Смородина Экзотика: описание и характеристики сорта, посадка и уход, отзывы с фото

Черная смородина Экзотика — описание сорта

Смородина – полезная ягода, поэтому выращивается на дачах и огородах по всему миру. Но не все ее сорта имеют высокие продуктивные показатели. Смородина Экзотика относится к новым сортам черной смородины. Она была выведена в 2001 году в Сибири. Отличается приятным вкусом, имеет много достоинств, рекомендуется для выращивания в центральных регионах.

Описание сорта смородины Экзотика

Черная смородина Экзотика относится к ранним сортам. Имеет сильнорослый куст, но не очень загущенный, если делать правильную ежегодную обрезку. Молодые побеги светло-зеленого окраса, неопушенные, толстые. Одеревенелые побеги также толстые, ровные, немного блестят, серого цвета и с серо-желтой верхушкой. Почки большие, розоватые, заостренные, ассиметричные. Листы пятипалые, большие, с грубой, гофрированной поверхностью, по краю неровная зазубренность. Окрас зеленый с блеском. Цветы большие, бледные.

Кисти не очень мелкие, свисают. Ягоды в них располагаются по 8-10 штук в среднем, но бывает больше или меньше. Кисть не опушена, очень плотная, прямая. Ягоды круглые, большие – в среднем 3,5 г, но попадаются экземпляры до 6,5 г. Окрас черный, насыщенный, кожура матовая, тонкая. У ягод кисло-сладкий вкус, немного освежающий, с сильным, но приятным запахом.

В составе ягоды 12,8% сухих веществ, 8,9% сахаров, 2,8% титруемая кислота. В 100 г ягод: 197,1 мг витамина C, 101,1 мг антоцианов, 151,7 мг лейкоантоцианов, 684,5 мг Р-активных веществ, 431,7 мг катехинов.

Фото черной смородины Экзотика

Достоинства и недостатки сорта

Какие достоинства имеет черная смородина сорта Экзотика?

  • Зимостойкий сорт, выдерживает морозы до -26 градусов.
  • Самоплодность составляет 54%.
  • Раннее созревание.
  • Ягоды у смородины черные, большие, примерно одного размера, формы, массы. Их удобно собирать, имеют отличные товарные качества, высоко ценятся за богатый витаминный состав.
  • Вкус ягод оценивается на 4,5 балла из 5 возможных.
  • Имеется иммунитет к мучнистой росе, столбчаковой ржавчине.
  • Возможна ручная и механическая уборка.
  • Урожайность 1,5-3,5 кг/куста или 3,5-5 т/га.

Черная смородина Экзотика имеет и несколько недостатков, но об их существенности судить каждому огороднику самостоятельно.

  • Высокая устойчивость наблюдается только к двум болезням, указанным выше. В остальном куст имеет лишь среднюю стойкость к тем или иным заболеваниям. Так, например, сорт уязвим к септориозу, махровости, почковому клещу, антракнозу, поэтому требует весенней и осенней обработки от болезней и вредителей.
  • Ягоды во время созревания уязвимы к погодным условиям. При частых дождях они просто загнивают на ветках.
  • В жарком, южном климате нуждается в частых поливах – засуху переносит очень плохо.
  • Из-за того, что кожура тонкая, ягоды портятся даже при сборе, а транспортировать их можно разве что в недозревшем виде.
  • При перезревании ягоды осыпаются с куста.

Если суммировать все положительные и отрицательные стороны сорта, то можно сделать вывод, что лучше всего выращивать его для себя или на продажу на местном рынке (быстрая перевозка). Коммерческое выращивание может не оправдать ожиданий из-за того, что у ягоды очень тонкая кожура. Возможность механической уборки особенно тут не помогает – если ягода пустила сок – долго лежать она уже не будет.

Фото ягод смородины Экзотика

Особенности выращивания и уход

Смородину сорта Экзотика нужно уметь правильно сажать и выращивать. Качество ягод и их состояние зависит напрямую от того сколько труда огородник в них вложит.

  1. Сажать смородину Экзотика можно только на открытом месте, где много солнца (в тени ягоды будут мелкими, кислыми и дольше созревают).
  2. Предпочитает легкие, плодородные земли и органическое удобрение.
  3. Время посадки этого сорта лучше отложить на осенние месяцы (сентябрь, октябрь). Весной кусты плохо и медленно приживаются.
  4. Во время посадки корневая шейка смородины Экзотика сильно заглубляется (на 10 см), чтобы появилось много прикорневых отростков.
  5. Грунт должен быть всегда увлажненным, но не заболоченным. Стоит несколько раз в год использовать мульчу: во время летней засухи, весной, для защиты от возвратных заморозков, осенью, для защиты от морозов и питания.
  6. Если вблизи высадить еще несколько сортов (опылителей), урожайность повысится в 1,5-2 раза.
  7. Обрезка смородины должна проводиться регулярно, хотя бы раз в год, но лучше 2 раза (весна и осень). Необходимо все время следить за количеством веточек на кусте, чтобы не было загущения, а также вовремя удалять сухие, поврежденные, больные пагоны.

Если соблюдать правила посадки и ухода, смородина экзотика будет радовать огородника вкусными, сочными ягодами на протяжении 20 лет! Затем ее потребуется заменить молодым кустиком.

Сбор и обработка урожая смородины Экзотика

Сбор урожая сорта смородины Экзотика припадает на начало июля. Откладывать с этим не рекомендуется, так как ягоды после созревания могут начать осыпаться, а на земле быстро гниют. Ручная уборка относится к щадящим методам, и в данном случае более рекомендована, чтобы ягода дольше хранилась.

Лежкость у сорта Экзотика невысокая, но при температуре +10…+12 градусов ягода может пролежать до 10 суток. В полиэтилене при температуре 0…-1 градус лежит до 1,5 месяца. Но чаще смородину этого сорта просто замораживают. В таком виде она может храниться на протяжении всей зимы, а то и дольше.

Сорт черной смородины Экзотика относят к универсальным. Наибольшую пользу имеют свежие ягоды. Поэтому лучше, разумеется, кушать их в свежем виде, но в заготовках (компот, повидло, джем, варенье) они также полезны и не теряют вкуса.

Отзывы о сорте Экзотика

Татьяна Пустовей: «Смородина экзотика – любимый сорт. Было еще несколько на участке: Селеченская, Лентяй и некоторые другие, но выбросила все кроме Экзотики. Вкус просто класс, огромная ягода. Единственный недостаток – ягоды осыпаются, если немного зазеваешься со сбором. Я ягоды собираю вместе с кистью, а затем уже когда на обработку пускаю – обираю, так они дольше лежат».

Тамара Линник: «Действительно крупная ягода у сорта черной смородины Экзотика, намного больше, чем у смородины Ядреной, но вкус ягод был кислым в этом году, возможно из-за недостатка солнца. Селеченская была намного слаще, поэтому остановлюсь на ней, тем более что на Экзотику много времени по уходу уходит».

Вадим Бутко: «Полностью за Экзотику. Один из самых любимых сортов. Ягода крупная, не кислая, ем всегда без сахара. Растет на солнце и даже летнюю жару нормально перенесла. Почва – супесь, полив регулярный (2 раза в неделю), подкормки, мульчирование и никаких проблем. Кусты ровные, не разваливаются в стороны, даже если урожай большой. Ягоды нормально отрываются, если не тянуть, а аккуратно снимать».

Описание смородины сорта Экзотика, нюансы посадки и ухода

Смородина сорта Экзотика является раннеспелым кустарником, дает крупные ягоды с хорошими вкусовыми качествами. Растение неприхотливое в уходе. Хорошо переносит засуху, отзывчива на подкормки. Экзотика предназначена для возделывания в Центральной России. В последнее время ее высаживают садоводы на собственных огородах.

Особенности черной смородины Экзотика

Кустарник имеет свои особенности, он предназначен для определенного ареала выращивания, отличается иммунитетом, вкусовыми качествами, устойчивостью к температурам.

