Тыква кустовая: описание сортов, выращивание, посадка и уход с фото

Описание сортов кустовой тыквы, их выращивание, посадка и уход

Тыква кустовая имеет некоторые преимущества по сравнению с вьющейся. Поэтому ей отдают предпочтение многие огородники. Но в процессе выращивания необходимо соблюдать простые правила, иначе урожай может быть слабым.

Особенности кустовой тыквы и ее плюсы

Очень часто садоводы выращивают именно кустовую тыкву. Это связано с тем, что она не расползается и не вьется, поэтому для ее посадки не нужны большие территории.

За счет этого тыква кустовая имеет такие особенности выращивания:

  • ее не нужно обрезать и укорачивать;
  • нет необходимости ее подвязывать;
  • кусты можно сажать на небольшом расстоянии друг от друга.

Плоды растения формируются у самого основания. У нее прямостоячие стебли, поэтому под листьями хорошо сохраняется влага, благодаря чему повышается урожайность. Мякоть у плодов ярко-оранжевая, сладковатая и очень сочная. Обычно тыква некрупная, ее размеры не превышают 3 кг. Один куст может дать до 15 плодов.

По сравнению с ползучим видом, кустовая созревает быстрее. Для этого требуется примерно 85-100 суток.

Обзор и характеристика самых популярных сортов кустовой тыквы

Существует много сортов растения. Они неприхотливы, устойчивы к перепадам температур. Однако для получения высоких урожаев высаживать их в грунт можно только после хорошего прогревания почвы.

Улыбка

Тыква Улыбка является довольно популярным сортом. Ей отдают предпочтение благодаря ее скороспелости. Культура созревает очень быстро — примерно за 85 дней. Кроме того, огородники отмечают, что растения хорошо переносят весенние похолодания, не загнивают при резких температурных перепадах.

Описание у тыквы Улыбка следующее:

  • Она дает несколько коротких побегов — не более 6.
  • На каждом побеге появляются ярко-оранжевые цветки, на месте отцветания которых формируются плоды.
  • Размер тыковок небольшой — вес одной штуки редко превышает 1,5 кг.
  • Форма плодов — овальная, слегка приплюснутая. Внешняя кожица может быть гладкой или сегментированной желтого цвета.
  • Растение имеет сладкую мякоть темно-желтого цвета.

Перед выбором этого сорта, необходимо изучить характеристики тыковки. Необходимо знать, как правильно выращивать растение и ухаживать за ним.

Лечебная

Это среднеспелое растение, для созревания которого требуется примерно 105 дней. Огородников привлекает морозоустойчивость этого сорта — он хорошо переносит весенние заморозки и не погибает.

Растение дает крупные плоды весом 3-5 кг. Они округлые, их поверхность слабо сегментирована, серого цвета. Кожура очень плотная, поэтому плоды подаются хорошей транспортировке, не загнивают. Мякоть у такого овоща светло-оранжевая, со слабым дынным ароматом и сладковатым вкусом.

Жемчужина

Растение является среднеспелым. Чтобы ее плоды полностью созрели, требуется примерно 100-110 дней. Тыква дает неплохой урожай, ее плоды очень крупные, весят до 7 кг. Чтобы вырастить большие тыковки, высаживать семена в почву необходимо в конце апреля, не раньше. А после появления первых всходов за растениями нужно будет правильно ухаживать.

Плоды цилиндрические, немного удлинены, их кожура — желто-оранжевая. Мякоть мясистая, сладкая, красноватого цвета, с очень приятным вкусом. Чтобы получить богатый урожай, тыкву этого сорта лучше выращивать в южных регионах России, так как она любит высокие температуры.

Кустовая оранжевая

Тыква Кустовая оранжевая может созревать на 95-105 день в зависимости от климатических условий. Чем теплее погода, тем быстрее можно будет получить урожай. В условиях повышенной засухи растения необходимо поливать, иначе тыковки будут мелкими.

Сажая растение, нужно быть уверенным, что посадка и уход будут правильными. В принципе, этот сорт неприхотлив и требует таких же условий, что и другие сорта. Она не погибает в условиях с переменчивым климатом, поэтому ее можно выращивать в средних регионах России.

Плоды имеют слегка удлиненную форму, они округлые и немного приплюснуты. Могут достигать довольно крупных размеров — до 5 кг, но чаще встречаются экземпляры среднего размера, которые весят 3-4 кг. Оранжевая тыква покрыта тонкой кожурой, поэтому плоды могут повреждаться при транспортировке.

Стофунтовая

Меньше всего садоводы отдают предпочтение сортам с небольшими плодами, которые дают мало урожая и обеспечивают маленькую прибыль. Поэтому была выведена крупная тыква. Большие плоды дает сорт Стофунтовая. Их вес может достигать 10-50 кг, но только если соблюдать правильные условия выращивания.

