Полив винограда летом во время созревания ягод: сроки и правила процедуры

Особенности правильного полива виноградника — как часто нужно

Корни винограда мощные и длинные. Они добывают воду глубоко под землей. Это засухоустойчивая культура, поэтому некоторые садоводы считают полив винограда ненужной мерой. Другие придерживаются противоположной точки зрения.

Значение воды для винограда

Для чего нужна вода растению и в каких количествах знают не все начинающие виноградари.

  • растворитель. В ней растворяются минералы, которые находятся в почве. Вода доставляет и распределяет их по всем тканям растения;
  • необходимый элемент для фотосинтеза;
  • защита структуры клеток, без нее они не могут функционировать;

  • стабилизатор температуры протоплазмы;
  • охладительная система растения. Вода поддерживает температуру листьев, близкой к окружающему воздуху, поэтому жара не повреждает зелень;
  • вода в почве и вода в растение — единая система. Течение в ней направлено все время вверх, так как вода постоянно испаряется с листьев и побегов кустарника. При этом 99 % влаги уходит в атмосферу и только 0,3 % остается в тканях.

К сведению! Воду виноград берет не только из земли. В атмосфере всегда есть невидимые пары (относительная влажность воздуха) и видимые пары (туман и облака). Они также увлажняют культуру.

Сезонный полив винограда

Для каждого сезона существуют свои правила полива виноградника.

Весна

Начало вегетации. Активно растут корни, побеги и листья. Кустарник обеспечивают должным поливом.

  • Первый раз до оживления почек. Если зимой было мало снега, в марте заряжают почву водой. Весной, когда природной влаги мало, грунт увлажняют в апреле. От температуры жидкости зависит, насколько быстро раскроются глазки. Холодная влага задерживает этот момент, теплая ускоряет. Если случаются возвратные морозы, то лучше затормозить раскрытие почек.
  • Второй раз за 3 недели до цветения.

За весну кусты увлажняют 3 раза.

Важно! Лучше полить обильно 2-3 раза, чем делать это часто, но понемногу.

Летним поливом на виноградных плантациях поддерживают необходимую влажность.

В момент цветения и перед ним виноград не орошают, так как цветки и завязь осыпаются.

Перед созреванием, когда грозди приобретают цвет, полив не проводят, потому ягоды растрескаются, не накопят сахар.

В августе грозди наливаются. Нужно ли поливать виноград во время созревания — часто задаваемый вопрос начинающих. Профессионалы считают, что в этот период куст потребляет много влаги: половину от того количества, которое нужно на весь сезон. Поэтому регулярный полив необходим.

Обратите внимание! Летом землю не поливают холодной водой из скважины в дневное время, так как культура получает тепловой шок. Такой полив проводят в предрассветные часы.

Осень

Осенью влагозарядный полив обеспечивает винограднику хорошую зимовку. Сухая земля быстрее промерзает и трескается, и корни страдают. После вымерзания они не восстанавливаются, куст будет потерян.

В южных районах виноград поливают после листопада, в Средней полосе — после зимнего укрытия.

Поздние сорта прекращают орошать за месяц до сбора винограда. Это начало сентября.

Способы полива винограда

Технология орошения разная. Как поливать виноград, зависит от площади плантации, возможностей виноградаря.

  • Поверхностный полив. Производят из скважины, колодца, водоема вручную или насосом. Прокапывают канавки вдоль посадок, вкруговую возле куста либо по междурядью. Недостаток — большой расход жидкости. Ее требуется 20 л на 1 м². В засушливый период расход увеличивают в 3 раза. Молодые саженцы поливают стабильно, вода должна быть теплой.
  • Подземный (дренажный) способ. Возле куста выкапывают яму глубиной 40 см. На дно насыпают дренаж (щебень, битый кирпич), устанавливают поливную трубу. Дренаж накрывают рубероидом, чтобы земля не заиливала дренаж. Яму засыпают землей. Полив ведется в нижние слои почвы к основной корневой системе. Верхний слой остается сухим. Недостаток метода в том, что верхний слой грунта плодородный. Когда он сухой, корням негде брать питание. Чем глубже в землю, тем беднее грунт.
  • Капельный полив. По участку прокладывают трубы с дырками, из них вода орошает почву. Капельный полив бывает поверхностным, когда трубы проложены на земле, и подземным. Трубы для второго варианта прокладывают в канавки на глубине 15-20 см. Их отверстия снабжены эммитерами, которые защищены от замыливания. Надземный способ хорош тем, что легко визуально контролировать процесс и ремонтировать систему. Подземный более равномерно распределяет влагу и служит 10 лет.

Какой способ выбрать, решает каждый виноградарь сам.

Важно! Виноград не поливают из распылителя. Повышенная влажность возле куста создает условия для развития грибковых заболеваний.

Режим полива саженцев

Саженцу обеспечивают условия, чтобы он быстрее прижился, поэтому поливают под корень. Но можно также лить воду в круговую канавку. Ее выкапывают на расстоянии 30 см от ствола по диаметру. Глубина канавы 20 см.

Молодое растение поливают раз в одну-две недели. Под каждый кустик льют 3-5 ведер жидкости. К началу лета полив сокращают, так как саженец приживается, корни разрастаются, уходят вглубь.

Технические сорта: особенности полива

Технические сорта идут на вино, соки, ароматизаторы. Винный виноград не поливают. Крупная ягода — не главное, важно, чтобы они насытились ароматом.

Полив технических сортов винограда во время созревания ягод не проводят.

Его поливают в засуху, когда есть угроза гибели куста. За месяц до сбора плодов полив нужно прекращать.

Полив и удобрения

Когда сажают молодое растение, в яму вносят перегной, суперфосфат, золу. Этого питания кусту хватает на два года. Он наращивает корни, побеги.

Дополнительные подкормки требуются укоренившемуся кустарнику для правильного развития. Он поглощает из почвы микроэлементы, а питание обеспечивают удобрениями.

За неделю до цветения делают азотсодержащую подкормку. Ее совмещают с поливом. Это условие обязательное, так как есть риск обжечь корни.

Корневую подкормку делают в траншеи или дренажную систему. Почва должна быть мокрой.

Азотные удобрения — птичий помет и навоз. На 10 л воды берут 2 кг коровяка или 50 г помета. Перемешивают, поливают предварительно пролитую землю.

