Подкормка перца дрожжами: рецепты приготовления, как поливать удобрение

Как правильно подкормить перец дрожжами и рецепты приготовления удобрения

Перец, как и любой овощ, нуждается в правильном уходе, включающем не только полив, но и удобрения. Некоторые садоводы отдают предпочтение готовым химическим подкормкам, которые усилят рост, но могут уменьшить пользу урожая. Поэтому, в последнее время, дачники все чаще отдают предпочтение такой натуральной и доступной подкормке перца, как дрожжи.

Состав дрожжей

Поскольку дрожжи – грибковые микроорганизмы, их химический состав меняется в зависимости от жизненного периода. Однако основной состав остается неизменным:

  • нуклеиновые и аминокислоты;
  • углеводы;
  • липиды;
  • витамины группы В;
  • полезные минералы (кальций, железо, магний, фосфор, цинк).

В каком виде рекомендовано применять

Подкармливать перец можно как сухими, так и живыми прессованными дрожжами – от состояния их состав не изменяется.

Важно! Использование просроченного продукта запрещено – это может стать причиной развития грибковых заболеваний.

Преимущества и недостатки использования дрожжей

Использование дрожжей, как удобрение, обладает рядом достоинств:

  • ускоряется усвоение ранее внесенных подкормок;
  • почва на огороде насыщается полезными элементами;
  • выделяется азот;
  • увеличивается сопротивляемость болезням и вредителям;
  • рост и урожайность улучшается;
  • низкая цена.

При неоспоримых преимуществах, продукт все же имеет недостатки:

  • в период брожения нуждается в большом количестве кальция;
  • во время размножения – снижается уровень калия;
  • переизбыток вызовет обратную реакцию перца.

Как влияет на рост и плодоношение перца

Дрожжи насыщают почву питательными веществами, крайне необходимыми перцу для полноценного роста и плодоношения, а благодаря минеральным веществам, находящимся в особом состоянии, корневая система растения с легкостью усваивает все необходимое.

Натуральная подкормка позволяет перцу дать урожай раньше на 7-14 дней и значительно увеличить объем. Кроме того, у растения окрепнет иммунитет к различным стрессам, таким как перепады температуры, недостаток солнца или пересадка.

Рецепты приготовления дрожжевых смесей для перца

Для того чтобы усилить результат дрожжевой подкормки, к ней нередко добавляют и другие, дающие пользу, вещества.

Классический рецепт на воде

Наиболее простой и доступный способ приготовления раствора, для которого подойдут как сухие, так и сырые дрожжи.

  • 100 грамм дрожжей;
  • 0,5 литров воды.

Настаивать час в теплом темном месте, затем к смеси влить еще 5 литров воды. Отлично подходит как саженцам, так и взрослым кустам.

  • 200 грамм дрожжей;
  • 5 литров воды;
  • столовая ложка сахара.

Дрожжи растереть с сахаром, после смешать с водой. Поместить в темное теплое место до образования обильной пены. После аккуратно разбавить с водой в соотношении 1:10.

Дрожжи с золой

Эффективное средство для ускорения роста и урожая, за счет калия и кальция, которыми богата зола. Для приготовления потребуется:

  • 1 килограмм сырых дрожжей;
  • 5 литров воды.

Для начала воду необходимо отстаивать не менее 3 дней. Когда жидкость отстоится, раскрошить дрожжи и добавить в воду. Поместить настой в теплое место минимум на три часа. Когда смесь забродит, всыпать золу в соотношении столовая ложка на литр раствора. Настаивать 24 часа.

Важно! До того, как подкормить растения смесью, следует убедиться, что почва прогрета. Результативным использование дрожжевых грибков будет только при теплой погоде. В прохладе и холоде смесь не забродит, и эффекта не будет.

На молоке

Помимо эффективного удобрения, такой рецепт станет «профилактической прививкой» от различных заболеваний перца.

  • 200 грамм сырых дрожжей;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • 5 литров молока любой жирности.

В тарелке смешать дрожжи, сахар и добавить немного молока. Тщательно перемешать, до исчезновения комков, и залить оставшимся молоком. Поместить в теплое место минимум на три часа, а после – разбавить с 50 литрами отстоянной воды.

Рецепт с куриным пометом

Помет, как и навоз, считается одним из лучших натуральных удобрений, которыми подкармливают свои растения тысячи дачников. Смешав помет и дрожжи, садоводы получают великолепную подкормку, в разы усиливающую рост овоща.

  • 500 грамм помета;
  • 10 грамм сухих дрожжей;
  • 500 грамм золы;
  • 150 грамм сахара;
  • 10 литров воды.

Дрожжи с сахаром развести в небольшом количестве воды и аккуратно ввести оставшиеся ингредиенты. Тщательно размешать и оставить бродить в теплом месте не менее 2 часов. Как только появится обильная пена и характерный запах, настой готов.

Важно! Настой не должен попадать на листья, поскольку помет может оставить ожоги.

Рецепт с сорной травой

Сорная трава – источник полезных микроэлементов и витаминов, необходимых для растения. Чтобы приготовить смесь, потребуется:

  • 1 ведро травы;
  • 1 буханка хлеба;
  • 500 грамм дрожжей;
  • 5 литров воды.

Дрожжи развести с водой, добавить раскрошенный хлеб. В 50-литровую бочку высыпать траву и залить получившейся смесью. Срок брожения – 2 суток при теплой погоде, 4 – при прохладной. Когда настой будет готов, добавить воды до полного заполнения бочки.

Что выбрать для теплицы, а что для открытого грунта?

Дрожжевая подкормка – универсальна. Приготовленная смесь станет отличным удобрением для перцев, как в открытом грунте, на грядке, так и в тепличных условиях. Однако при жаркой погоде дозу удобрений следует увеличить, поскольку часть смеси испарится под воздействием солнечных лучей.

Как и когда использовать дрожжевую подкормку

Самое главное в использовании подкормки – соблюдение количества и частоты удобрений. Первый раз использовать дрожжи – при появлении 3 полноценных листочков. Повторить через 20 дней. Дополнительную подкормку производят за 3-7 дней до пересадки на постоянное место. После чего подкормку делают еще 3 раза за сезон.

На стадии пересадки

Наиболее важный период, чтобы поливать перец. Ведь именно в это время растение нуждается в дополнительных полезных веществах, способных уменьшить стресс от смены грунта и ускорить приживание на новом месте. Дрожжи или дрожжевую смесь необходимо внести в заранее приготовленные посадочные ямки, предварительно полив их водой.

На стадии цветения

Вторую подкормку дрожжевыми удобрениями следует вносить, когда на перце появились первые соцветия. Одно растение требует 2 литра раствора.

В период формирования плодов

Последнюю подкормку следует делать, когда плоды начали формироваться. В зависимости от количества перчиков на кусте, растению необходимо 1-2 литра удобрений.

