Томат Краснобай: характеристика и описание сорта, отзывы дачников с фото

Томат Краснобай

автор фото Раиса Пышкина

Описание и характеристика томата Краснобай F1, отзывы, фото

Среднепоздний, индетерминантный (неограниченного роста), урожайный гибрид томата. Рекомендован для выращивания в теплицах.

Куст высокорослый, требуется подвязка к опоре и пасынкование. Наилучшие результаты получились при формировании растения в 1 стебель.

Лист у этого томата среднего размера, темно-зеленый. Соцветие простое. Первое соцветие закладывается над 9-11-м листом. Желательно прищипнуть точку роста в конце вегетации, оставив 7-8 кистей.

Основные качества плодов

Плоды плоскоокруглые, плотные, гладкие, крупные, в стадии зрелости ярко-красного цвета, весом 250-350 грамм, хорошего (для гибрида) вкуса. Эти помидоры лежкие и транспортабельные, подойдут они как для свежего потребления, так и для переработки на томатопродукты. Содержание сухого вещества в соке плодов 4,6- 5,1%.

Этот гибрид генетически устойчив к кладоспориозу, фузариозу и нематоде.

Томат Краснобай включен в Государственный реестр по РФ для выращивания под пленочными укрытиями в ЛПХ.

Производитель семян: агрофирма Гавриш.

Особенности выращивания, посадка и уход

Посев семян на рассаду проводят за 65-70 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование — на стадии двух настоящих листьев. При пересадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре подготовленного участка рекомендуется размещать до 4-х растений.

Дальнейший уход за томатами состоит из своевременных поливов (мы рекомендуем установить капельный полив), удаления сорняков, подкормок комплексными минеральными удобрениями, пасынкования и профилактических мероприятий по защите культуры от болезней и вредителей.

Высокоурожайные сорта помидоров от фирмы Гавриш, видео

Если вы выращивали помидоры Краснобай, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого гибрида к болезням? Вкратце опишите достоинства и недостатки этого томата на ваш взгляд. По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста в целом или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Краснобай и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот гибрид объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Описание сорта томата Краснобай, особенности выращивания и ухода

Можно получить хорошее плодоношение помидор, только при использовании урожайных сортов. Поэтому прежде чем определиться с их выбором, следует внимательно изучить особенности характеристики и условий выращивания. Одним из таких гибридов для теплиц является томат Краснобай. Этот представитель семейства пасленовых при правильном уходе будет радовать своими увесистыми, красными плодами.

Описание сорта

Данный сорт является гибридом российской коллекции, зарегистрирован он был в 2008 году. С тех пор эта овощная культура высоко ценится за хорошие сортовые свойства. Семенной материал реализуется фирмой Гавриш.

Характеризуется этот гибрид средними сроками созревания томатов — от 120 дней. Высота кустов более 150 см, они относятся к индетерминантному типу развития, штамбовый. Листья у растения средние, темно-зеленого оттенка. Соцветия простые, располагаются над 9–11 ветками

Описание сорта гласит, что он предназначен для выращивания в закрытом грунте. Поэтому, чтобы получить щедрый урожай, помидоры Краснобай нужно высаживать в высоких теплицах. Данное растение имеет к фузариозу, нематоде и кладоспориозу неплохую устойчивость.

Спелые плоды приобретают насыщенный красный цвет, их форма слегка сплюснутая. Весят они до 400 г, а некоторые экземпляры способны вырасти до 500 г. Томаты состоят из пяти камер, в каждой из них находится среднее количество семян.

Высокое содержание сахара в помидорах Краснобай, делают их очень вкусными. Употребляют овощи в свежем или консервированном виде, а также получают прекрасный сок. С них делают салаты и засолки. Цельные плоды в банки не закладывают из-за их больших размеров.

Урожайность сорта удивляет даже опытных огородников, и составляет с одного растения до 14 кг. Если сажать помидоры плотностью по 3 куста на 1 м 2 , то можно добиться плодоношения в размере около 30 кг. Это хороший показатель.

