Сорта и виды чабреца: описание, посадка и уход, применение в дизайне с фото

Тимьян ползучий: посадка, уход и применение в ландшафтном дизайне

Ползучий тимьян— это многолетний кустарник. Растение очень ветвистое, а цветочки и листики имеют фиолетово — красную окраску. У тимьяна есть несколько названий: Богородская трава или Чабрец. Поэтому эту траву зовут так, как кому удобно.

Это растение растёт в Европе, Юго-Восточной Азии и даже в северной Африке. Сортов чабреца существует много. В этой статье вы познакомитесь с самыми известными из них. А также узнаете о правилах посадки, выращивания и размножения.

Разновидности тимьяна

Разновидность тимьяна огромна- около ста видов. Самыми популярными являются:

  • Дорфлера— этот сорт отличается от других тем, что он не переносит низкие температуры. Цветы имеют серо-розовую окраску, а листочки покрыты белыми волосками.
  • Блошиный— представляет собой небольшой кустик с мелкими листиками розовыми цветочками.
  • Японский — красивое растение с розовыми цветочками и приятным запахом. Отлично подходит для украшения сада.
  • Лимонный— это гибридное растение, которое не переносит низкие температуры. Высота лимонного тимьяна достигает тридцати сантиметров. Для того чтобы создать ему форму его необходимо стричь.
  • Ранний— это низкорослый сорт. Когда ранний тимьян начинает цвести, то он покрывает всю почву, которая становится похожей на сплошной сиреневый ковёр.
  • Обыкновенный— является лекарственным растением высотой около пятнадцати сантиметров. Цветы тимьяна обыкновенного могут быть белыми или красными.
  • Сибирский — тоже низкорослое растение с розовыми мелкими цветочками.
  • Ползучий— низкорослое растение, образующее сплошной ковёр из белых или розовых цветочков высотой не более пятнадцати сантиметров.
  • Субарктический— это многолетнее низкорастущее растение. Его цветочки похожи на колокольчики сиреневого цвета.

Лекарственные свойства

Чабрец является отличным лекарственным препаратом. Масло тимьяна обладает противогрибковым, антивирусным и антибактериальным свойствами.

Чай из тимьяна помогает справиться с кашлем, бронхитом и коклюшем. А также он помогает при повышенном артериальном давлении, отлично повышает иммунитет и является общеукрепляющим средством. Многие считают, что тимьян является афродизиаком.

Отваром, полученным из чабреца, промывают раны, язвы и фурункулы. Чабрец обладает потогонным свойством, поэтому он отлично понижает температуру. Благодаря обезболивающему свойству чабрец применяют для снятия боли при болезненных месячных, мигрени, травмах.

Чабрец нормализует работу желудочно-кишечного тракта, поэтому его используют при дисбактериозе и различных болезнях кишечника.

Если у вас имеются проблемы с суставами, то чабрец вам непременно поможет. Из него делают примочки и компрессы.

Чабрец является отличным успокаивающим средством и снотворным. А также он лечит простатит и импотенцию.

Но и это не все! Многие лекари используют его для лечения алкоголизма.

Выращивание в открытом грунте в Подмосковье

При выращивании тимьяна в открытом грунте нужно учитывать некоторые особенности:

  • Грунт должен быть рыхлый.
  • Участок для посадки должен находиться на солнечной стороне.
  • По осени выбранный участок необходимо перекопать и удобрить. Для этого подойдёт навоз.
  • С наступлением весны землю надо перекопать ещё раз и можно произвести посадку семян.
  • Семена лучше засыпать не грунтом, а речным песком. Он снабжает их питательными веществами, а лишняя влага не сможет застояться.
  • Когда чабрец вырастит до нужных размеров его нужно пересадить. Расстояние между саженцами должно быть тридцать сантиметров.

Выращивание тимьяна из семян возможно и в домашних условиях. Для этого в феврале семена сажают в специальные ящички. После этого их накрывают стеклом или полиэтиленом. Так создаётся эффект парника. Когда семена прорастут стекло нужно убрать. В конце апреля рассаду высаживают в открытый грунт на постоянное место.

Уход за чабрецом

  • После высадки тимьяна в грунт необходимо прищепить кончик стебля. Это необходимо для того, чтобы сформировался пышный кустик.
  • С наступлением осени кусты надо укоротить. Делать это нужно только после того, как чабрец отцветёт.
  • Прополку необходимо проводить постоянно, так как сорняки высасывают все питательные вещества и чабрец не растёт.
  • Поливать растение нужно не чаще двух раз в неделю.
  • На зиму чабрец надо укрывать листьями или торфом.
  • Для подкормки растения нужно использовать древесную золу и мочевину.
  • Производить подкормку можно только со второго года после посадки.

Болезни и вредители

В связи с тем, что тимьян обладает сильным ароматом на него очень редко нападают какие-либо вредители и болезни. Это может быть только из-за неправильного ухода. Давайте рассмотрим какие болезни и вредители могут напасть на растение:

  • Луговой мотылёк — наносит вред стеблям и листочкам. Чтобы избавиться от мотылька куст необходимо обработать инсектицидами.
  • Долгоносик — это жук чёрного цвета. Он повреждает зелёные листья, побеги и цветочки. Для борьбы с жуком применяют инсектициды и отравленные приманки.
  • Песчаный медляк — чёрный жук, который наносит вред всему тимьяну. Для борьбы с ним применяется отравленная приманка.
  • Тля — это небольшие насекомые, питающиеся листьями и побегами. Для борьбы с тлей необходимо обработать растение инсектицидами.

Размножение

Такое растение можно размножить тремя способами: семенами, делением куста и черенками.

Если вы решили размножить чабрец семенами, то их нужно собрать осенью и высушить. В конце зимы эти семена надо высадить под плёнку в горшок или ящик.

Чабрец можно размножить и черенками. Их подготавливают осенью или весной. Для этого нижний куст надо пригнуть к земле и засыпать землёй. Через некоторое время появятся черенки. Выбирать нужно самые крепкие и сильные.

Тимьян можно размножить и при помощи деления куста. Для этого куст нужно выкопать и разделить его на две части так, чтобы не повредилась его корневая система. Если это произойдёт, то куст может погибнуть.

Тимьян в ландшафтном дизайне

В садоводстве это растение используется очень часто из-за его неприхотливости и простого ухода. Так как ползучий тимьян стелится по земле, то он используется для украшения альпийских горок, каменных садов, а также его сажают в качестве живого бордюра, в качестве заполнения промежутка между грядками и плитами. А также тимьян сажают в качестве травяного газона. Часто садоводы сажают несколько сортов этого растения. Они дополняют друг друга. При помощи такого растения часто оформляют границы дорожек и тропинок.

Ползучий чабрец отлично смотрится и сочетается с розами, тюльпанами, пионами, лилиями, хризантемами, нарциссами и хвойными растениями.

Это растение похоже на пушистую подушечку. Но и это ещё не все. Ползучий тимьян имеет приятный запах. Поэтому ваш палисадник будет просто великолепным!

Тимьян в вашем саду: виды и сорта

Если на участке живет тимьян (чабрец), то пространство приобретает домашний уют, который создают пряный теплый запах тимьяна и плотный «ковер» его листочков и цветов. Тимьяну рады в саду. Он прекрасно сочетается с большинством растений и часто используется как почвопокровник.

Маленькие яркие листочки тимьяна в сочетании с иссопом и низкорослой гвоздикой станут украшением любого контейнера и маленькой клумбы. Прогуливаясь по саду, проведите рукой по кустику тимьяна, и вы окажетесь в облаке пряного аромата. А холодными зимними вечерами чай из этой травки способен согреть не только тело, но и душу.

