Описание и характеристика клубники сорта Эльсанта, уход и выращивание
Интерес потребителей к клубнике сорта Эльсанта вызван тем, что культура растет и плодоносит не только в открытом грунте, теплицах, но и в квартирах, делая экологически чистые плоды доступными круглогодично.
История селекции клубники Эльсанта
В 2007 году под номером 9610367 в Госреестре селекционных достижений, допущенных к выращиванию в РФ, зарегистрирован сорт клубники Эльсанта. Голландские селекционеры получили Эльсанту за четверть века до этого события путем перекрестного опыления двух сортов садовой земляники американского происхождения — высокоурожайного Холидея и крупноплодной Гореллы.
Достоинства и недостатки культуры
При выращивании клубники сорта Эльсанта садоводы отмечают следующие положительные свойства культуры:
- урожайность до 1,5 кг с куста;
- сбалансированный десертный вкус плодов;
- плотная мякоть, сохраняющая форму ягод при транспортировке;
- иммунитет, защищающий от вирусов, пятнистостей, вертициллеза.
- возможность выращивания в промышленных масштабах;
- универсальность использования;
- легкое отделение ягод от плодоножки.
Из минусов культуры выделяют:
- низкую зимостойкость, необходимость укрытия, выращивания в теплицах;
- отсутствие иммунной защиты от мучнистой росы, корневой гнили;
- неустойчивость к засухе, высокая требовательность к увлажнению.
Как и другие сорта, Эльсанту пересаживают каждые 3–4 года.
Описание и характеристика
При сравнении свойств сортов клубники за эталон берут Эльсанту. Вкус, высоко оцененный дегустаторами, стабильная урожайность, устойчивость к транспортировке — основные положительные характеристики сорта.
Куст и побеги
Средних размеров куст клубники Эльсанта состоит из разветвленной поверхностной корневой системы и надземной части. Растение образует однолетние рожки с верхушечной, пазушными почками из которых на следующий год образуются мощные одной длины с листовыми пластинами цветоносные побеги.
Ярко-зеленые сильной морщинистости листья немного вогнуты внутрь. Для вегетативного размножения клубника выпускает усы в достаточном количестве для обновления садовой земляники без необходимости приобретения рассады на стороне.
Цветение и плодоношение
С момента пробуждения клубники Эльсанта после зимы до зацветания белыми обоеполыми цветками, не требующими опыления, проходит месяц. Такой же срок требуется для созревания плодов от начала цветения. Урожай раннеспелой культуры собирают в июне-июле. Крупные конусовидные плоды весят от 30 до 50 г. Мякоть — алая, сочная сладкая, немного хрустящая. На 7% содержащихся в ягоде сахаров приходится 0,7% кислот.
Вкусовые качества и сфера применения ягод
По сведениям из разных источников дегустационная оценка клубники Эльсанта колеблется в пределах 4,7–5 баллов. Землянику употребляют свежей, делают домашние заготовки.
Плотная, без пустот мякоть держит форму ягод в приготовленных компотах и после размораживания, что для клубники большая редкость.
Устойчивость к заморозкам и заболеваниям
Морозостойкость клубники Эльсанта ограничивается температурой -14°С, поэтому даже на родине садовую землянику культивируют в теплицах. В России выносливость к неблагоприятным погодным условиям увеличивают путем сокращения интенсивности минеральных подкормок, утепления культуры.
Зимовка без укрытия при температуре до -14°С предполагает защиту растений снежным покровом.
Чередование оттепелей и морозов заставляют клубнику расходовать запас питательных веществ, предназначенных для весенней вегетации.
К моменту выхода из состояния покоя кусты могут погибнуть от истощения. Клубника Эльсанта невосприимчива к вирусам, вертициллезу, белой пятнистости. Из перечня вредителей, атакующих садовую землянику, иммунитет выработан к клещам.
Высадка и уход за клубникой
При выращивании клубники Эльсанта выполняют стандартный набор агротехнических мероприятий. До начала посадки подготавливают участок и рассаду, подбирают благоприятное соседство. Высадив культуру с соблюдением технологии и рекомендованной схемы, клубнику обильно увлажняют, рыхлят, удаляют сорные травы.
Мульчирование, обрезка воздушных побегов, обработки и укрытие кустов на зиму — перечень обязательных работ, приводящих к стабильному плодоношению.
Лучшие предшественники и соседи сорта
Неблагоприятные соседи и предшественники для клубники Эльсанты:
- тыква, подсолнечник, капуста, расходующие питательные вещества в большом количестве;
- пасленовые, огурцы, болеющие с клубникой одними болезнями;
- малина, вытягивающая влагу из грунта.
Положительно влияют на садовую землянику следующие растения:
- календула, бархатцы, защищающие клубнику от насекомых-вредителей, в том числе от нематоды;
- шалфей, петрушка, отпугивающие слизней;
- луковичные цветковые растения, стимулирующие плодоношение Эльсанты;
- бобовые, увеличивающие содержание азота, проницаемость влаги и кислорода в грунт.
Лук, чеснок не только защищают растения от насекомых, но и предупреждают гнили, фитофтороз. За год до посадки садовой земляники рекомендуется на грядке посеять сидераты, обогащающие почву питательными веществами. К ним относится люпин, овес, рапс, гречиха. Необременительно соседство клубники с зеленью — листовыми салатами, шпинатом, укропом, так как эти культуры не обедняют почву.
Выбор и подготовка участка и саженцев
Не подходят для посадки клубники Эльсанты участки, расположенные в низинах, грядки с поверхностным залеганием грунтовых вод. Если высадить культуру на склоне, весеннее снеготаяние, летние проливные дожди оголят поверхностные корни, кусты погибнут. В тени клубника быстро вегетирует, наращивая зеленую массу в ущерб плодоношению.
