Выращивание лука в открытом грунте: посадка и уход, почему не растет с видео

Как вырастить крупный лук в открытом грунте, методы посадки и рекомендации по уходу за растением

Практически каждый огородник высаживает на даче лук. Культура находит большое применение в кулинарии, поэтому пользуется большой востребованностью. Выращивание лука — несложный процесс, но для получения крупного урожая требуется соблюдать правила посева, выбрать подходящее место для грядки, обеспечить регулярный уход и применять современные агротехнические приемы.

Биологические особенности лука

Все виды лука ценятся за высокое содержание витаминов, эфирных масел и фитонцидов. В пищу пригодны созревшие луковицы и зеленые перья. Наземную часть обычно употребляют в свежем виде в качестве ингредиента салатов или как приправу. Опытные огородники знают множество луковых секретов, включая то, что он повышает аппетит и улучшает пищеварение. Также употребление плодов благоприятное влияет на работу почек, оказывает мочегонное действие, очищает от бактерий флору кишечника.

Репчатый лук считается двулетним растением. При первой высадке он формирует луковицы, а в следующий сезон — семена. Всхожесть посадочного материала сохраняется в течение 2-3 лет. При условии правильного выращивания и ухода за луком семена прорастают, когда окружающая температура достигает 2 градусов. Срок прорастания первых всходов составляет 10-12 дней при оптимальной температуре и достаточной увлажненности грунта.

Сортовое разнообразие луковых

Культура отличается широким разнообразием сортов, которые имеют индивидуальные характеристики и особенности вкуса. Наиболее распространенным является высаживаемый в открытый грунт лук севок. Данная разновидность созревает за 90-110 дней, средний вес плодов — 85-100 г. К числу известных сортов относятся Штутгартер ризен, Халцедон, Соуболл. Их востребованность объясняется возможностью получить хороший урожай при несложном уходе.

Для посева в открытый грунт также годятся среднеспелые разновидности Золотничок и Опорто. Они используются для сбора зелени и выращивания репки, которая высаживается в следующем сезоне. Преимущества данных сортов — повышенная стойкость к инфекциям и вредоносным насекомым, крупный урожай, возможность продолжительного хранения.

По вкусовым качествам лук делится на 3 группы

Вкус выращиваемого лука — одна из главных характеристик этого растения. Культура получила 3 разновидности, которые можно разделить по вкусам на сладкие (салатные), острые и полуострые. Выраженную горечь либо остроту плодам придает соотношение в составе эфирных масел и сахара. Уменьшенное содержание сахара делает вкус урожая более горьким.

Благодаря новой агротехнике селекционеры смогли вывести разновидности без горечи, которые высаживаются очень рано весной либо рассадой в домашних условиях. Салатные сорта не уступают классическим по наличию в составе полезных компонентов и применяются в большом количестве кулинарных рецептов.

Общие подходы к агротехнике выращивания лука

Залогом получения крупного урожая лука является соблюдение базовых агротехнических методик. Процесс ухода за культурой предполагает предварительную подготовку почвы, обработку посевного материала, полив и уход за грунтом и саженцами.

Соблюдать правила агротехники необходимо даже при выращивании лука в подвале.

Предшественники и совместимость

Чтобы корневая система растений качественно и вовремя сформировалась, а перья выросли на огороде до нужного размера, следует учитывать предшественников лука. Подходящими предшествующими культурами являются пряные травы и такие овощи, как помидоры, огурцы, ранние сорта капусты, картофель и бобовые.

У всех разновидностей лука корни имеют мочковатую структуру, которая требует дополнительной подкормки для формирования крупного урожая. По этой причине культуру размещают после растений, получающих удобрение навозом во время осенней обработки. Лук хорошо совместим с морковью, редисом, свеклой и культурами со схожими характеристиками, что дает возможность совместить данные растения на одной грядке.

Ссылка на основную публикацию