Плоды шаровидной формы, покрыты ярко-оранжевой кожурой. Имеют толстую рыхлую мякоть, но она несладкая и малоароматная. Такой сорт является кормовым и успешно используется в сельском хозяйстве.

Амазонка

Это среднеспелое растение — для созревания плодов необходимо 90-100 дней. Плоды небольшие, округлой формы с массой до 2 кг. Их кожура темно-оранжевая с шероховатой поверхностью. Мякоть у них очень сочная и обладает приятным вкусом. Плоды довольно твердые, поэтому хорошо подаются транспортировке. Но предварительно их рекомендуется перебрать для удаления экземпляров, покрытых гнилью.

Лучшие сорта кустовой тыквы и особенности их выращивания

Большинство опытных огородников выращивают несколько сортов тыквы одновременно. Особого ухода овощ не требует. Это урожайная культура: необъятные размеры разросшегося куста в период созревания часть фермеров считает скорее недостатком, нежели достоинством.

Но так рассуждают те, кто не сталкивался с разнообразием подвидов кустовой тыквы — растением с небольшими по длине и компактными плетями. Рассмотрим, что собой представляют кустовые сорта тыквы и как за ними ухаживать.

Достоинства сорта и особенности

Кустовой сорт тыквы идеально подходит для выращивания на небольшом дачном участке, где каждый квадратный метр на вес золота. Он займет немного места на грядке. Его плоды формируются у основания, побеги и стебель прямостоящие, что благоприятно сказывается на урожайности и дает возможность лучше сохранять влагу у корней.

Основные преимущества кустового овоща – скороспелость, что выгодно отличает плод от плетистых «родственников». Красивые плоды «солнечного» подвида имеют прекрасные вкусовые качества. У большинства сортов мякоть нежная, сладкая, сочная, богатая каротином, ярко-оранжевого цвета.

Описания сортов кустовой тыквы

Сортов кустовой тыквы десятки. Растения не требуют особого ухода и устойчивы к перепадам температур. Чтобы получить высокий урожай, их высаживают в хорошо прогретом грунте.

Улыбка

Огородники ценят плоды этого сорта прежде всего за их высокие вкусовые качества. Вывели сорт Улыбка примерно 15 лет назад.

Толщина кожуры небольшая. Цвет овоща ярко-оранжевый. На кожуре плодов едва заметные белые полосы. Мякоть плотная, оранжевая, имеет сладкий вкус. Аромат выраженный, похож на дынный. Созревают плоды Улыбки быстро – примерно через три месяца. Кустарник невысокий и компактный.

Листья большие, светло-зеленого цвета. У каждого куста Улыбки около шести мощных побегов размером примерно 1 метр.

Лечебная

Раннеспелое, компактное растение, которое стойко переносит перепады температур. Плоды полностью созревают по истечении 105 дней после посадки. Урожай порадует хорошей транспортабельностью и длительным периодом хранения (до мая). Выращивание и уход в открытом грунте не потребует особых усилий.

Плоды Лечебного сорта имеют сплюснуто-округлую форму и слабо сегментированную поверхность, вес доходит до 5,5 кг. Тонкая, кожистая кожура имеет светло-серую окраску с небольшими прерывистыми полосками. Мякоть толстая, сочная, хрустящая, на вкус сладкая, светло-оранжевого цвета.

Жемчужина

Тыква Жемчужина отлично растет в условиях открытого грунта. До полного созревания плодов после посадки — 100-110 дней. Радует солидной урожайностью: 15 кг с 1 кв. м. Опытные огородники отмечают, что семена Жемчужины мелкие.

Сортовые плоды обладают узнаваемой удлиненно-цилиндрической формой, желтовато-оранжевым цветом, гладкой поверхностью, вес доходит до 7,5 кг. Толстая мякоть овоща имеет красновато-оранжевую окраску. По вкусовым качествам «родственникам» не уступает: она сладкая, сочная и нежная.

Плоды несложно перевозить на большие расстояния, они отлично хранятся.

Кустовая оранжевая

Среднеспелая Оранжевая тыква будет храниться почти до следующего года. До созревания первых плодов — от 95 до 100 дней после всходов. Кустовой оранжевый сорт отлично подходит для выращивания в Сибири, ему не страшны резкие перепады температур. Один плод набирает до 5 кг веса.

Неприхотливое растение требует стандартного ухода: умеренный полив, прополка, рыхление или мульчирование междурядий. Мякоть и кожура оранжевого цвета, содержание сахара низкое, поэтому сорт используется для приготовления рагу, пюре, консервации и заморозок.

Стофунтовая

Среднепоздняя тыква дает урожай через 110-140 дней после появления всходов. Стофунтовый сорт демонстрирует устойчивость к мучнистой росе, бактериозу и гнили. Плоды имеют шаровидную форму и гладкую поверхность. Кожура овоща тонкая, желто-оранжевого цвета. Мякоть рыхлая, кремово-желтой расцветки, в меру сладкая. Урожайность с 1 кв. м — до 6,5 кг.

