Томат Толстый Монах: характеристика и описание среднеспелого сорта с фото

Томат Толстый монах — описание и характеристика сорта

Параметр и особенности сорта

Высокорослый (индетерминантный) сорт томатов среднеспелого срока созревания и плодами десертного назначения. Через начала всходов семян до момента начала плодоношения проходит 110-115 дней. Стебли вырастают в основном через 1,5 до 2 м. Томаты красивые, в полной спелости ярко-красного цвета с незначительным глянцевым блеском. Шелуха плотная и упругая, стойкая к растрескиванию и солнечным ожогам.

Плоды красивые, мясистые, усечённо–квадратной телосложение, с выраженной небольшой ребристостью, весом 200-220 гр. Мякоть хрустящая, сахаристая, отличного вкуса, помимо намёка на кислинку. Интересная особенность – мякоть практически не включает сока. Внутри томаты состоят из малого количества камер с небольшим численностью семян.

Сорт обладает высокими и стабильными показателями урожайности – до 10 кг с 1 кв.м. Первоклассно подходит для потребления в свежем виде, приготовления салатов и фаршировки. А как и приготовления соусов, пасты и кетчупов. Для любителей овощей, приготовленных нате углях, с дымком, этот сорт будет настоящей находкой! Для переработки для сок томаты не годятся. И ввиду крупного размера не подходят и в (видах цельноплодной консервации.

Сильные стороны сорта

  1. Классический томатный вкус и густой, густой аромат мякоти. Хороший баланс кислоты и сахара в плодах.
  2. Вкусовые качества остаются сверху высоте, независимо от условий выращивания.
  3. Кубовидная форма и плотные, толстые стенки делают его идеальным в целях фаршировки.
  4. Удобство сбора, плоды созревают в 4-5 кистях по 5-6 шт.
  5. Показывает высокую выносливость к основным заболеваниям паслёновых культур.
  6. Подходит как для выращивания в условиях ровно открытого, так и защищённого грунта. А именно в плёночных, стеклянных, поликарбонатных теплицах и тоннелях.
  7. Отличные цифирь лёжкости и транспортабельности. При соблюдении правильных условий плоды способны содержаться от 2 до 4 недель.

Секреты успешного выращивания

  1. Данный сорт томатов предпочтительно выращивать рассадным методом, а не посевом семян без труда в грунт. Посев на рассаду нужно проводить в начале марта.
  2. Оптимальная схемка посадки – 4 растения на 1 кв. м. Стоит избегать загущенности и плохой проветриваемости посадок. Они ведут к уменьшению размера плодов и ухудшению фитосанитарного состояния посадок.
  3. Высадка рассады получи и распишись постоянное место — при достижении возраста в 55 дней.
  4. Напуск рассады только тёплой водой.
  5. Обеспечение регулярного полива в нужном объёме, особенно в час налива плодов.
  6. Регулярная прополка посадок и неглубокое рыхление прикорневой зоны и грунта в междурядьях.
  7. Оборудование томатов комплексной подкормкой удобрениями, включая весь нужный спектр макро и микроэлементов.
  8. Провод нескольких профилактических обработок от болезней и вредителей. Но обработку химикатами нужно прочерчивать до начала цветения. После завязи желательно применять только биопрепараты.
  9. Нужно выполнять регулярную подвязку по мере роста к шпалере или опорам. Коль скоро не осуществлять подвязки, стебель и плодовые веточки могут сломаться подина весом тяжелых плодов. А сам куст попросту завалится на реголит.
  10. Формировка куста в 2-3 стебля.

Так как Толстый Монах является сортом, суперэлита на будущий сезон можно заготовить самим. Для этого подойдут соль земли плоды в фазе биологической спелости.

Посадка и уход

На рассаду семена сеют за 55-60 дней до переноса на постоянное место.

Когда у саженцев появится второй настоящий листок, их пикируют, лучше всего – по торфяным горшочкам.

На 1 кв. м. высаживают по 4-5 кустов. Их поливают отстоянной теплой водой, рыхлят землю, периодически подкармливают комплексными препаратами.

Томат Монах

Описание и характеристика сорта томата Монах, отзывы, фото

Среднеранний (100-112 дней от всходов до начала созревания), детерминантный, низкорослый, неприхотливый сорт томата для открытого грунта и пленочных укрытий. Идеально подходит для выращивания в Сибири и на Урале.