Минеральное удобрение — 65 г нитрофоски, 6 г борной кислоты на 10 л жидкости.

Дефицит и избыток влаги: последствия для винограда

Влаги в почве должно быть в достатке. Проверяют, нуждается ли растение в поливе, так: берут горсть земли из-под куста. Сжимают кулак. Если разжимают, а ком остается целым, поливать рано.

Когда кустарнику не хватает воды, он наращивает поверхностные корешки в ущерб основному корню. Земля пересыхает, трескается. Корни рвутся, растение получает стресс, усыхает.

Избыток влаги также плохо влияет на развитие культуры:

  • жидкость вымывает питательные элементы из земли;
  • во влажной среде развиваются грибки;
  • корни загнивают;
  • ягоды, когда начинают созревать, не набирают сахаристость, растрескиваются;
  • грозди плохо хранятся и транспортируются.

Обратите внимание! Когда влаги не хватает, ягоды сморщиваются, теряют вкус и товарный вид. С лозы слетает листва.

Полив для винограда — важное агротехническое мероприятие. Вода несет в органы растения питание из почвы. Саженцы до укоренения увлажняют обильно. Взрослые растения поливают по сезонам. Частота процедуры зависит от погодных условий, сорта винограда, региона. Полив совмещают с подкормками. Последнее орошение делают перед зимовкой.


Правила полива винограда летом: как собрать богатый и вкусный урожай?

Виноград является засухоустойчивой культурой, способной успешно плодоносить даже в жару, довольствуясь только природными осадками, если они выпадают в достаточном количестве. А вот в регионах с засушливым летом без искусственного орошения не обойтись. Базовые правила полива винограда летом важно знать, чтобы получить обильный и качественный урожай.

Чем полезен летний полив

Летний полив винограда необходим для поддержания его жизнедеятельности

Летом, при стабильно высокой температуре (выше 40 о С), свойственно понижение влажности воздуха. В результате растение перегревается. Если на фоне подобных перепадов лоза будет получать влагу, то ускоряется испарение, нормализуется кислородный и питательный обмен внутри клеток. Такой полив именуют вегетационным. Поэтому летний полив способствует охлаждению винограда, что предотвращает появление ожогов, раннее опадание листвы и порчи урожая. А так в почве будет сохраняться влага, поддерживающая жизненно важные процессы развития растения.

Иначе обстоят дела, если в регионах с умеренным климатом. Тогда виноградник не особо нуждается в дополнительной подпитке влагой. Но это не означает полный отказ от искусственного орошения.

Для винограда плохо как дефицит влаги, так и её избыток. В первом случае затормаживается развитие лозы, она вянет и поникает, а ягоды мельчают. Первый признак нехватки увлажнения — чрезмерное разрастание лозы в ширину и высоту. Тогда могут пострадать растущие по соседству огородные культуры. При втором раскладе начинают загнивать корни, что приводит к гибели культуры. Помимо этого, лишняя вода вымывает из почвы полезные элементы, требуемые для полноценного развития лозы.

Режим полива

Поливают виноград на протяжении всего вегетационного сезона с определённой периодичностью в зависимости от развития культуры:

  • по завершении цветения (через 2 недели, когда завязи похожи на горошины);
  • начало созревания плодов.

Виноград нуждается в обильном поливе, когда завязи достигают размера горошин

На режим увлажнения влияет сорт винограда. Как часто поливать виноград летом:

  • ранним гибридам нужно 2 орошения в начале лета;
  • видам со средними сроками созревания гроздей необходимы 3 летних полива (в начале июня, середине июля и конце августа);
  • позднеспелым сортам потребуется не менее четырёх поливов за вегетацию.

Цветущий виноград не поливают, иначе начнут осыпаться соцветия, что приведёт к рыхлости гроздей. Недопустимо на стадии налива ягод поливать те разновидности, которые подвержены растрескиванию.

После полноценного вызревания ягод полив полностью прекращают

Как поливать растение летом

Не существует конкретных правил полива виноградной культуры. На её влагозависимость влияют определённые факторы:

  • Климат региона. Там, где преимущественно жаркое и засушливое лето, требуется частое орошение.
  • Структура почвы. На песчаниках проводят умеренные поливы с небольшими интервалами, на чернозёме и глинистой почве — реже, но обильнее.
  • Сорт винограда. Разновидности с поздним сроком плодоношения нуждаются в большем числе поливов.
  • Возраст и масштаб разрастания виноградной лозы. Виноградным кустам от 4 до 8 лет на стадии созревания ягод требуется больше влаги, нежели экземплярам в возрасте до 3 лет.
  • Уровень нахождения грунтовых вод. Если они залегают близко к поверхности, виноград меньше испытывает нехватку влаги.

При стабильной жаре на протяжении всего лета надо поливать виноград из расчета 50–70 л на 1 кв. м. Лоза особо испытывает нужду во влаге на этапе формирования гроздей. Данные показатели повышают в 1,5 раза для песчаного и супесчаного грунта.

Вода должна проникать в землю на глубину залегания корневой системы (около полуметра), чтобы исключить её формирование вблизи поверхности. Иначе она будет не в состоянии полноценно отдавать влагу растению, а зимой может вымерзнуть.

При избытке влаги начинают лопаться ягоды

Симптомы переувлажнения, когда следует сократить полив:

  • истончение и сильное вытягивание побегов;
  • нарастание множественных пасынков;
  • неполноценное вызревание лозы;
  • водянистые и несладкие ягоды;
  • осветление ягод у тёмных сортов винограда.

Какой должна быть вода

Нельзя поливать посадки холодной водой из водопровода или взятой из скважины. Это замедлит развитие виноградной лозы, что отсрочит плодоношение примерно на неделю. Предварительно воду держат на улице под солнцем.

Полив прохладной водой приемлем весной. Тогда затормаживание роста растения будет считаться плюсом, поскольку почки и листья начнут распускаться позже и не пострадают от возвратных ночных заморозков.

Как поливать саженцы

Для развития корневой системы только посаженным саженцам винограда требуется полив раз в неделю

Чтобы набраться сил, молодые саженцы винограда нуждаются в систематическом увлажнении. После посадки их орошают 1 раз в неделю. Для этого возле каждого саженца выкапывают лунки глубиной около 25 см и шириной до 50 см либо вставляют пластиковую бутылку со срезанным дном. Туда заливают по 15 л воды. После полива мульчируют это место сухой землёй, чтобы избежать быстрого испарения влаги. Лучше увлажнять молодой виноград в вечернее время после захода солнца.