Ареал произрастания

Районированное выращивание – Центральная Россия. Вывели сорт в сельскохозяйственном институте Сибири в 2001 году. Позже его включили в государственный реестр и начали выращивать.

Описание куста и ягод

Куст Экзотики высокорослый, ветви раскидные, направлены в разные стороны. Листья зеленые, рассечены на 5 частей. Цветение происходит цветками бело – фиолетового цвета.

Ягоды расположены в виде виноградных гроздей, что облегчает сбор урожая. Плоды одинакового размера, весом около 5 г. Покрыты плотной черной кожицей. Мякоть внутри зеленого цвета, желеобразной консистенции, с семенами.

Вкусовые качества и сфера применения плодов

Оценка дегустаторами 4,5 балла по 5-бальной шкале. Вкус сладко-кислый. Подходит для употребления в свежем виде и для переработки. Из смородины готовят:

Важно! Листья смородины обладают большим количеством полезных веществ, из них готовят чай или используют как специю.

Иммунитет сорта

Экзотика проявляет устойчивость к мучнистой росе и ржавчине. Однако при неблагоприятных условиях ее поражают другие заболевания, не менее опасные.

Устойчивость к низким температурам

Перенесение морозов среднее. Максимальная температура, которую переносит смородина – -26°С. Не подходит для возделывания в северных регионах, так как не сможет перенести суровых морозов климатической зоны.

Все плюсы и минусы

Смородина Экзотика имеет свои преимущества и недостатки. К положительным сторонам относят:

  • самоплодность частичная;
  • зимостойкость;
  • устойчивость к засухе;
  • крупноплодность;
  • транспортабельность;
  • ранние сроки созревания;
  • высокая урожайность.

Из недостатков отмечают невозможность выращивать культуру в северных регионах, а также регулярное проведение формирующей обрезки.

Специфика посадки

Чтобы кустарник смородины хорошо плодоносил, рос и развивался, важно подобрать правильное место для выращивания, соблюсти все правила посадки.

Лучшие сроки

Для юга подходит весенняя и осенняя посадка. Кустарник быстро адаптируется в обоих случаях, так как там не бывает суровых морозов. В умеренном климате рекомендуется высаживать смородину весной. За лето куст адаптируется к новому месту и укорениться.

Важно! При покупке саженца осенью, его прикапывают в теплице грунтом и сохраняют до весны. В начале сезона делают посадку на постоянное место.

Подготовка места и посадочной ямы

Место для смородины должно хорошо освещаться. Поток прямых солнечных лучей должен быть на протяжении всего дня. Культура любит проветриваемые участки, но без северных ветров.

Посадочную яму готовят за 2 недели до посадки или с осени. Для этого проводят определенные действия:

  • Разравнивают поверхность земли граблями.
  • Выкапывают яму глубиной 50 см, диаметром 30 – 40 см.
  • Выкопанную землю смешивают с перегноем и комплексным минеральным удобрением.
  • Половину ямы заделывают смесью.
  • Оставляют на 2 недели или до весны.

Выбор саженца

Молодые кусты смородины покупают в проверенных питомниках. Тщательно изучают состояние саженца. Он не должен иметь следующих признаков:

  • повреждений:
  • трещин;
  • надломанных ветвей;
  • наростов;
  • сухих листьев;
  • гнили корней;
  • признаков грибковых болезней.

Процесс высадки ростков

Высадка саженцев в открытый грунт практически не отличается от высадки других кустарников. Предварительно корни молодого растения замачивают в слабом растворе марганцовки на сутки. Далее проводят следующие действия:

  • Смородиновый куст помещают в лунку.
  • Расправляют корни.
  • Углубляют шейку смородины на 7 – 8 см.
  • Послойно закапывают, уплотняя каждый слой.
  • Предпоследним слоем делают торф.
  • Поливают 4 ведрами воды.

Важно! При закладке в грунт торфа, приствольную область можно не мульчировать, так как торф отлично сохраняет влагу.

Нюансы ухода за смородиной

Смородина не прихотлива в уходе, однако требует проведения некоторых манипуляций. Грамотный уход поможет сохранить здоровье кустарника и увеличить урожайность.

Полив

Орошение делают теплой водой, для этого ее заранее отстаивают несколько часов. На молодое растение расходуют 10 л, на взрослое плодоносящее – 40 л. Процедуру повторяют каждую недели. Необходимо учитывать осадки. Если выпадает большое количество дождей, то полив сокращают. Если наблюдается засуха, то наоборот увеличивают.

Удобрение

Подкармливают растение трижды за сезон. В каждый период вегетации куст нуждается в разных элементах. Делают все по схеме:

  • До начала формирования почек вносят куриный помет в виде раствора. Из расчета 100 г удобрения на 10 л воды.
  • В период цветения и формирования завязей удобряют раствором Нитроаммофоски.
  • Во время плодоношения подкармливают калием и фосфором в комплексе.
  • После сбора урожая область приствольного круга закладывают ровным своем навоза.

Обрезка

Смородина Экзотика является высокорослым кустарником. Это значительно усложняет процесс сбора урожая. Чтобы поддерживать куст на одном уровне роста, делают ежегодные обрезки. У молодого кустарника формируют крону с первого года.

Процедуру делают только в весеннее время. Выбирают центральный побег и укорачивают его на 15 см. Боковые ветки, ориентируясь на центральный побег делают на 10 см короче.

Взрослым кустарникам поддерживают форму, а также делают санитарные обрезки: удаляют сухие, поврежденные, переломанные или больные веточки.

Важно! Места среза рекомендуется замазывать садовым варом, чтобы предотвратить попадание инфекции.

Уход за почвой

Смородина предпочитает слабокислые грунт. Каждый сезон проверяют кислотность земли. При необходимости известкуют. Обязательно делают рыхление верхнего слоя земли, чтобы обеспечить аэрацию корней.

Регулярно следят за произрастанием сорняков. Сорные растения питаются полезными минералами и веществами, отнимают их у смородины, обедня почву. Удаляют их по мере появления.

Защита от болезней и насекомых

Смородина подвержена нападению следующих болезней:

К остальным заболеваниям растение имеет иммунитет. Для борьбы с грибками используют фунгициды противогрибкового направления.

Также смородина часто подвергается нападению вредных насекомых, которые питаются листвой, почками и плодами ягоды. К ним относят:

Для борьбы с насекомыми используют инсектициды для садовых растений. Разводят их по инструкции, при распылении соблюдают меры предосторожности.

Чтобы предотвратить нападение вредителей и возникновение болезней, соблюдают меры профилактики:

  • Следят за поливом. Слишком влажная почва является главой причиной распространения грибков.
  • В начале сезона посыпают корни и ветки медным купоросом.
  • Делают профилактическое опрыскивание фунгицидами и инсектицидами до начала распускания почек.
  • Удаляют сорняки, так как они снижают иммунитет смородины.
  • Регулярно подкармливают растение, чтобы оно было крепким и стойким.
  • Укрывают куст на зиму, поврежденные растения долго восстанавливаются.

Важно! Грамотная профилактика поможет навсегда избавиться от болезней.

Защита от зимних холодов

Молодое растение не так ярко проявляет свои способности устойчивости к морозам. Его необходимо укрывать на зиму полностью, используя агроволокно или другой дышащий утеплитель. Также мульчируют область приствольного круга при помощи:

  • соломы;
  • древесных опилок;
  • мха;
  • компоста;
  • резаной травы;
  • опавшей листвы.

Отзывы садоводов о смородине Экзотика

Евгений, 45 лет, г Владимир

Смородина Экзотика одна из любимых моих ягод. Выращивают на собственном ее более 5 лет. Ягоды крупные, на вкус сладкие. Урожая хватает для употребления и частичной переработки. Саженцы покупал в местном питомнике, посадку делал весной.

Анна, 56 лет, г. Краснодар

Очень люблю смородину, особенно, когда крупные ягоды. С этой целью высаживала на участке сорт Экзотика. У нас хороший для нее климат, куст хорошо переносит засуху, на качество урожая это не влияет. С одного растения снимает почти 5 кг. Плоды размером с вишню.

