Мята колосистая: описание и характеристики, посадка и уход

Описание и выращивание мяты колосистой, правила посадки и ухода

Селекционерами выведено много видов мяты. Все они обладают неповторимым ментоловым вкусом и ароматом. Один из популярных видов, высаживаемых садоводами на своих участках – колосистая мята. Ее еще называют мята садовая. Насаждение несложно выращивать, поскольку оно не требует особого ухода. Растение способно само размножаться за счет разветвленных корневищ.

Общие сведения о садовой мяте

Насаждение представляет собой травянистый кустарник. Он способен на одном месте расти много лет. На зиму наземная часть садовой мяты исчезает, вновь появляется весной, после прогревания участка солнечными лучами.

Внешний вид растения

Кустарник состоит из прямостоячих четырехгранных стеблей с морщинистыми листьями яйцевидной формы с зубцами по краям. Соцветия окрашены белой и розовой палитрой, состоят из мелких, длиной до 3 миллиметров, цветков. Корневище разветвленное, на нем образуются новые корни и побеги. Цветет мята в начале июля.

Запах и вкусовые качества

Листья мяты садовой содержат эфирные масла, за счет чего она имеет специфический ментоловый аромат. Вкус у нее неповторимый, освежающий, но не такой резкий, как, например, у мяты перечной. Ее используют в различных горячих и холодных напитках, для аромата различных блюд.

Полезные и вредные свойства

Мята колосистая обладает следующими полезными свойствами:

  • снимает спазмы;
  • дезинфицирует полость рта;
  • обладает желчегонным действием;
  • снимает отеки;
  • используется как противозудное средство;
  • применяется при расстройствах пищеварения.

Масло мяты колосистой используется в косметической, медицинской, кондитерской, промышленности. Вред она может принести при индивидуальной непереносимости, людям с низким давлением и варикозом. Помимо этого употребление мяты может снизить либидо мужчины.

Важно! Врачи не рекомендуют употреблять мяту во время беременности.

Что необходимо для выращивания колосистой разновидности

Мята на одном месте растет много лет, поэтому участок для нее подбирается сразу. Его нужно выбрать в соответствии с требованиями насаждения, а также правильно определить, кто будет соседями.

Освещенность участка

Место посадки для мяты садовой подбирается хорошо освещенное, но притененное в жаркий полдень. Хорошо она будет расти и в полутени. При полном затенении кусты будут маленькими, с тонкими стеблями и листьями.

Температурный полив и влажность

Мята колосистая любит обильный, но нечастый полив. Верхний слой земли должен успевать просохнуть. Поливать нужно вечером водой, которая грелась на солнце в течение дня. Для удержания влаги кусты можно мульчировать торфом.

Состав почвы

Растение предпочитает водопроницаемую, плодородную почву. Хорошо будет расти на супеси и суглинке. Заболоченные почвы ей не подходят, поэтому если грунтовые годы подходят близко к поверхности, нужно в посадочную яму выложить 10-15-сантиметровый слой дренажа.

С какими культурами можно совмещать посадки

Хорошо будет расти мята после бобовых культур: они оздоравливают и рыхлят почву. Всаживать рядом с мятой какие-либо овощи не стоит по следующим причинам:

  • они опрыскиваются химикатами, которые могут попасть на мяту;
  • у растения мощные корневища, которые быстро распространяются за пределы посадки, забивая все культурные посадки.

Чтобы ограничить рост мяты, можно по периметру ее роста вкопать листы шифера.

Как посадить растение в огороде

Чтобы весь сезон срезать ароматные листочки мяты, нужно выбрать здоровый посадочный материал, а также высадить кусты в правильное время.

Сроки

Высаживать мяту колосистую можно весной и осенью. При весенней посадке она успеет укорениться и разрастись до наступления холодов. Мяту, выращенную в контейнере, можно высаживать в любое время года.

Отбор посадочного материала

Чтобы растение быстро наращивало вегетативную массу, посадочный материал нужно выбирать тщательно. Семена приобретаются в специализированных магазинах. На упаковке должна быть информация о сорте, а также о производителе или продавце.

Если мята приобретается уже с побегами, нужно обращать внимание, чтобы корневище было развитым.

Технология высева семян

Посеять семена садовой мяты можно сразу в грунт, либо сначала в контейнер на рассаду. Чтобы произвести посадку в домашних условиях, нужно выполнить следующие действия:

  • семена перебрать, отобрать сухие, нежизнеспособные;
  • в посадочный ящик насыпать рыхлую, влажную, воздухопроницаемую землю;
  • сделать неглубокие, до 0,5 сантиметров, бороздки, и высеять в них семена;
  • засыпать бороздки, опрыскать посадки из пульверизатора;
  • накрыть ящик полиэтиленовой пленкой.

Поставить контейнер нужно в теплое место. Каждый день пленка открывается для проветривания. Когда появятся ростки, она убирается. Сеянцы пикируются в отдельные горшки, затем, когда подрастут, высаживаются на участок.

Высаживание черенков

Подросшие растения, укоренившиеся в горшках, можно высаживать в любое время. Для этого выкапывается лунка, поливается обильно водой. Из горшка, без разбивания земляного кома, достается мята, сажается в посадочную ямку, засыпается грунтом. Прикорневой круг для сохранения влаги мульчируется.

Обратите внимание! Чтобы садовая мята не заполонила весь участок, ее распространение нужно ограничивать вкопанными листьями шифера.

Общие правила ухода

Колосковая мята не требует особого ухода, но все-таки в засушливое время ее надо будет поливать, рыхлить и мульчировать после этого землю. Помимо этого побеги периодически нужно обрезать для большего кущения.

Полив

Садовая мята любит увлажнение: без него побеги будут развиваться слабо. Поливают растение вечером, после того, как солнце перестанет припекать, но до наступления темноты. Ночью на листьях не должны оставаться капли воды.

Как и чем подкармливать

Удобрение пряным травам не требуется: они хорошо растут и без него. Напротив, от избытка подкормки теряется их вкус. Колосковую мяту можно вообще не подкармливать, либо пролить один раз весной комплексным минеральным удобрением небольшой концентрации.

Прищипка

А вот прищипка как раз мяте необходима: процедура способствует пробуждению боковых почек и, как следствие, кущению растения. За сезон прищипывать насаждение можно несколько раз. Если садовод хочет вырастить мяту для сбора ароматных листьев на зиму, то ей не нужно давать цвести: обрезать цветоносы на стадии развития.

Уход за грядками: рыхление почвы и удаление сорняков

Рыхлить почву нужно аккуратно, поскольку корневища у мяты садовой растут близко к поверхности земли, и могут повредиться от неловких движений садовода. По этой же причине сорную траву в грядках удаляют вручную. Особенно эта процедура нужна в период, когда кусты еще маленькие: быстро разрастающиеся сорняки могут забить садовую мяту, и не дать ей разрастись.

