Томат Сахарные пальчики: характеристика и описание раннеспелого сорта с фото

Описание томата Сахарные пальчики, выращивание и правила посадки

Томат Сахарные пальчики штамбовый, ему не требуется подвязывание или снятие пасынков. Предназначен этот помидор для выращивания в южных регионах России. Томаты применяются для приготовления салатов, соков. Можно консервировать плоды в целом виде. Зеленые ягоды после сбора самостоятельно дозревают. Некоторые люди успешно солят Сахарные пальчики на зиму.

Что надо знать садоводу об этом растении?

Характеристика и описание сорта Сахарные пальчики следующая:

  1. Растение относится к томатам раннего созревания. Урожай можно получить через 78—87 суток после высевания семян в землю.
  2. Ствол у него ровный, а ветви располагаются в верхней части. Они спускаются каскадами.
  3. Форма плода похожа на удлиненный цилиндр с закругленными концами.
  4. Цвет ягод красный, кожица гладкая. Масса плодов достигает 75—85 г. На вкус этот томат кажется сладким. У него мясистая внутренность.
  5. Ягоды довольно плотные, поэтому не покрываются трещинами, что позволяет их хранить и перевозить на большие расстояния.

Отзывы фермеров об этом томате положительные. Многие огородники подчеркивают свойство растения претерпевать засуху. Урожайность сорта достигает 10—12 кг с 1 м².

Но надо знать, что устойчивость сорта Сахарные пальчики к различным болезням приближается к средней, поэтому рекомендуется выполнять все агротехнические мероприятия по защите кустов от фитофторы и грибковых поражений.

Фермеры отмечают возможность быстрого сбора урожая, так как плоды поспевают практически одновременно. Хотя этот сорт предназначен для южных регионов страны, огородники успешно выращивают Сахарные пальчики на просторах средней полосы и Сибири, применяя пленочные или застекленные теплицы с хорошим подогревом. При этом огородники ухитряются получать урожаи до 15 кг с 1 м².

Выращивание томата

Посев семян на рассаду рекомендуется делать в последнюю декаду марта или средних числах апреля. Семенной фонд высаживают в ящики на глубину до 12 мм. Перед тем как сажать семена в землю, их обрабатывают раствором марганцовки или подобных укрепляющих веществ.

Ранние урожаи аккуратных сладких помидорок — томат Сахарные пальчики: описание сорта и советы по выращиванию

Томат Сахарные пальчики – очень вкусный, несложный в выращивании сорт, который рано начинает радовать дачника урожаем и подходит для любых кулинарных целей.

Высота Место посадки Сроки созревания Цвет плодов Размер плодов Происхождение Форма плода
Низкорослый Теплица, Открытый грунт Раннеспелые Красные Средний Сорт Сливовидные или овальные

Описание и характеристика сорта

Кусты детерминантные, в открытом грунте вырастают до 60 см, в теплице могут вытянуться до 1,2 м. Куст штамбовый, ветвится у верхушки, пасынки спадают каскадами. Плоды созревают на 78-87 день после прорастания. Они средние, ближе к мелким, овальной, чуть вытянутой формы, красного цвета, средняя масса 50-85 г. Вкус сладкий, мякоть плотная и мясистая. Внутри 2 семенные камеры. В кисти обычно около 6 плодов.

Преимущества и недостатки

  • прекрасный вкус (4,9 баллов из 5);
  • компактность куста и простота в уходе;
  • плоды не растрескиваются;
  • холодостойкость и устойчивость к перепадам температур;
  • отличная транспортабельность.

Минусы:

Урожайность

С 1 кв. м получают до 10 кг плодов.

Особенности выращивания и хранения

Высаживать помидоры можно в открытом грунте. Лишь в очень холодных областях ему нужна теплица. Пасынкование не требуется. Подвязывание не нужно, если только куст не начинает заваливаться на землю.

Плоды имеют плотную мякоть, поэтому долго лежат, не теряют вкус и их можно транспортировать.

Посадка и уход

Семена сеют в питательный рыхлый грунт в конце марта — начале апреля. Их обязательно обрабатывают раствором марганцовки, чтобы повысить иммунитет будущих кустов. Закапывают на глубину 1,2 см, проращивают в теплом помещении. Пикируют на этапе 2 листьев.