Амазонка

Преимущество сорта Амазонка — компактность растения. Овощ относится к среднеспелой группе. Урожай собирают с кустов по достижению 100-110 дня после посадки. Кожура амазонки обладает плоской формой и темно-оранжевой с белыми полосками оболочкой. Вес плодов достигает 1-2 кг.

Мякоть ярко-оранжевого окраса, на вкус сладкая, хрустящая. К преимуществам сорта относятся способность долго храниться, повышенное содержание каротина и транспортабельность. Кусты небольшого размера, имеют мощные стебли и темно-зеленый цвет листьев.

Грибовская

Этот старый сорт знают многие дачники России. Большинство огородников, проживающих на Урале, интересуются тем, какие сорта овоща подойдут для выращивания в их регионе. Фермерам Урала стоит попробовать Грибовскую кустовую 189. Этот сорт неприхотливый по отношению к погодным условиям.

Плоды Грибовского кустового сорта достигают 2,2-5 кг веса. Тыква имеет продолговатую обратнояйцевидную форму. Плоды темно-зеленой окраски. По мере созревания кожура меняет цвет на светло-оранжевый.

Мякоть этого плода оранжевая, сладкая и плотная. Период созревания Грибовской тыквы – 85-90 дней после посадки. Многие огородники считают, что у этого сорта самая вкусная мякоть среди всех тыкв.

Как выращивать

Особых агротехнических приемов по уходу за этой культурой не требуется, посадка и уход стандартные.

Где и когда лучше сажать

Место выбирают на участке с южной стороны, так как растению требуется тепло. Сажать культуру лучше на месте, где произрастали такие предшественники: картофель, свекла, лук, перец.

Оптимальное время года для посадки – вторая половина мая. Некоторые огородники сажают овощ по народным приметам — во время цветения пионов и калины.

Подготовка семян и рассады

В средней полосе семена тыквы сеют прямо на грядки, затем укрывают посев нетканым материалом. В регионах с более холодным климатом сначала выращивают рассаду. Семена необходимо продезинфицировать (подойдет слабый, розовый раствор марганцовки), затем их проращивают во влажной хлопчатобумажной ткани. Процедура обеспечит всхожесть всех семян и защитит растения от инфекций.

На растение плохо влияет пересадка, поэтому для рассады понадобятся торфяные горшки. Для рассады необходимо выделить солнечное место на подоконнике, подходящая температура для выращивания — около 25 °C тепла.

Важно! К моменту высадки тыковок понадобится рассчитать время, чтобы возраст рассады был не менее 25-30 дней.

За неделю до предполагаемой высадки тыквы на улицу растения закаляют — выносят их на лоджии, веранды или балконы.

Выращивание и уход на грядке

Посадка кустовой тыквы и уход за ней почти такие же, как за плетистой культурой. Место выбирают достаточно освещенное и защищенное от ветра.

При необходимости почву раскисляют, внося в нее доломитовую муку или мел. Для улучшения структуры глинистого или суглинистого грунта добавляют торф и песок. Корневая система хорошо развивается, когда почва рыхлая и водопроницаемая.

Для повышения плодородия с перекопкой вносят:

  • перегной;
  • компост;
  • минеральные удобрения: калийную селитру, суперфосфат.

Посадку тыквы выполняют двумя способами: высаживая семена в грунт или рассаду. Возраст готовой рассады для высадки в открытый грунт — 3-4 недели. Для посадки семян в открытый грунт почва должна быть хорошо прогретой.

Сроки посадки:

  • средняя полоса – середина мая;
  • Сибирь, Урал – конец мая, начало июня.

Прогноз погоды – главный ориентир для высадки тыквы. Культура теплолюбива, и если есть угроза возвратных заморозков, торопиться с посадкой не стоит. Если провели раннюю высадку растения, от морозов спасет укрывной материал. Посадка кустовых культур проводится по стандартной схеме 60х60 см.

Тыква любит регулярный полив теплой водой. При кратковременной засухе растение не пострадает, но продолжительная засуха может снизить урожайность. Поливают плоды, цветы и листья.

Совет. Сделайте лунку вокруг центрального побега, чтобы в нее попадала вода.

Тыква любит подкормки, но увлекаться ими не стоит. Достаточно будет подкормить ее азотным удобрением в начальном периоде, когда хорошо нарастает зеленая масса, а во время формирования плодов подойдут фосфорно-калийные препараты.

Как формировать кустовую тыкву

Кустовой тыкве формирования не требуются, можно ограничиться удалением женских цветков в то время, когда сформировалось достаточное количество завязей. А вот прищипывать главный стебель понадобится, чтобы лучше созревали плоды. Как прищипывать тыкву? Это производится в момент появления первой тыквы. Следующий раз прищипывают все точки роста растения в середине августа.

Важно. Если листья затеняют тыкву, их аккуратно удаляют.