Профилактика от болезней и насекомых

Листья садовой мяты используются для ароматизации блюд и напитков, поэтому опрыскивать химикатами ее нельзя. Болезни и вредителей нужно предотвращать.

Чтобы мята не поразилась, например, мучнистой росой, кусты не высаживают близко один к другому.

Чтобы предотвратить появление листоеда, создают условия, при которых в почве нет застоя влаги.

Когда срезать траву мяты

Начинать срезать стебли можно в период, когда они достигнут 20-25 сантиметров. Их используют по назначению, а сама процедура поспособствует кущению садовой мяты. Наиболее нежные и ароматные листья образуются до цветения кустов. За один раз обрезать можно не более ⅔ растения, иначе наземная часть будет долго отрастать.

Способы размножения

Развести на участке колосковую мяту можно несколькими способами: семенами, черенками, корневищем. На практике садоводы используют, в основном, черенкование и размножение корневищем.

Семенной

Высевают мяту сначала на рассаду в конце зимы или весной сразу в открытый грунт. Весенний посев на постоянное место производится следующим образом:

  • предварительно вскопанная территория громадится, в ней делаются борозды глубиной 0,5 сантиметров;
  • высеваются семена, опрыскиваются водой из пульверизатора;
  • посадки накрываются торфом.

Участок укрывается полиэтиленовой пленкой до тех пор, пока не проклюнутся ростки. Когда сеянцы подрастут, удаляют ненужные, либо рассаживают их реже.

Черенками

Чтобы размножить мяту черенками, нужно выполнить следующие действия:

  • отрезать побеги длиной 8-10 сантиметров, поместить их в стакан с водой;
  • накрыть емкость пленкой;
  • поставить ее на светлый подоконник.

Когда на черенках появятся корни, их высаживают на садовый участок. Помимо этого способа, побеги можно посадить в контейнер с влажным песком, затем, после окоренения, пересадить на постоянное место.

Корневищем

Это наиболее популярный способ размножения колосковой мяты. Процедура производится следующим образом:

  • старый куст выкапывается, отряхивается от земли;
  • разделяется на несколько частей, каждая из которых должна иметь побеги и корневища;
  • наземная часть обрезается, деленки высаживаются в заранее подготовленные ямки;
  • кусты обильно поливаются, засыпаются землей, затем мульчей.

Совет! Чтобы растения легче прижились, наземную часть перед пересадкой нужно обрезать. Все силы в этом случае пойдут сначала на укоренение, а потом на развитие наземной части кустов.

Посадка и уход за колосковой мятой не требуют больших затрат и усилий садовода. А из собственноручно выращенных насаждений он может приготовить горячие или холодные напитки, применить для приправы различных блюд. Помимо этого, колосковая мята используется в народной медицине как целебное растение в борьбе с различными недомоганиями.

Описание сорта колосистой (садовой) мяты, особенности выращивания и ухода

Многими садоводами ценится колосистая мята за ее неповторимый аромат, приятный вкус. Кроме того, в ее свежей листве содержится достаточное количество живительных витаминов, необходимых человеческому организму.

Особенности садовой мяты

Мята садовая — это многолетник, высота которого зависит от текущих условий развития и выращивания. Размер его достигает от 30 см до 1 м. Стебли у него прямые, гибкие. Листья яйцевидной формы с зубчатыми краями. В отличие от традиционной перечной мяты этот сорт обладает легким сладковатым ароматом. Цветочки у нее белого либо розоватого тона.

В каких условиях растет

Ароматная мята развивается на одном месте не один год. Но если участок не вскапывать периодически, то многолетник постепенно выродится и исчезнет. Выращивание мяты не сопряжено с определенными трудностями, поскольку этот многолетник непритязателен к внешним условиям.

Сроки посадки культуры

Мята — это морозостойкий многолетник, поэтому его сажают осенью, ранней весной либо летом. Отобранные семена высевают ранней весной, чтобы за зиму образцы не вымерзли. При посеве семян летом есть риск того, что молодые всходы не успеют окрепнуть к осени, до наступления первых холодов.

Вегетативный способ высадки реализуется поздней весной, когда созреет выбранный материал.

Высадку стеблевых и окрепших корневых черенков осуществляют в любое время года — весной, летом либо осенью. В северных частях страны заканчивают высадку многолетника в августе, пока есть резервы для дальнейшего укоренения.

Подготовка семян

Собирать созревшие семена с растения — занятие, требующее определенного усилия. Искусственно выращенные многолетники не дадут материнского растения в итоге, а получится лишь образец, использованный селекционерами для выведения гибрида.

Именно по этой причине рекомендуют приобрести готовые семена мяты в специализированных магазинах. Подобные образцы дают более крепкие, хорошие всходы.

Как подготовить грядку

К почвенным составам живительная мята нетребовательна, идеальный грунт для нее обладает следующими качествами:

  • легкий;
  • пористый состав, со свободным доступом воздуха к корням;
  • влажный, но не заболоченный;
  • суглинистый состав, но не супесчаный.

Повышенное содержание извести в почве не создаст проблем для интенсивного роста и развития традиционной мяты, но только от листвы будет исходить слабый аромат. Плотный глинистый грунт, на котором наблюдается застой воды, не стоит использовать под посадку мяты. Даже грамотный уход по всем правилам не позволит спасти многолетник.

До посадки мяты участок подготавливают следующим способом: устраняют сорняки, перекапывают, вносят удобрения. Многолетник отлично откликается на органику и живительные минералы.

Высоту огородных грядок определяют по разновидности почвы. Если почвенный состав быстро просыхает, их лучше сделать низкими. Для сырого грунта и защиты корней от загнивания делают высокие грядки.

Как сеять

Для начала сеют отобранные семена в подготовленные горшки, нужно вырастить рассаду и высаживать ее в открытый грунт. Сеют готовые семена на рассаду в феврале. С этой целью их разбрасывают по поверхности ящика с качественным торфом. После этого ящик плотно накрывают пленкой, размещают на освещенном месте, но не близко к окну.

Мелкие ростки появятся через 15 дней. После этого ящики полностью открывают, ставят на подоконники. Полноценные многолетники вырастают в комнатных условиях за 2 месяца. При посеве семян они дают нежную молодую зелень, чего не скажешь при размножении черенкованием.

Правила полива

Мята обожает влагу, поэтому ей обеспечивают умеренный полив, не допуская застоя влаги. В момент сильной засухи требуется практически ежедневный полив. В дополнение к орошению требуется регулярное опрыскивание куста.