Подходящее место под садовую землянику —открытый, солнечный, равномерно освещаемый участок.
Предъявляемые культурой требования к грунту — плодородность, легкость, наличие дренажа. Кислые почвы предварительно ощелачивают, тяжелые разбавляют песком, перегноем. Грядку очищают от сорных трав, перекапывают с добавлением 8 кг органики, 2 ст. л суперфосфата и 1 ст. л. калийной соли на 1 кв. м. Длинные корни рассады подрезают до 10 см, замачивают в Корневине, дезинфицируют в чесночной настойке или слабом растворе марганца.
Сроки и правила посадки
Клубнику Эльсанту для получения более крупных плодов рекомендуется высаживать в августе или сентябре в зависимости от региона. К этому времени образуется достаточно усов для вегетативного размножения и в зиму культура вступает укоренившейся, жизнестойкой.
На подготовленных грядках выкапывают лунки глубиной 10 см. Расстояние между рассадой выдерживают 20–30 см, между рядами — 40 см.
Алгоритм посадки клубники сорта Эльсанта;
- растение опускают в увлажненную лунку вертикально, без наклона;
- расправляют спутавшиеся корешки;
- засыпают субстратом, уплотняют поверхность;
- орошают, вылив под куст 500 мл воды;
- мульчируют.
Верхушечная почка, заглубленная в почву, тормозит развитие клубники. Сердечко должно находиться снаружи.
Полив и внесение удобрений
Поверхностные корни клубники Эльсанты не могут самостоятельно добывать влагу с глубоких слоев земли, поэтому культуре нужен регулярный полив. После посадки первую неделю рассаду поливают ежедневно, затем через двое суток. Обильный полив требуется взрослым кустам в период образования и созревания плодов и после сбора урожая, когда закладываются цветоносы будущего года.
Если не получается организовать капельный полив, землю увлажняют по мере высыхания верхнего слоя, выливая на 1 кв. м по ведру воды.
При температуре от +35°С без орошения, затенения клубника погибает.
Эльсанту подкармливают дважды в год. Весной кусты поливают настоем коровяка, куриного помета, рассыпают золу. Осенью используют комплексные минеральные удобрения (Фертика, Флоровит), где концентрация калия и фосфора больше, чем азота.
Мульчирование и рыхление почвы
Рыхление обеспечивает доступ к корням кислорода, воды, поэтому процедуру проводят при образовании на поверхности грунта корки, при прополке сорняков. Чтобы облегчить уход за культурой, кусты мульчируют органикой — торфом, компостом, соломой, опилками. Мульча удерживает тепло, влагу, угнетает рост сорных трав, поставляет растениям дополнительное питание.
Обрезка листьев и усиков
Бытует мнение, что удаление листвы приводит к повышению урожая на следующий год. Ученые не согласны с этой точкой зрения, доказывая, что культура хуже переживает зиму, увеличивается площадь обморожения. Допускается обрезка листовых пластин одновременно с усами в августе, когда остается время для вегетации новых листьев.
Защита от насекомых и болезней
Среди болезней, поражающих клубнику сорта Эльсанта, чаще встречается мучнистая роса, фитофтороз и черная корневая гниль. Если растения, зараженные спорами грибов, вызывающих мучнистую росу, можно спасти поливом кустов раствором йода и медного купороса, корневая гниль и фитофтороз лечению не подлежат. Растения удаляют с грядки, утилизируют.
Чтобы предотвратить развитие гнилей, дезинфицируют корни до посадки, соблюдают правила агротехники, не допускают переувлажнения почвы.
Для отпугивания насекомых, вредящих культуре, проводят следующие мероприятия:
- выращивают по соседству бархатцы, чеснок, лук;
- высаживают клубнику поверх агроволокна;
- мульчируют опилками;
- весной после снятия укрытия проливают грядку горячей водой.
Эффективны опрыскивания мыльно-зольным раствором, настоем чеснока, табака, ромашки. От медведки, поедающий корни кустов, избавляются с помощью ловушек. Для этого подойдут вкопанные в землю банки с небольшим количеством меда, замаскированные сверху травой.
Укрытие на зиму
Незадолго до заморозков землянику обильно поливают, мульчируют торфом, компостом. Укрытие клубники на зиму считается обязательной процедурой. Укрывным материалом служит лапник, опавшие лесные листья, сено. При использовании спанбонда и агроволокна рекомендуется закрепить материал на металлических дугах.
Способы размножения
Размножают клубнику Эльсанту чаще усами, делением куста. Семенной способ долгий, по отзывам садоводов большая часть семечек не всходит.
Технология посадки клубники семенами:
- закаленные и проросшие семена рассыпают поверх экстракта;
- присыпают сверху землей, поливают;
- накрывают пленкой до появления первых всходов;
- после образования первого листа растения рассаживают и отправляют в теплицу на доращивание;
- на грядку рассаду высаживают после вегетации 3–5 листов.
У здоровых плодоносящих кустов не старше двух лет обрезают усы между материнскими растениями и первыми от них розетками, которые сразу же пересаживают на постоянное место. Куст делят в возрасте 3–4 лет. Растение выкапывают, удаляют засохшие части, разделяют на части так, чтобы у каждой деленки оставалось по 3 листа, корень и верхушечная почка.
Отзывы о клубнике Эльсанта
Егор Васильевич, 59 лет, г. Москва
Плоды Эльсанты настолько вкусны и привлекательны на вид, что съедаются внуками мгновенно. На переработку ничего не остается. Планирую на следующий год земляничную плантацию расширить.