Отзывы опытных садоводов о средстве

«Дрожжевую подкормку использую много лет, и не только для перца, но и для томатов и баклажанов, благодаря чему урожай всегда стабильный. Значительный плюс – низкая стоимость, и всегда можно найти на полках любого продуктового магазина. Излюбленный рецепт дрожжевой смеси – с золой и луковой шелухой. Такой «витаминный коктейль» насыщает почву, с легкостью потребляется корнями, не вреден для листвы и безопасен для детей, животных и пчел».

«Дрожжевые удобрения использую несколько лет подряд, и результат всегда радует. Каждый перчик, как на подбор – крупный, ровный и мясистый. Главное для меня в такой подкормке – натуральность ингредиентов, а, значит, и урожай будет безопасен. Кроме того, смеси готовятся просто, не требуя значительных затрат. Обычно чередую дрожжи с травой и дрожжи с куриным пометом. Помимо них, других подкормок не использую».

«За многолетний опыт выращивания перцев перепробовал кучу готовых подкормок – все безрезультатно. Несколько лет назад на одном из форумов увидел отзыв о дрожжевой смеси. Рискнул – и не пожалел! Перцы наливаются буквально на глазах, а их количество значительно возросло. Больше никаких покупных удобрений, только дрожжи. Лучший вариант – с добавлением куриного помета. Почва сразу обогащается, а рост растений стремительно увеличивается».

Дрожжевая подкормка для перцев — рецепты удобрения

Время на чтение: 8 минут

Огородники на практике часто используют дрожжи, особенно если не хотят прибегать к использованию химических препаратов. Есть мнение, что этот продукт – отличный источник питательных веществ для разных культур. Тем не менее, вокруг вопроса об эффективности подкормки перца дрожжами ходит много споров.

Дрожжи для перца как удобрение: плюсы и минусы применения

Дрожжи используются садоводами в качестве подкормки давно. Механизм действия данного продукта заключается в том, благодаря грибку, который в него входит, меняется состав грунта. Дрожжи запускают действие микроорганизмов, которые находятся в почве, а те в свою очередь активно начинают перерабатывать органику. Благодаря ускорению химических процессов в грунт выделяются азот и калий.

Такая подкормка для перца является отличным методом ухода за культурой с минимальными затратами. Говоря о преимуществах удобрения, стоит отметить, что дрожжи:

  • способствуют росту растений;
  • представляют собой кладезь необходимых для развития культуры бактерий;
  • помогают активному развитию корневой системы;
  • способствуют увеличению выносливости растения;
  • благоприятно влияют на рассаду.

Если говорить о минусах применения дрожжевой подкормки, то стоит выделить один: такой вид удобрений способен нейтрализовать калий.

Как подкормить перец дрожжами

Подкормка перца дрожжами имеет особенности, которые стоит учесть в процессе применения метода.

Приготовление питательной смеси

Подкормка питательной смесью подходит для любой культуры на огороде. Настой готовят из спиртовых или хлебопекарных дрожжей. Главное, чтобы продукт был свежим. Если для удобрений выбрать старое сырье, то приготовленный раствор легко заплесневеет, что может привести к грибковому заболеванию в итоге. Допускается использование как сырых, так и высушенных дрожжей.

Также, важно обратить внимание на температуру воды для приготовления питательной смеси, она должна быть не более 30-40оС. В холодной воде процессы брожения замедляются, а в горячей грибок способен погибнуть.

Если говорить о пропорциях, в каждом отдельном случае они будут своими. Это зависит от того, с какой целью проводится подкормка.

Сроки и правила обработки в теплице и открытом грунте

Подкормку оптимально начинать в момент подготовки посадочного материала. Семена перца всходят долго, а обработка смесью с дрожжами способна ускорить процесс. Для этого посадочный материал оставляют на пару часов в 10% растворе дрожжей (по возможности, в смесь добавляют древесную золу). После этого семена необходимо промыть под проточной водой и просушить.

После появления первых ростков, наступает этап активного роста семян. Первый раз дрожжевые удобрения вносят, когда на растении возникает несколько настоящих листов, чтобы культура была обеспечена питательными веществами, необходимыми для полноценного развития.

Всего, что получит перец на этом этапе, хватит на 3 недели, после чего действие повторяют. Также дрожжевую подкормку осуществляют за 3 дня до высадки рассады в землю. Такая манипуляция позволит культуре легче перенести смену места. Далее удобрения вносят раз в месяц.

Существуют правила, в соответствии с которыми происходит внесение дрожжевых удобрений:

  1. В связи с тем, что продукт начинает работать в теплых условиях, перед внесением подкормки стоит удостовериться, что грунт прогрелся. Если земля не подходящей температуры, ожидаемого результата от процесса не добиться.
  2. Вода для раствора не должна быть сильно горячей или сильно холодной.
  3. В основном, дрожжевая подкормка подходит для перцев, высаженных в открытом грунте.
  4. Оптимальным вариантом станет использование не только такого варианта удобрения, но и прочих минеральных составов.
  5. Поливать растения приготовленной смесью необходимо сразу, так как она не подлежит хранению.
  6. Пиво или квас в виде подкормки применять не стоит, так как в составе напитков могут содержаться вредные для культуры компоненты.

Эффективные рецепты удобрений на основе дрожжей

Дрожжевые удобрения готовятся быстро и просто. Каждый огородник имеет свой рецепт.

Готовим подкормку с древесной золой

Подкормка с помощью дрожжей и древесной золы проводится в открытом грунте и парнике. Прежде всего, под корень растения вносят смесь с золой и непосредственно золу. После этого культура обильно поливается, чтобы ингредиент максимально проник в почву. На третьи сутки после высадки перца растение поливают дрожжевой смесью под корень. На один куст уходит около 0,5 л раствора (если говорить о саженцах; на взрослые кусты идет около 2 л).

Чтобы добиться максимального результата, культуру поливают в то время, когда земля максимально прогрета.

Для тех, кто желает снабдить культуру калием и фосфором, подойдет смесь древесной золы и настоя крапивы. Благодаря калию культура обретет стойкость к холодам и станет больше противостоять болезням, а фосфор укрепит корневую систему.

Все подкормки дрожжами вносятся исключительно после удобрения золой в связи с тем, что дрожжи имеют свойство нейтрализовать калий (зола противостоит этому процессу).

Дрожжевая подкормка с молоком

К такому варианту дрожжевой подкормки огородники прибегают не часто, так как для этого необходимо большое количество молока. Как правило, вместо него используют обычную воду. Однако для тех, кто все-таки желает попробовать этот способ, стоит приготовить 200 г. сухих дрожжей и 5 л молока.

Дрожжи смешиваются с частью молока, в смесь добавляют сахар для ускорения процесса размножения грибка. Раствор перемешивают до однородной массы и отправляют в теплое место на несколько часов. По истечению времени к смеси добавляют оставшуюся часть молока и небольшое количество теплой воды. Удобрение готово к применению. Поливка растений осуществляется из расчета 1 л на куст.