По мере роста винограда, начиная с середины лета, режим полива корректируется с ориентиром на погодные условия и размеры растения. Прекращают поливать виноград в августе и в осенние месяцы для лучшего вызревания лозы.

Способы полива

Существует разные способы полива винограда:

    Льют воду в канавы глубиной 15–20 см и шириной 40 см. Их выкапывают между рядами посадок.

Канавы, куда льют воду, выкапывают между рядами

При поливе через ямы, выкопанные вокруг лозы, происходит лучшее увлажнение корней

Специальная насадка на шланге создает подобие капельного орошения

При капельном орошении обеспечивается постоянное и дозированное поступление влаги в грунт

Такой полив еще называют глубинным, поскольку вода подается сразу к корневой системе

Независимо от способа увлажнения почву важно покрыть мульчёй природного происхождения. Здесь подойдёт сено, опилки, кора или листья. Когда поливают кусты из ведра, каждый раз ждут, пока вода полностью не просочится в грунт и только тогда повторяют процедуру.

Полезные советы

При поливе винограда рекомендуется учесть советы опытных виноградарей:

  • лучше лишний раз недолить воды, чем переборщить с ней;
  • от избыточной влажности лоза плохо плодоносит и начинает активно наращивать зелень;
  • во время засухи длительные промежутки между поливами приводят к ухудшению вкуса ягод и их растрескиванию;
  • при остановке роста винограда надо удобрить его жидким азотсодержащим средством;
  • достаточность увлажнения определяется по форме побегов — они должны быть изогнутыми;
  • поливы совмещают с внесением подкормок, что помогает растению лучше усваивать питательные компоненты.

Видео: как правильно поливать виноград в летний сезон

Летний полив винограда важен для достижения обильного и качественного плодоношения. Своевременное и правильное орошение культуры повышает её иммунитет и гарантирует сохранность виноградника на долгие годы.

Правила летнего полива винограда

Виноград — засухоустойчивое растение. В регионах с частыми и обильными дождями его вообще не поливают. На юге, благодаря мощной корневой системе, культура лучше других переносит засуху. Однако это не означает, что виноградники не нужно орошать. Достаточное количество влаги в почве, да ещё в оптимальные сроки, способствует хорошему росту лоз и наливу крупных ягод. Своевременные летние поливы способны ощутимо увеличить урожайность кустов.

Как поливать виноград летом

Виноградарями на практике доказано: орошаемый виноград в 2–3 раза урожайнее того, что выращивается без поливов. Однако нет универсальных графиков и норм. Сколько раз за лето нужно поливать, в каком объёме, вы должны определить сами, учитывая климат в вашем регионе, структуру почвы, количество осадков, сорт винограда, возраст и состояние кустов. Есть только усреднённые данные, которые приходится корректировать самостоятельно, причём каждое лето эти коррективы меняются.

Когда поливать

Летом виноград поливают сразу после цветения, когда завяжутся ягодки размером с горошину. Пожалуй, это единственное правило, с которым согласны все виноградари. Следующий полив в большинстве случаев дают в конце июля. Считается, что в августе и позже избыток влаги в почве только вредит. Но грамотнее ориентироваться на развитие куста и погоду. Виноград поливают и в августе, если это поздний сорт и созревание урожая приходится на сентябрь-октябрь.

Больше всего виноград нуждается в поливе сразу после цветения, когда только образовались завязи

Летние поливы прекращайте в фазе размягчения ягод, когда они становятся сочными, кожица истончается и начинает окрашиваться. Орошение в процессе созревания может привести к растрескиванию ягод и заболеванию серой гнилью.

Ягоды выросли до своего размера, ещё зелёные, но уже становятся мягкими, начинают менять окраску — наступил момент для последнего полива

Периодичность поливов раз в месяц оправдана, если хотя бы раз в неделю шли дожди и проливали землю на глубину минимум 60 см. В случае когда 7–10 дней стоят жара и засуха, нужно полить, но опять же ориентируясь на состояние кустов.

Признаки нехватки воды:

  • Листья покрываются жёлтыми пятнами, усыхают по краям. Первыми страдают те, что расположены у земли.
  • Увядают сорняки, растущие рядом с виноградом.
  • Засыхают верхушки побегов.
  • Ягоды не растут, морщатся, мумифицируются.

Во всех этих случаях, независимо от стадии развития винограда, его нужно полить!

Какой должна быть вода

Поливайте виноград отстоянной и нагретой на солнце водой. Нельзя поливать из водопровода или скважины. Холодная вода затормозит развитие куста на неделю, созревание урожая отодвинется.

Полив холодной водой оправдан только весной. Тогда приостановка роста куста оборачивается плюсом. Почки распускаются позже, нежные листочки и бутоны не попадают под возвратные заморозки.

Нормы полива

Объём выливаемой под куст воды должен быть таким, чтобы грунт промок на глубину 1 метр. Примерные нормы: на 1м² — 50–80 л, а иногда и до 100 л, в зависимости от погоды и структуры почвы (глинистая или песчаная).

Видео: система полива виноградника из одной общей ёмкости

Способы полива

Наиболее популярные технологии полива:

    В борозды глубиной 15–20 см и шириной 40 см. Они прокапываются в междурядьях на расстоянии 50–70 см от головы куста.

Полив в борозду — самый старинный метод полива виноградников

Если сделать лунки по окружности куста, то корни будут смачиваться более-менее равномерно

Чупик, вставленный в шланг, создаёт эффект капельного полива

Полив через трубы называют глубинным, поскольку вода подаётся сразу к корням

Через капельную систему земля увлажняется постоянно и постепенно, нет резкого перепада влажности

Таблица: как разные способы полива сказываются на урожайности

Способ Количество поливов за лето Норма одного полива (м 3 /га) Общий расход воды (м 3 /га) Урожайность (т/га)
Контрольный образец без поливов 5,22
По бороздам, лункам, щелям 3 700 2100 9,13
Дождевание, полив из шланга 3 500 1500 9,59
Глубинный, в дренажную трубу 3 300 900 10,11
Капельный 19 34 646 12.52

О последствиях недостаточных и избыточных поливов

При скудных поверхностных поливах куст в ущерб развитию главного корня наращивает много тонких корешков в верхнем слое почвы. Если поливы ещё и нерегулярные, то питающие корешки у поверхности периодически усыхают и отрастают снова. Куст постоянно испытывает стресс, хорошей урожайности от него ждать не стоит. Совсем без поливов в жару растения полностью засыхают, в том числе и от образования глубоких трещин в земле. Пласты грунта расходятся, при этом рвутся корни, что и приводит к гибели всего куста.