Рыхление и прополка

Не забывайте о регулярном рыхлении и прополке молодой мяты. Убирать сорняки нужно постоянно, не допускать загущения ростков. Регулярное рыхление ароматной мяте крайне необходимо, ведь это доставляет дополнительный кислород корням.

Болезни и вредители

Выращивая мяту, нужно быть начеку, поскольку ее все время могут атаковать различные болезни. Практически во всех зонах выращивания многолетника встречается ее распространенный недуг — ржавчина. Этот губительный грибок развивается вследствие высокой влажности. Побороть опасную ржавчину можно при помощи профилактических опрыскиваний.

Часто многолетник страдает от мучнистой росы, когда на молодых стеблях появляется белый налет. Справиться с недугом помогает опыление молотой серой.

Антракноз проявляется коричневыми пятнами на пораженной листве многолетника. Спасти прекрасную мяту поможет опрыскивание бордоской жидкостью.

Пятнистость листьев — буроватые пятна на листьях с черными точечками и темным ободком по краям. Устранить эту неприятность поможет раствор бордоской жидкости, которым нужно опрыскивать листву.

Чтобы предотвратить распространение недугов, выполняют своевременные профилактические меры: пересаживают растение, сжигают пораженные части.

Чтобы избежать мучнистой росы, урожай срезают в июле, до начала распространения губительного недуга.

Помимо заболеваний, на незащищенную мяту нападают опасные вредители. Многолетник в южном регионе страдает от мятного клеща, питающегося соком верхушки растения. Спасает живительную мяту обработка акарицидами всего материала для первичной посадки.

Немало неприятностей доставляют растению цикадки, высасывающие сок листьев. Опрыскивание сильнодействующими инсектицидами устраняет эту проблему.

Сбор и хранение урожая

В первый год активной вегетации живительная мята дает хороший урожай. Если предполагается потребление мяты в свежем виде, то срывают свежие листья со стебля. В свежем виде она добавляется к различным супам, к мясу, приготовленным морепродуктам, гороховым супам. Термическая обработка убирает свежесть в мяте, поэтому ее добавляют в конце готовки.

Чтобы срезанный стебель быстро не увял в знойное время, его заворачивают во влажную марлю, помещают в холодильную камеру.

Живительная мята отлично переносит сушку. Сбор лечебного урожая на сушку производится в июле-августе, в начале пышного цветения, в это время листва имеет наилучший состав эфирных масел и полезных веществ. Срезанные молодые стебли сушат аккуратными пучками, обрывают листья и соцветия, растирают в мелкий порошок.

Разведение колосистой мяты и уход за ней

В мире существует много видов мяты. Это многолетнее растение, которое часто выращивают на приусадебных участках. Одним из его подвидов является колосистая мята, ее также называют садовой. Сорт принадлежит к семейству губоцветных и обладает большим количеством полезных свойств.

Внешний вид

Это растения является многолетником, т. е. не требует ежегодного пересаживания. Оно имеет ветвистую горизонтальную корневую систему. Стебли ровные, ветвистые с четырьмя гранями. Листва имеет продолговатую форму, верхняя часть голая, а снизу есть небольшое опушение.

Садовая мята цветет небольшими соцветиями пурпурного цвета. Имеет обоеполые цветки на коротких цветоножках. Чашечка не опадает, колокольчатой формы, на ней есть продольные ребра и небольшие зубчики на краях.

Также сорт отличается таким описанием:

  • опадающий венчик розового цвета;
  • 4 ровные тычинки;
  • пыльники с параллельными гнездами;
  • сухой плод состоит из четырех орешков.

Колосовая мята начинает цветение в июле. Наиболее распространен в южных регионах России. Чаще встречается в сырой местности, рядом с водоемами или в тени зданий.

Размножение

Растение быстрей всего укоренится, если размножить его путем черенкования или посеять семена. Посадку лучше проводить весной.

Если высадить растение весной, в тот же год можно получить готовые семена. Время цветения длится до конца сентября. Преимуществом этого сорта является хорошая зимостойкость. Куст не погибнет даже при сильных морозах.

Семена

Такой способ размножить колосистую мяту является очень трудоемким, но растение вырастет более сильным. При посеве нужно учитывать, что не все семена прорастут, поэтому стоит высаживать посадочный материал с запасом.

Посев лучше проводить зимой, в конце января.

Если правильно высадить посадочный материал и хорошо ухаживать за рассадой, можно получить здоровое растение.

  1. Оптимальная глубина посадки семечка 3-4 см. Если опустить его глубже в почву, всходы могут не прорасти.
  2. Лучше подходит пластиковый контейнер или деревянный ящик. Также можно использовать эмалированную емкость.
  3. Почву необходимо приготовить заранее. Ее смешивают с перегноем, золой и компостом. Лучше приобрести готовую смесь в специальном магазине.
  4. Рассада должна находиться в тепле. Поэтому емкость с сеянцами накрывают пленкой или крышкой. Но иногда нужно проветривать теплицу.
  5. Температура в помещении не должна превышать +20-23 °С. Почву периодически увлажняют из пульверизатора.

Первые всходы появятся через полторы-две недели. Емкости с семенами лучше ставить на подоконнике, чтобы они получали достаточное количество света. Это растение любит свет, поэтому должно находиться под солнечными лучами не меньше 5 часов в сутки. Подойдут окна с западной или восточной стороны.

При дефиците ультрафиолета садовая мята погибнет. Но нельзя располагать его под прямыми лучами, это вызывает ожоги на листве. В зимний период можно использовать специальные лампы. Они должны находиться на расстоянии 50 см от ящика с сеянцами.

Когда высота всходов достигнет 5-7 см, их можно пересадить в отдельные горшки. На дно насыпают дренаж из мелких камней битого кирпича. После пересадки саженец колосистый сорт мяты нуждается подкормке.

Черенки

Этот способ размножить мяту более простой. Необходимо найти взрослый куст и отрезать от него небольшую ветку. Важно, чтобы на ней был узел с 3-4 листками. Затем отросток ставят в стакан с водой на 1-2 недели.

Вскоре начнут прорастать корни. Нужно периодически менять воду, чтобы она не закисла. Когда длина корней достигнет 2-3 см, растение можно пересадить в почву.

Чтобы мята быстрее прижилась необходимо следовать таким правилам:

  • высаживать черенок на глубину не более 5 см;
  • расстояние между саженцами должно быть 10-15 см;
  • растение должно получать достаточно солнечного света;
  • уровень Ph почвы должен быть в пределах 6-7 единиц.

Деленки

Деление колосистого сорта мяты лучше проводить весной. Нужно выкопать небольшой куст, очистить его от остатков земли и просушить.

После этого нужно разрезать его на две части с помощью садового ножа. Затем получившиеся кусты пересаживают на новое место на глубину 8-10 см. Расстояние между кустами должно быть не меньше 25-30 см. Почву стоит удобрить органикой перед высадкой саженца.