Хмель и дрожжи для обильного урожая

Для подкормки перцев дрожжами используют рецепт, в состав которого входит хмель. Для этого нужно взять стакан шишек и прокипятить их около часа. Отвар должен остыть, после чего к нему высыпают дрожжи и сахар. Смесь помещают в теплое место на пару суток. После в раствор отправляют тертый картофель и оставляют еще настаиваться на один день. По истечению указанного срока раствор готов к использованию.

С пшеницей и хлебом

Для некоторых поклонников органики, даже дрожжи не кажутся безобидным ингредиентом для удобрения. В подобном варианте можно сделать зерновую питательную смесь самостоятельно. Для этого потребуется стакан пшеницы, который заполняют жидкостью и ставят прорастать на 24 часа. После зерна перемалывают в кашу, добавляют в смесь 2 ст. ложки муки и сахара. Готовый раствор ставят на огонь и кипятят около 20 минут. Далее каша снимается с конфорки и отправляется в теплое место до того, как не станет закисать. После появления на смеси пузырьков, удобрение готово. Все что останется: разбавить его в ведре с водой, и им можно подкармливать перец на огороде.

Смесь с хлебом также легко приготовить в домашних условиях. Для этого потребуется:

  • положить корочки любого хлеба в емкость объемом 10 л;
  • добавить в емкость пачку дрожжей в порошке, стакан древесной золы и кислого молока;
  • залить ингредиенты до края емкости теплой водой;
  • оставить в теплом месте на неделю.

По возможности, смесь нужно перемешивать два раза в сутки. После того, как раствор настоится, им можно пользоваться.

Куриный помет и сухие дрожжи

Пользу куриного помета сложно переоценить. Это органическое удобрение любят многие огородники, а если к нему добавить еще и дрожжи, то можно получить идеальный рецепт подкормки. Чтобы приготовить раствор, потребуется пара горстей куриного помета, 100 г. сахара, 200 г древесной золы и 100 г дрожжей. Все компоненты перемешивают и оставляют настаиваться на пару часов. Полученная смесь разбавляется в 10 л воды, после чего готова к применению.

Как приготовить зеленое удобрение для подкормки перца

Зеленое удобрение с дрожжами пользуется наибольшей популярностью. Приготовление очень простое: в любую емкость отправляют зеленую траву, 0,5 кг сухарей и 0,5 кг дрожжей. Смесь оставляют на пару часов, после чего она готова к использованию.

В каких случаях применять дрожжи не рекомендуется?

Дрожжи в качестве удобрения – идеальный вариант подкормки культуры без химии. Единственный случай, когда не стоит к нему прибегать – нехватка калия.

Отзывы садоводов

Изучив отзывы огородников, вывод напрашивается один: дрожжевая подкормка для перцев дает отличные результаты. Если брать во внимание растения, которые не получают удобрения, они выглядят не такими здоровыми как те, которые получили необходимые микроэлементы. За счет дрожжевой подкормки можно получить крепкие саженцы, здоровые растения и крупные плоды.

Применяю на практике дрожжевую подкормку с древесной золой в течение двух лет. Отдаю предпочтение такому варианту удобрений потому, что уверена в безопасности компонентов. К тому же, такую подкормку элементарно можно приготовить в домашних условиях. Осуществляю полив перцев через каждые две недели. В итоге, всегда получаю отличные завязи. Иногда прибегаю к дрожжевой подкормке с добавлением куриного помета и трав.

Использую дрожжевые удобрения не только для урожая перцев. Этот метод показал хороший результат на томатах и баклажанах. Стабильно получаю высокий урожай. Огромный плюс: простота приготовления удобрений, а также минимальный затраты. Пользовался сначала сухими дрожжами, а потом перешел на живые. Разницы не заметил, поэтому просто чередую. Нравится вариант смеси с древесной золой. Также, подобное удобрение не обжигает листья и корневую систему культуры и безопасно для всех.

За сезон всего сделала три подкормки с применением дрожжей. Делала это впервые и результатом осталась довольна. Растения отлично переносят такое удобрение, нет ожогов и вреда. Смешивала дрожжи с куриным пометом. В следующий раз планирую сделать раствор с молоком. Урожай получился отменный!

Как лучше подкармливать дрожжами помидоры, огурцы и перцы

Огородникам всё тяжелее получить на своих участках хороший урожай. Различные заболевания, неблагоприятные погодные условия, обеднённая почва, отсутствие севооборота приводит к тому, что дачникам приходится прибегать к использованию большого количества агрохимических препаратов. Некоторые любители – овощеводы даже не догадываются, что многие удобрения можно заменить природными веществами. Один из таких природных стимуляторов – дрожжи. Они не менее эффективны, чем химические препараты. Наиболее известна дрожжевая подкормка для огурцов.

Польза дрожжевой подкормки

Большое преимущество дрожжевой подкормки – её экологичность. Выращенные с использованием этих грибов растения не накапливают в себе вредные вещества. Можно применять в любое время – как в период рассады, так и во время плодоношения. Они содержат большое количество микроэлементов, необходимых для растений. Обогащают почву необходимыми веществами, улучшают микрофлору грунта.

Минусы – способны закислять почву, вымывая из неё кальций, калий. Без этих элементов невозможно добиться хорошего плодоношения. Решение проблемы – необходимо перед использованием удобрения посыпать поверхность почвы древесной золой.

Видео: Как сделать подкормку для овощей на дрожжевой основе

Дрожжевая подкормка для огурцов и помидоров имеет следующее действие:

  • стимулирует рост вегетативной части овощей – листьев, стебля, корней;
  • повышает защитные силы;
  • увеличивает урожайность.

По действию её можно сравнить с комплексными минеральными удобрениями. В ней содержатся:

Как и когда использовать дрожжевую подкормку

Подкормку огурцов производят не чаще, чем 1 раз в 1,5 недели, для помидоров – 1 раз в 2 недели. Если есть необходимость в таком частом использовании дрожжей процесс должен сопровождаться параллельным внесением в почву древесной золы или яичной скорлупы.

В качестве удобрения используют сухие или свежие хлебопекарские дрожжи. Свежие — считаются более эффективными. Разводить их следует только в тёплой воде. Использование горячей, холодной воды не допустимо. Во время использования сухих дрожжей добавляют сахар. Это необходимо для брожения.

Полезно вносить такую подкормку 4 раза:

  • в период рассады:
  • после пересадки на постоянное место;
  • во время цветения;
  • в период плодоношения.

Её можно использовать в любое время. Излишне частое применение может привести к бурному росту вегетативной части, что приведёт к скудному урожаю. В отдельных случаях растения могут даже погибнуть. Оптимальное число подкормок – 3 раза за весь сезон.