Видео: поливать или не поливать виноград перед созреванием

Последствия избытка влаги в почве:

  • вымываются питательные вещества;
  • не дышат и загнивают корни;
  • развиваются грибковые болезни;
  • растрескиваются плоды;
  • вырастают ягоды низкого качества — водянистые, пресные, плохо переносящие транспортировку и хранение.

У каждого виноградаря своя технология летнего полива, но есть общие правила. Вода должна быть тёплой, а полив обильным и своевременным. Обязательно полейте в момент образования завязей и перед началом созревания ягод. В промежутке поливы нужны, если вы видите на лозах признаки увядания. Важно не допускать переувлажнения или, наоборот, пересыхания почвы.

Как правильно проводить полив винограда во время созревания и сроки процедуры летом

Кусты винограда отлично справляются с засухой за счет своей мощной корневой системы. Но без воды растут они хуже, меньше плодоносят, урожай получается беднее. Орошение благоприятно воздействует на урожай, повышает выносливость культуры и улучшает морозоустойчивость. Полив винограда летом, во время его созревания, крайне необходим для растений, если есть потребность получать хорошие ягоды каждый год.

Польза летнего полива винограда

Узнаем, нужно ли увлажнять кусты летом. Летнее орошение, в большей мере, ориентировано на испарение лишней жидкости, содержащейся в листьях. При высоких плюсовых температурах влажность воздуха сильно снижается, что приводит к повышению внутренней температуры виноградных кустов. Если в такой период увлажнять кусты, то испарение будет происходить быстрее. Дыхание внутри клеток восстановится, и нормализуется обмен веществ. Такое орошение носит название вегетационного.

В засушливое лето поливы необходимы для своевременного охлаждения культуры, чтобы кусты не подвергались тепловому перенапряжению. Нужная вода всегда задерживается в почве и помогает нормально расти и развиваться культуре. Полив завершается, когда ягоды приобретают характерный для сорта окрас.

Когда лучше поливать?

Несмотря на то, что растение устойчиво к засухе, полив необходим – он является частью ухода. Культуре нужно оптимальное количество влаги. Когда климатические условия благоприятны, осадки выпадают регулярно, тогда часто орошать нельзя. Если лето засушливое, с пониженной влажностью, то увлажнение нужно осуществлять обязательно.

Стоит знать, сколько раз за день необходимо орошать. Подкормка кустов невозможна без орошения, поскольку вода помогает усваиваться питательным веществам, находящимся в компосте.

Лучшим временем для полива являются вечерние часы. Орошают дождевой, отстоявшейся водой. Ее предварительно разливают по бочкам в 200 литров. На другой день после орошения землю нужно прорыхлить, чтобы к корневищу проникал кислород.

Перед цветением и во время него поливать кусты нельзя, иначе завязи осыпятся, и плохо будут опыляться. Активнее всего растение потребляет воду в срок созревания ягод. За это время растению необходима половина нормы жидкости за весь сезон. Увлажняют, пока ягоды не станут мягкими.

Эффективность станет выше, когда поливают в момент окрашивания плодов. Все сорта имеют свои отличительные черты, но существуют устоявшиеся требования, как грамотно проводить полив. Перечень:

  • приемлемая температура воды – в весеннюю пору она должна быть теплой, а летом – немного прохладной;
  • полив в вечернее время;
  • 1-2 ведра на 1 мероприятие;
  • плодоносящие кусты увлажняют 4 раза за сезон, саженцы – 1 раз в неделю.

Сколько нужно поливать?

Нет четкой инструкции, с указанием объемов воды, времени орошения, как и часто ли нужно поливать. Требования зависят от множества факторов:

  1. Особенности климатической зоны. В засушливых регионах полив проводят гораздо чаще.
  2. Состав грунта. Легкую песчаную землю с растениями поливают чаще, но объемы воды больше. Черноземную и глинистую почву поливают обильно, но не так часто.
  3. Погода. Даже на территории одной области в разные годы количество воды для орошения может меняться в зависимости от температуры и осадков.
  4. Разновидность культуры. Растения с поздним сроком созревания больше нуждаются в увлажнении.
  5. Число гроздьев, возраст и размер растений. Взрослые кусты летом требуется поливать в большем объеме, чем двухлетние винограды.

Какие есть способы полива?

Весной каждое растение может поглотить до 250 миллилитров воды. Рассмотрим, как поливать виноградные кусты летом. Столько же жидкости нужно в засушливую пору и во время основного летнего орошения. Также растение потребляет много влаги, когда зреют плоды. В период вегетации растения поглощают 50 литров на 1 квадратный метр.

Как нужно правильно орошать песчаные и супесчаные участки с виноградом? Их поливают в 1,5 раза больше. Глубина – не менее 40 сантиметров, чтобы культура не образовала поверхностные корни.

  • усиленный рост саженцев, большое число пасынков;
  • водянистые плоды с несладким вкусом;
  • необычная для сорта расцветка ягод.

Существует 2 способа орошения:

При первом варианте воду заливают в одиночные ямки или канавки, созданные около основания нескольких кустов. Бороздки выкапывают на глубину 20 сантиметров. Такой способ не очень эффективен для больших сортов с уходящими вглубь корнями. Если они находятся на глубине более полуметра, влага не достает до них.

Орошать капельным методом – хороший выбор. Ленту помещают на 20 сантиметров от стволов куста. При этом каждой лозе достается необходимое количество воды.

Самым лучшим вариантом орошения является полив подземным способом. Благодаря ему грунт отлично увлажняется на глубине. Виноград, во время сильных морозов, не будет повреждаться. Опасность заболеть грибком будет сведена к минимуму.