Сбор и хранение урожая

Каждый сорт кустовой тыквы имеет свой срок зрелости. Определяют его по внешнему виду. Сухая ножка, похожая на пробку, говорит о том, что тыква созрела. Срезайте тыкву, оставляя продолговатую плодоножку.

К сведению. Если под плодоножкой будет повреждена кожура тыквы, она начнет гнить.

Урожай собирают в сухую погоду. Затем тыквы раскладываются на солнце, либо в сухом теплом помещении. Это даст кожуре окрепнуть, мякоть станет слаще и плотней, а тыква высохнет и будет готова к длительному хранению.

Для хранения выделяется сухое темное вентилируемое помещение с температурой 5-10 градусов. Необходимый уровень влажности – средний. Если влажность повышенная, тыква будет храниться не более двух месяцев.

Хранение урожая в погребе потребует наличия стеллажей или поддонов. Хранение на полу недопустимо. Тыквы раскладывается в один ряд с небольшим расстоянием друг от друга хвостиками вверх.

На заметку. Тыквы, которые начинают гнить, лучше убрать.

Хранение тыквы в квартире проводят на утепленном балконе в ящиках, чтобы не попадал свет, при температуре, как в погребе. Хранение в кладовой не продлится дольше трех месяцев из-за неподходящей температуры.

Отзывы дачников

Перед высадкой того или иного сорта советуем вам ознакомиться с мнением опытных дачников. Рассмотрим некоторые отзывы, взятые на садоводческих интернет-форумах.

Ольга, Красноярский край: «В нашем регионе не так уж легко вырастить что-либо, особенно тыкву. Кустовые тыквы мне нравятся за их компактность. Они у меня находятся в парниках, которые днем открываю, а ночью закрываю пленкой. Кусты примерно как у кабачков — очень удобно. Как по мне, лучше несладкая тыква. Овощ должен быть овощем, поэтому для себя выбрала сорт Кустовой оранжевой тыквы, так как в ней мало сахара. Отлично подходит для заготовок и долго хранится. Если делать овощное рагу, кусочки тыквы не разваливаются, остаются целыми. Иногда кидаю в суп вместо картофеля. Единственное, если урожай собрать не вовремя, тыква вымахает до 10 кг и больше, станет волокнистой и невкусной».

Екатерина, Челябинская область: «Я выращиваю Грибовскую кустовую тыкву уже давно. С детства помню, как ее выращивала моя бабушка, теперь выращиваю и я. Она неприхотлива и очень хорошо приживается в суровом Челябинском климате. Высадку делаю, когда прогреется земля. Теплицей я не пользуюсь – выращиваю в открытом грунте. Из Грибовской тыквы я делаю рагу и варенье, также обязательно замораживаю кубиками для рагу. Из свежей тыквы получаются замечательные сырники и превосходная каша».

Виктория, Волгоградская область: «Я не очень люблю тыкву в заморозке и консервациях, поэтому долго искала сорт, который будет долго храниться. Перепробовала много сортов, пока случайно не нашла в интернете отзывы про Грибовскую зимнюю. Хранится до нового урожая и совсем не портится. В прошлом году было очень дождливое лето, уже в начале апреля начали виднеться маленькие пятнышки, говорящие о начале подгнивания. Я с семьей начали активно кушать сладкую тыкву. Оставшийся урожай сохранился до лета».

Заключение

Тыква — неприхотливый овощ, требующий минимальных усилий в уходе. Культура хорошо растет в умеренном и теплом климате, особенно на солнечных прогреваемых участках. Придерживаясь минимальных требований выращивания и подкормки, вы обязательно добьетесь богатого урожая.

О других сортах кустовой тыквы с фото и описанием нам расскажет опытный садовод:


Тыква: описание 30 лучших сортов. Общие сведения и классификация, сорта для разных регионов России | (Фото & Видео) +Отзывы

Тыква: описание 30 лучших сортов

Предлагаем Вам ознакомимся с описанием наиболее популярных сортов тыквы. Наверное, нет в России дачных участков, где бы ни росла тыква. Её история насчитывает множество веков. Известно, что тыкву использовали ещё жители племени майя, зная о её целебных свойствах. Этот овощ имеет большое преимущество среди всех остальных – его можно долго хранить, а в пищу можно употреблять не только сочную мякоть, но и полезнейшее семя.

Содержание:

Общие сведения и классификация

Семейство тыквенные включает в себя 27 видов. Из каждого выведено огромное количество сортов.

В нашей стране чаще всего выращивают 3 вида тыквы:

  • К твёрдокорым видам (обыкновенная тыква) относятся овощи с толстой, деревянистой кожурой. Они, обычно, созревают раньше всех – в конце лета, начале осени.
  • Мускатные тыквы любят тепло, поэтому лучше всего плодоносят на территориях с тёплым климатом. Вегетационный период у них длинный, чаще всего, в нашей стране их нужно высаживать на рассаду.
  • Крупноплодные тыквенные образуют самые большие, сладкие плоды. Они лучше всего подходят для долгого хранения, выращивания в холодных частях страны.
  • Существует сорт томатов под названием фиолетовая тыква.