Они стимулируют рост, плодоношение многих культур. Но лучше всего влияют на помидоры, огурцы, перцы. Нельзя вносить питательную смесь в холодный грунт. Для активации брожения земля должна прогреться. Дрожжи должны быть с большим сроком годности. Перед внесением удобрения землю требуется увлажнить. Следует применять их отдельно от органических удобрений.

В рецептах с добавлением молока требуется использовать только свежее, не кипячёное молоко. Пастеризованное пакетированное молоко не подходит. Если в рецепте предусмотрено брожение раствора, то такую подкормку лучше применять для взрослых кустов. Для рассады необходим свежеприготовленный раствор.

Подкормка огурцов дрожжами

Можно ли подкормить овощи: томаты, огурцы, перцы, — дрожжами во время плодоношения? Да, можно. Они совершенно безопасны.

Такой питательной смесью огурцы удобряют до 3-х раз:

  • после появления 2-х настоящих листов;
  • во время цветения;
  • после волны активного плодоношения.

Рассаду огурцов следует подкормить дрожжами сразу после пересадки в открытый грунт.

Дрожжевая подкормка для огурцов в теплице лучше всего действует после посадки на постоянное место роста. В закрытом грунте её применяют только через несколько недель после посадки.

Как поливать огурцы дрожжами

Такое удобрение применяют как под корень, так и для опрыскивания листьев – внекорневая подкормка.

Рецепты:

  1. 200 г свежих дрожжей помещают в десятилитровый сосуд. Заливают 1 литром тёплой отстоявшейся воды. Ёмкость закрывают. Оставляют на 3 часа для брожения. Доливают сосуд жидкостью до краев. Этого объёма раствора хватит для 10 растений.
  2. 100 г дрожжей разводят в небольшом количестве воды. Добавляют половину стакана сахара, 2,5 литра жидкости. Ставят в тёплое помещение. Для удобрения 200 мл полученной опары разбавляют в ведре воды. Одному кустику необходимо 1 литр удобрения. Для рассады следует применять ¼ — 250 мл.
  3. 10 г дрожжей разводят в трёхлитровом сосуде. Засыпают сахар. Держат 1 неделю. Для полива под корень стакан опары разводят в 10 литрах жидкости. Можно использовать для опрыскивания листьев.
  4. В ведре воды разводят 1 пачку сухих дрожжей. Добавляют ¼ стакана сахара. Ставят в тёплое место на несколько часов. Для полива овощей получившееся удобрение заливают 5 вёдрами жидкости.

Такие полезные смеси помогают избежать большого числа пустых цветов, влияют на качество огурцов. Сокращается число пустотелых плодов.

Удобрение томатов дрожжами

Подкормку из дрожжей можно сделать как для огурцов, так и для томатов, перцев. Эти грибы влияют не только на рост и количество урожая помидоров, но и на их вкус. Такое удобрение даёт возможность получить более сладкие плоды. Можно воспользоваться следующим рецептом. Берут десятилитровое ведро с водой. Добавляют 1 пачку сухих дрожжей, 500 мл древесной золы, чуть меньше ½ стакана сахара. Поливать под кусты следует через 15 минут, разбавляя её в 10 литрах жидкости.

Видео: Как готовить дрожжевую подкормку для помидор

Ещё один, более известный рецепт. В пятилитровом сосуде разводят 1 кг спиртовых дрожжей. Для полива в раствор следует добавить ещё 5 вёдер жидкости. Для одного зрелого куста требуется 2 литра удобрения. Для рассады – 500 мл.

Существуют рецепты, где для брожения применяют не одноклеточные грибы, а хмель. В поллитра кипятка помещают 200 г шишек хмеля. Ставят на плиту томиться около часа. После остывания добавляют 40 г сахара, 80 г муки. Смесь должна забродить. Выдерживают не менее 24 часов. Затем кладут 2 измельчённые картошки. Поливают овощи, разбавляя в пропорции 1:10.

Когда нужно использовать удобрение из дрожжей для томатов

Первый раз это рекомендуется делать после пересадки томатов – пикировки. Второй – в начале цветения, или после пересадки на постоянное место. Оптимальное количество – 2 – 3 раза за сезон.

Перед тем, как кусты начнут цвести, плодоносить, можно произвести опрыскивание. Это поможет защитить их от различных заболеваний. Для этого 100 г дрожжей растворяют в одном литре сыворотки, молока. Дают время для брожения. После этого добавляют 9 литров воды, 30 капель йода.

Подкормка перцев дрожжами

Для перца её используют во время пересадки рассады (через 2 – 3 дня) в незащищённый грунт, перед цветением. Оптимальное число поливов – 2 раза.

Можно использовать для замачивания семян. Готовят 10%-й раствор. Добавляют чайную ложку золы. Замачивают семена на несколько часов. Споласкивают чистой водой. В составе некоторых рецептов кроме грибов присутствуют и другие ингредиенты, такие как хлеб, трава, аскорбиновая кислота и т.д.

Рецепты:

  1. Нужно взять половину ведра воды. Добавить 10 -12 г сухих дрожжей, немного земли, 40 г сахара, 2 г аскорбининовой кислоты. Выдерживают 24 часа. Пропорции для полива — 1:10.
  2. Берут пятидесятилитровый бачок. Помещают в него 1 ведро срезанной травы, 450 г хлеба, 0,5 кг дрожжей, половину ведра жидкости. Оставляют бродить на несколько дней.
  3. В ёмкости смешивают 1/3 стакана сахара, по 2 стакана птичьего помёта, золы, 100 г дрожжей. Время брожения – 2 дня.

Дрожжевая подкормка для огурцов, томатов, перцев стимулирует их рост. Даёт возможность получить красивые, вкусные, полезные овощи. Одноклеточные грибы насыщают почву фосфором, азотом. Но большое количество внесённых в почву грибов вымывают кальций, калий. Что приводит к росту зелени, торможению образования плодов. Помните об этом.

Понравилась статья? Поделись с друзьями:

Здравия, дорогие читатели! Я — создатель проекта «Удобрения.NET». Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, информация из статьи была полезна. Всегда открыт для общения — замечания, предложения, что ещё хотите видеть на сайте, и даже критику, можно написать мне ВКонтакте, Instagram или Facebook (круглые иконки ниже). Всем мира и счастья!

Вам также будет интересно почитать:

Как правильно удобрять перцы дрожжевой подкормкой

Болгарский сладкий перец является обязательным атрибутом дачи или земельного участка. Невозможно представить огород без этих прекрасных овощей, к тому же, перец обладает большим количеством витаминов и питательных веществ. Перчики очень требовательны к условиям внешней среды и поэтому для поддержки и стимуляции ростовых процессов требуют подкормок. В последнее время особой популярностью обладает подкормка рассады перца дрожжами. Состав дрожжей включает в себя комплекс полезных веществ, микро и макроэлементов, которые благоприятно влияют на ростовые процессы.