Выращивание

Начинают выращивание томатов Краснобай с посева семенного материала:

Сорт томата «Краснобай F1»: описание, характеристика, посев на рассаду, подкормка, урожайность, фото, видео и самые распространенные болезни томатов

Будучи гибридом российской селекции, «Краснобай» совмещает в себе такие ценные качества как впечатляющие внешние параметры плодов, устойчивость к болезням и урожайность на уровне рекордсменов. Этот томат популярен среди фермеров, а также огородников, выращивающих овощи для хранения на зиму.

Томаты Евпатор, Бабушкин подарок, Краснобай, Верлиока плюс:

Происхождение сорта помидоров «Краснобай F1»

«Краснобай» — гибрид первого поколения, выведенный отечественными селекционерами. Оригинатором сорта является селекционно-семеноводческая фирма «Гавриш». Государственную регистрацию томат получил в 2008 году.

Описание сорта

Сорт относится к среднепоздним томатам с периодом полного созревания 120-130 дней. Индетерминантный куст в открытом грунте вырастает до 1,50, в теплице – до 2 метров.Характерная особенность сорта – формирование первых соцветий над 11-м листом и далее с интервалом в 3 листа.

Плоды

Помидоры гибрида «Краснобай» выглядят презентабельно: крупные, плоскокруглые, однородного красного цвета. Средний вес одного экземпляра – 250-300 грамм, однако особо крупные образцы вырастают до 500 грамм. Название сорта весьма точно описывает его главную особенность: несмотря на яркий и выразительный экстерьер, его вкусовые качества оставляют желать лучшего.

Другие характеристики плодов:

  • Высокое содержание сухих веществ (до 6%);
  • Плотная мясистая мякоть;
  • Среднее количество семенных камер – 5 шт.

Помидиры: достоинства и недостатки

Преимущества данного сорта:

  • Крепкий иммунитет к большинству заболеваний пасленовых культур;
  • Прекрасный товарный вид;
  • Высокая урожайность;
  • Сохранность сорванных помидоров в течение долгого времени.

Есть у «Краснобая» и несколько существенных недостатков:

  • Необходимость постоянно закупать новые семена;
  • Долгий период созревания;
  • Требовательность к формированию и подвязке;
  • Посредственный вкус.

Крупноплодные томаты:

Применение плодов

Из-за того, что диаметр плода «Краснобая» превышает диаметр стеклянной банки, консервировать его в цельном виде невозможно, а перерабатывать на сок – не продуктивно из-за значительной доли сухих веществ. Поэтому обычно этот гибрид применяют одним из способов:

  • Переработка на лечо или томатную пасту;
  • Бочковая засолка;
  • Вяленье на солнце (для этого помидор нарезают дольками, присаливают и раскладывают на специальных щитах на 1-2 суток);
  • Кулинарная обработка — запекание, тушение;
  • Долгосрочное хранение в свежем виде (при температуре около 20*С «Краснобай» может успешно пролежать до Нового года).

Выращивание помидоров

Как и другие гибриды типа F1, «Краснобай» имеет склонность к вырождению начиная со второго поколения. Поэтому самостоятельно собирать семена бессмысленно – даже если они дадут всходы, растения все равно вырастут слабыми и малоурожайными. Перед каждым посевом следует закупать новый семенной материал.

Другие важные особенности выращивания гибрида «Краснобай»:

  • Томат предназначен для выращивания рассадным способом с последующей высадкой на постоянное место;
  • Из-за длительного периода вегетации этот сорт рекомендован к культивированию в тепличных условиях. Выращивание в открытом грунте возможно только в южных регионах с продолжительным жарким летом;
  • «Краснобай» плохо уживается с другими томатами, поэтому ему понадобится индивидуальная теплица.

Как подготовить семена?

Обычно производитель самостоятельно обрабатывает семена гибридов. Об этом должны свидетельствовать соответствующие указания на упаковке: «Семена не протравливать» или «Семена обработаны». Если таких пометок в инструкции не имеется, тогда огороднику следует провести предпосевную подготовку самостоятельно. Она включает такие этапы:

  • Протравливание в слабом растворе марганцовки;
  • Обработка стимуляторами роста «Эпин-Экстра», «Корневин» или «Циркон»;
  • Замачивание в талой воде комнатной температуры за 12 часов перед посадкой.