Виды и сорта тимьяна

Тимьян — яркий представитель семейства яснотковые. Род насчитывает свыше 400 видов, произрастающих почти по всей территории бывшего СССР. Европейская часть радует 50 различными видами. В Сибири и на Кавказе произрастают примерно 40. Это полукустарнички с полулежачими, приподнимающимися или восходящими одревесневающими стеблями

Наиболее распространены тимьян обыкновенный (Thymus vulgaris) и тимьян ползучий (Thymus serpyllum).

Тимьян обыкновенный (Thymus vulgaris L.)

Относится к лекарственным растениям. Листики маленькие, с внутренней стороны имеют опушение. Побеги до 15 см высотой.

К этому виду относится несколько красивых сортов с различной окраской цветков: «Альба» — белые, «Спленденс» — густо-красные. Из карликовых сортов выделим «Элфин» — всего каких-то 5 см высотой, зато образует плотную, аккуратную подушку диаметром не более 15 см.

Тимьян ползучий (Thymus serpyllum L.)

Тимьян ползучий известен большинству под названием чабрец, а на Руси его ласково называли «богородская травушка». Это многолетнее растение с ползучими переплетенными стеблями и цилиндрическими листьями образует на земле плотный ковер. Если вам нравятся пестролистные формы и сочные цвета — карминный, белый, розовый, то этот вид — именно то, что нужно. Цветоносы достигают 15 см высоты, в культуре используется не один век.


Тимьян ползучий (Thymus serpyllum L.). Фото: Borealis55, ru.wikipedia.org.

Отдельно стоит отметить разновидности тимьяна с выраженным лимонным запахом.

Тимьян лимоннопахнущий (Thymus x citriodorus (Pers.) Schreb)

Это гибрид двух видов: pulegioides и vulgaris. В зиму требует укрытия, так как достаточно теплолюбив и не любит резкого понижения температуры. Его побеги достигают 30 см. Очень красивы его пестрые листочки округлой формы.

Растение многолетнее и нуждается в стрижке для поддержания формы и густоты.

Тимьян блошиный (Thymus pulegioides)

Плотный небольшой кустик с листьями чуть более 1 см украшают плотные головки розово-лиловых цветков. Цветение вида наступает с июня.


Тимьян блошиный (Thymus pulegioides). Фото: Andreas Trepte, en.wikipedia.org.

Тимьян Дорфлера (Thymus doerfleri)

Нечасто встречается в культуре, живет на Балканах. Он красив, но не очень хорошо переносит заморозки.

Цветочки серо-розового цвета, а листья опушены белыми волосками и изогнуты, отчего создается ощущение, что они застыли на ветру.

Тимьян субарктический (Thymus subarcticus)

Этот вид тимьяна распространен в лесной зоне Восточной Европы.


Тимьян субарктический. Фото: Евгений Пахомов, plantarium.ru.

Низкое многолетнее растение в виде полукустарничка. Скопления этого тимьяна образуют дерновики. Тонкие стволики стоят прямо, как солдатики, радуя яркими сиреневыми головчатыми соцветиями. Цветки колокольчатого вида, а листики и стебли с опушением. Образ завершает необыкновенный запах растения, говорящий о большом количестве эфирных масел. Масло выполняет и защитную функцию, оберегая тимьян от сухости и жгучих солнечных лучей.

Тимьян ранний (Thymus praecox Opiz)


Тимьян ранний (Thymus praecox). Фото: Елена Чебан, flower.onego.ru.

В культуре распространены 2 разновидности:

1. Minor. Этот низкорослый кустарничек сравним с вязаным свитером. Очень пушистый и сочный.


Тимьян ранний Minor. Фото с сайта 4hobbygarden.com

Листочки очень маленькие, цветки также не привлекают особого внимания. Вся его красота в его опушении и сочной светло-зеленой окраске, благодаря которым он как яркое пятно для альпийской горки, рокария, в мини-клумбах. Да и у пруда в сочетании с камнями эта разновидность тимьяна будет радовать глаз хозяев и гостей.

2. Pseudolanuginosus. Вам когда нибудь доводилось видеть ковер из цветов? При посадке этой разновидности тимьяна вы будете удивлены, как меняется он в период цветения. Маленькие пушистые листики устилаются более крупными сиреневыми цветами. Цветов так много, что зелени практически не видно.


Тимьян ложнопушистый (Thymus praecox ‘Pseudolanuginosus’). Фото: Stan Shebs, en.wikipedia.org.

Какой бы вид тимьяна вы ни выбрали для своего сада, наверняка не разочаруетесь. Неприхотливое, декоративное, ароматное и лечебное растение, которое можно употреблять в пищу — идеальный вариант!

Посадка, размножение и уход за тимьяном

Выберите в своем саду для тимьяна светлое, теплое местечко. В тени его стебли вытягиваются и начинают плохо расти. В крайнем случае допустима легкая полутень.

Реакция почвы для наилучшего роста тимьяна должна быть нейтральной или щелочной. По составу лучше всего выбирать легкую почву, хорошо дренированную и плодородную. На тяжелых глинистых почвах с избыточным количеством влаги растение может подпревать, вот тут-то дренаж будет настоящим спасением. Замульчировать почву вокруг тимьяна можно мелкой галькой, гравием, даже щебнем, когда нет ничего другого под рукой.


Фото: Кирилл Ткаченко

Сажать тимьян можно как ранней весной, так и в начале осени, чтобы он успел хорошо укорениться и не погиб в зиму. Которую, кстати говоря, тимьян очень хорошо переносит. В снежную зиму укрытия не требует, а вот если снега маловато, то лучше укрыть посадки лапником.

Размножение тимьяна

  • Семенами

Такой способ размножения хорош, если нужно получить большое количество посадочного материала. Весной на гряду или в парник высевают семена. После появления очень мелких всходов нужно следить за тем, чтобы сорняки не мешали развитию молодых сеянцев. Когда подрастут, лишние прорвать.

Многие садоводы высеивают семена тимьяна на рассаду дома в контейнеры, а уже подросшие пересаживают в сад. Почвенная смесь для тимьяна должна быть легкой по составу: песок и торф (1:1). При домашнем посеве при появлении всходов температуру понижают и умеренно увлажняют.

Слегка опрыскивайте маленькие сеянцы, когда верхний слой почвы начинает подсыхать. При раннем посеве и рассадной высадке тимьян одарит цветением в первый год посадки. При обычной высадке зацветет на второй год.

  • Черенками

Отрезаем зеленый черенок от стелющегося побега и высаживаем на постоянное место или в тепличку на доращивание. Размножение таким образом можно производить в течение всего вегетационного периода. Совсем низкорослые стелющиеся сорта можно размножать черенками не более 5 см. Самый простой способ — высадить их под банку, умеренно увлажняя. Переувлажнения быть не должно, чтобы не возникла проблема загнивания корней. Через пару недель черенок будет укоренен.

  • Делением куста

Куст выкапывается, аккуратно разделяются корни, деленки рассаживаем по заранее подготовленным местам.

Чабрец (тимьян): особенности выращивания

Добавление статьи в новую подборку

Эта травка известна многим. Растет она почти повсеместно, в полях и на лугах. Растение чабрец – это только один из более чем 400 представителей рода тимьян, низкорослого полукустарника с ветвистым одревесневающим стеблем.