Куст компактный, высотой до 50 см, не требует пасынкования и подвязки. Лист среднего размера, темно-зеленый, обычного, помидорного типа. Соцветие простое.

Основные качества плодов

Плоды округлые, плотные, в стадии зрелости красного цвета, весом 90-130 грамм, хорошего вкуса. Не склонны к растрескиванию. Эти помидоры хороши для свежего потребления, консервирования, а также переработки на томатопродукты.

Сорт холодо- и жароустойчив.

Особенности выращивания, посадка и уход

Этот томат выращивают через рассаду с обязательной пикировкой в фазе 1-2 настоящих листьев. Рассаду высаживают в возрасте 55-60 дней, размещая на 1 кв.м 4-5 растений. Томатам после высадки в грунт необходим регулярный полив, прополка, рыхление и подкормки комплексным минеральным удобрением.

Томат Монах включен в Госреестр по Центрально-Черноземному и Западно-Сибирскому регионам для выращивания в открытом грунте в ЛПХ.

Оригинатор: ВНИИССОК.

Если вы выращивали помидоры Монах, напишите, пожалуйста, какая была урожайность и вкус плодов в ваших климатических условиях. Как вы оцениваете устойчивость этого сорта к болезням? По возможности прикрепите фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами.

Ваши отзывы и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот томат более объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Описание томата Толстый Монах, правила выращивания и уход за растением

Большую популярность среди опытных овощеводов и любителей приобретает сорт Толстый Монах — томат, который имеет необычный десертный вкус и отличные аграрные характеристики. Этот вид пасленовых прекрасно подходит для выращивания в теплицах, парниках и на открытом грунте.

Главным преимуществом сорта Толстый Монах является его неприхотливость в уходе, устойчивость к грибкам и к температурным перепадам. Растение имеет мощную корневую систему, благодаря которой хорошо переносит нехватку влаги.

Для того чтобы вырастить крепкие помидоры и собрать богатый урожай, необходимо заранее ознакомиться с особенностями выращивания и ухода за сортом.

Характеристика сорта

Помидоры относятся к среднеспелым сортам. От момента посева и до полного созревания проходит около 110—120 дней. Куст является индетерминантным и может достигать в высоту до 1,5 м.

Мощное растение нуждается в дополнительной опоре и пасынковании. Корневая система у кустов крепкая, ствол мощный, ветви раскидистые и требуют подвязки. Лист имеет вытянутую форму, по цвету светло-зеленый. Соцветие обычное. Формируется по 2 кисти. На одной кисти может завязаться от 5 до 12 шт. плодов.

  • Томат Толстый Монах имеет достаточно крупные плоды, каждый из них может весить от 150 до 220 г.
  • Форма у помидоров усечено-квадратная, низ плода округлый.
  • По цвету спелый томат ярко-красный, без пятен вокруг плодоножки.
  • У плодов имеется плотная кожура, которая защищает их от солнца и предотвращает растрескивание.

Обладает сорт Толстый Монах высокими вкусовыми качествами. Его плоды мясистые, сочные, имеют небольшое количество семян и камер. Томат обладает десертным вкусом, который включает в себя фруктовые и пряные нотки. Помидоры подходят для свежего употребления, приготовления салатов, пасты, кетчупа, лечо и другой томатной продукции. Из-за высокой плотности и мясистости не подходят для приготовления сока.

Урожайность сорта Толстый Монах высокая. За сезон с 1 м² можно собирать до 10 кг. Описание сорта показывает, что плоды способны длительно храниться от 2 до 4 недель. Хранят урожай обычно в прохладном и сухом месте. Помидоры Толстый монах хорошо переносят дальнюю транспортировку.

Правила выращивания

Выращивают сорт Толстый Монах только рассадным способом. Посев семян осуществляют в начале весны. Для рассады нужно подготовить специальный неглубокий контейнер и питательный грунт.

Для этого соединяют часть торфа, песка, земли, хорошо перемешивают и увлажняют. Семена высаживают в маленькие лунки глубиной не более 2 см. После посева грунт обязательно поливают теплой водой. Рассаду содержать в теплом помещении, где температура не бывает ниже +20…+21 °С.

