каждой грозди.
  • В осенний период следует серьезно отнестись к состоянию виноградника. Стоит иметь в виду, что лоза разрастается настолько обильно, что именно осенью просто необходимо проводить прореживание. При помощи секатора удаляются молодые пасынки, которые еще не успели одревеснеть. На зиму следует мульчировать виноград торфом или опилками – примерная высота составляет около 6 см. Лозу желательно приклонять к земле и укрывать ветками на зимний период. Как мы уже говорили, виноград Августин отличается отменной стойкостью к низким температурам, однако вышеуказанные мероприятия все равно не будут лишними.

Поделиться постом: “Виноград Августин, посадка и уход”

Ссылка на основную публикацию