Вера Михайловна, 64 года, г. Краснодар
При покупке рассады клубники Эльсанты продавец посоветовал не увлекаться подкормками, чтобы кусты больше плодоносили, а не наращивали листья и усы. Как ни удивительно, но подсказка сработала. Первый год после посадки удобрения не вносила. На второй и третий подкармливала дважды — весной мочевиной и осенью зольным раствором. Этого хватило, чтобы урожайность оставалась в пределах 1–1,5 кг с куста.
Валерий Федорович, 70 лет, г. Николаев
Эльсанту полюбил за сладкий вкус, выраженный земляничный аромат и неприхотливость. Основной уход заключается в поливе, прополках, укрытии на зиму агроволокном. Чтобы не одолевали насекомые-вредители, высаживаю ежегодно по периметру бархатцы.
Клубника Эльсанта
Сложно представить садовый участок хотя бы без маленькой грядки клубники. Обладая ярким сладким ароматом, эти ягоды не оставят равнодушным никого. Прекрасным вариантом является посадка клубники сорта Эльсанта. Обладая крупными ягодами и будучи при этом высокоурожайным, сорт пользуется большой популярностью, как среди опытных, так и начинающих садоводов.
Историческая справка
В 1975 г. в Голландии был получен новый сорт клубники – Эльсанта, путем скрещивания таких сортов, как Holiday и Gorella. Полученный гибрид оказался весьма успешным, давая хороший урожай ягод с отменным вкусом. Благодаря этому, он стал признанным эталонным сортом среди всех остальных. В настоящее время по нему происходит сравнение урожайности и вкусовых качеств любого другого сорта. В европейских странах под культивирование данного сорта отводится 40-50% клубничных участков. После включения в Госреестр в 2007 г. сорт рекомендован для районирования на территории Украины, Беларуси и южных территориях России.
Характеристики сорта
Клубничные кусты составляют крепкие, прямостоячие побеги, характеризующиеся средней облиственностью. Крупные насыщенно-зеленые, опушенные листья имеют глянцевый блеск и обладают ярко выраженными складками. Края листьев снизу слегка загибаются к внутренней стороне.
Яркая особенность сорта – в высоких цветоносах на толстом стебле. Они располагаются на одном уровне с листьями. На одном кусте может образовываться до 5 цветоносов. Полураскидистые соцветия составляют большое количество цветков разного размера. При этом все цветы обоеполые, белые с желтой серединой. Чашечки среднего размера с простыми горизонтальными чашелистиками.
Созревать ягоды начинают в средне-ранний период, с продолжительным сроком плодоношения. Ягоды крупные, могут достигать 50 г. Благодаря такому весу, с одного кв. метра участка можно получить до 1,5 кг урожая. Особое внимание при описании клубники Эльсанта следует уделить плодам. Блестяще-красные, обладают особой формой. Ягоды округло-конусовидные, выделяются среди других сортов отсутствием шейки. Первый урожай отличается наличием светло-зеленой вершины у плодов.
Мякоть плотная и сладкая, с едва заметной кислинкой. Процентное содержание сахара составляет 7,3 %, органических кислот – 0,77 %. Такой вкус делает сорт исключительно десертным. Пустоты внутри мякоти отсутствуют, в связи с чем ягоды хрустят при употреблении в сыром виде. Что интересно, именно наличие такого хруста делает сорт непривлекательным для некоторых людей. По дегустационной шкале вкус соответствует 4,7 баллам. Хорошо заметно большое количество желтоватых семян, слабо вдавленных по поверхности ягоды. При очистке ягод плодоножка отделяется без усилий, не повреждая сам плод.
Сорт характеризуется высокой способностью к формированию усов
Помимо образования цветоносов, сорт характеризуется высокой способностью к формированию усов. Это сильно облегчает последующее размножение культуры.
Клубника Эльсанта обладает устойчивостью к таким заболеваниям, как бурая и белая пятнистость, серая гниль. Однако при этом сорт весьма восприимчив к корневым гнилям и мучнистой росе.
Важно! Устойчивостью к морозам сорт не обладает, поэтому необходимо проводить меры по защите кустов от сильных минусовых температур.
Выращивать Эльсанта можно как в теплицах и парниках, так и в открытом грунте. При посадке куста в цветочный горшок дома можно получать урожай на протяжении всего года.
В целом, сорт является неприхотливым к уходу, поскольку мало нуждается во внесении удобрений. Важно внимательно соблюдать грамотный режим полива из-за низкой засухоустойчивости.
Важно внимательно соблюдать грамотный режим полива
Особенности агротехники
Важно! Являясь гибридом, клубника Эльсанта редко высаживается при помощи семян, поскольку вероятность наследования качеств материнского растения в таком случае мала.
При посадке семян следует придерживаться следующей схемы:
- тщательно промыть семена проточной водой;
- подсушить семена во избежание загнивания;
- высадить семена в рассадные горшки за 2-3 месяца до пересадки в открытый грунт;
- единственный дальнейший уход состоит в регулярном увлажнении почвы.
Важно! Не нужно вносить при посадке никакие удобрения. Их отсутствие поможет растению закалиться и стать более выносливым и устойчивым к неблагоприятным условиям.
При посадке рассады следует учитывать размеры будущих взрослых кустов. В связи с этим рекомендуется высаживание растений в 2 ряда, расположенных на расстоянии 40-50 см друг от друга. В одном ряду между соседними кустами следует оставить расстояние не менее 25 см. Лунки в глубину должны составлять не менее 8 см, иначе корни будут расположены близко к поверхности почвы и будут более подвержены негативному влиянию первых заморозков.