Андрей, 35 лет, г. Чехов

У меня свой частный дом. Очень хочется уместить на участке все возможные культуры. Три года назад приобрел 3 куста смородины Экзотика. Посадил их весной, они отлично прижились. Ягоды крупные и сладкие. Снимаем более 5 кг с одного растения.

Черная смородина Экзотика

Одним из самых противоречивых сортов черной смородины является Экзотика. Эта крупноплодная и очень урожайная разновидность выведена российскими селекционерами еще в 1994 году. С тех пор споры садоводов о достоинствах и недостатках сорта не утихают. Всем нравятся размеры ягод, высокая урожайность культуры и ее неприхотливость, но самые придирчивые аграрии указывают на посредственный вкус Экзотики. Нельзя сказать, что эта смородина невкусная, она просто обычная, без ярко выраженного аромата и пикантных ноток. Перекрывают ли достоинства сорта Экзотика его недостатки – с этим нужно разобраться.

Подробнейшее описание сорта черной смородины Экзотика, с фото и отзывами реальных аграриев – в данной статье. Здесь будут перечислены все «за» и «против», приведены рекомендации по выращиванию и размножению сорта.

Характеристики культуры

Смородина черная Экзотика – детище отечественных селекционеров из Сибирского ВНИИ. Чтобы получить урожайную и крупноплодную культуру ученые скрестили сорт Голубка с пыльцой Орловии и Ершистой. В результате получился крупноплодный сорт с хорошими вкусовыми характеристиками, универсального назначения, пригодный для промышленного выращивания.

Описание сорт Экзотика получил следующее:

  • культура раннеспелая, скороплодная – ягоды созревают к первым числам июля;
  • самая крупноплодная смородина из всех ранних сортов российской селекции;
  • кусты среднего размера, побеги гладкие, прямые;
  • листья у Экзотики крупные, морщинистые, плотные;
  • черешки листьев окрашены в сиреневатый оттенок;
  • кисти крупные и рыхлые;
  • по форме грозди Экзотики напоминают виноградные, в каждой из них – 8-10 ягод;
  • плоды большие, правильной круглой формы, с блестящей поверхностью;
  • средняя масса ягод – 3,5-5 грамм, иногда встречаются экземпляры крупнее вишни;
  • кожура у плодов тонкая, не прочная – ягоды склонны к растрескиванию и гниению;
  • мякоть нежная, мясистая, кисло-сладкая, с тонким ароматом;
  • дегустационная оценка сорта – 4,4 балла;
  • баланс кислот и сахаров в плодах Экзотики может колебаться в зависимости от состава почвы и погодных условий конкретного года;
  • отрыв не очень сухой, поэтому ягоды часто стекают, плохо переносят транспортировку;
  • при перезревании плоды смородины могут осыпаться;
  • культура самоплодна – около 50%, может выращиваться без опылителей;
  • урожайность черной смородины Экзотика высокая – около 3,5 кг с куста;
  • в промышленных масштабах урожайность сорта колеблется от 1,5 до 5,1 тонн с гектара (в зависимости от условий выращивания);
  • зимостойкость у растения хорошая (до -26 градусов) – сорт пригоден для выращивания как в Центральном, так и в Сибирском регионе;
  • Экзотика имеет стойкий иммунитет к столбчатой ржавчине и мучнистой росе;
  • у сорта средняя устойчивость к махровости, антракнозу, септориозу;
  • эта культура редко поражается почковым клещом.

Плюсы и минусы

Черная смородина Экзотика часто становится предметом споров для многих садоводов и аграриев. Виной тому неоднозначность сорта, примерно одинаковое количество положительных и отрицательных качеств этой культуры.

Итак, достоинства Экзотики очевидны:

  • гигантские размеры ягод, которые по праву можно назвать экзотическими;
  • высокая урожайность, как в частных, так и в промышленных масштабах;
  • хороший вкус и витаминная ценность плодов (высокое содержание витамина С);
  • нормальная для российского климата морозостойкость;
  • иммунитет к опасным заболеваниям и вредителям.

К сожалению, недостатки у крупноплодной Экзотики тоже имеются и весьма существенные:

  • из-за не очень сухого отрыва ягоды быстро стекают и не годятся для транспортировки;
  • в разных климатических условиях вкусовые характеристики плодов черной смородины могут сильно отличаться;
  • перезревшие плоды осыпаются с куста, поэтому Экзотике требуется регулярный и частый сбор;
  • в условиях повышенной влажности кожица на смородине трескается, может появиться гниль;
  • сорт плохо переносит жару и засуху, нуждается в регулярных поливах.

Для многих дачников и фермеров Экзотика становится самым любимым сортом черной смородины, они годами выращивают ее на своих участках и менять на что-то другое не собираются. Другие же аграрии (и их тоже немало) быстро разочаровываются в экзотических ягодах, утверждая, что не такие уж они и крупные, к тому же – достаточно кислые.

Рекомендации для садоводов

Несмотря на противоречивые отзывы, сорт Экзотика остается одним из самых популярных в России, и чаще всего его выращивают в центре страны. Чтобы не разочароваться в этой крупноплодной смородине, нужно соблюдать некоторые хитрости в процессе ее выращивания.

Опытные аграрии, занимающиеся выращиванием сорта Экзотика не один год, рекомендуют следующее:

  1. Для посадки кустов выбирать участки с легкими плодородными почвами, в которых содержится достаточное количество гумуса. Если грунт не соответствует этим требованиям, улучшать его состав с помощью минеральных и органических добавок.
  2. Качество урожая напрямую связано и со временем посадки – сорт Экзотика нужно сажать осенью (в конце сентября – первой половине октября).
  3. Чтобы создать большой запас прикорневых почек, саженец смородины нужно сильно заглублять – корневая шейка должна находиться как минимум в 10 см под землей.
  4. После высадки черенок обязательно нужно подрезать, оставив всего 2-3 почки – это стимулирует разрастание корневой системы. Почву обязательно мульчируют органическими веществами.
  5. При промышленном выращивании Экзотики в южных регионах, обязательно нужно мульчировать землю под кустами толстым слоем (10-12 см) соломы, опилок, торфа или перегноя. Это спасет корни от перегрева, задержит влагу.
  6. Перекрестное опыление различными сортами черной смородины очень благотворно сказывается и на количестве, и на качестве урожая Экзотики. Поэтому опытные садоводы рекомендуют в непосредственной близости от этой культуры высаживать другие качественные сорта с такими же сроками цветения.
  7. Обрезать сорт Экзотика нужно так, чтобы большая часть ягод формировалась на двух- и трехлетних побегах (показано на фото ниже). При такой обрезке плоды будут крупными, а гибкие побеги не будут обламываться под тяжестью урожая. К пятому-шестому году жизни на кусте Экзотики должно быть 7-9 побегов разного возраста – на этом формирование смородины заканчивается. Теперь каждый год кустарник просто омолаживают, вырезая старые ветки.
  8. Поливы должны быть регулярными, но не слишком обильными. Для сорта Экзотика больше всего подходит метод капельного орошения. Засуху рассматриваемая культура не выдержит.
  9. Крупные плоды отбирают у кустарника много сил, поэтому питание этой смородине нужно хорошее. Раз в два года нужно вносить органику: это может быть перегной, компост, древесная зола, навозная жижа или раствор птичьего помета. Весной кустарник рекомендуется подкармливать минеральными комплексами.
  10. Профилактические опрыскивания защитят смородину от болезней и вредителей. Проводить обработку рекомендуется трижды за сезон: ранней весной, перед цветением и после сбора урожая. Если на листьях замечены следы поражения или присутствие насекомых, проводят срочное опрыскивание специальными препаратами.

Размножать кусты черной смородины с прямыми побегами удобнее методом черенкования или делением. Если получится, можно пригнуть нижнюю ветку к земле и прикопать ее – в скором времени побег должен пустить корни.