Чтобы организовать дренажный полив, вдоль ряда кустов нужно вкопать металлические трубы диаметром 15 сантиметров вглубь на 50. Часть трубы в 15 сантиметров оставляют над грунтом. Внизу конструкции проделывают 15 отверстий. Под трубой создают слой дренажа из колотых кирпичей. Во избежание попадания грязи верх держат закрытым.

Орошение через прочную дренажную трубу является экономичным способом. Расход воды меньше, а кустов увлажняется больше.

Особенности полива винограда в первый год

Существуют некоторые нюансы орошения молодых кустов. Виноград очень любит воду, но лучше недолить, чем переувлажнить. Избыточное орошение провоцирует образование поверхностных корней. Летом им часто не хватает влаги, а при низких температурах они вымерзают.

Когда побеги набирают рост, орошают в меньшем объеме. Если вдруг развитие приостановлено, необходимо увлажнить грунт и подкормить.

Чтобы побеги лучше прижились, их корневой системе необходимо много влаги. Поэтому в первый год вегетации нужно уделять особое внимание росткам, орошать их своевременно.

Поскольку корневище расположено в земле, нужно сформировать небольшое углубление рядом с каждым побегом или вкопать бутылку с надрезом. В эти места необходимо регулярно наливать воду и наблюдать, как быстро она впитывается.

После каждого мероприятия мокрый грунт присыпают сухим. Это помогает кустам не обветриваться, и сохранить влагу на более продолжительное время. Осуществлять процедуры лучше вечером, когда солнце не будет сильно печь. Днем можно налить воду, дать ей нагреться. Перед поливом добавить полезные вещества с кальцием, йодом, цинком.

Жидкости уйдет много, поскольку молодой саженец потребляет до 15 литров. По мере роста объемы снижаются. С середины лета кусты увлажняют дважды в месяц.

Регулярное орошение является неотъемлемым условием при выращивании здорового винограда. Своевременность и правильность полива – гарантии отличного урожая и долгой жизни многолетника.

Как часто надо поливать виноград летом во время созревания ягод

Как осуществляется полив винограда летом – во время цветения, созревания плодов? Растение нуждается в обильном поливе в период распускания почек и в момент, когда растут и наливаются плоды. Во время цветения и за месяц до уборки виноградник не поливают. Технология и способ полива выбираются с учетом климата и особенностей грунта. На протяжении всего вегетационного сезона почву увлажняют теплой водой.

Значение воды для виноградника

Для нормального роста и развития винограда нужна вода. Находящиеся в почве питательные вещества растение усваивает лишь в жидком состоянии. Вода доставляет питание, участвует в процессе фотосинтеза. В жару происходит испарение влаги, во время которого тепло удаляется из листьев.

При нехватке воды внутренняя температура растения может подпрыгнуть и вызвать перегрев. Жарким летом вода нужна не только для питания, но и для охлаждения винограда.

Правда, переувлажнение для виноградника нежелательно. Поливать растение нужно лишь по мере необходимости. Каждому сорту винограда нужен определенный режим полива. Есть влаголюбивые и не переносящие излишек воды культуры. На полив влияют климатические особенности местности, период вегетации и тип почвы.

Например, песчаный грунт быстрее пропускает воду, а глинистый, наоборот, задерживает влагу. В жарких засушливых регионах поливать виноградник нужно чаще, чем растущий в прохладном, влажном климате. В период цветения растению нужно больше влаги, чем в момент созревания гроздей. Избыточный полив созревающего винограда может привести к растрескиванию ягод.

Сорта винограда, любящие влажную среду:

  • Изабелла;
  • Лидия;
  • Саперави;
  • Неретинский.

При посадке саженцев

Виноград высаживают весной или осенью. Во время посадки саженец обильно поливают нагретой на солнце дождевой водой. Для полива можно использовать лейку. В каждую лунку выливают 10-20 литров воды (1-2 ведра).

Если виноград посадили весной, то в первый год после посадки его поливают каждую неделю. Под кустик вливают ведро воды. Когда идут продолжительные дожди, молодой саженец, наоборот, нужно спасать от чрезмерного увлажнения. Можно вырыть канавки, отводящие избыток влаги от куста, или прикрыть растение пленкой.

При осенней посадке саженец поливают первые две недели (по 1 ведру в неделю). Затем искусственный полив прекращают. Выпадающих осенью осадков должно хватить для питания растения. Если погода слишком засушливая, можно еженедельно поливать виноград вплоть до ноября. Перед наступлением морозов нужно провести влагозарядковый полив и утеплить саженец (присыпать толстым слоем грунта).

Особенности полива по срокам

Потребность винограда во влаге изменяется в зависимости от периода вегетации и времени года соответственно. Переживший засушливую зиму виноградник нуждается во влагозарядке. Под каждый куст ранней весной вливают 8-10 ведер теплой воды.

Если зима была снежной, то после таяния снега поливать виноградник не нужно.

В период цветения

Если весной редко идут дожди, то до цветения виноградник нужно дополнительно поливать. При недостатке влаги цветы будут опадать, а это, в свою очередь, скажется на урожайности. Один раз в неделю под каждый куст нужно вылить 2-3 ведра воды. Количество необходимой растению влаги зависит от сорта винограда и особенностей грунта. В момент цветения полив прекращают, чтобы не произошло осыпания цветков.

Во время созревания ягод

В июне, после окончания цветения виноградник поливают только в засуху. Под каждый куст раз в неделю выливают 3-4 ведра воды. Когда плоды начнут созревать, то есть менять окраску на ту, которая свойственна данному сорту, полив нужно уменьшить. Кусты в этот период увлажняют раз в две недели. Если виноград поливать слишком часто, ягоды станут водянистыми или растрескаются. В случае нехватки влаги плоды вырастут мелкими и кислыми. В августе виноградник стараются вообще не поливать.

После сбора урожая

Даже после сбора урожая виноградник нужно поливать хотя бы раз в 2 недели. Искусственный полив осуществляют в том случае, если осень сухая и жаркая. В дождь растения поливать не нужно.

За 2 недели до наступления морозов виноградник обильно поливают. Такой влагозарядковый полив помогает растению пережить зиму и не погибнуть. На 1 квадратный метр площади нужно 10-12 ведер воды.

Способы

Есть несколько способов полива винограда. Главная цель любого из них — обеспечить корни влагой. Выбор способа зависит от климата региона и типа почвы. В жару, при сильном испарении влаги желательно использовать подземный полив. Если такой метод слишком затратный, можно замульчировать грунт. Мульча помогает уменьшить потерю влаги в 2 раза.