В работе будут рассмотрены основные преимущества дрожжей, а также рецепты приготовления растворов для перца, предпочтительные сроки и процесс, как подкармливать перец дрожжами.

Эффективность подкормки из дрожжей

Подкормка перца дрожжами является отличным и недорогим способом для поддержания в них ростовых процессов. Состав дрожжей включает достаточное количество фосфора и азота, а как известно, эти элементы отлично воздействуют на рост наземной и подземной части растения.

В дрожжах огромное количество полезных веществ – витамины, органические вещества, а также элементы, которые помогают бороться с болезнями и вредителями. Раствор дрожжей оказывает благотворное влияние на образование полезных почвенных микроорганизмов, которые благоприятно воздействуют на структуру почвы.

Но у дрожжевой подкормки есть один существенный минус – они способствуют разложению калийных оснований.

В таких случаях вопрос: как подкормить перцы, не должен вас волновать, ведь для этого достаточно добавить золу.

Дрожжевые подкормки оказывают следующие положительные свойства на перцы:

  • увеличение устойчивости саженцев перца к негативным погодным условиям, вредителям и болезням;
  • обеспечение растений витаминами и минералами;
  • увеличение адаптационных способностей перцев, обеспечивающие быструю и легкую приживаемость;
  • ускорение ростовых процессов корневой системы сеянцев, количество корневых отростков увеличивается в десять раз.

Важно! Ростки рассады перед посадкой выдерживают в дрожжевом растворе в течение суток.

Рецепты приготовления дрожжевых смесей для перца

Подкормка из дрожжей чаще всего используется при пикировке или пересадке растений в открытый грунт. Подкармливать перцы дрожжами нужно обязательно в теплое время, так как эти условия активизируют все свойства дрожжей.

У многих дачников возникает вопрос: как подкормить рассаду перца сладкого? На самом деле это совсем несложно, главное – учитывать, какие у вас дрожжи. Они бывают двух типов:

Если у вас свежие дрожжи, то их следует разбавить в пропорции 1 кг на пять литров воды, после чего настаивать в течение суток, а потом разбавлять полученный раствор 50 литрами воды, после чего можно начинать поливы.

В случаях использования сухих дрожжей нужно 1 пакетик развести в 10 литрах воды и добавить 20 гр сахара, после чего дать отстояться в течение 2 часов, после выполнения всех действий можно проводить поливы, примерно, 0,5 л на 1 кустик перца.

Важно! Полейте перцы раствором примерно два раза за вегетационный период, в теплое время года и прогретую почву. Поливы раствором дрожжей должны сочетаться с внесением раствора золы.

Советы бывалых огородников

У многих возникают вопросы, а можно ли использовать дрожжи в качестве подкормок и насколько часто? Опытные дачники советуют использовать некоторые правила применения:

  1. Больше 3 раз использовать поливы дрожжевыми растворами нельзя.
  2. Дрожжевые подкормки возможно использовать практически на всех овощных культурах.
  3. Для приготовления раствора следует использовать только свежие дрожжи.
  4. Подкормка из дрожжей обогащает почву калием и кальцием.
  5. Эффективность растворов повышается, если к ним добавлять золу или скорлупу яиц.
  6. Поливать рассаду нужно перед посадкой растения в грунт и перед цветением.
  7. При внесении раствора следует учитывать дозировки, под молодые растения вносят половину литровой банки под куст, а на взрослые около двух литров.

Заключение

Подкормка из дрожжей считается выгодной и становится серьезным конкурентом удобрению, так как не требует определенных затрат и, к тому же, оказывает эффективное положительное воздействие на перцы. Обязательно нужно отметить, что дрожжевой раствор положительно сказался на качестве плодов, они стали более ароматными. Крепкими и сочными.

Подкормка перцев дрожжами и золой: рецепты для обильного урожая

Вырастить щедрый урожай перца без применения удобрений невозможно. Об этом знает каждый огородник. Это связано с тем, что в период активной вегетации и плодоношения растению необходимо полноценное питание, что гарантирует хороший результат. Подкормка перца дрожжами и золой на начальном этапе развития помогает укрепить иммунитет, повысить сопротивляемость к заболеваниям и перепадам температур, а также значительно увеличивает завязь плодов и ускоряет их созревание. Но чтобы удобрение было эффективным, его нужно использовать правильно и в определенные сроки.

Плюсы подкормки перцев золой и дрожжами

Положительные свойства дрожжей, как удобрения, обусловлены повышенным содержанием в этом продукте белков (65%), аминокислот (10%), органического железа и большого количества минеральных веществ. Но при постоянном внесении этой подкормки в почве ощущается недостаток кальция, калия и фосфора, которые с избытком содержатся в древесной золе. Поэтому комплексное применение этих компонентов позволяет обеспечить растения необходимым питанием, укрепить их иммунитет и улучшить состав почвы.

Основные плюсы покромки перцев золой и дрожжами:

  • способствует развитию сильной корневой системы;
  • ускоряет прорастание семян и способствует появлению дружных всходов;
  • активизирует рост;
  • повышает устойчивость к воздействию патогенов и неблагоприятных погодных условий;
  • улучшает усвояемость органики из почвы;
  • способствует равномерному развитию растения;
  • препятствует вытягиванию саженцев на начальном этапе роста.

Основное преимущество этого удобрения в том, что оно является доступным для каждого огородника, что и объясняет его широкую популярность.

Как развести дрожжи для подкормки перца

Для приготовления рабочего раствора нужно использовать хлебопекарные или спиртовые дрожжи, как сырые, так и высушенные.

Основные способы приготовления подкормки:

  1. Пачку сырых дрожжей (1 кг) растворить в 10 л теплой воды. Полученную смесь нужно настоять, пока не прекратится процесс брожения (5-10 ч). Перед внесением в почву концентрат разбавить водой в пропорции 1:10.
  2. Для приготовления подкормки на основе сухого компонента нужно 10 г дрожжей залить ведром воды и добавить 50 г сахара. Полученный раствор тщательно перемешать и поставить в теплое место, что значительно ускорит процесс брожения. По истечении 5-6 ч. концентрат можно использовать для подкормки перцев, разбавляя предварительно с водой в соотношении 1:5.
  3. 100 г сырых дрожжей перемешать со 100 г сахара и залить смесь 3 л теплой воды. Полученный концентрат накрыть сверху марлей и настоять 7 дней. Подкормку перца проводить из расчета 200 г дрожжевой смеси на 10 л воды.

Превышать указанные дозировки при приготовлении дрожжевого раствора нельзя, так как это может привести к обратному эффекту.

Как приготовить дрожжевую подкормку для перцев: рецепты

Дрожжевой раствор для подкормки перцев можно дополнять другими компонентами, что повышает его эффективность. Существует несколько рецептов приготовления комплексного удобрения, поэтому каждый огородник сможет подобрать для себя наиболее приемлемый вариант.