Отзыв

Выводы

Нельзя назвать черную смородину сорта Экзотика универсальной – эта культура подойдет не для всех. Не стоит сажать данный сорт тем, кто планирует выращивать ягоду на продажу – в свежем виде урожай Экзотики хранится недолго. Наверное, не надо сажать эту смородину и там, где присутствует повышенная влажность, часто идут дожди или, напротив, лето зачастую выдается засушливым и знойным.

Зато черная смородина с экзотически крупными плодами понравится дачникам и фермерам либо промышленным аграриям, выращивающим ягоды для последующей переработки. Из урожая Экзотики получаются отличные джемы и ароматные варенья, он прекрасно подходит для заморозки.

Сорт черной смородины «Экзотика»: характеристика, агротехника выращивания

Одной из любимых ягодных культур садоводов является черная смородина. Но со временем старые сорта всё чаще болеют, а также дают меньшее количество плодов, размер которых тоже снижается. Возникает необходимость в посадке новых сортов – таких как, например, сорт «Экзотика». Давайте подробнее рассмотрим его особенности и узнаем, как правильно посадить эту смородину и обеспечить ей должный уход.

Селекция

«Экзотику», один из наиболее крупных сортов черной смородины, вывели в 1994 году в ходе совместной работы Всероссийского НИИ селекции плодовых культур и НИИ садоводства Сибири. Создали ее из сеянца сорта «Голубка», смеси пыльцы сортов «Орловия» и «Ершистая». После нескольких лет испытательного выращивания ее внесли в Госреестр в 2001 году. Авторами этого сорта являются Л. В. Баянова, З. С. Золотова, Т. П. Огольцова и С. Д. Князев.

Описание и характеристика

Внешний вид «Экзотики» производит приятное впечатление, как и ее качества.

Кусты этой смородины довольно густые, растут прямо, имеют толстые светло-зеленые побеги и большие, грубые пятилопастные листья с черешками сизого оттенка. Поверхность листьев морщинистая, блестящая и кожистая.

Смородиновые кисти имеют небольшой размер, они прямые и толстые. Ягоды на них располагаются густо, по 8-10 штук. Внешне гроздья смородины напоминают гроздья винограда, что делает процесс сбора урожая более простым и быстрым.

Лепестки цветков имеют белый цвет. Почки розовые, крупные, сидят на очень коротком стебельке, имеют яйцеобразную форму.

Ягоды

Ягоды ароматные и округлые, шарообразной формы. Имеют тонкую кожицу черного цвета и кисло-сладкий вкус. По весу плоды варьируются от 3,5 до 5 г, а по размеру иногда бывают больше плодов вишни. Аромат у смородины очень нежный и тонкий. Вкус ягод получил оценку в 4,4 балла из 5.

Содержание витамина С у этого сорта особо высокое – 197,1 мг на 100 г ягод.

Некоторые особенности сорта

Помимо того, что плоды этой смородины очень крупные, она имеет ряд других, приятных для садовода преимуществ.

Устойчивость к болезням и вредителям

«Экзотика» обладает хорошей стойкостью к следующим вредителям и заболеваниям:

Смородина плохо устойчива к антракнозу, из-за чего ее нужно опрыскивать фунгицидами хотя бы два раза за сезон – перед цветением и после сбора ягод. Особую опасность представляют тля, стеклянница, крыжовниковая огнёвка, смородиновая листовая галлица и клещи. Чтобы предотвратить их появление, кусты в период вегетации надо обрабатывать препаратом БИ-58 (10 мл на 10 л воды).

Засухоустойчивость и морозоустойчивость

Этот сорт очень чувствителен к засухе. Если лето выдалось жарким – смородина требует регулярного полива.

«Экзотика», так как она выведена в Сибири, обладает высокой морозостойкостью и может выдержать морозы до -26°С.

Скороспелость и урожайность

Данный сорт приносит довольно большой урожай – 3,5 килограмма отборной смородины с куста. Особенное расположение ягод на кисти дает возможность механизированной уборки урожая. Раннее созревание и высокая урожайность делают его особенно привлекательным для предпринимателей и обычных садоводов. «Экзотика» – скороспелый сорт, урожай можно собирать уже в начале июля, – однако это значит, что и цвести он начинает рано. Заморозки, которые могут случиться во время цветения, способны привести к уменьшению количества урожая.

Транспортабельность

Этой смородине по критерию транспортабельности ставят оценку 3,8 из 5. Занижение оценки происходит из-за того, что ягоды имеют тонкую кожицу. Она часто рвется во время сбора, а это приводит к уменьшению срока хранения и ухудшению товарного вида «Экзотики».

Если у ягоды не нарушена кожица, она хорошо транспортируется и очень долго хранится. При температуре 10-12°С смородина хранится до 10 дней. Если упаковать ее в пакет и держать на холоде, от 0 до -1°С, хранить можно 1,5 месяца. При глубокой заморозке срок хранения продлевается на несколько месяцев.

Использование

Ягоды «Экзотики» годятся как для продажи на рынке, так и для домашней кулинарии. Отлично подходит этот сорт для употребления в свежем виде. Мякоть у смородины сочная, что дает возможность приготовить из нее вкуснейшие джемы, варенье, компоты, сок, начинки для пирожков или вареников, полезные смузи. Умелые садоводы смогут сделать из нее даже отличный смородиновый ликер.

Как правильно выбрать саженцы при покупке

Лучше всего купить саженец в питомнике или специализированном садовом магазине. Так можно избежать подмены сорта или заражения растения инфекцией и насекомыми.

При осмотре саженца важно обращать внимание на то, чтобы корни были одревесневшие. У саженца должно быть как минимум 3 основных корня длиной не менее 20 см. Корневая система должна быть сильной, без повреждений или гнилых участков. Побеги – сильными и упругими.

Лучше всего приживется двухлетний саженец.

Выбор места

Для посадки «Экзотики» нужно выбрать солнечное, теплое место. Важно, чтобы там не было застоя воздуха. Но еще более важной является защита куста от сурового северного ветра. Грунтовые воды на выбранном участке должны находиться от 2 метров под землей и глубже. Такое расстояние до них позитивно повлияет на развитие сильной корневой системы у растения.

Хорошо живет и развивается «Экзотика» на почве с низкими показателями кислотности (рН не выше 5,5). Если уровень кислотности выше – желательно провести известкование грунта. Для этого, в зависимости от показателей кислотности, на квадратный метр почвы вносят до 300 до 700 г извести в порошке.

Время и схема посадки

Время посадки зависит от вида выбранного саженца. Если было приобретено растение с открытой корневой системой, его нужно сажать в начале октября. Такая необходимость вызвана тем, что корневой системе необходимо адаптироваться к почве еще до наступления холодов. Зато после зимы такая смородина сразу начнет расти, поскольку она уже привыкла к почве.

Если саженец был куплен в контейнере, его садят весной. Он пересаживается прямо с комом земли и не требует времени для адаптации в новых условиях. Подготовка участка к посадке смородины предполагает выравнивание участка и удаление всех сорняков. Ямы под кусты лучше выкопать заранее – за 14 дней до дня высадки. Яма должна иметь размер, превышающий величину корневой системы саженца в два раза. Стандартно это 50 см в ширину и 40 см в глубину.

Расстояние между кустами смородины или между кустом и забором (стеной) должно быть не менее 1 метра. Если у части куста будут преграды для роста, урожая она не даст. Максимальное расстояние до другого куста или стены составляет 1,3 метра. Пошаговый процесс посадки:

  1. Внести в ямы удобрения и полезные вещества. Для этого лучше всего использовать 1 ведро компоста, 200 г суперфосфата и 300 г древесной золы. Вся эта смесь перемешивается с небольшим количеством земли и вносится в каждую яму.
  2. Высадить «Экзотику» под небольшим наклоном и заглубить корневую шейку на 7-10 см. Важно проследить, чтобы три нижние почки остались под землей, а 3 верхние – над ней. Остальные части куста можно срезать.
  3. Под саженец залить от 7 до 10 литров воды и прикопать куст землей с торфом, который поможет лучше сохранять влагу.
  4. Слегка утрамбовать землю.