Посев семенного материала

Семена сеют в конце марта – начале апреля примерно за 45-60 дней до высадки на постоянное место. Точная дата посадки рассчитывается вычитанием 1,5 месяцев из даты последних возвратных заморозков.

Оптимальные условия для вегетации рассады:

  • Под пленкой до появления всходов – 28-30*С;
  • После вырастания побегов – 22-24*С;
  • В течение двухнедельного закаливания перед высадкой – 15*С днем и 12*С ночью.

Пикировку в отдельные горшочки проводят на стадии формирования первого настоящего листа. Обычно для пикировки используют пластиковые стаканы на 400 мл, но лучше взять бумажные стаканы или торфяные горшочки – из них не нужно будет вынимать растения при пересадке.

Правила высадки рассады

Томаты высаживают на грядку, когда земля прогреется до 10*С и минет угроза весенних заморозков. Для пересадки растения вынимают с большим земляным комом, чтобы не повредить корневую систему.

Рекомендуемая схема посадки:

  • Расстояние между растениями – 70 см;
  • Ширина междурядий – 70 см;
  • Максимальная густота посадки – 3 растения на 1 кв.м.

Уход за кустами

Растения нуждаются в формировании строго в 1 стебель. Побочные пасынки удаляются по достижении 5 см, чтобы не спутать их с ростовым побегом, и чтобы была возможность сломать их «на пенек», предотвращая рецидивирующий рост.

Другие правила агротехники выращивания гибрида «Краснобай F:

  • Подвязка к каркасу теплицы, столбику или шпалере;
  • Установка подпорок под плодовые кисти;
  • Поверхностный полив на глубину до 30 см с соответствующим расходом воды порядка 7-10 литров под каждое растение;
  • Рыхление почвы по мере затвердевания верхнего слоя;
  • Регулярная прополка сорняков;
  • Подкормки каждые 10-14 дней с помощью раствора помета, коровяка, либо комплексными удобрениями.

Болезни и вредители

Как и всякий гибрид первого поколения, «Краснобай» редко страдает от каких-либо заболеваний. Из вредителей посадкам больше всего досаждают:

Для борьбы с насекомыми используют инсектициды поверхностного действия: «Фитоверм», «Лепидоцид», «Карбифос».

Урожайность

Гибрид «Краснобай F1» имеет один из лучших показателей урожайности среди томатов. При правильном уходе каждый куст дает 10-14 кг помидоров. В пересчете на площадь урожайность может доходить до 40 кг отборных плодов с 1 кв.м грядки. Томаты, сорванные на фазе бланжевой зрелости, прекрасно дозревают в комнатных условиях и переносят транспортировки на дальние расстояния.

В каких регионах лучше выращивать?

Сорт рекомендован для выращивания в парниках и стационарных теплицах по всей территории России. В Крыму, Астраханской области, Краснодарском крае «Краснобай» он успевает созреть в открытом грунте.

Отзывы о сорте от тех, кто сажал

Огородники отмечают высокую всхожесть семян (от 90%), отличный товарный вид плодов и выдающуюся урожайность.

Характеристика и описание сорта томата Краснобай, его урожайность

На рынке семян представлено неисчислимое количество сортов, но томат Краснобай не теряется среди такого многообразия. Это сбывшаяся мечта огородника — крупный, обильный, выносливый. Успешно конкурирует с лучшими зарубежными и отечественными собратьями.

Тепличный гибрид от агрофирмы «Гавриш»

Коллектив российских селекционеров под руководством профессора С. Ф. Гавриша много лет ведет целенаправленную работу по выведению овощей с заданными свойствами. Хорошие теплицы стали более доступными, и огородникам потребовались томаты высшего качества. Прежние болезнестойкие гибриды были мелковаты, а негибридные крупноплодные сорта в теплицах сильно болели.