Тимьян: виды и сорта

Благодаря неприхотливости и приспособляемости, тимьян произрастает в Европе, Америке, Азии и северной Африке. Наиболее распространены всего 3 вида:

  • тимьян ползучий (именно его и принято называть чабрецом) – полегающий многолетний полукустарник. Стебли – многочисленные, тонкие, стелющиеся, легко укореняются, с возрастом одревесневают у основания, образуя приподнимающиеся или прямостоячие цветоносные побеги, которые могут достигать до 20 см в высоту. Листья – мелкие, продолговато-овальные, с коротким черешком, в лупу можно рассмотреть выступающие, хорошо развитые эфиромасличные железки. Цветение приходится на июнь, июль, цветы – мелкие, зато обильные, фиолетово-красные, розовато-лиловые или розовато-синие, на концах ветвей собраны в соцветия. Этот вид чрезвычайно неприхотлив, засухо- и морозоустойчив;

  • тимьян обыкновенный — невысокий полукустарник, высота побегов достигает 15 см. Листья – маленькие, с опушением на внутренней стороне. Цветки могут быть светло-лиловыми, белыми (сорт Альба), густо-красными (сорт Спленденс). Он менее морозоустойчив, чем тимьян ползучий. В ландшафтном дизайне активно используются карликовые сорта тимьяна обыкновенного, например, Элфин – не поднимаясь выше 5 см, один саженец образует аккуратную плотную зеленую “подушку” диаметром до 15 см;

  • тимьян лимонный – невысокий вид, молодые листочки – яйцевидной формы, почти желтой окраски, со временем становятся светло-зелеными. Популярен благодаря пряному аромату с насыщенной ноткой лимонного запаха. Не морозоустойчив, на зиму нуждается в укрытии. Чтобы растение было густым, с массой зелени, его необходимо периодически стричь, удаляя старые побеги.

Тимьян: посадка и уход на участке

Для посадки тимьяна подбирают солнечные или с легкой полутенью участки, в тени побеги резко вытягиваются, куст теряет свою монолитность. Растение предпочитает плодородные, легкие, хорошо дренированные, не кислые (или нейтральные) почвы. При подготовке участка к посадке на тяжелых почвах при перекапывании рекомендуется внести песок, чтобы улучшить водопроницаемость почвы. Кроме того, место, где растет чабрец, должно быть защищено от сквозняков.

Полив

Тимьян засухоустойчив, не переносит застоя воды – это приводит к поражению и гниению корневой системы. Полив — умеренный, исключительно в очень засушливый период, а также сухой весной в период активной вегетации и подготовки к цветению. Чтобы избежать застоя в дождливые дни, почву вокруг растения мульчируют мелким гравием.

Подкормка

Тимьян не нуждается в усиленном удобрении. Перед посадкой в почву можно внести перегной, тогда в течение последующего года растение не будет нуждаться в подкормке. В последующие годы подкормку проводят поздней весной или ранним летом любым жидким минеральным удобрением.

Обрезка

Обрезку проводят весной, укорачивая развивающиеся побеги, и после цветения, удаляя подсыхающие соцветия. Побег обрезают до одревесневшей части, это составляет 2/3 от общей длины стебля. Обрезка позволяет сохранить форму растения и сделать его плотным и монолитным.

Размножение

Размножают тимьян семенами, черенками и делением куста. Следует отметить, что растение хорошо и обильно может размножаться самосевом, так что со временем придется ограничивать площадь его произрастания.

Поскольку семена тимьяна очень мелкие, и для их прорастания потребуется почти месяц, перед посевом в грунт участок следует тщательно очистить от сорняков. После прорастания молодые растения развиваются достаточно медленно, они потребуют защиты от сорняков. Именно поэтому при семенном размножении сначала лучше вырастить рассаду в контейнерах. В начале марта в почвенную смесь (равные части торфа и песка) высевают семена, а ящик сверху накрывают стеклом до момента появления всходов. Подросшую рассаду высаживают в грунт.

Летом тимьян хорошо размножается зелеными черенками. Побеги отлично укореняются, поэтому до цветения срезают верхушки стеблей длиной 8-10 см, высаживают в речной песок, накрывают пленкой. В течение дня черенки необходимо несколько раз опрыскать из пульверизатора. Корешки появляются на 15-20 день, а уже через месяц готовую рассаду можно высаживать на участок. Выращивание тимьяна в первый год заключается в регулярной прополке и рыхлении почвы (мульчировании), чтобы не допустить застоя воды.

Размножая делением, куст у основания разламывают, после чего аккуратно разбирают (распутывают) мелкие корешки. Высаженные деленки можно на неделю накрыть стеклянной банкой для лучшего укоренения.

Болезни и вредители

В первый год после посадки чабрец следует регулярно пропалывать, рыхлить и мульчировать почву, чтобы не допустить застаивания воды – молодой корень особенно чувствителен к перенасыщению почвы влагой.

В целом, на тимьяне практически никогда не появляются вредители – причиной тому являются ароматические вещества, которые он выделяет в большом количестве. Но все же, при нарушении правил ухода, чабрец могут поражать следующие насекомые:

  • луговой мотылек – поражает листья и стебли, особенно активны бабочки этого вредителя в теплые ночи. При появлении признаков поражения растение необходимо обработать инсектицидами;
  • песчаный медляк – черный жук длиной 7-10 мм, поражающий всю наземную часть тимьяна. Для борьбы с ним используют отравленные приманки;
  • долгоносик – небольшой (2-3 мм) черный жук, питается молодой зеленью и побегами, а также цветочными бутонами. Метод борьбы – аналогичный песчаному медляку, плюс обработка инсектицидами;
  • тля – маленькие (до нескольких миллиметров) малоподвижные насекомые, поражают стебли и листья. Погибают после обработки инсектицидами.

Тимьян в ландшафтном дизайне

Тимьян – отличный почвопокровник, его низкорослые гибриды устойчивы к повреждениям, легко переносят вытаптывание, поэтому могут выступить хорошей альтернативой традиционному травяному газону.

Чтобы тимьян наращивал больше сочной зелени, его надо чаще стричь и не давать зацветать.

Тимьян часто высаживают на альпийских горках, он хорошо смотрится в миксбордах или каменных садах, а также как зеленая окантовка границ дорожек и цветников.

Из-за душистого аромата тимьян хорошо высаживать вблизи беседок или садовых скамеек.

Чабрец: посадка и уход в домашних условиях

Чабрец достаточно хорошо переносит культивирование в домашних условиях, так что осенью-зимой всегда можно иметь под рукой веточку свежей ароматной приправы. Для посадки можно использовать землю для кактусов. Семена тимьяна можно посеять весной, но лучше осенью взять кустик из сада, разделить и посадить его в контейнер. При этом горшок выбирают чуть шире, чем корни растения. Очень важно обеспечить растению хороший дренаж, ведь чабрец не выносит переувлажнения.

Чтобы чабрец рос и развивался нормально, ему нужно обеспечить максимально возможное количество света, поэтому его устанавливают на южном, самом светлом окне. В противном случае тимьян будет вытягиваться вверх, не образуя плотного куста с сочной зеленью.

Чабрец в домашней аптечке

До появления антибиотиков масло, получаемое из тимьяна обыкновенного, было сильнейшим антивирусным, противогрибковым и антибактериальным средством. В тимьяне содержатся кофейная, хинная, олеиновая, хлорогеновая, урсуловая и олеаноловая кислоты, жиры, камедь, флавоноиды, витамин С и множество минеральных солей. Чай и различные настои из чабреца помогают как при различных заболеваниях (кашель, бронхит, коклюш, повышенное давление, проблемы с кровообращением), так и используются как стимулятор иммунитета и общеукрепляющее средство. Кроме того, чабрец относят к афродизиакам.

В кулинарии тимьян используется как пряность и приправа, но чаще он входит в состав различных пряных смесей.

Если сушеный чабрец зашить в мешочек и поместить в шкаф, он надежно защитит вещи от моли.