Основы сезонного ухода

После посадки остается только правильно ухаживать за кустом, чтобы добиться наиболее раннего и масштабного урожая.

Полив

«Экзотика» очень любит воду. От этого фактора напрямую зависит ее здоровье и количество будущего урожая. Если кусту будет недоставать влаги, его рост замедлится, ягоды станут мелкими и могут осыпаться. Схема полива:

  • первый полив – в начале роста побегов и появления завязи;
  • второй – когда ягода наливается;
  • третий – когда урожай собран;
  • четвертый – осенью, если отмечается небольшое количество дождей.

Каждый полив должен быть обильным – вода должна проникнуть на глубину не менее полуметра и напитать корни влагой. Когда вода впиталась, нужно прорыхлить почву рядом со стволом и мульчировать ее. Если лето выдалось жарким и сухим, поливать нужно чаще.

Чтобы полив был эффективнее, нужно сделать бороздки вокруг куста на расстоянии 40 см и залить в них воду. Глубина бороздок – 15 см. При такой методике полива расходуется от 30 до 50 литров на квадратный метр почвы.

Уход за почвой

Уход за почвой, где растет «Экзотика», довольно простой:

  • следить за появлением сорняков и удалять их;
  • рыхлить и мульчировать почву под кустом после полива;
  • в конце мая засыпать землю под кустом компостом, свежей травой или торфом для сохранения рыхлости земли, защиты от перегрева и сохранения влаги.

Подкормки

Первые два года удобрять куст не нужно – смородина еще получает нужные витамины и элементы из удобрений, внесенных при посадке. По прошествии этого времени кусты подкармливают три раза в год:

  • в конце марта под куст выливают смесь воды и куриного помета (10 литров на 100 г соответственно) или 50 г мочевины;
  • в мае куст поливают раствором нитроаммофоски – на 10 литров воды используют 150 г вещества;
  • в октябре вносят смесь из перегноя и золы (1 ведро на 1 стакан соответственно) или ведра перегноя с 10-20 г сернокислого калия и 50 г суперфосфата.

Чтобы свежие побеги успели пройти процесс одревеснения и не замерзли в холода, осенью азотное удобрение не вносится в почву.

Обрезка

Куст «Экзотики» будет здоровым и плодородным, если вовремя и правильно его обрезать. Именно поэтому уже при посадке оставляют только самые сильные и крепкие побеги – не более 4 штук. По прошествии 2 лет с даты посадки опять убирают самые слабые, поврежденные и сухие побеги. Теперь нужно оставить не более 5 побегов на каждом кусте.

После четырех лет жизни смородины можно обрезать только старые, сухие и неплодородные побеги, оставляя любое количество сильных побегов. Такую обрезку нужно будет проводить каждый год до момента гибели растения. Чтобы срез был ровным и ткани ветки не смялись и не травмировались, нужно держать секатор режущей стороной в направлении к части побега, которая будет оставлена.

Защита от зимних холодов

Сорт сибирский, поэтому он способен выдерживать сильные морозы. Однако для того, чтобы куст быстрее отошел от зимы весной, все же необходимо приложить некоторые усилия.

В конце октября нужно:

  1. Обрезать растение.
  2. Удобрить почву и осторожно перекопать ее во избежание повреждений корневой системы.
  3. Промульчировать область рядом со стволом с помощью сена, опилок, торфа или сухих листьев.
  4. Если ожидается мороз больше -26°С, нужно обмотать куст крепкой веревкой и укрыть картоном или специализированным материалом.

Достоинства и недостатки

Очевидными достоинствами сорта «Экзотика» являются:

  • большой размер ягод;
  • устойчивость к некоторым характерным для этой культуры вредителям и болезням;
  • хорошая морозоустойчивость;
  • высокая и ранняя урожайность;
  • товарный вид;
  • неплохая транспортабельность;
  • сравнительно долгий срок хранения ягод.

«Экзотика» также имеет ряд недостатков:

  • не терпит сильной засухи;
  • из-за раннего цветения может замерзнуть;
  • плохо устойчива к махровости, антракнозу, почковому клещу и септориозу;
  • спелые ягоды не держатся до уборки, а осыпаются;
  • ягоды имеют тонкую кожицу, что повышает риск нарушения оболочки и потери сока;
  • не терпит сильную влажность.

Видео: чёрная смородина «Экзотика»

Отзывы о сорте смородины «Экзотика»

Идеальных растений не бывает – каждый сорт имеет свои плюсы и минусы. Сорт «Экзотика» явно имеет больше достоинств, чем недостатков, и этим привлекает внимание садоводов, как профессионалов, так и любителей. При правильном выборе места посадки и грамотном уходе за растением, «Экзотика» будет ежегодно радовать хозяина полезным урожаем.

Смородина Экзотика – ягодная королева

Чёрная смородина Экзотика ‒ любимая культура многих садоводов. Это один из крупноплодных сортов. Не менее значимыми достоинствами являются высокая урожайность, транспортабельность и устойчивость к вредителям и болезням. Сочными ягодами можно полакомиться уже в начале июля, поскольку Экзотика – сорт раннего срока созревания.

История сорта

Сорт чёрной смородины Экзотика был выведен во ВНИИ селекции плодовых культур и НИИ садоводства Сибири имени М. А. Лисавенко в результате опыления сорта Сеянец Голубки смесью пыльцы сеянцев, полученных от свободного опыления сорта Бредторп. Внесён в Государственный реестр в 2001 г., рекомендован для выращивания в Центральном регионе России.

Описание

Экзотика ‒ один из самых крупноплодных сортов чёрной смородины. Вес ягод варьируется от 3,5 до 6,5 г. Плоды округлой формы, блестяще-чёрного цвета. Имеют тонкую кожицу и кисло-сладкий вкус. Ягоды обладают нежным ароматом.

Ягоды сорта Экзотика очень крупные, округлые, одномерные, блестящие

Куст чёрной смородины Экзотика пряморослый, с толстыми светло-зелёными побегами, пятилопастными крупными листьями. Имеет среднюю густоту. Цветки крупные и белые. Куст имеет прямые кисти с широкой осью, на которых густо растут ягоды в количестве 8-15 штук. Гроздья напоминают виноградные.

Куст смородины Экзотика сильнорослый, пряморослый, средней густоты

Достоинства и недостатки

Достоинства

Недостатки

крупные ягоды подверженность сорта антракнозу высокая устойчивость к вредителям и болезням неустойчивость к засухе высокая урожайность старые кусты могут повреждаться почковым клещом зимостойкость цвет может поражаться поздними весенними заморозками отличная транспортабельность длительное хранение плодов

Обзорное видео о смородине сорта Экзотика

Особенности посадки

Чтобы собрать обильный урожай чёрной смородины сорта Экзотика, необходимо правильно посадить растение и правильно ухаживать за ним.

Участок земли, на котором будет расти куст, должен быть расположен на хорошо освещённом открытом месте, поскольку в тени растение вытянется, а размер плодов уменьшится. Чёрная смородина предпочитает слабокислые почвы (рН 5,1-5,5). Кусты сорта Экзотика высаживают друг от друга на расстоянии 1-1,3 м.

Саженцы чёрной смородины Экзотика с открытой корневой системой высаживают осенью (в начале октября). На протяжении зимы земля вокруг куста утрамбуется и осядет, весной растение быстро пойдёт в рост и хорошо приживётся. Если приобретён саженец в контейнере, то посадку можно осуществлять как осенью, так и весной.

  1. Перед посадкой почву на участке выравнивают от ям и впадин, удаляют сорняки.
  2. Выкапывают яму диаметром 40-50 см и глубиной 20-30 см заполняют перепревшим компостом или навозом.
  3. Подготовленную яму засыпают на 1/2 удобренной почвой, в которую заглубляют саженец на 8 см выше корневой шейки. При посадке стебли заглубляют таким образом, чтобы в земле оказались 3 нижние почки, столько же оставляют над поверхностью почвы. Всю остальную часть куста срезают секатором.
  4. Перед тем как засыпать яму землёй с торфом, в неё вливают 7 л воды. Торф будет сохранять достаточное количество влаги.
  5. После посадки землю немного утрамбовывают.