С молоком

Для приготовления дрожжевой подкормки для перцев по этому рецепту потребуются:

  • дрожжи – 200 г;
  • молоко – 0,5 л;
  • древесная зола – 100 г;
  • сахар – 100 г.
  1. Перемешать дрожжи с сахаром до получения однородной консистенции.
  2. Подогреть молоко до комнатной температуры.
  3. Растворить в нем дрожжевую массу.
  4. Перелить смесь в эмалированную емкость, накрыть марлей и настоять 5 ч.
  5. В полученный концентрат влить 50 л воды.

Полученным удобрением поливать почву вокруг перцев, избегая его попадания на листья. Допустимая дозировка: 1 л на одно растение.

С древесной золой

Древесную золу, как удобрение для перцев, стоит использовать в виде вытяжки. Для ее приготовления нужно 100 г сухого компонента залить 1 л кипятка и настоять 24 ч. По истечении времени концентрат очистить от примесей. Для внесения в почву раствор золы нужно предварительно разбавить с водой в пропорции 1:10. Допустимая дозировка – 0,5 л на одно растение.

Через 3 дня после внесения золы перцы нужно полить дрожжевым раствором, приготовленным в соответствии с указанными дозировками, которые изложены выше. Такую комплексную подкормку можно использовать 1 раз в месяц.

Зеленое удобрение

Такая подкормка помогает обогатить почву витаминами и минеральными веществами, которые необходимы растениям в процессе роста.

Для ее приготовления нужно подготовить следующие компоненты:

  • сорная трава – 1 ведро;
  • сырые дрожжи – 500 г;
  • древесная зола – 200 г;
  • хлеб ржаной – 1 буханка;
  • вода – 5 л.

Все ингредиенты сложить слоями в бочку объемом 50 л. Оставить бродить смесь на 48 ч. Если на улице стоит прохладная погода, то процесс настаивания нужно продлить еще на 2 суток. По истечении срока ожидания наполнить оставшийся объем бочки водой и использовать полученную смесь для подкормки перцев из расчета 1 л на одно растение.

С куриным пометом

Для приготовления комплексной подкормки по этому рецепту нужно подготовить следующие ингредиенты:

  • куриный помет – 300 г;
  • древесная зола – 300 г;
  • сырые или сухие дрожжи – 100 г;
  • сахар – 80 г;
  • теплая вода – 2 л.

Все компоненты смешать и настоять в течение 2 ч. По истечении времени концентрированный раствор процедить и добавить в него 10 л воды. После этого удобрение можно использовать для подкормки перцев из расчета 0,5 л на одно растение.

С хмелем

Приготовить дрожжевую подкормку для перцев можно и на основе шишек хмеля. Для этого потребуется 200 г сухого или свежего компонента залить 1,5 л кипятка. Полученную смесь проварить на слабом огне 1 ч. После остывания раствор очистить и добавить в него по 50 г сахара и пшеничной муки.

Поместить смесь в теплое место на 48 ч. Когда начнется процесс брожения, следует натереть 2 картофелины розового сорта, перемешать и выдержать 24 ч. Полученный концентрат следует использовать для подкормки перцев из расчета 1 ст. на ведро воды.

На хлебе

Остатки черного хлеба также можно использовать для приготовления дрожжевой подкормки. Для этого необходимо залить сухари обычной водой, чтобы жидкость полностью покрыла их. Выдержать настой 3 дня.

По окончании времени очистить концентрат и развести с водой в соотношении 1:5. Допустимая дозировка: 1 л на одно растение.

С пшеницей

Измельчить 200 г проросших зерен пшеницы до получения однородной массы. Добавить в полученную смесь по 2 ст. л. сахара и пшеничной муки. Залить ее 1 л воды и проварить на слабом огне в течение 20 мин. Поместить на 2 суток в теплое место.

По окончании времени использовать дрожжевой раствор для подкормки перцев, разбавляя его с водой в соотношении 1:10.

Сроки внесения подкормок

Использовать удобрения на основе дрожжей и золы нужно еще на стадии подготовки семян. Это позволит ускорить их всхожесть и укрепит саженцы на начальном этапе развития.

Для замачивания посадочного материала нужно приготовить 10% дрожжевой раствор и добавить 1 ч. л. древесной золы. Замочить в нем семена на 1 ч., а перед посадкой промыть в чистой воде и просушить до появления сыпучести.

Подкормку перцев на подоконнике дрожжами нужно проводить, когда у молодых саженцев появятся 2 настоящих листа. Повторно использовать удобрение можно за 3 дня до высадки рассады на постоянное место, что позволит ускорить ее адаптацию на новом месте и повысит устойчивость к неблагоприятным погодным условиям.

В дальнейшем поливать перец раствором дрожжей и золы можно 1 раз месяц, но не раньше чем через 10 дней после посадки в грунт.

Правила внесения удобрения для перца из дрожжей

Существуют определенные правила использования такого вида подкормки для перцев:

  1. Вносить рабочий раствор на основе дрожжей и золы нужно во влажную почву, поэтому предварительно стоит провести полив растений.
  2. Использовать удобрение можно весной и до конца июня.
  3. Подкормку перца дрожжами в домашних условиях нужно начинать с дозировки 100 л на один саженцев, а по мере роста растений постепенно увеличивать этот объем до 1 л.
  4. Разводить дрожжи и золу нужно в теплой воде, что повышает их эффективность.
  5. Готовить рабочий раствор необходимо непосредственно перед использованием, так как он не подлежит длительному хранению.
  6. Допустимо применение удобрения для ослабленных саженцев.
  7. Использовать средство рекомендуется на почвах богатых органикой, что улучшит их усвояемость.
  8. Зола для удобрения должна быть получена на основе растительных компонентов, так как при сжигании полиэтилена и других вредных материалов результат никакой пользы не несет.
  9. Вносить дрожжевой раствор с добавлением золы в открытый грунт нужно утром в теплую погоду, а в теплице – в пасмурный день, чтобы не допустить гибели дрожжевого грибка в результате перегрева почвы.

Заключение

Подкормка перца дрожжами и золой должна происходить с учетом изложенных рекомендаций и правил. В противном случае средство может стать причиной избыточного роста побегов, что негативно отразится на завязи плодов. Только грамотное и рациональное применение позволит получить щедрый урожай перцев, как награду за потраченные усилия и время.

Особенности подкормки перцев дрожжами: рецепты, сроки и правила

Недостаток даже одного микроэлемента в почве может сказаться на развитии растения. Именно поэтому органические или синтетические удобрения применяются повсеместно, позволяя увеличивать объем урожая и улучшать внешний товарный вид и качество плодов.

Подкормка перцев дрожжами используется не только в органическом земледелии, поскольку является натуральной и повышает плодородие естественными способами, но и обычными огородниками. Вне зависимости от способа выращивания овощей –в теплице или в открытом грунте – такая процедура активно влияет на рост, насыщает питательными микроэлементами.