По назначению тыквы делятся на:

  • столовые сорта
  • кормовые
  • декоративные

Опишем различные сорта для выращивания в различных регионах России, вкусу и т.д.

Мускатная тыква

  • Мускатная тыква одна из самых любимых представителей семейства тыквенных среди дачников. Она родом из Мексики. Получила своё название за тонкий мускатный аромат.
  • Её популярность связана со вкусовыми качествами, насыщенным цветом мякоти, долгим сроком хранения. Поэтому мускатную тыкву ещё называют зимней. После долгой лёжки её мякоть приобретает более насыщенный цвет. Но не рекомендуется хранить овощи более полугода.
  • Этот вид включает в себя множество сортов. Все они имеют различную форму и цвет. У большинства разновидностей плоды удлинённой формы – грушевидной, овальной, цилиндрической.
  • Отличительным признаком этой группы растений является пятигранная плодоножка тыковки. Но у всех представителей тонкая кожура, которая легко очищается.
  • Мускатная тыква лучше всего подходит для выращивания в южных регионах страны. В средней полосе России можно сажать её с помощью рассады или в парниках, теплицах.
  • Почти все сорта с поздним сроком созревания.

Испанская гитара

  • Растение получило название за необычную форму плодов, весом до 8 кг. Длина овощей зависит от плодородия почвы и колеблется в пределах 70-100 см, диаметр – около 17 см.
  • Это среднеспелый сорт, который обладает хорошей лёжкостью и по вкусу напоминает абрикосы. Семян в плотной мякоти мало, расположены они только в утолщённой части овоща.
  • Тонкая кожура, внутренняя часть тыквины оранжевого цвета. На поверхности плода нет ребёр.
  • Сорт подходит для употребления в сыром виде, но пока не получил широко распространения в нашей стране.

Цукатная

  • Первый урожай цукатной тыквы собирают через 4-5 месяцев после появления ростков. Сорт относиться к среднепоздним.
  • Плоды светло-коричневого цвета округло-приплюснутой формы. После созревания их средний вес – 5 кг. Внутренняя часть сахаристая, хрустящая, оранжевого цвета.
  • Цукатную тыкву широко используют для изготовления кондитерских изделий, лечебного, детского питания.
  • Собранный урожай можно перевозить, хранить длительное время.

Витаминная

  • Поздний сорт мускатной тыквы, плоды которой полностью созревают не менее, чем через 3,5 месяца после появления первых всходов. Одно растение, обычно, образует 2-3 плода.
  • Овальные ребристые тыквины, весом до 5 кг. Кожура тонкая, оранжевого цвета. Мякоть сочно оранжевого цвета, плотная и хрустящая. На вкус сладкая. Широко используется для изготовления сока, кондитерских изделий, а также подходят для употребления в свежем виде.
  • Плоды можно хранить, но небольшой промежуток времени.

Мраморная

  • Сорт со средним сроком созревания плодов, предназначенный для посадки в тёплых регионах России. В среднем, первый урожай собирают через 4 месяца и 10 дней после появления первых ростков.
  • Кусты образуют зелёно-серые тыквины сплюснутой округлой формы, массой 6-10 кг. Их мякоть рыхлая, оранжевого цвета, приятная на вкус. Кожура после созревания приобретает зелёный, серый цвет.
  • Сорт подходит для транспортировки на длительные расстояния. Плоды не трескаются и не гниют.
  • При низких температурах воздуха тыквины можно хранить в течение продолжительного времени – около 1 года.

Мускат де прованс

Мускат де прованс

  • Выведен Французскими селекционерами.
  • Первыми плодами «муската де прованс» можно насладиться через 110 дней после появления всходов.
  • Они имеют округлую, приплюснутую форму, набирают массу не более 4 кг.
  • Плод снаружи оранжевого цвета с множеством ребёр.
  • Внутри тыквина оранжевого цвета, плотной консистенции, сладкая и сочная.
  • Овощи можно собрать ещё до полного созревания и долго хранить при температуре 8-10 C.

Ореховая

  • Растение имеет ещё одно не менее известное название – баттернат, или мосхата. Она была получена израильскими учёными, путём скрещивания африканской и разновидности мускатной тыквы.
  • Одна из немногочисленных представительниц группы, которая поспевает через 3-3,5 месяца.
  • Растение лучше всего плодоносит, когда на одном кусте оставляют не больше 5 плодов, которые при созревании весят 1-1,2 кг.
  • Сам овощ имеет удлинённую форму и по виду напоминает кабачок. Цвет плотной кожуры и мякоти жёлтый. Плод внутри волокнистый, сочный, с лёгким ореховым ароматом и небольшим количеством семян.
  • У растения есть один минус – для получения вкусных, ароматных плодов ей требуется должный уход.
  • Баттернат можно срывать ещё до полного созревания. Овощи дозревают и вне куста, что позволяет дольше хранить их. Обычно их срывают в конце лета, начале осени, если есть риск похолодания.
  • Плоды можно использовать как для приготовления различных сладких блюд, так и добавлять к мясу. Любители сырых овощей могут использовать её в необработанном виде.