Лучшие признаки соединил в себе гибридный томат сорта Краснобай F1 от семенной компании «Гавриш». В 2006 году сорт был включен в Государственный семенной реестр и рекомендован для закрытого грунта крупных хозяйств и огородников-любителей.

Гибриды имеют один существенный недостаток: семенной материал ежегодно приходится приобретать заново. К счастью, семена от «Гавриша» дешевле многих зарубежных аналогов. Всхожесть, как правило, очень хорошая — не менее 80 – 90 %. Предварительная обработка стимуляторами не требуется.

Овощные «бифштексы»

Говоря о сорте, стоит обязательно упомянуть его основные отличительные характеристики.

Размер и форма

Давая характеристику и описание сорта томата Краснобай, прежде всего отмечают редкую для гибрида крупноплодность. Параметр уникален даже в сравнении с другими «биф-томатами»: размер каждого плода в первой и второй кисти нередко достигает полукилограмма. Средний вес по всем сборам — 300 – 350 граммов.

Помидорки выравненные по массе и форме, не мельчают, округло-плоские, немного ребристые. На незрелых плодах виднеется темно-зеленое пятно у плодоножки, которое полностью исчезает при поспевании.

Консистенция

Такие овощи не напрасно окрестили «бифштексами» — томаты кроваво-красного цвета, мясистые, крепкие, не водянистые. Придирчивый гурман, пожалуй, упрекнет их в жестковатости. Безусловно, во вкусе гибриды немного уступают негибридным сортам с «арбузной» мякотью.

Зато помидоры типа Краснобая, с плотной кожицей, намного более транспортабельны, не мнутся при сборе и перевозке. Еще одно немаловажное достоинство – великолепная лежкость. Даже спелые плоды могут храниться до Нового года (и дольше) — не только в прохладном помещении, но и в условиях городской квартиры.

Назначение

Из биф-томатов нарезают очень вкусные и красивые салаты: мясистые дольки не размокают, великолепно держат форму. Идеальными выходят заготовки — кусочки, консервированные в желатине. Превосходными, густыми получаются сок и томатная паста.

Возможно и цельноплодное консервирование — в бочках. Особенно удается традиционное бочковое квашение без добавления уксуса. Имеет смысл приготовить и такую оригинальную заготовку, как вяленые томаты.

Иммунитет

Тепличные условия, помимо неоспоримых достоинств, создают серьезную проблему: помидоры в закрытом грунте часто страдают от болезней. Преимущество гибрида Краснобай F1 заключается в высокой устойчивости к вредоносным инфекциям:

  1. Успешно противостоит плесени стеблей и губительным пятнистостям — таким, как кладоспориоз, приводящий к недобору половины урожая.
  2. Не представляет опасности для Краснобая и фузариозное увядание.
  3. Гибрид практически не поражается вирусом табачной мозаики.
  4. Не происходит заражения корней червячками-нематодами.
  5. Известная телеведущая, агроном и автор книг Октябрина Ганичкина, которая вырастила множество различных сортов на своем участке, отмечает, что Краснобай устойчив даже к фитофторозной атаке.

Будучи сняты недозрелыми, помидорки отлично дозариваются, не чернеют и не гниют.

Очень важно, что можно свести к минимуму или совершенно исключить химические обработки почвы, кустов и плодов, получить экологически чистую продукцию.

Температурный режим

На количестве и качестве плодов не отражаются температурные перепады. Урожайность не падает даже в прохладное и пасмурное лето, когда томатным кустам не слишком комфортно и в закрытом грунте.

Особенно радует Краснобай осенью в неотапливаемой теплице, демонстрируя самую длительную отдачу.

Агротехника

Восторженные отзывы об урожайности томата Краснобай поступают от тех овощеводов, которые соблюдают основные правила выращивания.

Сроки

Сорт обычно именуют среднепоздним, хотя томат вполне подходит под категорию среднеспелых. Начинает поспевать через 120 суток после всходов, спустя пару месяцев от высадки 60-дневной рассадой. Вполне естественно, что крупноплодный томат не может быть скороспелым. Плодоношение долгое, растянутое.