Тимьян или чабрец: фото, видео, размножение, выращивание и уход

Тимьян или чабрец: описание растения выращивание и применение

Тимьян или чабрец или богородская трава Как правильно? А правильно по-всякому, ведь под этими названиями «проходит» одно и то же растение, точнее, один род растений (Thymus) из семейства Яснотковые. Существует и множество других народных названий, связанных с удивительным свойством этого невысокого полукустарника выделять большое количество ароматных веществ. Тимьян считается одной из важнейших эфиромасличных культур. О выращивании тимьяна и его использовании в ландшафтном дизайне, кулинарии и медицине пойдет речь в этой статье.

Тимьян или чабрец— ароматный, полезный и декоративный.

Каким бывает тимьян или чабрец

Род Тимьян насчитывает несколько сотен видов, распространенных в зоне умеренного климата Европы, Азии и в Северной Африке.

Это невысокий, от 10 до 40 см, многолетний вечнозелёный кустарник. Характерной особенностью тимьяна является его лежачие на земле и лишь слегка приподнимающиеся травянистые, мягкие стебли. Он разрастается вширь, а не вверх, и часто довольно активно завоёвывает пространство вокруг себя.

По мере роста стебли одревесневают. Из-за того, что видов тимьяна слишком много, то и описывать его непросто. Скажем, листья могут быть и круглыми, и овальными, и вытянутыми, продолговатыми, иногда с зазубринами. Но всегда они жёсткие и мелкие (до 1 см).

Цветёт тимьян летом мелкими белыми, розовыми или лиловыми цветочками. Прелесть тимьяна в том, что из небольшой делёнки он довольно быстро разрастается в целую куртину, образуя плотную подушку. А малейшее прикосновение к нему вызывает взрыв запаха. При том, что ухода он от вас не потребует никакого, а пользы принесёт много.

Тимьян или чабрец– это невысокий, от 10 до 40 см, многолетний вечнозелёный кустарник.

Условия и уход за тимьяном и чабрецом в саду

«Никакого» — это, конечно, сильно сказано. Убить его трудно, но возможно, поэтому кое-что знать о нём стоит.

Во-первых, тимьян или чабрец стоит высаживать на открытых, хорошо освещаемых и прогреваемых местах. Только там он будет хорошо расти, привлекательно выглядеть и максимально накапливать эфирные масла.

Он выживет и в тени, и в полутени, но стебли вытянутся, и цветения не будет, да и запаха будет меньше.

Не стоит его сажать на жирные, унавоженные, слишком плодородные почвы. Ведь, если вспомнить его природные запросы, то селится он и растёт на каменистых склонах, в степях и даже пустынях, где, прямо скажем, навозом и не пахнет. Так что, если у вас на участке почва, которой вы гордитесь и на которой отлично родят огурцы, помидоры и картофель, для выращивания тимьяна её придётся искусственно обеднять.

Как? Просто при посадке добавляйте в лунку и вокруг большое количество песка. С одной стороны, это снизит плодородие, а с другой – сделает почву дренированной. Ведь ещё одна беда для тимьяна – это застой воды. Растение засухоустойчивое и, по большому счёту, в поливах и не нуждается – вода должна быстро уходить из зоны корней.

Считается, что не подойдут для тимьяна кислые почвы, он любитель нейтрального или слабощелочного грунта. Но очень часто тимьяны встречаются на опушках соснового леса, где почва как раз слабокислая. Так что, скорее всего, здесь есть различия в зависимости от конкретного вида.

Пожалуй, стоит добавить, что для придания кустикам более приятного вида их стоит либо активно прищипывать, удалять концы веточек, либо обрезать. Но я настолько люблю использовать тимьян, как приправу, что мне и обрезать не приходится.

Как зимует тимьян и чабрец

Ну и, наверняка, многих тревожит вопрос: «А перенесёт ли тимьян наши суровые зимы?» Мы привыкли видеть тимьян в составе приправы «Средиземноморские травы» и думаем, что растение это «оттуда». Ничего подобного, есть и наши, и очень даже морозо- и зимостойкие. Большинство видов выдерживает мороз до -25…-28 градусов, а со снегом и подавно (растение низкое и снег его хорошо укрывает).

Мой чабрец оживает после зимы.

Использование тимьяна или чабреца

Чабрец в ландшафтном дизайне

Вечнозелёные невысокие и ароматные подушки тимьяна могут служить для создания бордюров вдоль дорожек в саду. Его можно высаживать на переднем плане клумбы, ведь, помимо зелени листвы, он ещё и красиво, обильно и продолжительно (всё лето) цветёт.

Сам Бог велел включать тимьян в состав пряно–ароматических грядок, да и в аптекарских он сгодится. Можно его выращивать в горшках и кашпо, а можно, как почвопокровное растение. Многие сорта тимьяна «расползаются» быстро и образуют довольно плотное покрытие, из-под которого трудно пробиться сорнякам.

Вспоминая, опять же, его природные места обитания, чабрец может быть растением для каменистых горок, рокариев, альпинариев… Как хотите, называйте, но тимьян отлично сочетается с камнем.

Очень интересно смотрятся розы, под которыми сплошной ковёр из тимьяна. Если вы увлекаетесь выращиванием луковичных первоцветов, то смело сажайте поверх них тимьян. Они через коврик тимьяна пробьются и будут на его фоне эффектно выглядеть, при том, что листва у них после цветения исчезает быстро.

Тимьян в кулинарии

Следующий вариант использования тимьяна — это польза для нашего стола. Листики и веточки чебреца — великолепная приправа к мясным блюдам (для меня, на втором месте после розмарина), грибам, творогу, рыбе и даже сырам и сладким блюдам.

Из тимьяна или чабреца можно делать напитки, добавлять в салаты и в смеси для засолки огурцов, печь хлеб, делать ароматный уксус или просто добавлять в чай. Причём, листья можно брать свежими, а можно сушёными.

Хотя зачем их сушить? Ведь тимьян это отличное растение для выращивания в горшке на кухонном подоконнике — круглый год, в любом климате, протяни руку и сорви кончик веточки с несколькими листиками.

Богородская трава в народной медицине

А польза для здоровья? Она тоже имеется. Тимьян, а точнее содержащиеся в его побегах и листьях вещества используют, как дезинфицирующее, обезболивающее, противоглистное и отхаркивающее средство. Помните «Пертуссин»? Он из тимьяна. Причём можно использовать и свежее сырьё и заготовленное (высушенное).

Тимьян или чабрец можно настаивать на спирте и использовать при ревматизме, а можно с отваром тимьяна принимать ванны при радикулите. Да и просто посидеть вечером возле кустика тимьяна, слегка прикасаясь к нему и вдыхать его аромат… Меня это успокаивает.

Ну, а где же его раздобыть и как поселить на своём участке? Есть несколько вариантов размножения.

Тимьян или чабрец успешно выращивается на кухонных подоконниках.

Размножение тимьяна и чабреца

Размножение чабреца семенами. Их просто сеют весной, прямо в открытый грунт. Можно конечно соорудить парничок, но обычно семена тимьяна всходят и так. Более того, часто уже в первый год жизни и зацветают. Часто, правда, всходов ждать приходится долго, да и сорняки могут оказаться проворнее.

Размножение делением куста. Если есть знакомый куст–донор, то весной или осенью его можно выкопать и поделить на части. Желательно, чтобы у каждой делёнки были хоть какие-то корешки. При обеспечении ухода (поливы) приживаются новые кустики хорошо.

Размножение тимьяна укоренением отводков. Любая веточка чабреца прижимается к земле камешком, проволокой, рогатинкой и скоро даёт корешки. Останется лишь аккуратно выкопать и отделить от материнского куста. Таким способом хорошо расширять уже имеющийся кустик тимьяна на большую территорию.