Поверхностный

Самый простой и доступный способ полива. Правда, поливать виноград лучше в канавки, ямки и борозды, вырытые вокруг куста. Они могут быть стационарными или временными. После полива временные борозды засыпаются землей. Если воду просто вылить сверху, то почва увлажнится лишь на 30-50 сантиметров, а в жару влага быстро испарится.

При надземном поливе нежелательно допускать попадания влаги на листья. Вода, попадая на растение, создает идеальные условия для развития грибков. В период созревания ягод попадающая на плоды влага может вызвать их растрескивание.

У поверхностного метода полива есть ряд недостатков. Во-первых, требуется много воды для увлажнения грунта. Во-вторых, увлажненная почва в приствольном круге создает идеальные условия для развития грибковых инфекций. К тому же при таком поливе грунт со временем засоляется.

Дренажная система (подземный)

Поверхностный полив охлаждает почву, а виноград любит теплую землю. Лучше воду направить в глубокие слои грунта. Подпочвенный полив сокращает расход воды в 2 раза. Есть 2 способа организации подземного полива: вертикальный и горизонтальный.

При вертикальном методе руками и с помощью лопаты вырывают вертикальные отверстия в почве на расстоянии 0,5 метра от куста и вставляют в них трубы. Для строительства подземного орошения используются пористые или перфорированные трубки диаметром 6 сантиметров и длиной 50 сантиметров. На дно ямы и по бокам трубы насыпают слой щебня, чтобы отверстия не засорялись. В эти трубы подается вода через шланг или с помощью лейки.

При горизонтальном способе трубу с дырочками устанавливают горизонтально на глубине 0,5 метра. Через шланги подается вода. Трубы должны находиться на расстоянии 50 сантиметров от куста.

Их обматывают мелкой сеткой или обсыпают камнями, чтобы в отверстия не попадала земля. Правда, горизонтальные трубы часто засоряются, и каждый раз проверять их состояние не так просто. Даже правильно организованный полив может привести к тому, что куст вообще не получит ни капли воды.

Подземный способ рекомендуется для суглинистых и глинистых почв, где вода плохо просачивается к корням и быстро испаряется с поверхности. У этого метода есть ряд преимуществ: сокращается расход воды, снижается риск развития грибковых заболеваний, корни растут вглубь, из-за чего повышается морозостойкость куста.

Капельный метод

Капельный способ орошения используется для песчаных и супесчаных почв, на которых вода быстро просачивается к корням. При таком методе полива нужно к каждому кусту провести шланг с дырочками. Из расположенного на определенной высоте бака вода будет самотеком подавать к каждому растению. Этот метод потребует времени на установку и дополнительных средств на покупку шлангов, кранов, емкостей для сбора воды и насоса.

Как часто нужно поливать в открытом грунте

Для того чтобы вырастить виноград, за весь сезон вегетации он должен получить 600 литров воды, то есть 60 ведер под куст. В Средней полосе почти все количество требуемой влаги растение получает в виде осадков. В южных широтах климат более засушливый. В виде осадков растение получает половину от нормы. В засуху виноград нужно искусственно орошать.

Как правильно и как часто поливать виноград летом

Несмотря на то что виноград относится к засухоустойчивым культурам и способен плодоносить даже в жарком климате, для получения высокого урожая крупных, сочных виноградин специалисты советуют организовать растению дополнительное увлажнение в летнее время. Как грамотно орошать виноград летом и с какой частотой, давайте разберёмся.

Особенности полива винограда летом

Вода является одним из главных элементов, способствующих нормальному развитию и росту винограда. Посредством влажного грунта питательные вещества, растворённые в воде, впитываются корневой системой растения и питают его. При дефиците влаги корни не способны усваивать данные ценные компоненты. Вследствие недостатка воды виноград увядает, листья сохнут и опадают, ягоды становятся мелкими и менее сочными. Однако при уходе за культурой необходимо обеспечить правильный и своевременный полив. Если условия окружающей среды благоприятные и дефицита влаги не существует, тогда дополнительно увлажнять растение не стоит. В засушливое лето и в сильную жару полив является обязательным мероприятием.

Необходимость летнего полива культуры будет зависеть ещё от нескольких факторов:

  • региона, где она выращивается;
  • разновидностей сорта;
  • состояния самого винограда;
  • метода посадки;
  • системы полива.

Нежелательным также считается переувлажнение почвы, поскольку вследствие излишка влаги корни растения начинают загнивать, и оно в итоге погибает. Кроме этого, с водой из грунта вымываются полезные вещества, требующиеся для нормальной жизнедеятельности винограда. Именно поэтому очень важно соблюдать стандарты орошения и базовые правила. К сожалению, не существует универсальных схем полива растения. График увлажнений следует корректировать самостоятельно, ориентируясь на состояние культуры, её сорт и погодные условия региона. В летнее время полив осуществляют сразу после цветения, когда на растении сформируются ягоды размером с горошину. Второе орошение припадает на конец июля месяца. Специалисты считают, что увлажнение почвы в конце августа и в сентябре негативно сказывается на процессе созревания ягод.

Однако, если речь идёт о винограде поздних сортов созревания, то поливы в это время проводят, исходя из развития куста и погодных условий. При наступлении фазы размягчения ягод и их постепенного окрашивания, летние увлажнения следует приостановить. Полив во время созревания плодов может спровоцировать растрескивание кожицы виноградин и появление на кусте серой гнили.

Основные требования к воде

В процессе увлажнения винограда не менее важным аспектом является состояние поливочной воды. Рекомендуется для летнего орошения применять отстоянную, нагретую под солнечными лучами, воду. Нельзя использовать холодную воду, непосредственно из скважины или колодца, поскольку она тормозит рост ягод и их созревание практически на неделю, а также способна повредить корневую систему.

Как часто и сколько раз поливать виноград летом

Как говорилось выше, сроки и периодичность летнего полива винограда будут определяться несколькими важными факторами, среди которых наиболее значимыми считаются:

  • погодные условия;
  • региональность;
  • сорт винограда.

Летом, особенно при постоянных средних температурных показателях в + 32 градуса, следует проводить вегетационные увлажнения, главная цель которых заключается в поддержании необходимого уровня влажности в грунте.