Важно! Корневая система саженца должна иметь одревесневший вид с 3-5 основными корнями длиной около 15-20 см.

При посадке нескольких кустов чёрной смотродины следует учитывать тот факт, что расстояние между ними должно составлять 1-1,3 м

Видео: посадка саженца чёрной смородины

Размножение

Самым простым и доступным способом является размножение одревесневшим черенком. Со здоровых однолетних побегов нарезают черенки длиной около 15-20 см. Для хорошей приживаемости их стоит замочить на 12 ч в растворе гумата натрия. По истечении указанного времени черенки высаживают в подготовленную землю.

Чтобы быстрее сформировать новый куст смородины, иногда сажают в одну лунку сразу по 2-3 черенка одного сорта крест-накрест

Расстояние между черенками должно составлять 15 см, между рядами – 25-30 см. Основание следует наклонить на юг, верхушку – на север.

Особенности ухода

Уход за чёрной смородиной Экзотика заключается в рыхлении почвы, поливе, удалении сорняков, обрезке, обработке от болезней и вредителей, подкормке.

Важно! В последних числах мая следует засыпать землю вокруг каждого куста торфом, компостом, скошенной травой и пр. Это будет способствовать рыхлости почвы и защитит её от перегрева и потери влаги.

Полив

Сорт смородины Экзотика очень любит влагу, поэтому молодые кусты стоит поливать один раз в 7-10 дней 10 л воды, а взрослые кусты – 30-40 л. Увлажнять почву нужно аккуратно, не трогая куста, так как это может вызвать развитие мучнистой росы. Для полива желательно использовать воду, подогретую на солнце.

Подкормка

  1. Первая подкормка осуществляется в последних числах марта. Под каждый куст льют воду с растворившимся в ней куриным помётом (100 г на 10 л воды).
  2. Во время интенсивного роста завязи (в мае) растение поливают раствором нитроаммофоски (150 г на 10 л воды).
  3. Осенью кусты удобряют ведром перегноя со стаканом золы.

Обрезка

Обрезка и формирование куста ‒ очень важные процедуры.

Секатор необходимо держать режущей стороной к оставляемой части побега – так срез будет более ровным, кроме того, это позволит избежать сминания тканей ветви

Многие садоводы считают, что урожай ягод будет обильнее, если на кусте много побегов, однако это предположение неправильное. Основа урожая ягод формируется на сильных здоровых приростах предыдущего года. Самыми продуктивными являются ветки скелета куста 2-3-летнего возраста.

  1. Первый раз смородину обрезают в момент её посадки, оставляя при этом 3-4 хорошо развитых и здоровых побега с равномерно размещёнными почками.
  2. На 2-3 год после посадки обрезают слабые, сломанные, сухие, повреждённые побеги. Оставляют 5 удобно размещённых и хорошо развитых веток.

Схема формирования куста смородины

Видео: обрезка смородины

Болезни и вредители

Сорт Экзотика может подвергаться следующим болезням:

  • антракноз (пятна бурого цвета на листьях смородины, возникающие от переизбытка влажности);
  • септориоз (пятна ржавого цвета с чёрной точкой посередине, возникающие от недостатка света, азота, переизбытка влаги).

От вышеуказанных болезней поможет опрыскивание 3% раствором медного купороса, которое осуществляют до распускания почек. Перед цветением растение опрыскивают препаратом Топаз (10 мл на 10 л воды). После того как был собран урожай, кусты обрабатывают по мере необходимости после дождя.

Основными вредителями смородины Экзотика являются стеклянница, тля, клещ. Для профилактики появления насекомых кусты опрыскивают в период вегетации препаратом БИ-58 (10 мл на 10 л воды).

Препараты для борьбы с болезнями и вредителями (галерея)

Сбор урожая

Плоды чёрной смородины Экзотика начинают созревать в первых числах июля. Урожай с одного куста составляет около 1-1,5 кг.

Сорт смородины Экзотика отличается высокой урожайностью

Ягоды отличается универсальностью, поскольку их можно употреблять в свежем виде и использовать для приготовления варенья, джема и пр. Плоды могут храниться в холодильнике, не теряя полезных свойств, на протяжении нескольких недель.

Экзотика – сорт смородины, который отличается своей универсальностью. Ягодами можно полакомиться уже в первых числах июля, поскольку Экзотика относится к ранним сортам. Чтобы получить достойный урожай ягод, садоводу придётся приложить немало усилий, однако оно того стоит!

Описание сорта черной смородины Экзотика, посадка и уход

Крупноплодная, рано созревающая смородина Экзотика пришла на место старых, постепенно вырождающихся сортов. Гибридная культура полюбилась российским садоводам за привлекательные сортовые свойства — крупноплодность, раннее созревание, устойчивость к грибковым болезням.

История сорта

Сорт черной смородины Экзотика — отечественный продукт перекрёстного опыления сорта Голубка пыльцой сортов Ершистая и Орловия, выведенный в 2001 году. В создании гибридной смородины принимали участие сотрудники Сибирского научно-исследовательского института и Всероссийского НИИ селекции плодовых культур.

Сорт рекомендован для выращивания в Центральных регионах.

Описание и характеристика

Смородина Экзотика представляет собой ягодный куст с крупными кожистыми листьями, испещрёнными мелкими морщинами. Края листовой пластины зубчатые. Зацветает растение в середине мая крупными белыми цветками, плоды созревают к середине июля.

Кусты сорта Экзотика пряморастущие, средней загущенности. Смородина этого сорта при правильном уходе достигает высоты человеческого роста. Побеги текущего года светло-зелёные. Старые — одревесневшие мощные, не прогибающиеся под грузом урожая. Взрослые ветки серые, на верхушках желтоватые.

Ягоды

Плоды Экзотики содержат высокую концентрацию витамина C. Созревают на кисти, похожей на виноградную.

Цвет тонкокожих ягод — чёрный с блеском, форма шаровидная. Вес одной штуки 3–5 г, количество на кисти доходит до 10. Вкус мясистой мякоти — пикантный кисло-сладкий, освежающий, с приятным ароматом.

Особенности культуры

При выведении крупноплодной Экзотики ученые позаботились о закреплении полезных сортовых характеристик, которые оценили российские садоводы.

Подверженность болезням и вредителям

В центральных районах России самый большой вред смородине наносят мучнистая роса, почковой клещ, из-за которых садоводы стали уничтожать старые кусты и культивировать новые сорта. Экзотика — современный сорт с иммунитетом против грибкового заболевания, противостоящих клещам.

Смородина Экзотика устойчива к септориозу или белой пятнистости, столбчатой ржавчине.

Ранней весной и после сбора плодов кусты обрабатывают бордоской жидкостью, предупреждая антракноз, против которого иммунитета нет. Из насекомых опасность представляют смородинная стеклянница, крыжовниковая огневка, тля.

Засухоустойчивость и морозоустойчивость

Смородина Экзотика не устойчива к засухе. Для нормального развития растению требуется умеренное увлажнение. Избыток воды негативно отражается на урожае, культура поражается грибковыми болезнями, плоды покрываются плесенью. Морозоустойчивость (до -26C) позволяет высаживать культуру в центральных регионах России и в Сибири.

Скороспелость и урожайность

Налив плодов заканчивается в первой половине июля. Из ранних сортов чёрной смородины сорт Экзотика самый крупноплодный.

При правильном уходе с одного куста собирают в среднем 3,5 кг. Недостаток сорта — снижение урожая за счет негативного влияния поздних заморозков в начале цветения культуры.

Транспортабельность и применение смородины

Из возможных 5 баллов оценки транспортабельности смородина Экзотика заслужила 3,8. На снижение максимального показателя повлияла тонкокожесть плодов, приводящая к растрескиванию во время сбора ягод.

При ненарушенной целостности, урожай хранится 10 дней в свежем и до полугода в замороженном виде.