Пересаживать рассаду сорта Эльсанта следует в сентябре, после схода летнего зноя. Такое время года поможет быстрее адаптироваться саженцам на новом месте. При летней посадке молодые растения более подвержены влиянию солнечных лучей. Такое спровоцированное увядание листьев негативно сказывается на развитии корневой системы.
Пересаживать рассаду сорта Эльсанта следует в сентябре
За несколько дней до посадки почву следует хорошо перекопать, перебрать и удалить старые корни растений, сорняки и камни. За пару дней до пересаживания почву необходимо обильно полить и оставить для утрамбовывания. При посадке в лунку корни следует хорошо расправить, присыпать землей и тщательно утрамбовать почву поверх корней.
Внимание! Если не проводить утрамбовку почвы, корни могут расположиться близко к поверхности и быть травмированы.
После высаживания почву следует снова тщательно полить.
Сорт Эльсанта обладает плохой засухоустойчивостью. После высадки саженцев поливы в течение месяца должны быть ежедневными. Спустя месяц достаточно поливать 1 раз в неделю. Пересыхание почвы в период плодоношения может погубить весь урожай. В жаркие периоды на 1 кв. метр должно приходить 10 л воды. Хорошим вариантом полива является капельная система.
Капельный полив для клубники
Обязательно необходимо регулярное рыхление почвы – раз в 10-15 дней, прополка сорняков.
Важная информация! Нельзя вносить минеральные удобрения молодым растениям, это сделает кусты менее жизнеспособными, и впоследствии будут более мелкие ягоды.
К середине ноября куст окрепнет для того, чтобы перенести зиму. Для этого до наступления морозов растения следует обильно поливать каждый день. В противном случае недостаток влаги в зимнее время негативно скажется на будущей урожайности. Отсутствие морозостойкости сорта требует обязательного утепления грядок на зимний период.
Грядки следует присыпать смесью торфа и соломы, укрыв сверху нетканым материалом. Чем более суровые зимы в регионе, тем толще должен быть торфяной слой.
Обратите внимание! Замульчированные растения, ушедшие на зимовку с подрезанными листьями, дадут более обильный урожай на будущий год. Удалить следует только листовую пластинку, оставив стебель.
Активно плодоносят кусты на протяжении трех лет. По истечению этого срока осенью растения требуется выкопать и разделить на несколько частей. При этом на каждой части для пересадки должен присутствовать молодой побег с 3-мя листочками.
После трёх лет растения требуется выкопать и разделить на несколько частей
Преимущества и недостатки
Подводя итоги, можно сказать, что сорт клубники Эльсанта обладает следующими важными преимуществами:
- крупные размеры ягод;
- высокие десертные вкусовые качества плодов;
- раннее созревание плодов в июне месяце;
- продолжительный период плодоношения (3-4 недели);
- привлекательность для коммерческого использования, благодаря однородности веса плодов;
- хорошая переносимость транспортировки, благодаря плотности мякоти;
- способность храниться на протяжении 3 суток без специальных условий;
- высокая урожайность – до 1,5 кг с одного куста;
- устойчивость к наиболее распространенным заболеваниям;
- отсутствие необходимости в удобрениях, благодаря природной способности к закаливанию;
- неприхотливость в уходе.
Недостатками для сорта являются:
- требовательность к обильному поливу;
- слабая засухо,- и морозоустойчивость;
- плодоношение без пересадки только в течение 3-х лет;
- восприимчивость к корневым гнилям и мучнистой росе.
В заключение можно сказать, что сорт клубники Эльсанта является удачным вариантом для выращивания на садовом участке. Неприхотливость в уходе делает его привлекательным для начинающих садоводов. Богатый урожай крепких сочных ягод хорошо переносит транспортировку. Плоды можно употреблять как в сыром виде, так и использовать в качестве сырья для джемов, варенья, компотов и в качестве заморозки.
Описание и характеристики сорта клубники Эльсанта, выращивание и уход
Сорт клубники Эльсанта хорошо зарекомендовал себя на грядках садоводов и при промышленном культивировании. Растение неприхотливо в уходе, не требует обильных подкормок. Но важным моментом остается требование к поливу, поскольку кусты чувствительны к жаре и засухе. Достоинством считается отменный вкус ягод, их плотность, мясистость, что обеспечивает длительность хранения, устойчивость к транспортировке.
Описание и характеристика сорта Виктория Эльсанта
При выборе сорта для культивирования внимание уделяется сортовым показателям: урожайности, характеристикам плодов, устойчивости к заболеваниям.
Сортовые особенности
Клубника имеет ряд сортовых особенностей:
- растение среднего срока вызревания;
- прекрасные вкусовые показатели;
- образует небольшое количество усов, соответственно, и розеток;
- кусты характеризуются средними размерами, не раскидистые;
- куст образует до 5 цветоносов;
- сорт влаголюбив.
Ягоды
Ягоды имеют расширенную коническую форму со специфическим блеском. Их так и называют «лакированные». Окрас плодов ярко-красный, носик выделяется более светлым оттенком. Характеризуются средними размерами, массой 45 г. Встречаются большие ягоды. Мякоть красноватого и розового оттенка, сравнительно яркая, сладковатая с приятной ноткой кислинки.
Ягоды используются свежими, для термической переработки, замораживания. Плодоножки отделяются без труда. Плоды обладают плотной структурой, прекрасно переносят транспортирование на длительные расстояния, сохраняют первоначальный вид на протяжении 3-5 суток.
Продуктивность
Урожайность достаточно высокая, до 1,6 кг с куста. Плодоношение начинается в средние сроки, продолжается довольно длительный отрезок времени.
Устойчивость
Растение обладает иммунитетом к белой и бурой пятнистостям, гнили серой, но не имеет защиты от мучнистой росы. Также поражается корневой гнилью. Характеризуется слабой морозоустойчивостью, соответственно, требует покрытия на зимний сезон.