Размножение чабреца черенками. Можно просто нарезать веточек и прикопать их слегка в землю, оставив часть с листиками на поверхности. Нужно лишь регулярно увлажнять почву в такой «школке».

Можно тимьян или чабрец взять в природных условиях

Тут добавить нечего, тимьян растёт во многих регионах и не является охраняемым растением, остаётся лишь аккуратно выкопать и посадить у себя на участке.

И это неприхотливое и чудесное растение будет расти в саду на радость вам и пчёлам, ведь тимьян считается среди знатоков и ценителей ещё и источником вкусного мёда.

Чабрец (тимьян) – размножение, посадка и уход

Чабрец, он же чебрец и тимьян – представляет собой траву или небольшой низкорослый кустарник. Основной вид называется «тимьян обычный» (Thymus vulgaris), который является членом семейства мятных, Lamiaceae. Тимьян — уроженец Средиземноморья, в настоящее время широко культивируется в Европе, Азии и Северной Америке. Такое широкое распространение получил благодаря коммерческому производству эфирного масла, сухие травы используются в качестве ароматизаторов, а также в кулинарии. Где растет чабрец в России: преимущественно в средней полосе, а также на Урале, в Сибири и особенно на Кавказе.

Тимьян представляет собой небольшое многолетнее растение с маленькими листьями и крошечными фиолетовыми цветами. Листья овальной формы, парные, напротив друг друга. В теплых регионах, где чабрец произрастает в дикой природе, может достигать в высоту до 50 см. Культивированные сорта, как правило, не превышают 30 см, так как постоянно подвергаются обрезке. Есть сорта, растущие как куст, стоячая трава или стелющиеся экземпляры.

Применение чабреца

Листья и цветущие верхушки используются в кулинарии как приправа для мяса и птицы, а также в качестве травяного масла, соусов, приправ для супов, салатов, различной консервации и т.д. Как правило, является основным ингредиентом итальянских травяных смесей. Тимьян содержит около 1% эфирного масла с тимолом, являющимся основным ингредиентом. Тимол широко применяется в коммерческих целях в пищевой, косметической и фармацевтической промышленности.

Тимол использовался в медицине на протяжении многих веков благодаря своим антисептическим и анестезирующим свойствам. В настоящее время лекарственные препараты с тимолом широко применяют в стоматологии. Чай с тимьяном можно применять как отхаркивающее средство при лечении ангины и бронхита, так и для полоскания полости рта при болезнях десен.

Чабрец: фото и описание популярных сортов

По состоянию на 2012 год было описано и систематизировано 214 видов чабреца. Вот наиболее популярные в садоводстве и коммерческом выращивании сорта (как цветут различные сорта чабреца можно прочитать ниже).

Тимьян обыкновенный

Thymus vulgaris, также известный как тимьян обыкновенный или садовый, имеет поразительной красоты фиолетовые цветы и быстро покрывает всю доступную землю, превращаясь в раскидистый ковер. Идеально подходит для заполнения щелей в альпинариях и зазоров между камней на газоне. Листья растения обладают сильным ароматом и могут быть использованы для приготовления пищи, приправы к мясу и рыбе.

Белый ползучий тимьян

Thymus albus имеет бледно-зеленые листья и огромное количество белых цветов, которые появляются в начале июля. Невысокое травянистое растение хорошо стелется по земле и способно в кратчайшие сроки покрывать обширные площади. Является отличным способом избавиться от сорняков на приусадебном газоне.

Серебряный тимьян

У серебристого чабреца особая зеленая, больше бледно-серебряная пестрая листва, растет небольшим кустом. Чаще всего используется как декоративный сорт для формирования альпинариев, где контрастирует с темно-зелеными растениями.

Розовый тимьян «Брессингем»

Тимьян «Bressingham Pink» – один из наиболее распространенных в мире сортов. Прекрасная, обильная бледно-зеленая листва, полностью покрывается нежными розовыми цветами в июле. Растение хорошо привлекает насекомых-опылителей, поэтому нередко высаживается вблизи пасек как источник пыльцы для пчел.

Красный ползучий тимьян

Thymus coccineus или красный ползучий тимьян, также является одним из самых распространенных сортов на всех континентах. Цветки пурпурного цвета располагаются поверх жесткой, стелящейся темно-зеленой листвы. Отлично подходит для использования в качестве газонной травы или как декоративное растение вдоль брусчатки, а также среди каменных плит. Фото красного чабреца в природе представлены ниже.

Чабрец «Долина Доун»

Листва тимьяна «Долина Доун» имеет очень необычный окрас, который варьируется от темно-зеленого, до ярко-золотого. Верхушки стеблей увенчаны бледно-розовыми цветками, которые распускаются ближе к концу лета. Чаще выращивается в качестве декоративных цветов в горшках или контейнерах. Красивые бледно-розовые цветы хорошо привлекают насекомых, так как имеют большое количество нектара.

Чабрец «Эльф»

Thymus serpyllum «Elfin» – довольно популярный компактный карликовый сорт. Большое количество бледно-сиреневых цветов являются источником нектара для пчел. Но тут есть одна особенность – насекомые буквально «уничтожают» все цветы. Фото чабреца представлены ниже.

Тимьян «Золото лучника»

Thymus citriodorus «Archers Gold» – низкорастущий тимьян, образующий единый травяной покров. Его желто-зеленые листья очень сильно напоминают лимон по запаху. Один из наиболее популярных сортов, выращиваемых в коммерческих целях для изготовления приправы.

Тимьян «Variegata»

Thymus citriodorus «Variegata» – еще один «лимонный» сорт, листья которого после сушки и обработки широко применяются в качестве ароматизатора или приправы. Светло-зеленая листва отлично контрастирует с красивыми розовыми цветами.

Тимьян «Питер Дэвис»

Thymus nitidus «Peter Davis» представляет собой низкорослый стелющийся тимьян, с ароматными серо-зелеными листьями и розовыми цветами, которые появляются поздней весной. Предпочитает открытые, солнечные участки и умеренный полив. Как выглядит чабрец «Питер Дэвис» можно посмотреть на фото.

Тимьян «Caborn Wine & Roses»

Thymus «Caborn Wine & Roses» – это относительно новый сорт, который был выведен в Великобритании в начале 2000-х годов. Ползучий, вьющийся, низкорастущий сор, ветви которого могут достигать в длину 40 см. Листья необычно большие (в сравнении с другими сортами тимьяна), цветы нежного розового оттенка.

Тимьян «Бертрам Андерсон»

Thymus pulegioides «Bertram Anderson» является весьма привлекательным сортом чабреца, который образует аккуратные, раскидистые насыпи золотых листьев. Хороший выбор для формирования окантовки клумб или садовых дорожек. Листья даже в сыром виде можно употреблять в пищу как салат.

Тимьян «Серебряная королева»

«Серебряная королева» относится к карликовым сортам, так как представляет собой довольно компактный куст, чаще всего выращиваемый в домашних условиях. Темно-зеленые пестрые листья держатся на темно-малиновых стеблях. Летом веточки покрываются гроздьями крошечных розовых цветов.

Чабрец Крымский

Крымский сорт является полукустарником, который в высоту не превышает 15 см и хорошо стелется по земле. Яркие розовые соцветия практически полностью покрывают весь стебель. Листья продолговатые, копьевидной формы.

Размножение и посадка

Самый простой способ размножения тимьяна – это выращивание из семян, которые могут быть посеяны прямым способом непосредственно в грунт или выращены в контейнерах в домашних условиях. Еще один популярный способ – размножение отводками, когда стебель пригибают к земле, немного присыпают почвой, а само укоренение начинается от листового узла. Последний способ – черенкование, используется реже всего и только для сортов с плотным, твердым стеблем, так как в большей степени чабрец является травой.