Выращивание в открытом грунте

Садовая мята растет только на теплом участке, который освещается солнцем, но закрыт от палящих лучей. Растение можно выращивать в полутени рядом с забором или зданиями.

Важно, чтобы куст освещался не меньше 4-5 часов в день, это ускоряет его рост. При недостатке ультрафиолета растение не пострадает, но не стоит слишком переувлажнять почву.

Выбор почвы

Мята сорта колосистая любит рыхлую, плодородную почву. Хорошо подходит супесчаный грунт и суглинка. Не стоит высаживать растение в заболоченных местах.

Почву нужно периодически мульчировать, это поможет избежать ее пересыхания. Также растение нуждается в удобрении. Можно вносить азот или фосфор дважды в месяц.

Высадка

Колосистую мяту можно высаживать как весной, так и осенью. Осеннюю посадку стоит проводить не позже сентября, чтобы растение успело прижиться и не погибло от морозов.

Перед высадкой саженца нужно подготовить лунку. Ее глубина должна составлять 15-20 см, расстояние между рядами — 30 м. Это необходимо, потому что мята быстро разрастается, и грядка становится более густой.

Через две недели после высадки мяты вида колосистая нужно обрезать его верхушки, это сделает кусты более пышными. В первые дни необходимо хорошо поливать саженцы, а чтобы садовая мята дольше сохраняла влагу, почву покрывают мульчей из опилок и торфа.

Больше всего мята нуждается в хорошем поливе. Желательно орошать почву вечером. По мере роста постепенно количество поливов сокращают.

Также нужно своевременно удалять сорняки и рыхлить почву. Это необходимо, чтобы корневая система получала достаточно кислорода. Мята быстро разрастается, поэтому важно периодически удалять лишние побеги.

Болезни и вредители

Колосистый вид мяты отпугивает многих вредителей, но иногда может страдать от заболеваний. Если на листве появились пятна оранжевого цвета, это говорит о заболевании ржавчиной. Тонкий белый налет является признаком мучнистой росы.

Если не начать борьбу, болезни быстро распространяются. Поэтому все пораженные ветви нужно сразу удалить.

Иногда садовая зеленая мята подвергается нападениям мятного клеща и мотыльков. От них можно избавиться, опрыскав кусты инсектицидами. На 1 л воды используют 50 мг лекарства. Также можно обрабатывать листву бордоской смесью из расчета 100 мг удобрения на 1 л воды.

Важна и профилактика:

  • каждой осенью нужно перекапывать грунт до глубины 30 см;
  • раз в 3 года пересаживать кусты в другое место;
  • обрезать и уничтожать пораженные участки.

Сбор и заготовка сырья

Лучше собирать листья колосковой мяты во время цветения. В этот период в листве скапливается много эфирного масла. Растение заготавливают на зиму разными способами. Их можно засушить или заморозить.

При сушке листву моют и выкладывают на противень тонким слоем. Затем помещают на теплое место, закрытое от солнечных лучей. Периодически листву нужно ворошить, чтобы она равномерно просохла. Затем продукт складывают в емкости и плотно закрывают.

Для второго способа заготовки сырье мяты также промывают и высушивают естественным способом. Затем листву складывают в пакеты и помещают в морозилку. При таком способе хранения растение не потеряет свои полезные свойства и сохранит приятный запах.

Полезные свойства

Это растение часто используется в традиционной и народной медицине. На его основе производят некоторые лекарственные препараты. В составе колосовой мяты есть эфирные масла, которые помогает при заболеваниях легких, воспалениях и ревматизме.

Также садовая мята имеет такие полезные свойства:

  • оказывает антисептический эффект;
  • снимает воспаления;
  • обезболивает;
  • оказывает противозудное действие.

Регулярное употребление мяты в виде отвара или чая помогает устранить неприятный запах из полости рта и снять воспаление десен. Потому на основе этого растение часто производят зубные пасты и средства гигиены.

Также масло колосистой мяты помогает избавиться от метеоризма, улучшить пищеварение, снять запор и диарею. Этот сорт отличается тем, что не вызывает чувство холодка и имеет не слишком сильный запах. Его часто используют и в кулинарии в виде пряной специи.

Одним из самых известных сортов мяты является колосовидная. Это невысокое растение со светло-фиолетовыми цветами. Оно не привередливо в уходе, но нужно правильно выбрать место для посадки.

Существует несколько способов размножить этот сорт мяты, среди них можно выбрать наиболее подходящий. Растение можно заготавливать, оно сохранит свои полезные свойства и запах.

Мята колосистая: краткое описание, выращивание, использование

Мята – ароматическое растение семейства яснотковых. Она широко используется в медицине и кулинарии. Но мяты существует не один вид. Сейчас их известно больше 25. Они содержат разные эфирные масла. Поэтому имеют различные запахи, от которых зависит их использование. Кроме природных, существует около десятка гибридов. Один из видов – мята колосистая.

Описание мяты

Мята колосистая – многолетнее растение. Ее высота зависит от условий произрастания и выращивания. Она может достигать от 30 см до 1 м. Стебель прямой, довольно мягкий. Листья яйцевидные, морщинистые, опушенные мягкими волосками. Края их зубчатые.

Мята колосистая отличается от перечной более легким и сладким ароматом. Она может расти на одном месте много лет. Но если участок не перекапывать, вскоре вырождается и пропадает. Верхушка каждого стебля заканчивается соцветием – ложной мутовкой. Мята колосистая цветет мелкими белыми или светло-розовыми цветочками. Происходит это в июле и августе.

Мята колосистая стала основой для создания широко известной мяты перечной – одного из самых популярных гибридов этой культуры. Да и внешний вид у них не очень отличается.

Регионы произрастания мяты

В диком виде мята колосистая издавна встречалась в Западной Азии, Египте, на юге Европы. Сейчас территория ее обитания расширилась. Мята колосистая растет в умеренном климате.

Использование сырья мяты

Мята колосистая отличается оригинальным ментоловым привкусом. Но, в отличие от мяты перечной, не холодит во рту. Ее используют в кулинарии для изготовления жвачек, конфет, пряников и других кондитерских изделий.

Свежие листья кладут в десерты и салаты. Чай из мяты садовой помогает при бессоннице, неврозах. Широко применяют при изготовлении ликеров и других винно-водочных изделий. Используют при изготовлении мыла и сигарет.

Примочки для глаз помогут восстановить состояние уставших глаз, отвар мяты снимет лишнее потоотделение. При метеоризме тоже рекомендуют употреблять мяту колосистую.