Контейнер накрывают пленкой до тех пор, пока не появятся первые побеги. После ящик переносят в хорошо освещаемое место. Поливают саженцы отстоянной водой. Пикировку производят после того, как на ростках появляется два крепких листка. Рассадить молодые побеги можно в более просторные ящики или сразу в торфяные горшки.

Высаживают рассаду в открытый грунт через 55—60 дней с момента посева. Важно учесть погодные условия и убедится, что риск возникновения ночных заморозков отсутствует.

Грядки перед посадкой вскапывают и удобряют азотом и калием. Многие огородники предпочитают вносить лишь перегной.

Высаживают саженцы на расстоянии друг от друга не менее 50 см, а между рядками можно оставить 40—50 см. На 1 м² размещают по 4—5 кустиков. Лунки после посадки в обязательном порядке мульчируют древесными опилками или сеном. Большинство опытных огородников отдают свое предпочтение природным материалам для мульчирования, поэтому можно использовать солому, свежескошенную траву или компост.

Уход за растением

После посадки грядки поливают теплой водой. Через 2 недели ростки нужно подкормить комплексными удобрениями.

Характеристика и описание сорта томатов Толстый монах

Томат Толстый монах, одно описание которого уже заставляет глотать слюнки, уверенно завоевывает популярность как среди профессионалов, так и среди любителей. Он пригоден для выращивания как в открытом грунте, так и в условиях теплицы, а вкусовые качества остаются на высоком уровне.

Описание сорта

Толстый монах относится к среднеспелым сортам помидоров. От появления всходов до начала плодоношения проходит 111–115 дней. Растение высокорослое, в высоту может достигать более полутора метров. Успешно выращивается как под пленочными укрытиями, так и в открытом грунте.

Томаты имеют усеченно-квадратную форму, масса одного плода может составлять до 220 граммов при стандартных условиях ухода. В зрелости они имеют насыщенно-красный окрас. Мякоть очень мясистая, сока почти нет, семенных камер мало. Из положительных характеристик стоит выделить великолепный вкус помидор, которые отнесены к десертным.

Урожайность сорта Толстый монах на высоком уровне. Одно растение может образовать до 5 кистей с 5–6 плодами на каждой. Томаты очень хорошо подходят для употребления в пищу в свежем виде, а также для фаршировки. А вот для цельноплодной консервации их практически не применяют из-за крупных размеров плода. Для переработки на сок Толстый монах тоже не годится.

Особенности выращивания

Томат сорта Толстый монах, отзывы о котором имеют неоднозначный характер, рекомендуется выращивать только рассадным способом. На постоянное место растения высаживают в возрасте 55 дней. Опытные дачники говорят, что оптимально размещать на одном квадратном метре по 4–5 растений. При более загущенных посадках плоды могут получиться не слишком крупными и потерять товарный вид.

Мероприятия, касающиеся основного ухода за томатами Толстый монах, заключаются в следующем:

  • постоянный полив;
  • прополка и удаление сорняков;
  • рыхление верхнего слоя почвы;
  • внесение комплексных минеральных удобрений.

Как отмечают дачники в своих отзывах, сорт проявляет хорошую устойчивость к основным заболеваниям помидор, однако, требует профилактических обработок. Не помешает обработать посадки бордоской смесью, а в случае обнаружения на участке грибковых заболеваний — фунгицидным препаратом. Все это можно проделывать лишь до того момента, пока не начнут завязываться плоды.

Необходимо подвязывать растения или устанавливать дополнительные опоры. Из-за большого веса плодов стебли могут не выдерживать нагрузки и ломаться под тяжестью. Без установки опор томаты ложатся на землю, в результате чего теряется товарный вид, созревание происходит неравномерно.

Толстый Монах не является гибридным сортом, поэтому семена для посева в следующем сезоне вполне можно заготовить самостоятельно. Качества, присущие материнскому растению, передадутся дочерним. Это является существенным преимуществом перед гибридами, посевной материал которых каждый раз приходится покупать.

Все больше дачников отдают преимущество именно Толстому монаху. Привлекает их именно классический сладкий вкус томата, сильный аромат, сахаристая и плотная мякоть. Хозяйки охотно готовят из собранного урожая кулинарные шедевры. Не смущает даже то, что для заготовок и консервации этот сорт практически непригоден. Зато в сезон созревания плодов можно от души полакомиться великолепными помидорами и получить массу витаминов и полезных микроэлементов.

Ссылка на основную публикацию