Распространение черенками

  • Отрежьте 5-7 сантиметровый черенок от самого кончика стебля.

  • Используйте гормон роста, в который можно поставить стебель на несколько часов или окуните кончик среза в порошок гормона непосредственно перед посадкой.
  • Подготовьте смесь песка и вермикулита.
  • Проделайте небольшие вертикальные отверстия карандашом или палочкой.
  • Высадите черенки и обильно полейте.
  • Корни появятся в течение шести недель.
  • Пересадите черенки в универсальную почвенную смесь для окончательного формирования корневого шара и оставьте расти еще на 2-3 недели. После этого готовые саженцы можно высаживать в открытый грунт или комнатный горшок.

    Размножение отводками

    • Выберите наиболее длинный стебель тимьяна (не менее 30 см).
    • Освободите участок земли от других стеблей, травы и сорняков.
    • Выложите стебель в U-образную форму и прижмите каждую петлю через 10-15 см проволокой к земле. Как правило, на одном стебле получится сделать 2-3 загиба.

  • Убедитесь, что закрепленная часть непосредственно касается почвы.
  • Корни начнут формироваться вдоль стебля, в месте соприкосновения с землей, спустя месяц.
  • Отрежьте стебель от материнского куста и выполните пересадку на другое место в саду или в горшок.
  • Выращивание тимьяна из семян

    • Размножение семенами, а точнее их прорастание, происходит долго, от 14 до 28 дней. Посев лучше всего начинать в закрытом помещении, где температура воздуха составляет не менее +21 градуса по Цельсию. Но если на улице уже устоялась теплая весенняя погода, посев можно выполнять непосредственно в грунт.

  • Семена чабреца очень маленькие, поэтому перед засеванием их лучше всего перемешать с сухим песком.
  • Посадка семян осуществляется во влажную, слегка вспушенную почву простым разбрасыванием. Некоторые садоводы предпочитают высадку семян рядами, формируя неглубокие ряды.
  • Особых условий для прорастания семян нет. Почва должна быть постоянно влажной. Если на участок посева будет попадать солнце, семена быстрее взойдут.

  • Первые всходы, в зависимости от сорта, появятся спустя 2-4 недели, после чего их можно пересаживать, заранее проредив, удаляя маленькие и неразвитые саженцы.
  • Посадка в открытый грунт

    После того, как вы получили рассаду чабреца любым из выше предложенных способов, пришла пора высаживать его в открытый грунт. Меньше всего хлопот будет у садовода, если саженцы выращивались отдельно в торфяных горшках, а не в общем лотке. В таком случае вам только останется выкопать лунку необходимого диаметра, поместить туда торфяной горшок, немного присыпать землей и полить.

    • Тимьян предпочитает песчаную, супесчаную, сухую землю. Избегайте посадки на тяжелых и чрезмерно влажных почвах.
    • Подготовьте небольшие лунки, на дно которых добавьте по чайной ложке универсальных минеральных сухих удобрений.

  • Высадите саженцы так, чтобы самые нижние листья не касались земли. При необходимости на первое время выставьте поддержку для стеблей.
  • Засыпьте лунку, не утрамбовывая землю, и обильно полейте.
  • На протяжении первого месяца вместе с водой вносите в грунт разбавленную рыбную эмульсию.
  • Для контроля сорняков землю вокруг саженцев покрывают слоем мульчи, чтобы сорняки не конкурировали с тимьяном за питательные вещества.
  • В зависимости от сорта чабреца, высаживать его необходимо на расстоянии от 20 до 30 см друг от друга.

    Почва

    Сажайте чабрец в хорошо дренированной почве с оптимальным рН от 6,0 до 8,0. Для некоторых сортов кислотность будет принципиальна и рН составит от 6,9 до 7,5 (внимательно читайте упаковку с семенами). Для снижения кислотности используйте гашеную известь.

    Освещение

    Тимьян нуждается в большом количестве солнечного света, поэтому при посадке заранее выбирайте открытые участки. В помещении горшки с чабрецом необходимо ставить только на южную или восточную сторону. Растение имеет большую устойчивость к засухе, так что не бойтесь, что оно пересохнет.

    Температура

    Оптимальной температурой для плодотворного роста и цветения считается +20-25 градусов по Цельсию. Растение плохо переносит заморозки и резкое снижение температуры.

    Полив

    В летний период полив осуществляют 1 раз в 10 дней. Осенью полив прекращают, растение получает влагу только из атмосферных осадков. Практически все сорта тимьяна являются очень устойчивыми к засухе и при необходимости могут обходиться без воды от 1 до 3 месяцев.

    Удобрения

    Подкармливайте растения каждую весну универсальными минеральными сухими удобрениями. Если стебли тимьяна слишком быстро увеличиваются в размерах, полностью исключите азот из подкормки. Осенью в почву вносят небольшое количество органики в виде свежего навоза.

    Чабрец (тимьян): особенности выращивания

    Добавление статьи в новую подборку

    Эта травка известна многим. Растет она почти повсеместно, в полях и на лугах. Растение чабрец – это только один из более чем 400 представителей рода тимьян, низкорослого полукустарника с ветвистым одревесневающим стеблем.

    Тимьян: виды и сорта

    Благодаря неприхотливости и приспособляемости, тимьян произрастает в Европе, Америке, Азии и северной Африке. Наиболее распространены всего 3 вида:

    • тимьян ползучий (именно его и принято называть чабрецом) – полегающий многолетний полукустарник. Стебли – многочисленные, тонкие, стелющиеся, легко укореняются, с возрастом одревесневают у основания, образуя приподнимающиеся или прямостоячие цветоносные побеги, которые могут достигать до 20 см в высоту. Листья – мелкие, продолговато-овальные, с коротким черешком, в лупу можно рассмотреть выступающие, хорошо развитые эфиромасличные железки. Цветение приходится на июнь, июль, цветы – мелкие, зато обильные, фиолетово-красные, розовато-лиловые или розовато-синие, на концах ветвей собраны в соцветия. Этот вид чрезвычайно неприхотлив, засухо- и морозоустойчив;

    • тимьян обыкновенный — невысокий полукустарник, высота побегов достигает 15 см. Листья – маленькие, с опушением на внутренней стороне. Цветки могут быть светло-лиловыми, белыми (сорт Альба), густо-красными (сорт Спленденс). Он менее морозоустойчив, чем тимьян ползучий. В ландшафтном дизайне активно используются карликовые сорта тимьяна обыкновенного, например, Элфин – не поднимаясь выше 5 см, один саженец образует аккуратную плотную зеленую “подушку” диаметром до 15 см;

    • тимьян лимонный – невысокий вид, молодые листочки – яйцевидной формы, почти желтой окраски, со временем становятся светло-зелеными. Популярен благодаря пряному аромату с насыщенной ноткой лимонного запаха. Не морозоустойчив, на зиму нуждается в укрытии. Чтобы растение было густым, с массой зелени, его необходимо периодически стричь, удаляя старые побеги.

    Тимьян: посадка и уход на участке

    Для посадки тимьяна подбирают солнечные или с легкой полутенью участки, в тени побеги резко вытягиваются, куст теряет свою монолитность. Растение предпочитает плодородные, легкие, хорошо дренированные, не кислые (или нейтральные) почвы. При подготовке участка к посадке на тяжелых почвах при перекапывании рекомендуется внести песок, чтобы улучшить водопроницаемость почвы. Кроме того, место, где растет чабрец, должно быть защищено от сквозняков.

    Полив

    Тимьян засухоустойчив, не переносит застоя воды – это приводит к поражению и гниению корневой системы. Полив — умеренный, исключительно в очень засушливый период, а также сухой весной в период активной вегетации и подготовки к цветению. Чтобы избежать застоя в дождливые дни, почву вокруг растения мульчируют мелким гравием.