Частота поливки будет зависеть от сортов культуры:

  • ранние сорта требуют два увлажнения в первые два месяца лета;
  • сорта со средними темпами созревания нуждаются в орошении в начале лета, июле и в конце августа;
  • поздние сорта необходимо увлажнять четыре раза за сезон, начиная с середины мая.

Объёмы полива будут определяться состоянием грунта. Они должны быть такими, чтобы почва промокала на глубину до 1 м. Приблизительные нормы равняются: на 1 кв. м — 60–80 л воды. В некоторых случаях может потребоваться 100 л воды, в зависимости от погодных условий и типа грунта — песчаный, глиняный, чернозём.

Методы полива

Для увлажнения винограда используют несколько методов, выбор которых будет определяться климатической зоной, составом почвы, площадью плантации.

Поверхностный

Поверхностный полив, который осуществляют непосредственно в ямки, канавы или организовав капельное увлажнение, считается наиболее простым, но низкоэффективным способом, поскольку влага проникает только в поверхностные слои почвы, лишив большую часть разветвлённой корневой системы питания. Именно поэтому такую технологию применяют для полива молодых саженцев, у которых корни залегают не глубоко.

Наиболее оптимальными способами поверхностного полива считаются:

Полив в канавы

  • с обоих боков куста, отступив от центра 70–80 см, выкапывают канавки глубиной 25–30 см;
  • посредством шланга канавы заполняют водой.

Такой способ даёт возможность пропитать более глубокие слои грунта и доставить воду непосредственно под куст.

Полив в ямки

  • вокруг растения на глубину штыка лопаты вырывают несколько ямок;
  • ямки наполняют водой;
  • после впитывания влаги углубления засыпают почвой, чтобы предупредить испарение жидкости с поверхности.

Капельное орошение

  • вдоль кустов на грунте устанавливают трубки или капельницы, которые протягивают вдоль первой проволоки шпалеры;
  • установленные приспособления наполняют отстоянной, тёплой водой.

Одними из главных недостатков подобной технологии считаются большой расход воды и риск образования росяных корней на культуре.

Подземный

Подземный полив, при котором орошение осуществляется при помощи грамотно встроенных траншей и каналов, считается более эффективным, так как позволяет «донести» влагу в глубинные слои почвы и тем самым полностью увлажнить корневую систему культуры.

Подобный метод имеет ряд преимуществ:

  • экономит количество водных ресурсов;
  • снижает риск появления грибковых недугов, поскольку почва на поверхности всегда остаётся сухой;
  • повышает стойкость растения к морозам, так как глубокая поливка способствует образованию глубинных корней, которые в редких случаях подвергаются холодам.

Для обустройства подземной поливочной системы применяют:

Вертикальные шурфы

  • вокруг стебля винограда, отступив 0,5–1 м от центра, делают углубления 50–70 см, куда устанавливают шурфы;
  • снизу трубы, которая углублена в почву, делают отверстия, посредством которых влага будет поступать к корневой системе;
  • по сторонам трубы и в нижней её части засыпают гравий, который позволит избежать засорения приспособления;
  • воду вливают через верхнее отверстие в шурфе.

Горизонтальные трубы

  • вдоль рядов с кустами винограда вырывают канаву на глубину 50–70 см;
  • на дне канавы располагают трубы с ранее проделанными отверстиями для поступления воды;
  • чтобы избежать засорения трубы, её обматывают стекловолокном или сеткой;
  • к трубам подключают ёмкости с водой, которые включают при необходимости.

Подобные технологии орошения дают возможность увлажнить почву на глубинном уровне и снабдить корневую систему растения требуемым объёмом влаги.

Особенности полива

Технология полива, а также его частота, будут зависеть от возраста культуры и фазы её созревания.

Молодых саженцев

Особенно пристальное внимание качеству и частоте полива специалисты рекомендуют уделить при высадке молодых саженцев. Хорошее увлажнение будет способствовать развитию мощной и крепкой корневой системы. Учитывая тот аспект, что корни молодых растений произрастают в пределах выкопанного углубления, необходимо возле него сделать небольшую лунку, в которую производить полив. Лунки должны быть глубиной около 25–30 см и располагаться на расстоянии не менее 30 см от куста. В выемку заливают воду, и после полного её впитывания углубление засыпают рыхлым грунтом. На один куст в среднем понадобится 10–15 л воды в зависимости от размера саженца и условий окружающей среды. Подобный метод орошения позволяет равномерно распределить водные ресурсы между корневыми отростками, таким образом добиться их хорошего роста и развития.

Во время созревания

В хорошем обильном поливе виноград особенно нуждается перед началом созревания плодов. Увлажнение следует продолжать в соответствии с графиком, до того момента, когда ягоды начнут размягчаться и приобретать соответствующий сорту окрас. Как только созревшие виноградинки начнут мякнуть, поливы необходимо прекратить, в противном случае ягоды будут растрескиваться.

Сочетание подкормок и полива

Кроме своевременного увлажнения, виноград нуждается в качественных подкормках, которые следует производить в течение весны и лета. Специалисты рекомендуют поливы совмещать с процедурой внесения удобрений. Первую подкормку следует осуществлять сразу же после высадки саженцев. Для этого удобрения добавляют в тёплую поливочную воду и подливают под куст. В обязательной подкормке нуждаются взрослые растения возрастом более 3 лет.

Чтобы обеспечить культуре правильное развитие и высокое плодоношение, ей необходимо организовать подкормку, используя такие вещества, как:

  • азот — активизирует рост листвы и молодых побегов;
  • фосфор — стимулирует образование соцветий, завязей и созревания ягод;
  • калий — повышает стойкость растения к пагубным факторам окружающей среды;
  • медь — улучшает рост побегов и укрепляет иммунитет;
  • цинк — благотворно воздействует на урожайность;
  • магний — принимает участие в процессе фотосинтеза, улучшает вкус виноградин;
  • бор — активизирует процесс цветения.

Для прикормки растения используют средства на основе минеральных и органических компонентов, которые вносят поочерёдно.

Внесение удобрений осуществляют по следующей схеме:

  • первая — весной, после высадки кустов или их открытия после зимы;
  • вторая — до цветения культуры;
  • третья — до периода образования завязей;
  • четвёртая — в фазе технической спелости ягод;
  • пятая — в осеннее время.