Использование в садоводстве

Мяту колосистую высаживают в ароматных садиках и аптекарских огородах. Красивые листья позволяют использовать ее в миксбордерах. Высаживают мяту на берегах озер, в том числе искусственных. Нужно только учитывать, что она быстро разрастается и занимает новые территории. Поэтому периодически нужно удалять лишнюю поросль. Ее можно высаживать на новое место.

Выращивание мяты

Почву для выращивания мяты колосистой лучше выбрать плодородную и влажную. Способы размножения: из семян, отводками, делением куста. Какой из них выбрать? Самый простой способ – размножение отводками. Мята образует их очень много. Стоит только выкопать часть из них лопатой и пересадить на новое место. Так же просто получить новый саженец делением куста.

Выращивание из семян намного сложнее. Нужно постоянно следить за влажностью земли. Высевают семена на глубину около 0,5 см. Расстояние между ними должно составлять 15 см. Можно высаживать и гуще. Но потом нужно будет прореживать всходы. Поливают, накрывают пленкой. После того как семена взойдут, ее не снимают. Ждут, пока появятся первые настоящие листочки.

Выращивание мяты колосистой на приусадебном участке не требует особых усилий. Ее высаживают на солнечном участке или в полутени. Там ее нужно будет реже поливать. После того как кусты приживутся, нужно выпалывать сорняки, рыхлить почву, периодически поливать. Удобрять можно раз в месяц. После того как мята вырастет на высоту 35 см, верхушки ее прищипывают. Слишком густые кусты прореживают, используя срезанные стебли с листьями и цветами для сушки или замораживания. На одном месте мяту колосистую рекомендуют выращивать не более 3 лет.

Если нет возможности высадить мяту садовую на приусадебном участке, летом и весной ее можно выращивать в горшках на балконе. Почва должна быть влажной, пополнить запасы воды она сможет из поддона. Чтобы растение росло не вверх, а в виде кустика, его верхушку прищипывают. Для горшечных растений его можно проводить при высоте 25 см.

К зиме горшок можно перенести в дом. Устанавливают там, где нету сквозняков. Там мята колосистая тоже будет расти. Но ее нужно регулярно подкармливать минеральными удобрениями.

Мята колосистая переносит понижение температуры. Но достать ее из-под снега довольно сложно. Поэтому листья мяты можно заготовить на зиму. Их сушат или замораживают.

Мята колосистая

Мята колосковая, Мята зеленая, Мята кудрявая

Mentha spicata, Mentha viridis
Семейство Яснотковые (Lamiaceae)

Юго-Восточная Европа, Западная Азия, Египет

высокая, до -34 градусов

цветки двугубые, мелкие, 2,5-3 мм длиной и шириной, белые или розоватые, ароматные

соцветия из скученных на верхушке стебля ложных мутовок

супротивные, сидячие, простые, удлинённо-яйцевидные или широкояйцевидные, 5-9 см длиной и 1,5-3 см шириной, морщинистые, мягко опушенные, по краю зубчатые

пряморастущее корневищное растение

имеет разновидности и гибриды с другими видами:

  • одним из них является мята перечная, гибрид мяты водной и колосковой (Mentha aquatica х M. spicata);
  • Mentha spicata var. crispa син. Mentha crispa (Мята кудрявая) – с закрученными листьями
  • благодаря красивой листве хорошо смотрится в миксбордерах, выращивается в ароматных садиках и аптекарских огородах;
  • для оформления сырых берегов крупных водоемов, при выращивании с ограничением – и для небольших;
  • привлекает пчел и бабочек;
  • для получения эфирного масла;
  • в качестве пряности, ароматизатора, для чаев, в кулинарии (именно этот вид мяты используется для приготовления мятного соуса);
  • в качестве домашнего лекарственного средства в свежем и высушенном виде;
  • содержит природный инсектицид – пулегон, отпугивает насекомых-вредителей (хороший сосед томатам и капусте), крыс и мышей

листья, заготавливаемые в период цветения примерно половины растений

моно- и сесквитерпеноиды, стероиды, фенолы и их производные, фенолкарбоновые кислоты, лигнаны, кумарины, флавоноиды, органические кислоты, алифатические спирты, эфирное масло (до 1,1%), витамины

воспалительные заболевания верхних дыхательных путей, головная боль, нарушение аппетита, желудочно-кишечные и печёночные колики, тошнота, изжога, нервное возбуждение, метеоризм, мигрень

Мята садовая (колосистая): лечебные свойства и противопоказания

Мята колосистая считается самым распространенным представителем большого семейства. Произрастает растение в диком и культурном виде. Многие садоводы специально выращивают мяту на своих участках для отпугивания вредителей, приготовления ароматных чаев, применения в медицинских целях.

Как выглядит садовая мята

Внешне большинство разновидностей мяты имеют сходные черты. Однако каждый сорт обладает присущими только ему характеристиками. Колосистую мяту еще называют садовой. Растению присущ ровный длинный стебель. Лист вытянутый, слегка овальный, длиной до 7 см. Ширина листовой пластинки достигает 2 см. На фото мята садовая изображена в период цветения. Мелкие цветки группами создают колосок на верхушке стебля. Окрас лепестков белоснежный, иногда с розовым оттенком. Высота одного цветка – 3 мм.

Травянистое садовое растение отличается интенсивным ростом. Стебель способен за сезон вытянуться от 30 до 100 см. Листовая пластина морщинистая, края имеют зазубрины.

Сорта и разновидности садовой мяты

В простонародье мяту привыкли чаще называть перечной или садовой, что не совсем верно. Это совершенно два разных сорта, а всего их насчитывается около 40 разновидностей. Чаще на домашних участках встречаются следующие виды садовой мяты:

  1. Перечная мята отличается большим содержанием ментола. Культура является гибридом, полученным вследствие скрещивания садовой и водной травы. Растение считается лекарственным. Применяется в медицине для производства препаратов, лечащих болезни сердца, нервной системы, органов дыхания и другие недуги.
  2. У колосистой садовой мяты ментол слабо выражен. Это основное ее отличие. Кроме колосистой, культуру еще называют полевой или луговой. В природе растение встречается на лужайках возле водоемов, любых других местах, где присутствует влага. Из-за низкого содержания ментола садовую культуру чаще используют в кулинарии, изготавливают из нее косметологические препараты.
  3. У душистой мяты листья больше округленные. Растение с ярко выраженным специфическим ароматом. Культура популярна у пекарей, а также используется для приготовления чая, спиртовых настоек.
  4. Лимонник или мелиса не относится к сортам мяты, но часто растение называют садовой лимонной мятой. Культура широко распространена среди садоводов, встречается практически в каждом дворе. Мяту используют в лечебных целях, заваривают ароматный чай.

Другие виды садовой мяты реже встречаются и менее востребованы в широком применении.