Высевать семена на рассаду нужно довольно рано — в феврале. Особое значение имеют оптимальный температурный режим, своевременная пикировка. Сеянцы склонны к вытягиванию, поэтому могут понадобиться дополнительная подсветка, применение препарата Атлет.

После высадки в теплицу молодые растения быстро идут в рост, нуждаются в своевременной подвязке.

Нормировка

Краснобай — гибрид индетерминантный, с генетической склонностью к беспрестанному росту. Свой потенциал полностью реализует только в теплицах с достаточной высотой потолка. Первые цветки закладываются в пазухе 11-го листа. За сезон растение способно успешно сформировать примерно 8 кистей, после этого верхушечную точку роста удаляют.

В соцветии обычно бывает по 5 завязей (если цветов больше, рекомендуется лишние выщипнуть). Кисти при наливе тяжелые, нельзя допускать их переламывания, каждую надо подвязывать. Очень важно своевременно удалять все боковые ответвления (пасынки), ведя растение исключительно в один стебель — только так достигается максимальная урожайность.

Тот, кто сажал Краснобай, собирал и по ведру, и по полтора с одного растения. С квадратного метра реально получить 30 – 40 кг стандартных плодов. Такой урожай дают 3 – 4 куста, загущение недопустимо.

Питание

Для крупноплодных сортов решающее значение приобретает питание. Почвогрунт не должен быть кислым, иначе полезные вещества плохо усваиваются, появляется вершинная гниль плодов. Посадочные лунки заправляют смесью органических и минеральных удобрений. В течение сезона проводят несколько жидких корневых и внекорневых подкормок. Их делают комплексными, с микроэлементами.

Чередование засухи и обильных поливов может привести к растрескиванию плодов. Очень важно поддерживать постоянную умеренную влажность почвы. Хорошо работает такой прием, как мульчирование.

Томат Краснобай F1. VI этап. Итоги


Томат Краснобай F1

25 августа. Томат Краснобай F1. Завершающий этап.

Всем еще добрых и солнечных денечков!

А у нас уже приближается осень, поэтому начинаю заканчивать свои отчеты.

Дневные температуры от +10 до +17 градусов, а ночные опускаются до +4 градусов.
Солнце работает уже не так активно, в основном пасмурно, и постоянно идут дожди.
В теплице томатам уже не уютно — плохо вызревают, да и поливы уже не провожу.
По этим причинам решила снять весь урожай томатов и подвести итоги по томатам.

На фото — томат Краснобай F1 из последнего отчета.

Весь сезон — от начала посева и до сбора урожая — томат развивался, можно сказать, в экстремальных условиях — c большими перепадами солнечных дней .

21 марта посеяла 10 штук семян томата Краснобай F1, предоставленного фирмой Гавриш для проведения тестирования, в майонезную баночку с огородным супесчаным грунтом.
Почву пролила теплой снеговой водой.

И на 27 марта взошло 7 штук семян, что составило 70% всхожести от посеянных.

На 30 марта появился последний 10-й всход.
Что показало отличную всхожесть — 100%!
И без всяких добавлений в обычный огородный грунт!

2 апреля — начало появления настоящих листьев, а 7 апреля.


… у всех всходов наблюдались настоящие листочки.

В этот же день провела пикировку саженцев в отдельные емкости,
наполнив грунтом.


TERRA VITA

Крайние слева пересаженные саженцы томата Краснобай F1 — 5 штук, остальные подарила знакомой.
На 2 дня были убраны в полутень, а затем перенесены на южное окно, где дневная температура в комнате +20 градусов, а ночная +16. +18 градусов.

3 мая была проведена обработка рассады по листьям HB-101 для повышения иммунитета к неблагоприятным погодным условиям.

4 мая — пересадка в поликарбонатную теплицу размером 3 х 6 м.

На момент высадки рассады целый день шел мокрый снег, и температура воздуха менялась от +2 до +7 градусов.

Рассада томата Краснобай F1.