Вносить подкормки рекомендуется в строго указанных дозировках, дабы предупредить передозировку средств.

Когда прекращать поливать виноград летом

Обычно поливать виноград прекращают в середине августа, когда ягоды начинают приобретать окраску и становятся мягкой структуры. Также временно останавливают орошения с момента образования бутонов и в течение всего периода цветения культуры. Дело в том, что при поливе в фазе цветения хрупкие цветки растения будут сильно осыпаться, что приведёт к уменьшению количества виноградин в гроздьях.

Частые ошибки садоводов

Часто неопытные садоводы в процессе увлажнения винограда совершают ряд ошибок, которые могут пагубно сказаться не только на плодовитости растения, но и привести к его гибели.

Чтобы избежать наиболее распространённых ошибок при поливе, следует придерживаться нескольких важных правил:

  • орошение производить редко, но в достаточно больших объёмах;
  • для полива применять тёплую, отстоявшуюся воду;
  • не осуществлять увлажнение в период цветения, в момент образования бутонов и в фазе созревания ягод;
  • в слишком засушливые сезоны орошение проводить осенью и весной;
  • при увлажнении следить за тем, чтобы влага не попадала на листву и ствол культуры.

Полив является одним из самых важных аспектов при уходе за виноградом. Как и любое другое мероприятие, он должен осуществляться по определённым правилам, графику и с учётом естественных потребностей сорта. Своевременное, качественно организованное орошение культуры в летнее время позволит получить богатый урожай вкусных, крупных и сочных плодов в осеннее.

Сроки и основные правила полива винограда

Когда и как часто нужно поливать

Несмотря на то что растение устойчиво к засухе, нужно поливать виноград. Увлажнение является неотъемлемой составляющей ухода. Для винограда важно обеспечить оптимальное количество влаги. Если погодные условия благоприятные и проблем с природными осадками нет, как, к примеру, в Ростовской области, то не стоит усердствовать с количеством орошений. Если летний период характеризуется пониженной влажностью, палящим солнцем, то поливать виноград обязательно.

Без воды не может существовать ни один живой организм на Земле. Жидкость принимает участие в процессе формирования кроны и плодов. Ее недостача приводит к снижению количества урожая, ягоды становятся менее сочными, гроздья – маленькими. Нужно понимать, что в период созревания ягод растению требуется больше воды, чем во время сбора урожая.

Также важно разобраться, сколько раз в день поливать виноград. Подкормка винограда невозможна при отсутствии воды. Именно она способствует усваиванию питательных веществ, содержащихся в удобрении. Эффективность полива повышается, если завершить процедуру в момент появления окраса плодов. Несмотря на то что каждый сорт имеет свои особенности, есть четкие требования, как правильно поливать виноград. К ним относят:

  • оптимальную температуру воды (весной – теплая, летом – прохладная);
  • начало процедуры перед цветением;
  • частота – 3–4 раза в сезон для плодоносящих кустов, 1 раз в неделю для саженцев;
  • вечерний полив;
  • объем 1–2 ведра на одну процедуру.

Нужно ли поливать виноград часто? Нет. Днем, особенно в летний период, не рекомендуется попадание влаги на листья и стебли. Солнце слишком агрессивно во второй половине дня и может обжечь крону. Перед началом цветения кусты поливают теплой водой, чтобы разогреть охлажденную после зимы почву. В жару важно сохранять оптимальную внутреннюю температуру и не допускать «теплового стресса». Если растение уже плодоносит, то ему требуется не так много жидкости. Достаточно проводить увлажнение несколько раз в сезон, особенно в июле и в августе, но большими объемами.

Основные способы и правила

Виноград – это одно из древнейших растений, окультуренных человеком. Разнообразие сортов позволяет каждому садоводу выбрать куст на свое усмотрение. Самыми распространенными считаются столовые. У них вкусные ароматные сочные ягоды и крупные гроздья. Достичь такого результата можно, только если знать, как часто поливать виноград. В период вызревания растению необходимо получать большое количество влаги не только для питания, но и для терморегуляции. Лишняя вода испаряется под воздействием солнца, сохраняя оптимальный водный баланс.

Не все располагают свободным временем, а растения требуют внимания. Поэтому специалисты нашли оптимальные варианты автоматизированных способов. Человек практически не принимает участия, ему не надо вручную поливать каждый кустик.

На крупных виноградниках сооружают целые системы капельного орошения, что оправдано площадью посадки. В маленьких хозяйствах перенимают эту тенденцию в уменьшенных масштабах. Считается, что капельный метод наиболее эффективен, особенно в школке, где выращивают новые саженцы. Выделяют несколько способов увлажнения:

Можно ли судить о качестве полива по листьям? Да. Достаточное количество влаги способствует образованию пышной зеленой кроны.

Устройство поверхностного полива самое простое. Вдоль ряда необходимо вырыть траншею глубиной 20 см, затем заполнить водой в течение одного часа слабым напором. Главное преимущество в том, что корневая система насыщается питательными веществами, а крона остается нетронутой. Таким способом можно подкармливать растение, добавляя удобрения.

Не у каждого садовода есть возможность установить дождевальную систему – это слишком дорого для маленьких участков при среднем показателе эффективности. Удобнее всего осуществлять полив винограда летом во время созревания капельным путем. Суть заключается в том, что лоза имеет индивидуальное отверстие, из которого равномерно поступает влага. Таким образом, можно контролировать количество влаги на конкретном участке. Ни одна капля не испаряется, как в предыдущих вариантах.

Особенности летнего полива

Многие задаются вопросом: как поливать виноград летом? Не рекомендуется использовать холодную воду, оптимальная температура – комнатная, нагретая на солнышке. Капельный полив плодоносящего винограда принесет садоводу хороший урожай и сочные плоды. Система требует времени, внимания и средств. Но результат заставит вас забыть о трудностях.

К тому же как часто следует поливать виноград летом можно узнать у продавца при покупке саженца. Принадлежность к сорту диктует свои условия: сколько раз поливать, в какой период и каким объемом. Поэтому к вопросу ухода за виноградной лозой следует подходить индивидуально. Правильный полив винограда, несомненно, скажется на размере гроздьев и сладости ягод.

Видео «Правила полива винограда»

Из этого видео вы узнаете о том, как правильно поливать виноград.