Сорта с крупными плодами

  • Дачники не очень любят сорта, которые образуют большие тыквины, так как за один раз овощ не съешь, а хранить его в городской квартире крайне неудобно.
  • Крупноплодная тыква включает в себя около 100 сортов.

Тыква фонарь

  • Относится к разновидности крупноплодной тыквы. Для созревания плодов необходимо 3-3,5 месяца.
  • Снаружи они гладкие, оранжево – розового цвета, слаборебристые.
  • Форма округлая, чуть вытянутая.
  • Каждый экземпляр весит 5-6 кг. Внутренняя часть нежная жёлто-оранжевого цвета, хрустящая, сочная.
  • Сорванная тыковка может храниться 3-3,5 месяцев. Сорт подходит для перевозки.
  • Собранный урожай подвергают термической обработке. Используют для изготовления соков, пюре.
  • Растение относится к теплолюбивым, засухоустойчивым. Посадки может поражать мучнистоя роса, бактериоз.

Русская каша

  • Относится к крупноплодной разновидности. Для получения первых плодов может понадобиться до 4 месяцев.
  • Сорт считается среднеспелым. Один куст образует 3-4 тыквины, массой 6-7 кг оранжево-розового цвета.
  • Форма их округлая, с малозаметной ребристостью.
  • Внутренняя часть средней плотности, окрашена в оранжевый цвет. Вкусовые качества хорошие.
  • Плоды можно хранить.
  • По названию уже можно предположить, что сорт отлично подходит для тушения, запекания, варки.
  • Также можно использовать для консервирования, употреблять в необработанном виде.

Разновидности твёрдокорой тыквы

К этой же группе относятся и кабачки, патиссоны

  • Эту разновидность чаще всего можно встретить на Российских участках.
  • Твёрдокорым сортам свойственен длинный стебель растений – до 7 м. Их ещё называют столовыми.
  • Но существуют и растения с короткими стеблями.

Плюшка

  • Ранний сорт. Для получения первых тыквин необходимо около 3 месяцев.
  • Плоды небольшие – 1,5 кг, окрашены в оранжевый цвет. Белые полосы разделяют его на сегменты.
  • Внутренняя часть сахаристая, сочная, оранжевого цвета.
  • Сорт подходит для хранения. Собранный урожай можно употреблять в свежем виде, использовать для изготовления соков, диетических блюд и т.д.

Голосеменная

  • Голосемянной тыквой называют группу растений, у которых семена не покрыты твёрдой оболочкой. Данная разновидность была известна ещё в начале XX века, но в нынешнее время снова начала набирать популярность.
  • Внешне плоды не отличаются особой привлекательностью – зелёно – жёлтого цвета. Снаружи покрыты плотной, твёрдой, но тонкой кожурой. По форме округлые, с малозаметной ребристостью, массой 3-7 кг.
  • Первый урожай собирают через 4 месяца после появления всходов. Срок хранения плодов длиться около 2 месяцев.
  • Мякоть используют как в необработанном виде, так и для приготовления различных блюд, а также в косметологии, медицине. Некоторые источники утверждают, что лучше всего использовать тыквины через несколько недель после сбора. К этому моменту они раскрывают весь свой вкус.
  • Чаще всего, этот сорт выращивают именно для семян. Представителей голосеменных овощей рекомендуют сажать подальше от других тыквенных, так как они могут перекрёстно опыляться. В этом случае, семя уже будет с плотной оболочкой.

Наиболее известные сорта голосеменной тыквы:

Описание популярных сортов кустовой тыквы, их выращивание и урожайность

Привычное представление о тыкве — длинные плети, которые, если их вовремя не прищипнуть, расползаются по огороду, а иногда и к соседям норовят пробраться через щель в заборе. Тыква кустовая отличается от плетистой компактными кустами и отсутствием длинных побегов. При этом урожайность не страдает. Все современные сорта кустового типа имеют хорошие характеристики.

Особенности кустовой тыквы и ее преимущества

Выбор сортов тыквы кустовой большой, у каждого свои особенности выращивания, но есть общие моменты, характерные для культуры этого вида. Компактные кусты позволяют высаживать кустовую разновидность на небольших дачных участках. При желании ее можно садить в саду, используя как элемент ландшафтного дизайна.

Кусты декоративны в момент цветения и в период плодоношения, а темно-зеленые листья смотрятся нарядно на протяжении всего сезона. Стебли у растения прямостоячие, плети отсутствуют, плоды формируются у самого основания.

Преимущества кустовой тыквы:

  • не нужно формировать куст;
  • занимает мало места;
  • густая листва защищает почву от высыхания;
  • урожайность.