    Подкормка

    Тимьян не нуждается в усиленном удобрении. Перед посадкой в почву можно внести перегной, тогда в течение последующего года растение не будет нуждаться в подкормке. В последующие годы подкормку проводят поздней весной или ранним летом любым жидким минеральным удобрением.

    Обрезка

    Обрезку проводят весной, укорачивая развивающиеся побеги, и после цветения, удаляя подсыхающие соцветия. Побег обрезают до одревесневшей части, это составляет 2/3 от общей длины стебля. Обрезка позволяет сохранить форму растения и сделать его плотным и монолитным.

    Размножение

    Размножают тимьян семенами, черенками и делением куста. Следует отметить, что растение хорошо и обильно может размножаться самосевом, так что со временем придется ограничивать площадь его произрастания.

    Поскольку семена тимьяна очень мелкие, и для их прорастания потребуется почти месяц, перед посевом в грунт участок следует тщательно очистить от сорняков. После прорастания молодые растения развиваются достаточно медленно, они потребуют защиты от сорняков. Именно поэтому при семенном размножении сначала лучше вырастить рассаду в контейнерах. В начале марта в почвенную смесь (равные части торфа и песка) высевают семена, а ящик сверху накрывают стеклом до момента появления всходов. Подросшую рассаду высаживают в грунт.

    Летом тимьян хорошо размножается зелеными черенками. Побеги отлично укореняются, поэтому до цветения срезают верхушки стеблей длиной 8-10 см, высаживают в речной песок, накрывают пленкой. В течение дня черенки необходимо несколько раз опрыскать из пульверизатора. Корешки появляются на 15-20 день, а уже через месяц готовую рассаду можно высаживать на участок. Выращивание тимьяна в первый год заключается в регулярной прополке и рыхлении почвы (мульчировании), чтобы не допустить застоя воды.

    Размножая делением, куст у основания разламывают, после чего аккуратно разбирают (распутывают) мелкие корешки. Высаженные деленки можно на неделю накрыть стеклянной банкой для лучшего укоренения.

    Болезни и вредители

    В первый год после посадки чабрец следует регулярно пропалывать, рыхлить и мульчировать почву, чтобы не допустить застаивания воды – молодой корень особенно чувствителен к перенасыщению почвы влагой.

    В целом, на тимьяне практически никогда не появляются вредители – причиной тому являются ароматические вещества, которые он выделяет в большом количестве. Но все же, при нарушении правил ухода, чабрец могут поражать следующие насекомые:

    • луговой мотылек – поражает листья и стебли, особенно активны бабочки этого вредителя в теплые ночи. При появлении признаков поражения растение необходимо обработать инсектицидами;
    • песчаный медляк – черный жук длиной 7-10 мм, поражающий всю наземную часть тимьяна. Для борьбы с ним используют отравленные приманки;
    • долгоносик – небольшой (2-3 мм) черный жук, питается молодой зеленью и побегами, а также цветочными бутонами. Метод борьбы – аналогичный песчаному медляку, плюс обработка инсектицидами;
    • тля – маленькие (до нескольких миллиметров) малоподвижные насекомые, поражают стебли и листья. Погибают после обработки инсектицидами.

    Тимьян в ландшафтном дизайне

    Тимьян – отличный почвопокровник, его низкорослые гибриды устойчивы к повреждениям, легко переносят вытаптывание, поэтому могут выступить хорошей альтернативой традиционному травяному газону.

    Чтобы тимьян наращивал больше сочной зелени, его надо чаще стричь и не давать зацветать.

    Тимьян часто высаживают на альпийских горках, он хорошо смотрится в миксбордах или каменных садах, а также как зеленая окантовка границ дорожек и цветников.

    Из-за душистого аромата тимьян хорошо высаживать вблизи беседок или садовых скамеек.

    Чабрец: посадка и уход в домашних условиях

    Чабрец достаточно хорошо переносит культивирование в домашних условиях, так что осенью-зимой всегда можно иметь под рукой веточку свежей ароматной приправы. Для посадки можно использовать землю для кактусов. Семена тимьяна можно посеять весной, но лучше осенью взять кустик из сада, разделить и посадить его в контейнер. При этом горшок выбирают чуть шире, чем корни растения. Очень важно обеспечить растению хороший дренаж, ведь чабрец не выносит переувлажнения.

    Чтобы чабрец рос и развивался нормально, ему нужно обеспечить максимально возможное количество света, поэтому его устанавливают на южном, самом светлом окне. В противном случае тимьян будет вытягиваться вверх, не образуя плотного куста с сочной зеленью.

    Чабрец в домашней аптечке

    До появления антибиотиков масло, получаемое из тимьяна обыкновенного, было сильнейшим антивирусным, противогрибковым и антибактериальным средством. В тимьяне содержатся кофейная, хинная, олеиновая, хлорогеновая, урсуловая и олеаноловая кислоты, жиры, камедь, флавоноиды, витамин С и множество минеральных солей. Чай и различные настои из чабреца помогают как при различных заболеваниях (кашель, бронхит, коклюш, повышенное давление, проблемы с кровообращением), так и используются как стимулятор иммунитета и общеукрепляющее средство. Кроме того, чабрец относят к афродизиакам.

    В кулинарии тимьян используется как пряность и приправа, но чаще он входит в состав различных пряных смесей.

    Если сушеный чабрец зашить в мешочек и поместить в шкаф, он надежно защитит вещи от моли.

    Чабрец: посадка и уход

    Немного о чабреце


    Как уже упоминалось, чабрец, это название народное. В ботанике он носит название тимьян ползучий.

    Обратите внимание! Ошибкой будет считать, что любой из видов тимьяна и есть чабрец. Это относится только к тимьяну ползучему.

    Чабрец – многолетник. Выглядит он как почвопокрывной кустарник или полукустарник. При наличии фантазии его можно сравнить с эдаким гибридом барвинка и лаванды. Участок с разросшимся чабрецом, это живописная поляна, сплошь укрытая цветным ароматным ковром. Чабрец принадлежит к известному семейству Яснотковых. К слову. К этому семейству принадлежит и большинство самых известных ароматических растений.

    В природе его можно встретить почти во всех регионах. Но в наших краях он чаще всего растет в Сибири, Забайкалье, Кавказе.

    Что касается ботанического названия растения, то слово тимьян образовалось от греческого фимиам. То есть – благовоние. Что не удивительно, учитывая восхитительный запах чабреца. В античные времена чабрец применяли при принятии ванн, добавляя его листья и цветы в воду. Есть и другие названия чабреца, используемые народом. Это и фимиамник, и чабарка, и богородская трава. Последнее название он получил, потому что им часто украшали иконы Богородицы, а на Троицу и весь дом.

    Чабрец растение невысокое, стелящееся. Высота его редко превышает 15-20 сантиметром. Основание стебля тимьяна ползучего одревесневшее. А сам стебель ветвистый, покрытый маленькими зелеными листочками овальной формы на коротких черешках.

    Цветки чабреца мелкие, но собраны в соцветия и напоминают лаванду. Да и цвет их в основном лавандовый. Вместе с тем, нередко можно встретить чабрец белого, розового, карминного цвета. Цветет чабрец с конца мая и до конца июля. Именно в это время и можно в полной мере насладиться его ароматом.

    После цветения на чабреце образовываются плоды. Это семена, которые содержаться в многочисленных семенных коробочках. Каждая такая коробочка содержит до четырех семян-орешков, которые являются прекрасной кулинарной приправой.