2-3 раза за период развития вносят под рассаду удобрения. Когда минует угроза заморозков, саженцы переносят на постоянное место по схеме 50 на 60 см. За 2 недели до этого их закаливают. Кусты поливают теплой водой, рыхлят почву, вносят подкормки, пропалывают сорняки.

Описание сорта томата Сахарные пальчики, его характеристика и урожайность

Одним из уникальных гибридов российской селекции является томат Сахарные пальчики. Посадив этот сорт в любом грунте, каждый огородник, будь то новичок или же профессионал в плодоовощеводстве, всегда останется с урожаем вкусных плодов. Выращивать томат можно в любых уголках Российской Федерации. Но стоит помнить, что лучшие показатели в плодоношение у овощной культуры зафиксированы при выращивании в тепличных условиях.

Описание и характеристика сорта

Согласно зафиксированному документу, описание сорта Сахарные пальчики соответствует всем требованиям Госреестр. Овощная культура относится к раннеспелым гибридам, у которого урожай можно собрать уже на 90 день после появления всходов.

Описание куста

Томаты Сахарные пальчики относятся к детерминантным растениям, у которых самостоятельно происходит ограничение в росте. В среднем высота куста в пленочных сооружениях доходит до 1,2 м, в открытом грунте на грядках не больше 60 см. Растение среднеоблиственное, ботва темно-зеленого цвета, с изумрудным оттенком. Соцветия простые, на каждой кисти завязывается около 6 плодов.

Отличительная особенность сорта Сахарные пальчики заключается в штамбовидном компактном строении. На основных двух стеблях, которые формирует сам куст, расположены гроздья небольших помидор, товарного качества.

Характеристика плодов

Масса помидор, данного сорта варьируется от 50 до 70 грамм. Плоды привлекательного вида, удлиненно цилиндрической формы, с закругленной или заостренной вершинкой.

Характеристика помидор в стадии спелости:

  1. Кожица гладкая, блестящая, розового цвета.
  2. Мякоть плотная, сочная, насыщенно-томатного аромата.
  3. Вкус плодов по 5-балльной шкале, занимают высокую оценку — 4,9 балла. Сладкий и сахарный вкус томатов, придется по душе даже маленьким детям.
  4. В каждом помидоре всего 2 камеры, с небольшим количеством семян.

Помимо этого, томаты данного сорта низкокалорийные, богаты питательными веществами, витаминами и крахмалом, что позволяет их употреблять взрослым людям в диетическом питании.

Урожайность

Сорт Сахарные пальчики достаточно урожайная овощная культура. В открытом грунте с 1 кв. м можно собрать более 10 кг помидор. В закрытых тепличных сооружениях, томат дает намного больше урожая. При этом сорт плодоносит с середины июля, до самой осени. Такая особенность дает возможность в летнее время наслаждаться вкусом помидор в свежем виде, а осенью готовить из них разные зимние заготовки и консервации.

Преимущества сорта

Несмотря на вкусовые качества плодов, которые являются несомненным плюсом сорта, Сахарные пальчики наделен большим количеством достоинств, по сравнению с аналогичными гибридными культурами.

К преимуществам культуры относят:

  • Холодостойкость. Томат дает урожай до первых заморозков.
  • Устойчивость к перепадам температуры. Такое качество позволяет выращивать сорт, даже на территории Урала, где довольно нестабильный климат.

  • Неприхотливость. При выращивании томата, не требует особого ухода. Куст самостоятельно формирует 2 стебля, без прищипывания. Растение не требует пасынкования. Оно засухоустойчиво и не поддается томатным болезням.
  • Товарные качества. Плоды сорта наделены хорошей транспортабельностью и лежкостью. Томаты не деформируются при перевозке на дальние расстояния. Долгий срок хранения позволяет употреблять плоды в свежем виде, вплоть до Нового года.
  • Универсальное назначение. Декоративный вид плодов украсит летний салат и любую консервацию. Томаты хороши в приготовлении горячих блюд, бутербродов и натуральных соков.