Подкормить перец можно самостоятельно подготовленными смесями на основе золы, молока, сорняков, помёта.

Дрожжи как эффективный способ подкормить растение

Дрожжи в виде органического удобрения применялись уже в прошлом веке. Свежие или сухие, они содержат специальный грибок, влияющий на состав почвы. Дрожжевой подкормкой можно активизировать возможности микроорганизмов, обитающих в грунте, которые начнут интенсивнее перерабатывать органические остатки. Благодаря этому почва насыщается калием, азотистыми соединениями. Эти два компонента ответственны и за рост овощей и саженцев деревьев, активируют иммунные механизмы против вредителей, заболеваний, делают листья и стволы крепкими, прочными, укрепляют морозоустойчивость и прочие адаптационные характеристики.

При использовании для перца и баклажан дрожжи выполняют ряд важных функций:

  • усиливают иммунитет, который позволяет растению самостоятельно побеждать вирусные и бактериальные заболевания, плохо поддающиеся лечению;
  • насыщают необходимыми микроэлементами, благодаря чему растение на каждом этапе — от посадки саженцев в грунт до сбора урожая — остаётся крепким, морозоустойчивым;
  • ускоряют рост, растение без потерь переносит размножение или пересадку, колебания температур.

Для болгарского перца подходят как сухие, так и прессованные «живые» дрожжи. Они имеют одинаковый состав, в котором содержатся все важные для многих культур компоненты.

Огурцы и перцы, а также прочие культуры при подкормке таким способом дают качественный, безопасный для человека урожай. Дрожжевая смесь сочетается с перегноем, молоком, золой и другими природными компонентами, поэтому плоды не содержат пестицидов, нитратов, при этом имеют качественный товарный вид, увеличивается их срок хранения (лежкость), они становятся пригодными для длительной транспортировки без потери внешнего вида и вкусовых качеств.

Состав дрожжей

Удобрение сладкого перца на основе дрожжей содержит ряд полезных компонентов:

  1. Основой этого продукта являются одноклеточные грибки. Их помещают в специальную среду, чтобы они могли питаться и размножаться. Потребляя питательный субстрат, споры вызывают брожение, вырабатывают новые химические соединения. В сухих и прессованных дрожжах чаще используют грибки семейства.
  2. Доля воды не превышает 9 % для сухих дрожжей и 20-30 % – для свежих прессованных.
  3. В составе содержатся также другие полезные вещества, влияющие на состав грунта – витамины группы B, К, C, РР, холин.

При удобрении дрожжевым раствором меняется состав грунта, увеличивается концентрация азота и калия. Это основные компоненты, ответственные за плодородие почвы. Благодаря им в тканях растений образуются новые белковые молекулы, совершается фотосинтез.

Средние нормы содержания азота в зелёных частях колеблются в пределах 12-18 %. При отсутствии или снижении этой концентрации растение выглядит блеклым, снижается интенсивность роста, не образуются новые побеги, отсутствует цветение. Особенно насыщение азотом актуально для супесчаных и песчаных грунтов, где наблюдается его дефицит.

Калий необходим в фазу роста, особенно цветения. Он участвует в белковом обмене и усвоении растениями углекислого газа, полученного из воздуха. Благодаря этому элементу усиливается синтез витамина C, образование сахара, за счёт этого стенки растений утолщаются, повышается иммунитет.

При отсутствии или недостатке калия в фазу цветения бутоны могут не завязываться или будут очень слабыми. Кроме того, дефицит приводит к скоплению аммиака, а он снижает защитные механизмы растения против грибковых заболеваний.

Достоинства и недостатки

Дрожжевая подкормка для перца за счет жизнедеятельности грибков насыщает почву богатым составом питательных элементов. Благодаря этому:

  • ранее внесенные подкормки быстрее усваиваются растениями;
  • при размножении грибков активно выделяется азот;
  • патогенная микрофлора замещается полезными микроорганизмами, улучшая состав почвосмеси.

В итоге перцы реже болеют, хорошо переносят пересадку, усваивают весь объем питательных составляющих из грунта. Плодоношение ускоряется в среднем на 1-2 недели, увеличивается общий объем урожая.

Среди недостатков можно отметить:

  • необходимость большого объема кальция в процессе брожения дрожжей;
  • снижение уровня калия в фазу размножения грибков.

Если удобрять почву излишним количеством смеси, можно истощить в грунт и получить не лучшие сорта перца, а скудный урожай, представляющий собой деформированные плоды со сниженными вкусовыми качествами.

Методы подкормки

Правильно подкормить перец можно и сухими, и «живыми» прессованными дрожжами. При этом необходимо соблюдать дозировку, чтобы не снизить качественные параметры грунта.

Подкормка рассады перца в домашних условиях возможна несколькими способами:

  • с золой;
  • на основе молока;
  • пометом птиц.

Для большей эффективности готовить дрожжевую подкормку рекомендуется только из свежего сырья. Убедитесь, что не истек срок годности, продукт не имеет неприятного запаха.

Для быстрого развития дрожжевого грибка температура воды, на основе которой готовится смесь, должна составлять до 40 градусов. При температуре свыше 42 градусов грибки погибнут, поэтому приготовленная подкормка будет иметь нулевую пользу. Но и в холодной среде брожение не начнётся.

При использовании эффективных средств на основе дрожжей можно добавлять не только дополнительные компоненты, увеличивающие пользу удобрения, но и сахар. Он ускоряет процесс брожения, что особенно актуально, если вы вносите подкормку в прохладное время года.

Смешивать дрожжи рекомендовано только с органикой – помет, перегной, зола. Соединять их с синтетическими или химическими удобрениями нежелательно, поскольку компоненты могут вступить в реакцию с грибками и навредить растению.

Рецепт с золой

Для удобрения перца подкормка дрожжами может использоваться в любую фазу — от посадки рассады в грунт и до завязывания бутонов. Но чем раньше будет внесена питательная смесь, тем быстрее растение пойдёт в рост и начнет плодоносить.

Рецепт подкормки перца с дрожжами с золой:

  • взять большую емкость, куда заранее набрать 5 литров воды и оставить на 2-3 дня отстояться;
  • использовать 1 кг свежих прессованных дрожжей, добавить их в отстоянную воду, предварительно раскрошив руками;
  • масса должна настояться около 3-х часов;
  • после этого добавить 1 столовую ложку древесной золы на каждые два литра дрожжевого настоя;
  • спустя сутки смесь можно вносить в почву.

Также можно в качестве основы использовать раствор из сухих дрожжей. На 10 г гранул необходимо взять 60 г сахара и размешать в 10 л воды. Сухие гранулы добавляют только в теплую среду, чтобы грибки начали размножаться.

Применение дрожжей и золы возможно только в тёплое время. При прохладной погоде или во время заморозков активность такой подкормки снижается, и она может не дать результатов.