На момент высадки


Корневая система саженцев на момент высадки

5 кустиков рассады томата высажена в середине грядки, ширина которой 1,1 м, на расстоянии 35 см друг от друга.
Почва супесчаная с pH 7.
Перед посадкой в каждую лунку были добавлены 1 чайная ложка гранулированного удобрения AVA и 1 столовая ложка костной муки.

После посадки растения укрыла картонными коробками и по дугам укрывным материалом N60.


Благо, что саженцы невысокие, высотой 20 см

В дальнейшем проводила полив по мере подсыхания грунта с последующим рыхлением.
1 раз провела подкормку Гуми-ОМИ — 1 столовая ложка на ведро воды.

10 июня провела подвязку томатов с удалением нижних листьев.

Укрытия убраны, под коробками растения простояли всего 2 дня.


Первые цветочные кисти появились через 9 листов, а последующие через 3 листа.

После полива провела подкормку монокалийфосфатом, так как кусты имеют очень толстый ствол.
Растворила 1/2 столовой ложки на ведро воды.
И опрыскала кусты по листьям раствором Эпин-экстра по инструкции совместно с добавлением Fe с микроэлементами (1,2 мл на 1 л воды).

Погода все еще стоит изменчивая.
Днем в открытом грунте +17. +28 градусов, а ночью +4 градуса.
В теплице дневная +26. +34 градуса.


Появление первых плодов.


Кусты мощные, высотой 90 см

После очередного полива провела подкормку гранулированным фосфорным удобрением Гуми -ОМИ (1 столовая ложка на 1 квадратный метр) с заделкой в грунт на 2 см в глубину.
Для лучшей завязываемости плодов обработала по цветам Эпин-Экстра по инструкции.

В это время установилась теплая погода, днем + 35, а ночью +20 градусов.
Полив по мере подсыхания грунта с последующим рыхлением вокруг кустов.


Начало созревания плодов.

Кусты в высоту выше 1,7 м, имеют 3 кисти с плодами.
Кисти без заломов, плотно держатся на кустах.

Свои медвежьи услуги оказала погода — недельная жара в +47 градусов сказалась на завязывании плодов. Верхние цветочные кисти горели, приходилось саму теплицу поливать снаружи и дорожку между грядками в теплице по несколько раз в день! 2 открытых двери все равно не помогли, форточек нет.
А с 1 августа погода поменяла свое настроение, и до 6 августа ночные температуры держались на +6 градусах, а днем всего +15 градусов.

В этот день провела обработку по листу и плодам хлористым кальцием для предотвращения вершинной гнили.

7 августа
Температура окружающей среды +43 градуса, ночная +12. +15 градусов.

Вот в таких экстремальных условиях начался сбор урожая.

В этот день был собран вот такой урожай:

1 куст — 2 штуки весом 771 г
2 куст — 2 штуки весом 510 г
3 куст — 3 штуки весом 667 г
4 куст — 1 штука весом 215 г
5 куст — без снятия

Итого: 8 штук общим весом 2 кг 163 г

Вес самой крупной:


437 г


В пределах 11 см в диаметре, форма плодов плоскоокруглая

Дегустацию пока не проводила, плоды еще не полностью созрели.


5 кустов томата Краснобай F1 после снятия плодов в середине грядки.

По мере роста все пасынки удаляю, листва в пределах 3 кистей с плодами удалена для лучшего освещения.
Полив проводила 1 раз в 3 дня менее обильно, чтобы плоды не трескались.

Продолжаю сбор урожая.

Общий вид кустов на момент сбора /фото со стороны стены теплицы/

1 куст — без сбора
2 куст — 2 шт. весом 507 г
3 куст — 4 шт. весом 960 г
4 куст — 3 шт. весом 845 г
5 куст — 3 шт. весом 582 г

Итого: 12 штук с общим весом 2 кг 894 г
Всего: 20 штук весом 5 кг 57 г

Сбор проведен справа налево по фото.