Как показали отзывы огородников, у томата не осыпаются плоды даже в перезрелой стадии. Собрав поздней осенью остатки зеленого урожая, плоды хорошо дозревают в домашних условиях. К тому же помидоры не поддается плодовой гнили, что также дополняет преимущества сорта перед другими культурами.

По рекомендациям овощеводов, сажать томаты Сахарные пальчики лучше рассадным способом.

В этом случае, растение наберется больше сил, при росте на открытом грунте. К тому же в этом случае можно будет получить ранний урожай, который будет радовать до самой осени.

Изысканный и надежный сорт томата раннего созревания «Дамские пальчики»: описание, характеристика, посев на рассаду, подкормка, урожайность, фото, видео и самые распространенные болезни томатов

Сорт «Дамскиепальчики» привлекателен своей необычной продолговатой формой плодов, из-за которой он и получил своё название. Несмотря на оригинальный вид, помидоры обладают классическим вкусом, а вырастить их можно с помощью самой обычной агротехники, подвластной любому огороднику.

Происхождение

«Дамские пальчики» — один из старейших сортов. Он был выведен методами традиционной селекции в начале 20 века на территории Советского союза, где позже получил широкое распространение. Однако официальную регистрацию он получил только в 2006 году.

Описание сорта

Сорт является среднеранним. Полная зрелость наступает на 102-112 день. Кусты «Дамских пальчиков» отличаются компактностью. В открытом грунте они не вырастают выше 50 см, однако в теплице стебель может вытянуть до 1 метра. Типа растения – детерминантный. Листья средние, темно-зеленые. Завязи образуются через 1-2 листа. Каждая кисть формирует 6-8 плодов.

Томат «Дамские пальчики»:

Плоды

Помидоры этого сорта имеют характерную форму вытянутой сливки. Их длина достигает 10 см, цвет кожицы – ярко-красный. Средний вес одного экземпляра составляет 50-75 грамм, однако особо крупные образцы достигают 150 грамм.

Другие характеристики плодов:

  • Отсутствие зеленого пятна у плодоножки;
  • Слабовыраженная ребристость;
  • Плотная и сочная мякоть;
  • Небольшое количество семян в 2-3 семенных камерах.

Помидоры: достоинства и недостатки

Преимущества сорта «Дамские пальчики»:

  • Стойкость к перепадам температуры;
  • Неприхотливость к агротехнике;
  • Транспортабельность;
  • Сохранность в течение 4 месяцев;
  • Универсальное применение;
  • Возможность самостоятельного сбора семян.

Сорт имеет следующие недостатки:

  • Светолюбив, требует длинного солнечного дня;
  • Дает слабый урожай в северных регионах.

Применение плодов

Томаты «Дамские пальчики» содержат большое количество полезных веществ:

  • Витамины А, С, Е;
  • Крахмал;
  • Органические кислоты.

Благодаря пользе и прекрасным вкусовым качествам помидоры «Дамские пальчики» идеально подходят для употребления в свежем виде или порезки в овощные салаты. Прочная кожица, не растрескивающаяся при термической обработке, а также компактный размер плодов позволяют использовать их для цельноплодной консервации. Длительная лежкость, стойкость к механическим повреждениям и высокая товарность позволяют выращивать данный сорт в промышленных масштабах в коммерческих целях.

Выращивание помидоров

Семена сорта «Дамские пальчики» прекрасно адаптируются к разным климатическим условиям и дают всходы в любой почве, поэтому их можно выращивать как рассадным, так и безрассадным способами.В отличие от гибридных сортов, «Дамские пальчики» не склонны к вырождению. Они дают хорошие всходы из года в год.

Как подготовить семена?

Самостоятельный сбор семенного материала проводят только у полностью созревших плодов, имеющих красный окрас с бурым оттенком. Для этого томаты мелко разрезают и тщательно отжимают сок. Полученную кашицу вместе с соком укрывают марлей и ставят в темное место. Через время, когда на поверхности появится характерная светлая пленка и пузыри, семечки отделяют от общей массы. Их нужно промыть, просушить и положить в бумажный пакет до следующего года.