О главном достоинстве кустового вида — скороспелости стоит поговорить отдельно. У каждого сорта свой срок созревания, но в среднем все они достигают биологической спелости за 85–100 дней. При этом плоды обладают отменным вкусом и ароматом. У большей части сортов мякоть ярко-оранжевая, содержит большой процент каротина и других полезных микроэлементов.

Обзор и характеристика наиболее популярных сортов кустовой тыквы

Огородники не торопятся с посадкой тыквенных семян в открытый грунт, ждут хорошего прогревания почвы. Есть время, чтобы подобрать наиболее удачный сорт, а, точнее, сорта. Для этого нужно проанализировать все основные характеристики культуры:

  • сроки созревания;
  • форму и размер плодов;
  • вкус и толщину мякоти;
  • лежкость;
  • транспортабельность;
  • урожайность.

Улыбка

Описание тыквы Улыбка состоит из одних достоинств, поэтому многие дачники выбирают именно этот сорт. У сорта Улыбка на высоте основные характеристики:

  • урожайность (280 ц/га);
  • холодостойкость;
  • скороспелость (85 дней).

Для нашего короткого лета с неустойчивой погодой они подходят идеально. К концу лета на невысоких, компактных кустах успевают созреть порционные плоды (до 7 штук на одном кусту) весом от 800 г до 1200 г.

Плоды шаровидной формы, слабо сплюснутые, поверхность гладкая или слабосегментированная. Мякоть ярко-оранжевого цвета, сладкая, не отличается сочностью, по толщине средняя. Кожура оранжевая, на ней можно заметить малозаметные белые полосы. Семян в плодах мало. Достоинства: засухоустойчивая, транспортабельная, лежкая, дает хорошие урожаи при недостатке тепла, хороший вкус, возможность выращивания на всей территории РФ.

Лечебная

Кустовая тыква, относящаяся к раннеспелым сортам. Растение имеет столовое назначение, формирует сплюснутые, слабосегментированные плоды, покрытые светло-серой кожурой с темно-серым рисунком в виде сетки. Кора легко режется, мякоть на срезе ярко-оранжевая, средней толщины. Вкусовые характеристики мякоти:

  • хрустящая;
  • с большим содержанием сока;
  • нежная;
  • вкусная;
  • сочная.

Главные достоинства тыквы Лечебная: урожайность 42,1 т/га, длительное хранение, транспортабельность. Есть недостаток – слабый иммунитет. Растению требуется профилактика:

  • мучнистой росы;
  • антракноза;
  • гнилей (серой, белой).

Выращивать тыкву сорта Лечебная можно в Средней полосе РФ на Урале и в Сибири.

Жемчужина

Жемчужина — мускатная разновидность тыквы. Получить богатый урожай можно в короткие сроки. Выращивание кустовой тыквы Жемчужина длится около 100 дней. Вырастить крупные плоды весом до 7 кг несложно. Каждый куст выпускает по 6 побегов, на каждом из которых оставляют по одной завязи. Форма плодов цилиндрическая, длина 50 см.

Кожура оранжевая с легким налетом сизого оттенка. При хранении вкус темно-оранжевой мякоти становится более интенсивным. В ее составе много углеводов, витаминов, каротина и микроэлементов. Ценные качества мякоти:

Сорт ценят за высокую урожайность — 504 ц/га, засухоустойчивость, отличный вкус.

Кустовая оранжевая

Оранжевая тыква может храниться почти до Нового года, хотя сорт раннеспелый. Первые плоды созревают через 95–100 дней после всходов. Тыкву кустовую оранжевую успешно выращивают в Сибири, она не боится резких изменений погоды. В апреле, сажая рассаду тыквы кустовой оранжевой под укрывной материал, через 3 месяца получают ранний урожай круглых плодов весом до 5 кг. Посадка и уход за ней стандартный:

  • умеренный полив;
  • прополка;
  • рыхление или мульчирование междурядий.

Мякоть и шкурка оранжевые, сахаристость низкая, поэтому используют этот сорт для приготовления супов пюре, рагу, зимних заготовок и заморозки.

Стофунтовая

Созревание плодов происходит в средние сроки за 112–138 дней со времени появления всходов. Спелые плоды тыквы оранжевые и весят меньше 40 кг. Есть маленькое несоответствие названия с реальной массой плодов, небольшие тыквы весят 10 кг, крупные — 20 кг. Это мало влияет на популярность сорта, с каждым годом она только растет.

Плоды могут быть разной формы (шаровидной, овальной) с массой, зависящей от погодных условий и плодородия почвы. Мякоть у них очень сочная, ее используют для приготовления каш, пюре, едят в свежем виде. Этот сорт лучше развивается и плодоносит, если погода умеренно теплая.