История выведения
Полученный в Голландии в конце ХХ века, данный сорт быстро набрал популярность. Клубника стала продуктом селекции при скрещивании Holiday и Gorella. Какие бы новые виды ни появлялись, это растение было и будет любимым у садоводов.
Регион природного произрастания
Отлично растет в туннелях из пленки, на открытых грядках. Культивируется в лесостепи, Центральной России, Полесье. Повышенную урожайность дает при туннельном методе выращивания. Стоит учесть, что сорт не обладает морозостойкостью, соответственно, важно укрывание на зиму. Но и засуху переносит достаточно плохо. В Крыму, на юге Украины, России рекомендуется использовать капельное орошение, чтобы уберечь от пересыхания.
В промышленном направлении, кроме указанных регионов, клубнику культивируют в Нидерландах, Польше, Хорватии.
Достоинства растения
Садоводы выделяют следующие положительные стороны растения:
- крупные плоды с характерными вкусовыми качествами;
- повышенная урожайность;
- плоды стойко переносят транспортирование;
- кусты не требуют обильных подкормок;
- сорт не боится ряда грибковых заболеваний, вертициллеза.
Недостатки клубники
Кроме положительных сторон, при подборе сорта для посадки важно обращать внимание на отрицательные моменты:
- слабая морозостойкость, что не позволяет культивировать клубнику в регионах с суровыми погодными условиями, при температуре ниже -14 о С без укрытия погибает;
- требует регулярных поливов;
- не устойчива к корневой гнили, мучнистой росе.
Особенности агротехники
Уход и выращивание предполагают соблюдение определенных правил агротехники. Для получения результата грядки необходимо обновлять каждые 4 года.
Выбор и подготовка участка
Участок выбирается ровный, солнечный или со слабым затенением, защищенный от северных ветров. Перед высадкой молодых кустов землю необходимо подготовить:
- вспахать;
- удобрить: навоз или компост, хлористый кальций, суперфосфат;
- разбить грудки;
- хорошо залить, выдержать не менее суток;
- землю прорыхлить и выкопать лунки.
Пошаговая инструкция к посадке
Клубнику рекомендуется высаживать в осеннее время, производится не ранее сентября. При высадке весной кусты дают плоды маленьких размеров.
- Производится в сырую погоду или вечером.
- Высаживать рекомендуется двухполосным способом. Расстояние между кустами 0,4 м, между рядами — 0,25 м. Глубина посадочных лунок — 8 см.
- В лунку влить воду, уложить саженец.
- Присыпать грунтом, основательно утрамбовать землю.
- Мульчировать посадку торфом, хвоей, перегноем, компостом, соломой.
Рыхление почвы
Взрыхление почвы и удаление сорной травы — важные этапы ухода за клубникой. Производится раз в неделю. Нужно для обеспечения проветривания грядок, профилактики грибковых заболеваний.
Полив и подкормка
На протяжении 10 суток после высадки молодых кустов важен не обильный, но учащенный полив. Дальнейший полив осуществляется реже, но более обильно. Корни углубятся, что сделает растение стойким. Тогда клубника будет готова к зиме. В весеннее время ключевым требованием ухода опять же считается увлажнение. При плодоношении не требуется большое количество воды, чтобы ягоды не стали водянистыми. Достаточно сохранять требуемый водный баланс. В жаркие дни производить орошение кустов.
Особенностью данного сорта является тот момент, что кусты поддаются закаливанию. Если их не подпитывать дополнительно и не подкармливать минеральными удобрениями, то за один сезон клубника способна приобрести выносливость и стойкость.
Это позволит в дальнейшем без особых затрат труда и средств пожинать урожай. Стандартной весенней и осенней подкормки достаточно для получения хорошего урожая. Осенью вносится органика. Весной, когда сойдет снег, под кусты внести мочевину и азотистые удобрения. Комплексные удобрения рекомендуется вносить на 3-й год плодоношения, когда растение уже истощено.
Мульчирование
Важным требованием в процессе ухода является мульчирование кустов. Это необходимо для сохранения влаги, особенно актуально при жаркой засушливой погоде. Также такая процедура является профилактикой развития грибковых заболеваний, а ягоды остаются чистыми, не соприкасаясь с грунтом.
Мульчирование производится сразу после высадки молодой рассады. На взрослых грядках его необходимо произвести уже в период цветения, чтобы цветоносы не соприкасались с грунтом. Для мульчирования рекомендуется воспользоваться хвоей, соломой, травой сухой, опилками, торфом, перегноем.
Обрезка и зимовка
Насчет обрезки листьев имеется два мнения. Одни считают, что листва служит покрытием для почек в зимний период. Другие утверждают, что произведенная обрезка стимулирует куст для будущей урожайности. В любом случае при обрезке важно отрезать только листовые пластины и усы, оставляя стебли. Перед наступлением морозов укрыть кусты. Укрывание производится после первичного заморозка, чтобы закалить растение. При хорошем укрытии и снежном покрове растение способно перенести морозы до -30 о С.
Клубника Эльсанта — эталон урожайности и вкуса
Каждый дачник или садовод старается выделить для посадки клубники (садовой земляники) самое лучшее место на своём участке, потому что появления этой ягоды с нетерпением ждут и дети, и взрослые. Ведь ароматная и вкусная домашняя клубника несравнима с той, что можно купить на рынке или в магазине. Подбирая садовую землянику для посадки, садоводы отдают предпочтение неприхотливым, урожайным сортам с хорошим вкусом и ранними сроками созревания. Одним из лучших вариантов среди существующих является сорт Эльсанта. Ведь не зря со времени появления он считается своеобразным эталоном урожайности и вкуса, показателем качества.