    Выращивание чабреца в открытом грунте

    Посадка чабреца

    Выбор посадочного материала

    Сажать чабрец можно семенами, черенками, саженцами. Поэтому, изначально следует определить способ посадки.

    Самый простой и наиболее действенный способ – посадить чабрец саженцем. Тимьян ползучий не такое уж редкое растение, его саженцы можно без особого труда купить в специализированных магазинах или рынке.

    Независимо от выбранного способа посадки, определитесь, какой сорт чабреца вы хотели бы посадить. Высокорослые сорта хорошо подходят для оформления клумб и альпийских горок, а низкорослые используют как бордюрные растения.

    При покупке саженца обязательно обратите внимание на его состояние. Он не должен иметь повреждений, сухих веток. Корни должны быть здоровыми, упругими на ощупь.

    Выбор места для посадки чабреца

    В первую очередь, место, где будет расти чабрец, должно быть очень хорошо освещено солнцем. Желательно, чтобы оно освещалось на протяжении всего дня. При недостатке солнечного света и расположении в тени, добиться ярких цветов и пышного цветения чабреца тяжело.

    Вместе с тем, постарайтесь, чтобы участок был защищен от сильного ветра и сквозняков.

    При посадке чабреца, предпочтение отдавайте возвышенным участкам. В низинах на переувлажненной почве, чабрец будет расти очень плохо, а то и вовсе не будет.

    Требования чабреца к почве и ее подготовка

    Чабрец предпочитает не особо плодородные почвы. Прекрасно подходят суглинистые и супесчаные почвы с нейтральной кислотно-щелочной реакцией.

    Подготовку почвы под посадку чабреца лучше начинать еще с осени.

    Для этого участок очищается от сорняков, тщательно перекапывается. Если пробы показали, что земля кислая, то внесите в нее известь, мел или доломитовую муку.

    Если почва вовсе бедная, то внесите немного органических или минеральных удобрений.

    Непосредственно перед посадкой еще раз взрыхлите почву, разбейте крупные комья земли. Земля, где будет посажен чабрец, должна быть легкой, рыхлой.

    Как сажать чабрец

    • Если вы сажаете чабрец семенами, то делается это только после того, как земля хорошо прогреется. Для большинства регионов, это время приходится на середину-конец мая.
    • После посева семян чабреца, весьма желательно накрыть посевы пленкой или агроволокном. В этом случае всходы появятся раньше и дружней.
    • При посадке чабреца саженцами, подготовьте посадочные ямки, соответственно размерам корневой системы. Расстояние между ними выдерживайте не меньше 30 сантиметров.
    • Как упоминалось, чабрец не любит застоя воды. Поэтому, в посадочных ямках создайте дренажный слой из крупного песка, гранотсева, мелкой гальки.
    • После всех проведенных операций, можно помещать саженцы чабреца в ямки, присыпать землей, и слегка уплотнить ее руками.
    • После посадки, вокруг каждого кустика чабреца насыпьте слой мульчи и обильно полейте их.

    Уход за чабрецом


    Это растение весьма неприхотливое. Хорошо растет и размножается. При этом, не требуя особого внимания и труда.

    Полив

    Тимьян ползучий считается засухоустойчивым растением и при его поливе следует придерживаться меры, не переусердствовать. Если лето не засушливое, то его можно и вовсе не поливать. Чабрецу будет достаточно и естественных осадков. При засухе можно и полить, но без особого рвения, разве что несколько увеличить количество влаги в период развития и цветения.

    Подкормка

    Чабрец не особо нуждается в удобрениях. И даже напротив, плохо растет на богатых ими почвах. Но если почва все же истощена, то через год после посадки, можно внести немного минерального удобрения или мочевины.

    Рыхление

    Почва вокруг кустиков чабреца должна быть рыхлой, хорошо пропускать воду и воздух. Поэтому периодически рыхлите ее. Особенно это важно в первые годы его развития. Одновременно с этим удаляйте и появляющиеся сорняки.

    Обрезка чабреца

    Применяется она исключительно, чтобы придать растению более правильную и красивую форму. Старые растения можно и омолодить, обрезав их после цветения на две трети длинны, вплоть до одревесневшей части стебля.

    Зимовка чабреца

    Зиму чабрец тоже переносит легко. Но при сильном морозе вкупе с недостаточностью снежного покрова, высока вероятность его вымерзания. Желательно подстраховаться и укрыть чабрец на зиму. Ничего особенного придумывать не следует. Достаточно укрыть его любым укрывным материалом. Специальным искусственным или подручным: опилками, торфом, компостом, опавшими листьями.

    Размножение

    Размножение чабреца семенами

    Такой способ считают самым простым и доступным. И, несомненно – это самый безопасный и безболезненный для растения способ.

    Семена можно как купить, так и собрать с имеющегося растения. Второе, безусловно, предпочтительней.

    Сбор семян тимьяна ползучего проводится в начале осени, после их созревания. Собранные семена тщательно просушиваются и хранятся в сухом месте до момента посева. Обычно, это весна, но некоторые опытные цветоводы практикуют и осенние посевы.

    Высевать семена чабреца можно как непосредственно в открытый грунт, так и в контейнеры на рассаду. В первом случае они сеются в теплую землю в мае, во втором – в марте.

    При выращивании чабреца на рассаду используют смесь песка с торфом.

    Перед посевом семена чабреца замачиваются в теплой воде на половину суток. В воду можно добавить немного стимулятора: корневина, эпина, гетероауксина.

    Дав обсохнуть после замачивания и смешав с крупнозернистым песком, семена равномерно рассыпаются по поверхности почвы в контейнере и слегка присыпаются чистым песком или перлитом.

    После посева, семена тимьяна ползучего увлажняются при помощи пульверизатора, накрываются любым прозрачным материалом и помещаются на светлое место.

    Далее уход за рассадой чабреца проводится, как и за рассадой других растений. Перед посадкой в открытый грунт ее желательно закалить. Так она легче перенесет смену обстановки.

    Размножение чабреца черенками

    Такой способ тоже не отличается особой сложностью и доступен даже начинающим цветоводам.

    Черенковать чабрец можно в течение всего периода вегетации. Но если планируете высаживать черенки тимьяна ползучего непосредственно в открытый грунт, то лучше это делать в первой половине лета.

    Черенки нарезаются длиной примерно в 5-8 сантиметров. В зависимости от сорта: низкорослые короче, высокорослые длиннее.

    Перед укоренением срезы черенком чабреца можно обмакнуть в порошок корневина. Так они быстрее обзаведутся собственными корнями.

    Если сажаете их в открытый грунт, то не следует делать это сразу на солнечном участке. Лучше выбрать небольшой участок в полутени.

    Хорошо взрыхлите почву на этом участке, а при необходимости добавьте немного песка.

    После посадки полейте землю и накройте черенок прозрачным колпаком. Можно пленкой на проволочном каркасе, а можно и стеклянной банкой.

    Корешки черенок чабреца отрастит уже через 2-3 недели. В течение этого времени периодически поливайте его и проветривайте. А когда корешки достаточно отрастут, то саженец можно пересаживать и на постоянное место.

    Размножение чабреца делением куста

    Такой способ размножения тимьяна ползучего не рекомендуется начинающим цветоводам. Так как он требует определенного опыта и навыков. Если же деление провести неправильно, то можно погубить растение.

    Делится же куст чабреца весной, в начале вегетации. Для этого он аккуратно выкапывается, корни очищаются от земли и разделяются на нужное количество частей.

    Обратите внимание! Чабрец, при всей его полезности, относится к лекарственным растениям и может иметь противопоказания. Прежде чем применять его в пищу, обязательно выясните, не противопоказан ли он вам.

    Посадка чабреца – видео

    Ссылка на основную публикацию