Самый крупный из них — 415 г


Вид томата на момент сбора

1 куст — 5 шт. весом 1 кг 689 г
2 куст — 2 шт. весом 749 г
3 куст — 2 шт. весом 671 г
4 куст — 6 шт. весом 1 кг 627 г
5 куст — 4 шт. весом 1 кг 336 г

Итого: 19 шт. весом 6 кг 72 г
Всего: 39 шт. весом 11 кг 642 г

Автор пишет, что плоды ароматные, вкусные и нежные.
В моем случае таких качеств не наблюдаю.
Пусть простит меня Гавриш, но получились как раз наоборот.
Плоды сочные, но без аромата, даже можно сказать — травянистые.
Созревание очень длительное, в моем случае взят томат от сбора 7 августа.
Очень плотные, толстокорые и кислые.
Думаю, что мои условия и агротехника им не подходят.


Использовать можно только для консервации и для цельноплодного консервирования очень крупные.

Продолжаю сбор урожая.

1 куст — 2 шт. весом 504 г
2 куст — 3 шт. весом 1 кг 118 г
5 куст — 2 шт. весом 440 г

Итого: 7 шт. весом 2 кг 62 г
Всего: 46 шт. весом 13 кг 704 г

Погода стоит холодная, ночью +4 градуса, днем не выше +17 градусов.
Поливы уже как неделю полностью прекратила.
В теплице всего на 1 градус потеплее, поэтому решила убрать весь урожай томатов.

К сожалению, фото до сбора исчезли — фотоаппарат отказался мне их открывать.

Вот такой последний сбор:

1 куст — 11 шт. весом 923 г
2 куст — 12 шт. весом 998 г
3 куст — 9 шт. весом 1 кг 295 г
4 куст — 9 шт. весом 1 кг 202 г
5 куст — 10 шт. весом 1 кг 130 г

Итого: 51 шт. весом 5 кг 548 г
Всего: 90 шт. весом 17 кг 190 г

Сбор урожая томата Краснобай F1 закончен!

Итоги и выводы:

Томат Краснобай F1 действительно индетерминантный.
Срок созревания, на моем примере, оказался в пределах 127 дней /у автора 115-120/
Выращивала в поликарбонатной теплице без обогрева.
Плоды плоскоокруглые, идеально ровные, крупные, самый крупный 437 граммов.
Вкус меня не впечатлил, скорее наоборот.
Выращивать я его не планирую.
Но все равно огромная благодарность агрохолдингу Гавриш за предоставленную возможность поработать в его команде.
Большое спасибо сайту 7 dach за терпение и помощь в работе!

И наконец, в заключение мой рецепт, которым я пользуюсь уже многие годы.
Может кому-то и сгодится!

Из сбора 7 августа приготовила зимнюю заготовку Анкл Бенс с кабачками.


Для его приготовления нужна томатная паста.

Для этой цели 2 кг спелых томатов этого гибрида превратила в томатный сок.
Эту процедуру опускаю, думаю, что многие домохозяйки с ней успешно справляются.

Для приготовления Анкл Бенса необходимо:

  • кабачки — 2 кг
  • томатная паста, которую разводят водой до 1 л /у меня — томатный сок 1 л, только погуще/ — 0,5 л
  • растительное масло — 1 стакан
  • сахар — 0,5 стакана
  • соль — 1 ст. ложка

Приготовление:

Все ингредиенты, кроме кабачков, вскипятить.
Добавить к этому после закипания порезанные на мелкие кубики /или нашинкованные на крупной терке/ кабачки.
Варить с момента закипания 10 минут.

Затем добавить сладкий перец, нарезанный кольцами.
И снова кипятим 10 минут.

Нарезать лук-репку кольцами — 10 штук среднего размера.
Добавить. И снова кипятим 10 минут.

Добавить помидоры — 10 штук, нарезанные кусочками.
Томаты возьмите менее сочные, чтобы соус не получился водянистым.
Опять кипятим.

Горячим разливаем по приготовленной таре!
И под «шубу»!
Приятного аппетита!

И спасибо моим соратникам за поддержку и помощь!

Ссылка на основную публикацию