История выращивания сорта клубники Эльсанта
Сорт садовой земляники Эльсанта был выведен в 1981 году в Голландии. Он появился в результате скрещивания сортов Горелла и Холидей. Сорт настолько хорошо зарекомендовал себя, что до сих пор является одним из основных промышленных сортов во многих странах Европы, занимает одно из основных мест по площадям выращивания и реализации.
Европейские производители предпочитают выращивать в промышленных масштабах клубнику сорта Эльсанта
В 2007 году сорт Эльсанта был включён в Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации и рекомендован для выращивания в Волго-Вятском, Северокавказском и Западно-Сибирском регионах России.
Описание сорта, его достоинства и недостатки
По срокам созревания сорт является среднеранним. Приведём его основные характеристики:
- куст прямостоячий, сильнооблиственный, средней высоты и раскидистости;
- цветоносы толстые, располагаются на одном уровне с листьями, количество на кусте — до 5 штук;
- соцветия полураскидистые, многоцветковые;
- ягоды правильной округло-конической формы, ярко-красного цвета с желтоватыми семенными вкраплениями и ярким блеском; первые плоды могут иметь светловатые кончики;
- размер ягод в основном средний и большой, вес может достигать 45 г;
- мякоть алая, плотная, сочная, имеет сладкий вкус с чуть заметной кислинкой;
- ярко выражен нежный клубничный аромат;
- урожайность высокая — с одного куста клубники можно собрать до 1,5 кг ягод за сезон и до 74 ц с 1 га клубничных посадок.
Свою невероятную популярность клубника сорта Эльсанта приобрела за счёт превосходных вкусовых качеств, красивой формы ягод и высокой урожайности
Достоинства сорта, из-за которых садоводы и дачники отдают предпочтение Эльсанте:
- универсальность выращивания — сорт приспособлен к условиям открытого грунта, а также плёночных тоннелей и теплиц;
- образование небольшого количества розеток и усов;
- плотная, но не жёсткая мякоть — позволяет достаточно долго по сравнению с другими сортами хранить ягоды, без сложностей транспортировать урожай;
- десертный вкус ягод;
- лёгкий отрыв плодоножки;
- высокая устойчивость к вирусным болезням, грибковым пятнистостям, серой гнили;
- хорошая зимостойкость;
- неприхотливость в уходе.
К существенному недостатку сорта относится его высокая требовательность к увлажнённости почвы.
Видео: Эльсанта — сладкий сорт клубники
Отзывы огородников
Эльсантой очень довольны. Никаких «танцев с бубнами» вокруг неё не проводим — не хватает времени (все основное время занимает уход за виноградником). Прополка, полив, обработки, сбор урожая. В первом сообщении очень «в точку» было проведено сравнение Эльсанты с Аркадией, я сама всё время говорю: «Эльсанта — это как Аркадия в винограде». Очень урожайная, нагружает себя всегда так, что, кажется, всего и не вытянет, тем не менее ягода созревает и набирает насыщенный вкус и аромат. Одна из любимиц.
Гагина Юлия
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=4055
Эльсанта приятно удивила своим вкусом. Сажала в октябре прошлого года почти с единственной целью — иметь сорт-эталон для сравнения. На вкус особо не рассчитывала. По сравнению с Дарселектом (он воспринят на «ура» всеми, кто у меня его пробовал) Эльсанта богаче вкусом и запахом. Кислоты больше, но мне (и не только) это понравилось.
Ярина Рутен
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=4055
У меня Эльсанта себя показывает с наилучшей стороны. Урожай хороший, ягода красивая, сладкая! Ни разу не пожалела, что посадила её на участке.
Юлия26
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=4055
Добрый вечер. Напомню и я о своей Эльсанте. Осенью показывала фотки Эльсанты, подготовленной к зиме. Она у меня на приподнятой грядке, посередине капелька на чёрном спандбонде, с боков замульчирована хвоей и дополнительно мхом. Перед морозами на дуги набросила спандбонд и сняла его только весной перед цветением. Земляника выросла мощная с мощными многочисленными цветоносами. Я была приятна удивлена, когда уже 30 мая начали краснеть огромные ягоды земляники. Жаль, что фото не передаёт всей прелести этих ягод. Я ещё никогда не видела такого урожая земляники! Но стояла жара и дул ветер-суховей, капелька не справлялась, хотя капала 2 раза в день через автомат. Пришлось 2 раза дополнительно поливать и 1 раз немного подкормить растворином, видя, какой урожай ягод наливается. Ведь весной земляника не подкармливалась и ничем не обрабатывалась. Затем опять набросила спандбонд на дуги, от жары даже потрескалась земля и высохла трава. Первый сбор был просто фантастическим, собирать такую крупную ягоду одно удовольствие. Но вот захолодало, пошли дожди. Второй сбор был тоже прекрасным, ягоды хоть и мокрые были, но крепкие и без болячек. А на третий сбор (последний) уже было около 15–20% испорченных ягод. Но я очень довольна Эльсантой, прекрасный внешний вид и вкус на высоте, аромат хороший, не мнётся при транспортировке. Это просто чудо! Чего и вам всем желаю. С уважением, Калиновка.
калиновка
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=4055&page=3
Особенности посадки и выращивания сорта клубники Эльсанта
Важно правильно выбрать место для посадки клубники.
Выбор и подготовка участка
Выбирают солнечный, защищённый от ветров участок с небольшим затенением. Почва должна быть лёгкой, влагоёмкой, воздухопроницаемой. Лучшим вариантом будет нейтральный или слабокислый суглинок. Высаживать садовую землянику лучше после моркови, петрушки, укропа, салата, свёклы, редиса, гороха, лука, тюльпанов, бархатцев, нарциссов. Удобрения заделывают под культуры-предшественники. Если участок находится под паром, то удобрения вносят не менее чем за два месяца до высадки клубники.