Сочность, приятный кисло-сладкий вкус плодов широко используется в приготовлении варенья, джема, сока, настоек. Из перемолотой смородины делают начинку для выпечки, готовят соусы.

Витамины, комплекс минералов в составе культуры полностью сохраняются до кулинарной обработки. Поэтому большую пользу приносят плоды свежие. Суточную потребность организма в витамине C покрывает употребление 10–20 ягод.

Технология посадки

Для успешной вегетации чёрной смородины, садоводам рекомендуется следовать советам по выбору саженцев, места, сроков и методики посадки. Агротехническое мероприятие, выполненное по правилам — залог получения полновесного урожая.

Лучшие сроки

Сажать Экзотику лучше осенью. Весной трудно определиться со сроками. Если запоздать, растение погибнет. Это объясняется тем, что сорт быстро начинает вегетировать, у саженца не остаётся времени на адаптацию, укоренение. Если посадочный материал приобретён весной, то выбирают время, когда земля оттаивает на 20 см.

Осенью сроки растянуты во времени в зависимости от климатических условий региона. В южных местностях — до середины октября, в северных районах — август, начало сентября.

Подготовка участка и места

При нехватке солнечных лучей сорт Экзотика тянется побегами вверх, ветви ослабевают, ягоды мельчают, изменяется не в лучшую сторону вкус. Смородине нужно солнечное место, защищённое от ветров.

Расположение соседних растений — не ближе 1 метра. В этом случае культуре хватает питательных веществ, отсутствует затенение.

Подходят ровные участки, противопоказаны низинные. От застоя влаги или грунтовых вод, залегающих выше полутора метров от поверхности, кусты смородины заболевают. Оптимальный вариант – западный пологий склон.

Подбор саженца

Посадочный материал приобретают в питомниках, проверенных садоводческих товариществах. Лучше приживаются и адаптируются к климатическим условиям районированные двухлетние саженцы без видимых изъянов, засохших частей коры.

Обращают внимание на развитость, длину (не меньше 20 см), одревеснение корневой системы.

Алгоритм высадки

Для предупреждения проседания грунта, яму диаметром полметра и глубиной 40 см готовят заранее за 14—20 дней до посадки. Плодородный слой земли разбавляют ведром органики (навоза, перегноя), добавляют по 200 г суперфосфата, золы. Если растений несколько, выдерживают расстояние между ними 1—1,3 метра.

  • выливают в подготовленную яму ведро воды;
  • саженец держат под наклоном 45 градусов, углубляя корневую шейку на 10 см;
  • при закапывании следят, чтобы корни не торчали вверх, а распределялись в яме равномерно;
  • засыпают землёй, сверху слегка утрамбовывают;
  • мульчирую околоствольный круг.

Чтобы куст развивался правильно, под поверхностью почвы и над ней оставляют по три почки. Лишние ветви удаляют секатором.

Для большей урожайности рядом с экзотикой высаживают другие одновременно цветущие сорта смородины.

Организовываем уход

От правильного ухода зависит развитие кустов, величина, вкус и количество плодов.

Орошение и внесение подкормки

Поливают смородину Экзотика при сухой ясной погоде раз в неделю, стараясь не забрызгать листву и стебли. Кусту надо два ведра воды за один прием. Особенно требователен сорт к орошению перед бутонизацией, наливом ягод.

Нахождение растения на одном месте продолжительное время истощает субстрат. Культуре нужны подкормки минеральными удобрениями и органикой с ранней весны до осени.

До распускания почек под кусты вносят мочевину, способствующую вегетации. Через две неделю проводят вторую подкормку органикой, богатой азотом — настоями коровяка, птичьего помета. Если для приготовления подкормки, навоза на ведро воды требуется 2 кг, то птичьего помёта — 1 кг.

С середины лета и осенью удобряют смородину комплексами минералов с преобладанием в составе фосфора, калия или суперфосфатом и сульфатом калия. После листопада, ближе к холодам под Экзотику вносят компост или навоз, что помогает кусту благополучно перезимовать.

Формирование куста

Обрезка кустов смородины Экзотика стимулирует ветвление прикорневых побегов, отрастание молодых веточек на старых скелетных. Предупреждается загущение, поражение растения болезнями, вредителями.

Первая обрезка выполняется сразу после высадки. Укорачивают побеги, оставляя по 3–4 почки. На второй год избавляются от больных, загущающих побегов. Начиная с третьего года вырезают под основание старые, неплодоносящие ветки, оставляя по 4 мощных прикорневых побега.

В обязательном порядке избавляются от повреждённых болезнями, обломанных ветвей. При слабом приросте прикорневых побегов, удаляют две скелетные ветви, продолжающие слабо плодоносить.

Старые ветви от молодых отличаются более тёмным цветом коры, меньшим размером бутонов на верхушках. Правильно сформированный взрослый куст включает по 10–15 скелетных ветвей, образованных в разные годы. На каждый год приходится по 3–4 ветви.

Подготовка к зиме

Подготовительные мероприятия включают:

  • санитарную обрезку больных деформированных ветвей;
  • неглубокую перекопку околоствольного круга;
  • обильный полив;
  • мульчирование земли опилками, корой, сеном.

В южных и центральных районах России укрывной материал для зимовки смородины не используют. В северных регионах ветви обматывают веревкой, утепляют культуру картоном, агроволокном. В основание куста нагребают снежный сугроб.

Отзывы садоводов о сорте Экзотика

В целом судя по отзывам, чёрную смородину Экзотика садоводы оценивают высоко, но отмечают и некоторые недостатки.

Павел Николаевич, 60 лет:

«Посадил на участке одновременно несколько кустов смородины разных сортов. Спустя 3 года понял, что сорт Экзотика лучший. Ягоды крупные, равномерные, созревают в начале июля. Единственный минус — быстро осыпаются, если вовремя не собрать».

«Мне Экзотика не понравилась. Согласна, что плоды крупные, раносозревающие. Но, на мой вкус откровенно кислые».

«Самое вкусное варенье получается из смородины Экзотика, которую выращиваю уже 5 лет. Сорт устойчив к мучнистой росе, нетребователен к уходу. Главное, каждую осень вырезать старые неплодородные ветки, вовремя подкармливать и поливать. Заметила один минус — недостаточно сухой отрыв. При сборе урожая у части ягод повреждается тонкая кожица».

Смородина Экзотика: описание, достоинства, выращивание

В статье подробно рассматривается смородина Экзотика: главные сведения о сорте, его достоинства, правила выращивания.

Сорт черной смородины Экзотика — это результат работы селекционеров Сибири, выведенный уже больше 20 лет назад, в 1994 году. За прошедшее время он завоевал славу одного из самых противоречивых сортов, поскольку, до настоящего времени не утихают споры, о том чего же в этом сорте больше — достоинств или недостатков.

К числу достоинств, безусловно, относят крупные ягоды, высокую урожайность сорта при совершенно не требовательном уходе за растением. Недостатком, по мнению некоторых садоводов и агрономов, является довольно посредственный вкус ягод. Сорт Экзотика, действительно, не отличается каким-либо особенным вкусом или ароматом.

Но ведь, большинству в ягодах смородины нравится именно характерная для нее кислинка, а уж таким ароматом, как ягоды смородины, могут «похвастаться» совсем не многие ягодные культуры.
Рассмотрим подробнее особенности сорта черной смородины Экзотика, все его плюсы и минусы, в том числе на опыте садоводов, уже опробовавших данный сорт.

Черная смородина Экзотика: описание сорта

Смородина Экзотика фото

Данный сорт, выведен путем скрещивания трех сортов — Голубка, Ершистая, Орловия. Первый из них, кстати сказать, был получен еще в 40-х годах прошлого века. Последние два сорта значительно моложе. Но, вся «тройка» — это достаточно популярные сорта.

Результатом скрещивания перечисленных сортов стала смородина Экзотика, отличающаяся крупными ягодами, насыщенным, смородиновым вкусом. Её ягоды употребляют свежими, консервируют и замораживают. Также, смородина подходит для выращивания ягод в промышленных объемах.