Как размножается колосистая мята

Садовая культура размножается делением куста, отводками и семенами. Первые два способа считаются самыми простыми и надежными. Если появилось желание завести на своем участке колосистую мяту, достаточно попросить у соседей выкопать кустик. Его можно посадить целиком или разделить на несколько частей, чтобы каждое отделенное растение имело полноценный корень. Культура приживается в сыром грунте и быстро развивает свою корневую систему. На следующий год садовая мята разрастется. Ее еще придется ограничивать, иначе растение задавит соседствующие культуры.

Выращивать колосистую мяту семенами – процесс сложный. Сначала зерна в феврале сеют по горшочкам с землей или торфом. Идет стандартный процесс выращивания рассады в течение двух месяцев. Подросшие и закаленные молодые растения колосистой мяты высаживают весной на грядки. При желании несколько саженцев садовой культуры можно оставить расти в горшке на подоконнике.

На видео подробно рассказывают о посеве мяты:

В чем отличие садовой мяты от перечной

Отличительные черты популярных сортов отображены в таблице. Если говорить об основном отличии между колосистой и перечной мятой, то оно заключается в ароматических веществах. Садовая колосистая культура менее ароматная. При разжевывании листа мятный привкус во рту быстро исчезает. Перечная мята содержит много ментола. После разжевывания листа во рту долго присутствует ощущение холода.

Какой аромат у садовой мяты

Ароматом колосистой мяты аналогично является ментол, но он мягкий. Во рту ощущается не холод, а сладковатый привкус. Аромат освежает дыхание при разжевывании листа, но не забивает его холодом.

Лечебные свойства колосистой мяты

Несмотря на ограниченное содержание ментола, колосистая мята обладает лечебными свойствами. Садовую культуру используют для устранения тошноты, головной и зубной боли, успокоения нервной системы. Настои помогают выводить из почек песок, обеззараживать раны, укреплять десна. Ментол колосистой мяты оказывает замораживающий эффект на больной сустав или участок тела, пострадавший от удара.

Применение колосистой мяты

Область применения садовой культуры настолько обширна, что невозможно представить многие лекарственные и косметические препараты, кулинарные изделия без ее участия.

В фармакологии

Так как у мяты садовой лечебные свойства распространяются на многие органы человека, фармакологические компании используют ее для изготовления таблеток, настоек, аэрозолей. Культура входит в состав биологически активных добавок (БАД). На ее основе выпускают препараты для лечения дыхательных путей, нервной и сердечно-сосудистой системы.

В народной медицине

Народные лекари из садовой культуры делают отвары, настои, масло, применяют свежие листья растения. Существует множество рецептов от диареи, запора, головной и зубной боли. Масло мяты применяют как антисептик, вяжущее и анестезирующее средство. В народной медицине садовое растение используют при родах, лечении женских заболеваний.

В косметологии

На основе свежих листьев мяты женщины делают маски для лица. Добавляя различные ингредиенты, готовят составы для жирной и сухой кожи, избавления от угрей. Мятный экстракт часто встречается в кремах, шампунях, моющих средствах.

В массовом производстве

В кулинарии ароматные листья мяты используют как пряность. Их добавляют в выпечку, первые и вторые блюда, соусы, салаты. Популярны мятные десерты, газированные напитки, конфеты. Ментол колосистой мяты используют ароматизатором для сигарет, чая, спиртной продукции.

На участке

Садовое растение обладает хорошей декоративностью. Колосистую мяту высаживают вдоль дорожек, на миксбордерах и альпинарии. Культура считается хорошим медоносом, а запах ментола отпугивает с участка вредных насекомых.

Правила посадки

На одном месте мята декоративная садовая способна расти долгие годы. Участок нужно подбирать сразу, чтобы потом не пересаживать. Оставшиеся в земле корешки на следующий сезон дадут новую поросль, избавиться от которой довольно сложно. Место подбирают освещенное в полутени, желательно влажное. Под деревьями садовая культура растет, но плохо развивается. Растение вытягивается на тонких стеблях, отращивает маленькие листья.

Если участок не влажный, насаждения мяты придется часто поливать. Грунт предпочтителен рыхлый, плодородный с хорошими показателями водопроницаемости. Отлично подходят супески и суглинки. Если местность болотистая или высоко залегают грунтовые воды, на грядке обустраивают дренажный слой толщиной 15 см.

Колосистую мяту можно выращивать на месте предыдущего обитания бобовых культур. Возле овощей, корнеплодов, плодово-ягодных кустарников ее нежелательно высаживать. Во-первых, опрыскивание химическими препаратами от насекомых и заболеваний невозможно выполнить для конкретного растения. Рассеянный туман попадет на листья колосистой мяты и использовать ее временно нельзя. Во-вторых, быстро разрастающаяся корневая система колосистой мяты забьет соседствующие растения.

Оптимальные сроки высадки садового растения – весна или осень. Если рассада растет в цветочном горшке, на грядку ее можно отправить даже летом. Семена покупают в проверенных торговых точках. Посев осуществляют по отдельным стаканчикам или в общий контейнер. Семена заглубляют в грунт на глубину 5 мм. Рассаду выращивают с февраля до наступления устойчивого тепла на улице.

Высаживают посадочный материал в лунки, обильно поливают водой. Землю сверху мульчируют для сохранения влаги. По контуру грядки вкапывают бордюрную ленту или куски шифера, чтобы ограничить распространение корней по участку.

Выращивание садовой мяты

Ухаживать за насаждениями колосистой мяты несложно. Растению нужен регулярный полив, иначе стебли будут плохо развиваться. Если участок сухой, воду можно лить каждый день. Оптимальное время полива – поздний вечер, но до наступления темноты.

Подкармливать садовую культуру не нужно. Колосковая мята отлично растет на плодородном грунте. Химические удобрения способны изменить вкус и аромат. Если участок истощился, один раз весной его поливают слабым раствором комплексного удобрения.

Для формирования куста выполняют прищипку. Срезание верхушки способствует росту боковых побегов. Если колосковую мяту выращивают для заготовки листьев, цветоносы на стадии образования удаляют.

Грунт на грядках рыхлят неглубоко. Сорняки удаляют вручную. Такая специфика ухода связана с поверхностным расположением корневой системы. Обычно сорную траву вырывают на стадии разрастания мяты. Когда кусты наберут свою силу, они сами вытеснят сорняки.

Как избавиться от садовой мяты на участке

Отличная живучесть садового растения является плюсом и одновременно минусом. Когда наступает необходимость избавиться от него, сделать это не просто. Ручное вырывание с корнем или выкапывание лопатой не всегда приносит успех. Оставшиеся мелкие корешки в сырой почве мгновенно дают новые всходы.