Рассаду садовой земляники сорта Эльсанта лучше всего приобретать в специализированных магазинах для садоводов
Посадка
Опытные садоводы рекомендуют для сорта Эльсанта осеннюю высадку, утверждая, что при весенней посадке клубника даёт более мелкие плоды. Оптимальные сроки высадки рассады — сентябрь либо начало октября. Лучшее время — вечер пасмурного дня.
- Перед посадкой рассаду рекомендуется выдержать в течение 10 минут в растворе марганцовки, а затем промыть корни проточной водой.
- Для посадки этого сорта предпочтительно выбрать однострочную схему с расстоянием между рядами в 60–80 см, а между растениями в ряду — не менее 25 см. Можно применить и метод посадки двухстрочной лентой. В этом случае следует придерживаться схемы 80×40×25.
Для посадки клубники Эльсанта можно применять однострочную или двухстрочную схему посадки
Если соблюдена агротехника выращивания, то плодоношение куста начинается на следующий год после посадки.
Подкормка и уход
Опытным путём установлено, что этот сорт не требует постоянных подкормок. Если в первый сезон не вносить удобрения, то ягодник вырабатывает выносливость и устойчивость к капризам погоды и другим проблемам. Рекомендуется вносить удобрения только весной на третий год жизни растения, когда посадки эксплуатируются последний раз и осенью будут удалены.
Сорт отличается плохой реакцией на непосредственное внесение удобрений.
В течение сезона сорт требует минимального внимания. Обязательной является следующая последовательность процедур:
-
Неглубокие рыхления почвы (каждые 2 недели).
Оптимально для рыхления клубники время после дождя, а также при появлении большого количества сорняков
Усы нужно удалять по мере необходимости в течение всего вегетационного периода
Обычно обрезают клубнику в начале августа, чтобы растение до зимы успело обрасти новыми молодыми листочками
В южных регионах, а также в период засухи и высоких температур лучший вариант полива этого сорта — капельный
Мульчирование клубники (садовой земляники) — надёжный способ уберечь урожай вкусных ягод от болезней, вредителей, грязи и сорняков
Хорошим вариантом урытия является высушенная трава
Если обновлять посадки каждые 3–4 года, то урожай клубники будет максимальным.
Болезни клубники Эльсанта и их профилактика
Самой уязвимой частью растения является корневая система, которая может быть поражена гнилями и грибковыми заболеваниями. Именно поэтому:
- корни саженцев дезинфицируют перед посадкой,
- землю на грядах стараются не переувлажнять,
- не удобряют посадки, чтобы не спровоцировать размножение паразитов.
Надземная часть растения может поражаться мучнистой росой, фитофторозным увяданием, но не чаще других распространённых сортов садовой земляники. Чтобы предотвратить появление болезней и паразитов, необходимо выполнять простые профилактические меры:
- регулярно удалять старые листья;
- в случае обнаружения заболевших растений немедленно уничтожать их;
- соблюдать правила севооборота;
- регулярно пропалывать, мульчировать посадки.
Если перед вами стоит вопрос выбора садовой земляники, то стоит рассмотреть сорт Эльсанта. Сладкие, ароматные, изящные плоды, отличная продуктивность, неприхотливость в уходе — практически безупречный сорт-эталон садовой земляники!
Сорт клубники Эльсанта: фото и описание, отзывы
Эльсанта – голландский сорт раннесреднего срока созревания. Впервые был выведен в 70-х годах прошлого столетия. В российский реестр селекционных достижений сорт включен в 2007 году. Согласно описанию сорта, фото и отзывам садоводов Эльсанту можно считать эталоном клубники.
Сортовые характеристики
Сорт клубники Эльсанта характеризуется растениями среднего размера. Кусты хорошо облиственные с многочисленными, хорошо развитыми усами. Листовые пластины крупные, с хорошо выраженной ребристостью и густым опушением. Цветы обоеполые собраны в мощные кисти. Цветоносы толстые, прочные располагаются на уровне листьев. Согласно фото и отзывам садоводов каждый куст формирует достаточно много цветоносов.
Основная характеристика клубники Эльсанта – средние по размеру ягоды округло-конической формы. Цвет плодов в зрелом состоянии ярко-красный с привлекательной глянцевой кожицей. Семена многочисленные, расположены поверхностно. Вкус ягод земляники насыщенный, сладкий, с характерным приятным ароматом.
Из особенностей сорта Эльсанта стоит отметить достаточно плотную мякоть.
Урожайность Эльсанты находится на среднем уровне. Но это с лихвой компенсируется нетребовательностью к строгому соблюдению агротехники. Как и у любого другого сорта клубники, у Эльсанты есть достоинства и недостатки.
Плюсы и минусы сорта
Преимущества | Недостатки | ||||||||||
|
Согласно отзывам огородников серьезных недостатков у сорта не выявлено. Садоводы отмечают обильное усообразование.
Срок созревания Эльсанты среднеранний – приходится на начало июня. В Москве и области он может быть сдвинут на конец мая. Благодаря дружному созреванию сбор урожая проходит в сжатые сроки. АгротехникаДля закладки клубничной плантации выбирают ровный, хорошо освещенный участок без застоя грунтовых вод. Заболоченные и тяжелые почвы для выращивания земляники не подходят. Культура лучше развивается на супесчаных и суглинистых грунтах с нейтральной или слабокислой реакцией. Высадку рассады можно осуществлять ранней весной или в конце лета. Растения, высаженные в летний период, дают полноценный урожай на следующий год.