Кроме того, смородина — раннеспелая, первый урожай готов к сбору уже к началу июля. Урожайность сорта высокая — до 3,5 кг плодов с одного куста, а в фермерских хозяйствах, в зависимости от условий произрастания, с одного гектара собирают от полутора до пяти тонн. При этом, необходимо указать, что ягоды смородины этого сорта являются самыми крупными из числа ранних сортов, выведенных российскими селекционерами.

Куст смородины достигает среднего размера, ветки прямые и гладкие. Листья характерной формы, рельефные, но чуть большего размера, чем у обычной смородины. Кисти образуются крупные. Кстати, садоводы отмечают, что кисти ягод, схожи с виноградными гроздьями, на одной образуется минимум по 8-10 крупных ягод. Средний вес одной ягоды сможет составлять от 3,5 до 5 грамм. Однако, встречаются и совсем крупные плоды, размером больше вишни. Кожура у ягод тонкая, мякоть ароматная, с кисло-сладким вкусом. Значение результата дегустационной оценки плодов составляет — 4,4 балла. При сборе ягоды могут стекать, а перезревшие плоды — осыпаться. В тоже время, сорт отлично поддается механизированному сбору, из-за чего смородину не редко выращивают в больших, промышленных масштабах.

Самоплодность культуры достигает 50% и куст неплохо плодоносит без других растений — опылителей.
Также сорт отличает хорошая зимостойкость, поэтому смородина пригодна для выращивания в местностях, где зимние температуры опускаются до — 26 градусов. Кроме того, смородина слабо поражается таким опасным и довольно распространенным заболеванием как ржавчина, уничтожающая листья. Имеет стойкий иммунитет к вызываемой грибковыми инфекциями мучнистой росе. Менее устойчива культура к септриозу, махровости. Такое насекомое — вредитель, как смородинный почковый клещ, этому сорту также менее страшен.

Смородина Экзотика: чем хорошо, а чем плох сорт

Смородина Экзотика: чем хорошо, а чем плох сорт

Из приведенного выше описания очевидно, что достоинств у сорта не мало, а именно: крупноплодность ягоды и высокая урожайность; морозостойкость и устойчивость к болезням и вредителям, насыщенный смородиновый вкус.
Однако и недостатки также присутствуют. Самый большой из них, пожалуй, мокрый отрыв ягоды, в результате которого плодоножка остается на кисти, а на ягоде образуется отверстие, из которого вытекает сок. Это усложняет сбор и транспортировку. Такие плоды нужно перерабатывать как можно быстрее. Имеет место осыпание перезревших ягод, для недопущения которого необходимо обеспечить частый сбор. Растение не переносит засушливую погоду и требует регулярных поливов. При этом, в случае высокой влажности, ягода, имеющая тонкую кожицу трескается и теряет сочность.

Кроме того, по отзывам садоводов и фермеров, вкус ягоды крайне зависим от условий произрастания, в т.ч.: региона, качества грунта и, конечно, ухода за кустарником. Вероятно, в этом и есть причина столь противоречивых оценок этого сорта.

Многие огородники и фермеры, очень довольны сортом Экзотика, выращиваемым годами и переходить на иные сорта не думают. По мнению других, плоды у смородины не такие уж крупные, и, кроме того, довольно кислые.
Несмотря на такие разные мнения о данном сорте, смородина Экзотика не теряет популярности. Особенно данная ягода востребована Центральных регионах. В связи с этим, специалисты советуют попробовать «приспособиться» к выращиванию данного сорта, возможно, изменить агротехнику.

Смородина черная Экзотика: рекомендации по выращиванию

Смородина черная Экзотика: рекомендации по выращиванию

Опытные фермеры и садоводы, которые успешно выращивают смородину данного сорта, рекомендуют высаживать ягодный кустарник на участках с рыхлой и плодородной почвой. Если содержание гумуса в грунте небольшое, до посадки смородины нужно внести комплексные минеральные и органические удобрения, тем самым повысив качество почвы.

Кроме того, урожайность, в случае с этим сортом, напрямую связывают со сроками посадки смородины. Высаживают кустарник в период с конца сентября, до начала октября.

Для образования хорошего запаса прикорневых почек, саженец черной смородины Экзотика при посадке заглубляют так, чтобы корневая шейка находилась на 10 см ниже уровня почвы. После посадки смородину подрезают, оставляя не более 3-х почек. Данное действие будет стимулировать корнеобразование и более быстрое укоренение саженца. Почву вокруг кустика необходимо мульчировать, поскольку, как мы помним, данный сорт плохо переносит засуху. По отзывам фермеров, занимающихся выращиванием смородины в больших масштабах, в южных районах мульчирование почвы обязательно. Причем слой мульчи должен быть не менее 10-12 см. Это поможет предотвратить перегрев корней и сохранить влажность почвы.

Несмотря на то, что смородина данного сорта самоплодная, рядом можно высадить другие сорта смородины. Перекрестное опыление будет способствовать повышению плодоношения. Единственное, что следует учитывать при выборе сортов для подсадки — это одинаковый с Экзотикой период цветения.

Обрезка смородины также имеет значение для повышения урожайности, и данный сорт — не исключение. Подрезать куст следует таким образом, чтобы основная масса плодов образовывалась на побегах второго или третьего годов. В таком случае, ягоды будут крупнее, а тонкие ветки не будут ломаться под их тяжестью. На 5 — 6 летнем кусте смородины, должны остаться не более 9 побегов различного возраста. В последующем, ежегодная обрезка будет заключаться лишь в удалении старых ветвей.

Смородина Экзотика достаточно требовательна к поливу, он не должен быть обильным, но проводить его следует регулярно. По отзывам владельцев фермерских хозяйств, оптимальным для этого сорта является капельный полив. Засуху Экзотика не приемлет вовсе.

Правильная обрезка смородины и соблюдение регулярности поливов с последующим поддержанием умеренной влажности почвы являются залогом правильного роста и развития кустарника, а также высоких урожаев. При соблюдении агротехники и должном уходе, смородина данного сорта будет стабильно давать урожай не один десяток лет.

На вызревание крупных ягод, смородина расходует много питания, поэтому растению необходимы подкормки. С периодичностью раз в два года, начиная с весны, необходимо удобрять смородину, внося как органику, так и минеральные питательные вещества.

Несмотря на то, что сорт слабо подвержен заболеваниям и атакам насекомых-вредителей, профилактические обработки лишними не будут. Первую обработку проводят весной, еще до начала сокодвижения, вторую — перед тем как куст зацветет и последнюю — по окончании сбора ягод. При обнаружении на листьях или ветках куста следов поражения, обработка проводится незамедлительно, с использование фунгицидов или инсектицидных препаратов.

Размножение смородины не составляет трудностей, его производят делением или черенкованием. Также, практикуют размножение отводками, для чего один из побегов пригибают к земле и закрепляют. Такой побег, довольно скоро даст корни, и через некоторое время его можно отделять от куста и высаживать на постоянное место.

Отзывы садоводов

Смородину данного сорта выращивают садоводы разных регионов. И отзывы о данном сорте приходят разные.
Те, что живут в районах с теплым климатом, но довольно высокой влажностью, отмечают, что смородина имеет более кислый, по сравнению с другими сортами вкус и ягоды не отличаются особенно большими размерами.
Другие, проживающие в регионах с умеренным климатом, напротив, довольны вкусовыми качествами плодов и утверждают, что данный сорт вполне оправдывает ожидания.

И все же, сорт смородины Экзотика, не назовешь универсальным. Тем, например, кто занимается продажей смородины в свежем виде, данный сорт не подойдет. В районах с повышенной влажностью или наоборот засушливым летом, эта смородина вряд ли сможет плодоносить в полную силу.

А вот любителям смородинового варенья, мармелада и джемов сорта черной смородины Экзотика подойдут как нельзя лучше.

В любом случае, выращивая черную смородину, нельзя прогадать, ведь эта ягода, независимо от размера — кладезь витаминов.

Ссылка на основную публикацию