За пару дней до посадки семена начинают подготавливать, проводя следующие мероприятия:

  1. Дезинфекция. Семенной материал оставляют на час в слабом растворе марганцовки. Это уничтожит поверхностные микробы и защитит молодые побеги от заболеваний;
  2. Стимуляция. В течение нескольких часов семена замачивают в стимуляторах роста «Эпин-Экстра» или «Циркон». Процедура укрепляет иммунитет растений и повышает номинальную всхожесть до 90%;
  3. Замачивание в талой воде. Выполняется за 12 часов до посадки. Семечки, напитанные влагой, прорастают сразу же при попадании в землю.

Посев семенного материала

Существует несколько способов.

Рассадный способ

Рассаду высевают во второй половине марта – примерно за 2 месяца до высадки на постоянное место. Для посева подойдет любая тара с бортом выше 5 см, имеющая достаточное количество дренажных отверстий. В качестве грунта лучше всего использовать смесь торфа, садового дерна и песка. Перед посевом землю удобряют перегноем.

Семена заглубляют на 1 см, затем сравнивают грунт, поливают и укрывают рассаду пленкой до появления всходов. Потом пленку снимают и выносят сеянцы на свет. «Дамским пальчикам» требуется не менее 2-3 часов прямого солнечного освещения, а для активного роста – 6-8 часов. Хороший эффект дает искусственное освещение светодиодными лампами.

Рекомендуемая температура для выращивания рассады – 21-26*С. Пикировку проводят на фазе формирования второго листа. За две недели до высадки растения закаливают на открытом воздухе (12-15*С).

Безрассадный способ

В открытый грунт семена высаживают не раньше середины мая, когда почва прогреется до 20*С. Сорт любит большое количество света, что необходимо учитывать при выборе участка. Он должен быть открытым, хорошо проветриваемым, а грядки нужно вытягивать по линии север-юг.

Правила высадки рассады

Растения пересаживают с большим комом земли, чтобы не травмировать корневую систему. Под каждый куст подкладывают 200 грамм перегноя, немного торфа и древесной золы.

Рекомендуемая схема посадки:

  • Глубина посадочных лунок -15 см;
  • Интервал между растениями – 50 см;
  • Ширина междурядий – 70 см;
  • Максимальная плотность посадки – 9 растений на 1 кв.м.

Уход за кустами

Агротехника выращивания сорта «Дамские пальчики» достаточно проста и предполагает такие мероприятия:

  1. Подвязка. Проводится в открытом грунте в связи с высоким риском обламывания веток ветром;
  2. Пасынкование. При выращивании в теплице кусты формируют в 2-3 стебля;
  3. Полив. В прохладную погоду поливают 3 раза в неделю, во время засухи – ежедневно;
  4. Рыхление почвы в промежутке между поливами;
  5. Постоянное удаление сорняков;
  6. Подкормки комплексными удобрениями каждые 2 недели.

Болезни и вредители

Сорт среднеустойчив к болезням. Чаще всего растения болеют табачной мозаикой. Для борьбы с заболеванием следует соблюдать правила профилактики:

  • Регулярно пропалывать сорняки, избегать появления тли;
  • Периодически обрабатывать растения молочной сывороткой;
  • Не оставлять пораженные растения на грядке.

Урожайность

В открытом грунте урожайность у «Дамских пальчиков» небольшая – всего 1 кг плодов с каждого куста. Однако при выращивании в теплице этот показатель возрастает до 5 кг. Зеленоватые плоды успешно дозревают в комнатных условиях.

В каких регионах лучше выращивать?

«Дамские пальчики» выращивают на всей территории СНГ и в любом регионе РФ. Наибольшая урожайность достигается в солнечных регионах: Крым, Краснодарский край, Астраханская область. На севере страны сорт выращивают исключительно в отапливаемых теплицах с дополнительным искусственным освещением.

Отзыв огородника:

Отзывы о сорте

Огородники хвалят «Дамские пальчики» за отличный вкус и стойкость к заболеваниям. Отмечают, что в открытом грунте сорт долго не дает завязей, а затем резко переходит в стадию бурного плодоношения. Данный томат успешно выращивают даже в Сибири.

Ссылка на основную публикацию