Почву под посадку готовят заблаговременно. Перекопку проводят на глубину 15-20 см. Перед этим участок тщательно очищают от сорной растительности. При большом количестве сорняков целесообразнее всего использовать гербициды. С их помощью можно избавиться от пырея, одуванчиков, других многолетних растений. Главное, четко соблюдать рекомендуемые нормы использования препаратов. Обычно они указываются в приложенном описании. На бедных почвах под перекопку вносят органику. Например, можно использовать хорошо перепревший навоз или компост. При отсутствии органических удобрений применяют минеральные: азофоску и суперфосфат. Нормы их внесения указаны непосредственно на упаковке. ПосадкаПосадку клубники удобнее осуществлять полосами. В дальнейшем это значительно облегчит уход, и упростит сбор урожая.
При высадке кусты заглубляют до точки роста. После окончания посадочных работ плантацию тщательно поливают. Основной уход за клубникой заключается в своевременных поливах, прополках, рыхлении почвы. Земляника относится к влаголюбивым культурам. Даже кратковременная засуха способна привести к значительному снижению урожайности. При отсутствии дождей растения необходимо поливать 2-3 раза в неделю.
При выращивании не стоит забывать про своевременное внесение удобрений. Оптимальным вариантом является чередование минеральных комплексов и органики.
При выращивании земляники необходимо проводить периодическую обрезку усов. Если этим пренебречь произойдет сильное загущение посадок. В результате урожайность и качество ягод значительно снизятся. Обрезку усов проводят как только они достигнут длины 10 см. Дожидаться их полного отрастания нельзя, так как растения тратят силы на их развитие.
Борьба с вредителямиВ отдельные неблагоприятные годы Эльсанта, как и другие сорта клубники может страдать от вредителей. Ниже описаны наиболее распространенные проблемы. ДолгоносикНебольшой жук темно-серого или черного цвета длиной 3-4 мм. При сильном заражении и отсутствии своевременных обработок может привести почти к 100% гибели урожая. Сильнее жук повреждает бутоны, цветоножки и молодые листовые пластины. Ранней весной в момент формирования бутонов самки прогрызают их поверхность и откладывают яйца. Развивающиеся личинки, питаясь тканями, приводят к сильным повреждениям. В результате бутон засыхает, так и не развившись. Неопытные огородники эти повреждения очень часто списывают на простой неурожай или повреждения заморозками. Обнаружить популяцию долгоносиков можно при тщательном рассмотрении кустов. Вредители прячутся с обратной стороны листовых пластин и на стеблях ближе к земле. Для уничтожения долгоносиков целесообразно использовать инсектициды: Первое опрыскивание проводят в момент отрастания листьев. Второе – непосредственно перед цветением.
СлизниВ прохладную, дождливую погоду плантациям клубники часто досаждают слизни. От их нашествия страдают ягоды. Окраска слизней варьирует от темно-серой до желтой. Взрослые вредители в первую очередь повреждают плоды и листовые пластины расположенные близко к поверхности почвы. Пик их активности приходится на вечернее время, ночь. Днем вредители прячутся под растительными остатками и другими укрытиями. Для уничтожения слизней используют специальные препараты: Гроза, Слизнеед. Их рассыпают по поверхности почвы или размещают на подложках. Действие препараты сохраняют на протяжении 2 недель. Далее приманку необходимо заменять. Отзывы
Клубника Эльсанта — эталонный сорт, дающий до 1,5 кг ягод с кустаДачные любители клубники постоянно ищут ее формы одновременно и вкусные и урожайные и стойкие к болезням. При этом важно не ошибиться в выборе, ведь множество сортов ягоды не посадишь на скромном по площади участке. Я облегчу вам задачу и расскажу об эталонном сорте вкусной ягоды, у которого есть весь набор положительных качеств. Это клубника Эльсанта. Происхождение культурыЭльсанта относится к ремонтантным сортам садовой земляники среднеранних сроков вызревания. Вывели его в 1981 г. селекционеры голландской агротехнической компании Vissers Aardbeiplanten. Она и стала оригинатором культуры. Чтобы получить Эльсанту, ученые скрестили способом перекрестного опыления два сорта американской селекции:
Выведенный сорт полностью оправдал ожидания селекционеров, а затем был признан эталонным. Он неприхотлив, поэтому в странах Европы является одной из наиболее востребованных культур промышленного предназначения. В 2005 г. Эльсанта поступила в России на государственные сортовые испытания. В 2007 г. она их с успехом прошла. По итогам тестирования форме был присвоен статус сорта, и он был зарегистрирован в Российском Государственном Реестре селекционных достижений. Официально Эльсанта районирована в таких регионах РФ:
Характеристики ЭльсантыОписание сорта: Строение растения:
Ягоды: Ягоды Эльсанты настолько крупные, что едва помещаются на ладони
Плодоношение: Срок созревания у Эльсанты среднеранний:
Культура очень урожайная, с одного растения снимается до 1,5 вкусных ягод Урожайность: Сорт клубники Эльсанта чрезвычайно плодовит:
Вкусовые и органолептические качества:
При дегустационной оценке вкуса специалисты поставили Эльсанте 4,8 балла из 5 Предназначение: Эльсанта относится к десертным сортам клубники. Чаще всего ее едят в свежем виде. Также из нее можно:
Устойчивость
Что говорят дачникиВот некоторые отзывы садоводов-любителей, выращивающих Эльсанту: Ярослава, 35 лет, Кировская область:
Виталий:
Елена, 60 лет, г. Балашиха:
Как ухаживать за клубникойУход за клубникой в открытом грунте складывается из последовательных процедур:
|