Надежно избавиться от назойливого растения помогают гербициды, но их не везде можно применить. При распылении препараты попадают на листья соседствующих культур, и они тоже погибают. Если применение гербицидов невозможно, участок с мятой накрывают старым линолеумом или рубероидом. Под светонепроницаемым материалом она пропадет.

Вредители и заболевания

Колосковая мята редко подвергается заболеваниям и уничтожению вредителями, но иногда такие случаи встречаются. Проблемой борьбы с недугами является ограничение применения химических препаратов. Листья нельзя будет использовать как пряность. Лучше постараться предотвратить проблему. Например, распространенным заболеванием является ржавчина. Возникает она от чрезмерной влажности. Кусты нужно проредить для лучшего проветривания, уменьшить интенсивность полива.

Появление на листьях белого налета свидетельствует о наличии мучнистой росы. Кусты опрыскивают раствором молотой серы. Антракноз узнается по коричневым пятнам. Для лечения насаждения обрабатывают раствором бордоской жидкости. Чтобы не дожидаться появления недугов, прибегают к ранней заготовке урожая – в июле.

Опасными вредителями культуры считаются мятные клещи, цикадки. Здесь без применения инсектицидов не обойтись. На время действия препарата листья нельзя использовать для любых целей.

Когда собирать садовую мяту и как сушить

Сроки заготовки пряности определяют визуально. Стебли срезают, когда они достигают длины 25 см. Время уборки обычно припадает на июль – август. Обрезают 2/3 части растения, чтобы куст быстрее восстанавливался. Оптимально срезать стебли мяты до цветения. В это время листья накапливают максимальную дозу аромата.

Как правильно хранить сушеную садовую мяту

После сборки урожая лучшим способом его сохранить считается сушка. Готовый продукт хранят пучками, подвешенными на веревках под потолком сухого сарая. Листья можно истолочь в мелкий порошок, расфасовать по полиэтиленовым пакетикам или стеклянным банкам.

Заключение

Мята колосистая сохраняет свои лечебные свойства и аромат даже в сушеном виде. Длительность хранения урожая зависит от созданных условий, но лучше каждый сезон обновлять запасы.

15 сортов мяты с фото и описанием

15 сортов мяты с фото и описанием

Многолетнее растение с пряным ароматом известно своими лечебными свойствами с древних времен.

В настоящее время большой интерес в медицине, ароматерапии и косметологии вызывает лекарственная мята, виды и сорта которой многочисленны.

Фото растений демонстрируют различия между основными разновидностями.

Происхождение и характеристики растения

Родиной лекарственного растения считается Средняя Азия. Видовое разнообразие культура получила в начале XVII века благодаря английским селекционерам. В это время душистый многолетник начали культивировать в промышленных масштабах для получения эфирного масла. Впоследствии различные сорта мяты стали выращивать на территориях 5 континентов. Побеги пряной культуры используются в кулинарии, парфюмерии и медицине.

Ботаническое описание

Ароматное растение принадлежит семейству Яснотковых. Кусты мяты образованы прямостоячими стеблями высотой до 1 метра. Листья имеют заостренную форму с утолщенным основанием. Лицевая сторона пластины окрашена в насыщенный зеленый цвет, тыльная, как правило, бледнее. Длина листьев составляет 3-6 см.

Однолетние стебли мяты имеют зеленую или бурую окраску в зависимости от сорта. Верхушки основных и боковых побегов заканчиваются колосовидными цветками мяты, собранными в ложные мутовки.

Мелкие лепестки могут быть сиреневого, пурпурного или фиолетового оттенка. Цветение продолжается с первой половины лета до начала осени.

Корневая система душистой культуры развивается близко к поверхности земли. Ветвистые, деревянистые корешки имеют утолщения, из которых каждый год отрастают новые побеги. Корневые почки начинают отрастать с приходом первых оттепелей при температуре +2-3°C.

Где растет мята

В промышленных масштабах лекарственный многолетник возделывается в более чем 40 странах мира. На территории России основная часть посадок мяты расположена в Краснодарским крае. На солнечных участках возможно выращивание растения даже в северных регионах европейского континента.

Независимо от сорта мята предпочитает влажную почву с близким залеганием грунтовых вод. В естественных условиях растет в низинах, болотистых местах, вблизи водоемов. Искусственно выведенные сорта предъявляют больше требований к структуре и составу почвы.

Садовая мята предпочитает рыхлый, легкий, дренированный грунт. Для культивирования требуется умеренно плодородная почва слабой кислотности. Снижение уровня pH приводит к уменьшению аромата и количества эфирного масла в составе побегов травы. Многолетнее растение переносит без укрытия зимние температуры до -15°C. Но опасность представляют весенние заморозки. Ранние всходы погибают, если температура опускается ниже -5°C.

Классификация и сортовое разнообразие

Сорта мяты отличаются между собой сроками вегетации, внешним видом побегов и цветов, содержанием эфирного масла и других полезных веществ. Основные виды и разновидности душистой культуры используются сразу в нескольких областях. Вытяжка из богатых ментолом листьев применяется в косметических целях для приготовления шампуней, зубных паст и ароматических масел. Пряный аромат и насыщенный мятный вкус молодой зелени позволяют использовать ее для приготовления летних блюд и освежающих напитков. Лекарственные виды выращиваются для нужд фармакологии. Какие характеристики бывают у основных видов, можно понять по описанию мяты.

Ментоловая

Самый устойчивый к вредителям и болезням вид обладает интенсивным ароматом, который отпугивает насекомых. Высота многолетника достигает 60-65 см, стебли окрашены в насыщенный бурый оттенок. В листьях этого растения эфирные масла достигают рекордной отметки в 5,5%.

Благодаря концентрации ментола побеги используются для приготовления освежающего чая с противовоспалительным и мочегонным эффектом. Популярный коктейль «мохито» готовится из молодых листочков культуры. Ментоловая мята цветет во второй половине лета.

Колосистая

Вид также известен как Садовая или Колосовая мята. Подходит для выращивания в умеренном климате, в естественных условиях колосистая мята встречается в Юго-Восточной Европе и Западной Азии. В зависимости от климата высота одного куста составляет от 30 см до метра. Листья курчавые, соцветия образованы мелкими белыми или бледно-розовыми лепестками.

Сорта используются в качестве пряности, вкус лишен характерного холодка. Настой из побегов применяется для лечения метеоризма, задействован в производстве зубных паст, косметических продуктов и табака.

Яблочная

Другие названия вида – Круглолистная, Египетская, Дикий бальзам. Отличается крупными, овальными листьями с морщинистыми краями. Многолетнее растение вырастает до полуметра в высоту и отличается высокой декоративностью глянцевых побегов.

Для сортов этого вида характерен выраженный аромат с фруктовыми нотками и отсутствие горечи, даже при тепловой обработке. Благодаря этим свойствам используется для приготовления компотов, варенья и в других сладких блюдах.