Амазонка

Созревания плодов ждать недолго, они достигают технической спелости через 90 дней после появления всходов. Кусты Амазонки компактные. Плоды имеют красивую, плоскую форму с массой от 1 до 2 кг. Окраска кожуры и мякоти темно-оранжевая. Вкусовые качества плодов высокие, мякоть у них очень сочная, хрустящая, сладкая.
Достоинства сорта:

  • товарный вид;
  • отличный вкус;
  • хорошо хранится;
  • созревает рано.

Грибовская

Один из старых кустовых сортов тыквы Грибовская 189, его не нужно путать с другой замечательной тыквой Грибовской зимней. Кустовая разновидность популярна у сибирских и уральских дачников. Формой плоды напоминают кабачки, они продолговатые, зауженные с одного конца. Масса плодов 3–5 кг, с квадратного метра можно получить до 8 кг.

По мере развития у тыквы изменяется цвет кожуры. У молодых тыквин она зеленая с темными полосками, у спелых оранжевая с теми же зелеными полосками. Мякоть оранжевого цвета, очень плотная и вкусная. По срокам созревания сорт ранний, плоды созревают через 80 дней после всходов. Сорванные зелеными, они дозревают во время хранения.

Тыквенные заболевания обходят стороной тыкву Грибовскую зимнюю. Этот сорт любит тепло, формирует шаровидные плоды серого цвета весом до 4 кг. Они могут храниться в течение всей зимы. Толщина (5 см) и ярко-оранжевый цвет мякоти поражают. На высоте ее вкус и содержание питательных веществ. В мякоти Грибовской зимней есть и витамин C, и большое количество каротина.

Урожайность сорта Грибовская зимняя — 24,1 т/га. По срокам созревания сорт позднеспелый – от всходов до уборки проходит не менее 140 дней.

Руж Виф Дэтамп

Эту экзотичную культуру на дачном участке выращивать несложно. Сорт французской селекции нашел своих любителей среди российских дачников. Руж Виф Дэтамп входит в десятку популярных сортов тыквы кустового типа. Выращивать ее несложно, кусты невысокие, а плоды формируются крупные, весом до 10 кг.

Кожура розово-красная, мякоть светло-оранжевая, сочная, умеренно сладкая, из нее получается отличный сок. Хранятся плоды недолго, крайний срок — середина декабря. Многие дачники хвалят этот сорт за урожайность, но критикуют за средний вкус и аромат.

Уход за кустовой тыквой

Особенностей выращивания кустовой тыквы нет. Посадка и уход за этой разновидностью мало отличаются от ухода за плетистыми тыквами. Единственное важное отличие – способ формирования кустов. При выборе места учитывают достаточную освещенность участка и отсутствие сквозняков.

Почву при необходимости раскисляют, внося мел или доломитовую муку. В суглинистый и глинистый грунт добавляют песок, торф для улучшения его структуры. Корневая система лучше развивается в рыхлых, водопроницаемых почвах. Плодородие повышают, внося под перекопку:

  • компост;
  • перегной;
  • минеральные удобрения (суперфосфат, калийную селитру).

Используют два способа посадки тыквы: семенами в грунт, рассадой. Возраст готовой для высадки в открытый грунт рассады — 25 дней. В открытый грунт семена сеют в хорошо прогретую почву. Сроки посадки:

  • средняя полоса РФ — середина мая;
  • Урал, Сибирь — конец мая, начало июня.

Главный ориентир для посадки — текущий прогноз погоды. Тыква любит тепло и торопиться с посадкой не стоит, если есть угроза возвратных заморозков. При ранней посадке от заморозков тыкву спасает укрывной материал. Стандартная схема посадки для кустовых сортов тыквы 60х60 см.

Кустовая тыква любит, когда ее регулярно поливают теплой водой. Кратковременную засуху она переносит без большого ущерба, но длительная засуха может значительно уменьшить урожай тыквы. Метод дождевания не подходит для этой культуры. При поливе не нужно поливать листья, плоды и цветы. Вся вода должна попадать в лунку, сформированную вокруг центрального побега.

Тыква хорошо реагирует на подкормки. Увлекаться ими не стоит, достаточно подкормить ее азотным удобрением в начальный период, когда активно нарастает зеленая масса и фосфорно-калийными препаратами во время формирования плодов.

Кусты обычно не формируют, но после завязывания первого плода прищипывают макушку у главного побега. При большом количестве листьев часть удаляют, чтобы плоды больше получали солнечного света. В августе (10–15 числа) прищипывают все точки роста. Это необходимо сделать, чтобы все завязавшиеся плоды успели вызреть до наступления холодов.

О готовности плода к уборке судят по плодоножке и цвету кожуры. Плодоножка сохнет, а кожура приобретает соответствующий данному сорту цвет. Если ожидаются заморозки на почве, все плоды убирают, подмерзшие тыквы плохо хранятся. По возможности уборку урожая проводят в сухую и солнечную погоду. Плоды, собранные в дождь, сушат под навесом в течение нескольких дней.

Ссылка на основную публикацию