Душистая

Сорт предпочитает солнечные участки с высокой влажностью. В основном встречается в средиземноморском климате. Душистая мята отличается продолжительным периодом цветения, заканчивающимся с наступлением заморозков. Стебли опушенные, покрытые округлыми листьями зеленого цвета со светлой каймой.

Корневая система многолетника способна быстро разрастаться по участку. Садоводам приходится ограничивать культуру подрезкой корней и прореживанием грядок. Сорт используется в лекарственных целях и кулинарии.

Луговая

Дикая разновидность культуры, как еще называют луговую мяту, адаптируется к любым климатическим условиям. Растение имеет компактный размер, но может разрастаться до метра в высоту. Листики острой формы с зубчиками на краях окрашены в яркий зеленый цвет. Соцветия с сиреневыми лепестками покрывают кусты на протяжении всего лета.

Неприхотливое растение обладает тонким ароматом благодаря эфирным маслам в составе зеленой массы. Подходит для использования в народной медицине и для приготовления ароматных блюд.

Кудрявая

Вид обладает слабо выраженным ароматом из-за низкого содержания ментола. Кудрявая, или Курчавая мята, в дикой природе растет только в южной Европе и северной части Африки. Известна также как марокканская разновидность. Прямостоячие стебли покрыты листьями причудливой кучерявой формы. Окрас побегов – насыщенного зеленого цвета.

Побеги используются в народной медицине в качестве болеутоляющего и успокоительного средства. Вещество, входящее в состав молодых листьев, способствует улучшению лактации кормящих женщин. Во вкусе отсутствуют горчинка и охлаждающий эффект.

Горная

Разновидность растения, встречающегося только в естественной природе. Горная мята предпочитает влажный грунт умеренной плодородности. Высота взрослого куста достигает 50-80 см. Листья узкие, с острым краем и бледно-зеленой окраски. Мелкие белые цветки обладают приятным ароматом, привлекающим насекомых, в том числе пчел.

Ментоловое масло придает побегам освежающий терпкий вкус. Цветочный сок применяется в качестве местного обезболивающего. Сушеные листья используются в качестве репеллентов, приправы к блюдам, для приготовления лекарственных настоек.

Водная

Высокорослый вид, растущий в низинах водоемов. Длинные прямые стебли с опушением покрыты короткими овальными листочками фиолетового оттенка. Соцветия необычной формы с миниатюрными лепестками бледно-розового окраса. Водная мята цветет с июля до сентября.

Вид пряной травы может культивироваться в садах при условии высокой влажности почвы. Листья мяты отличаются горьковатым привкусом и насыщенным ароматом. Молодые побеги используются в лекарственных целях и в качестве душистой приправы.

Шоколадная

Разновидность перечной мяты с окрашенными в бурые тона верхними листочками. Шоколадная разновидность культуры имеет компактный размер куста и выращивается не только в лекарственных, но и в декоративных целях. Не требует специальных условий ухода, кроме освещения и влажности. Быстро распространяется по участку за счет разрастающегося корневища.

Побеги рекомендуется использовать для приготовления душистых блюд, вытяжка из листьев применяется в медицине и косметологии.

Бергамотная

Вид культуры с характерным терпким цитрусовым ароматом. Другое название бергамотной мяты – Лимонная. Популярный вид растения, отличающийся приятным вкусом и высоким содержанием витамина C. Ценится за медоносные качества, полезный состав побегов и привлекательный вид.

Эфирное масло бергамотной мяты обладает терапевтическими свойствами, использующимися в традиционной и народной медицине, косметологии. Ароматная зелень вида одна из самых востребованных в кулинарии.

Длиннолистная

Высокорослые сорта достигают 120-150 см. Побеги длиннолистной мяты покрыты мелкими ворсинками. Вытянутые овальные листья, благодаря которым разновидность получила название, вырастают до 20 см. Опушенные цветки фиолетового оттенка источают стойкий мятный аромат.

Растение холодостойкое, переносит засуху и не требовательно к условиям выращивания. Используется в парфюмерной промышленности, медицинских целях. Ценится за высокое содержание аскорбиновой кислоты, антисептические, желчегонные свойства.

Кошачья

Многолетняя культура известна своим возбуждающим действием на домашних питомцев. Кошачья мята, или котовник лимонный, представляет собой невысокий куст с прямостоячим стеблем и опушенной листвой. Цветет кошачья мята в середине лета. Побеги этого вида обладают пряным ароматом с лимонными нотками.

Сбор урожая начинается в период цветения. Листья срезают и сушат в темном помещении с хорошей циркуляцией воздуха. Заготовленное сырье применяют в качестве средства для повышения аппетита, лечения заболеваний дыхательной системы и при кожных высыпаниях. Схожими характеристиками и внешним видом обладает собачья мята – разновидность семейства с целебными свойствами.

Ананасовая

Отличительной чертой вида является насыщенный ананасовый аромат и бледные полоски на листьях. Культивируется в качестве декоративных сортов мяты, выращиваемых в закрытом грунте. Низкорослое растение компактной формы предпочитает расти в полутени.

Для придания красивой формы рекомендуется обрезать побеги. Такая процедура позволяет остановить цветение, усилить аромат ментола. Свежие листья используют для приготовления напитков, приправ. Из сухих побегов ананасовой мяты получаются ароматные саше.

Пылающий закат

Сорт корейской мяты с пурпурными листиками привлекает садоводов свежим ментоловым запахом и декоративными соцветиями. На второй год после посадки Пылающий закат с мая по август усыпан красными метелками с длинными лепестками. Вид агастахе предпочитает солнечные участки без застоя влаги в почве. В зимнее время кустикам требуется укрытие из сухого лапника или нетканого материала. Используется для украшения цветочных клумб, миксбордеров, придает саду необыкновенный аромат.

Пеннироял

Сорт мяты для домашнего выращивания. Нежная зелень Пеннироял прекрасно подходит для заваривания травяного чая. Длинные тонкие побеги используются в ампельных композициях. Цветки имеют миниатюрную форму и фиолетовый оттенок. Стелющиеся побеги обладают тонким ароматом ментола.

Для контейнерного выращивания на балконе или в помещении квартиры часто используют сорта мяты Овощная забава или Москвичка. По сравнению с сортом Пеннироял прямостоячие кусты вырастают до 60 см. Побеги отличаются освежающим вкусом. Используются в пищу или в качестве душистой приправы.

Мята, растущая в естественных условиях или посаженная на садовом участке, отличается высоким содержанием полезных веществ. Сорта различаются не только внешним видом и условиями произрастания, но и химическим составом побегов. Листья растения оказывают оздоравливающее действие на организм человека и обладают приятным ароматом.

Ссылка на основную публикацию