Рецепт с сорной травой

Сделать подкормку из дрожжей и сорной травы можно следующим образом:

  • подготовьте 50 л воды;
  • засыпьте туда неполное ведро измельченной сорной травы;
  • на этот объём травы потребуется 450 г сухарей;
  • добавьте свежие дрожжи – 400 г;
  • получившийся раствор необходимо настоять в течение 2-х суток.

Почву поливают после высадки рассады в грунт, через две недели подкормку дрожжевым раствором рекомендуют повторить.

Рецепт с пометом

Сделать для перцев подкормку с куриным или иным пометом можно следующим образом:

  • подготовьте птичий помет – 500 мл;
  • затем основа — для этого 10 грамм дрожжей (сухие гранулированные) растворите в помете, тщательно размешав;
  • добавьте в смесь пол-литровую банку золы и 150 г сахара;
  • полученная масса заливается 10-литровым ведром теплой отстоянной воды;
  • смесь необходимо настоять в течение 2-х часов.

Как только начнется брожение, о чём будет говорить появление на поверхности пузырьков и характерный запах, вылейте раствор в 100 л воды, а затем полейте рассаду.

Старайтесь не попадать на листья и стволы, поскольку птичий помет может оставить в этом месте ожоги. В чистом виде настой не используется, обязательно разводите его водой.

Рецепт на молоке

Дрожжевая смесь с молоком для подкормки болгарского перца готовится следующим образом:

  • возьмите килограмм свежих дрожжей;
  • добавьте 2 столовые ложки сахара с горкой и 5 литров молока любой жирности;
  • оставьте настаиваться в теплом месте 2 часа;
  • разведите в 50 л отстоянной воды.

Для увеличения процесса брожения дополнительно можно добавить в раствор ещё 1-2 ложки сахара, особенно если вы собираетесь использовать смесь в прохладную погоду.

Как и когда использовать дрожжевую подкормку

Удобрять перцы можно путем внесения разведенного раствора непосредственно в околоствольную зону. Для одного саженца используют минимум 3-5 л. Если добавляются дополнительные компоненты, например помет птиц, необходимо следить за тем, чтобы смесь не попадала на зелёные части растения, иначе могут возникнуть ожоги.

Частота использования подкормки для получения хорошего урожая – дважды за весь вегетационный период. Полив можно осуществлять только в теплое время года, почва должна быть хорошо прогрета.

Внесение раствора на дрожжевой основе с дополнительными компонентами – органический способ подкормить не только болгарский перец, но и другие овощные культуры.

Сроки внесения удобрений

Подкармливать перец дрожжами первый раз нужно после высадки. При этом необходимо обильно поливать саженцы, чтобы корни быстрее впитали полезные компоненты.

Затем оптимально провести подкормку в фазу цветения для образования крупных качественных завязей, обеспечивающих хороший урожай.

Вносить дрожжи необходимо в дозированном количестве, что поспособствует интенсивному росту и укреплению иммунитета растений. Превышение дозировки вызывает ожоги на корневой системе, вымывание кальция, снижение концентрации калия в грунте.

Важные правила подкормки

Чтобы правильно подкормить перцы дрожжами, соблюдайте несколько правил:

  • более 3-х раз за вегетативную фазу использовать такую смесь не советуют;
  • раствор подходит для большинства овощных культур;
  • желательно брать свежие прессованные дрожжи, но при их отсутствии подойдут сухие гранулированные и даже обычный дрожжевой хлеб;
  • кроме золы, помета и травы можно добавить дробленую скорлупу яиц, богатую кальцием;
  • дозировка для рассады и взрослых растений различна: 0,5 л для саженца, по 2 л для сформировавшихся кустов.

Полив подкормкой в тепличках из поликарбоната и на грядке одинаков, но необходимо учитывать степень испарения влаги. В жаркую погоду при внесении удобрений на грядку поливать кусты требуется большим количеством смеси, поскольку часть ее испарится под солнечными лучами.

Второй полив проводят в то время, когда рассада уже хорошо освоилась. Оптимально – через 2-3 недели после высадки саженцев. Последнюю, третью подкормку проводят в фазу цветения перца.

Как подкормить перец дрожжами

Своевременная и правильная подкормка перца дрожжами позволит ускорить рост рассады, сделать ее более крепкой и выносливой. В последствии это поможет огороднику получить ранний и богатый урожай.

Можно ли подкармливать рассаду перца дрожжами

В чистом виде дрожжи для подкормки не используются. Из средства готовят раствор, который можно использовать в качестве натурального удобрения.

В хлебопекарном продукте содержатся белки, аминокислоты, органическое железо, грибковые микроорганизмы, которые и стимулируют активный рост растений, укрепляют корневую систему.

Многие огородники отмечают, что после полива таким удобрением, рассада начинает спустя несколько дней расти как на дрожжах в прямом и переносном смысле.

Дрожжевая подкормка для рассады может принести пользу только если огородник соблюдает другие агротехнические рекомендации при выращивании:

  • выбор правильного состава почвы;
  • поддержание оптимальной влажности грунта;
  • соблюдение температурного режима;
  • регулярное рыхление для аэрации корней.

Если эти правила не соблюдены, то ни одно удобрение не поможет перцу пойти активно в рост.

Для развития перца очень важны азот, фосфор, калий, которые не содержатся в дрожжах. Кроме этого при деятельности дрожжевых грибков из почвы поглощаются такие вещества, как калий и кальций. Поэтому продукт часто сочетают с пометом и древесной золой, в которых имеются все эти микроэлементы.

Когда делать дрожжевую подкормку

Первая подкормка рассады перца дрожжами проводится в домашних условиях, когда у растений появятся два настоящих листочка. Следующую вносят после проведения пикировки спустя неделю. Подкормленная, пересаженная рассада быстрее укорениться на новом месте и пойдет в рост.

Третий раз удобрить перцы можно в период цветения после высаживания на постоянное место.

Поливают растения в открытом грунте в вечернее время в период устоявшейся теплой погоды. Проводить подкормку, когда на улице холодно, не имеет смысла, так как в непрогретом грунте грибки не будут работать.

Рецепты подкормок для перцев на основе дрожжей

Дрожжевая подкормка для перцев, растущих на подоконнике и пересаженных в грунт несколько отличается. Для рассады в домашних условиях нужна меньшая концентрация питательных веществ. Также может несколько отличаться способ подкармливания на разных этапах развития перца.

Для рассады

На трехлитровую банку с отстоянной не хлорированной водой понадобится 100-граммовая пачка влажных или 10 гр. сухих дрожжей, половина стакана сахара или варенья. Все ингредиенты должны быть полностью растворены.

Жидкость убирают в теплое темное место на 1 неделю для настаивания. Полстакана полученной браги смешивают с 5 литрами воды. Раствором поливают рассаду или проводят обработку по листу. Таким натуральным стимулятором роста можно удобрять сеянцы раз в две недели.

После пересадки в грунт

100 гр. мягких прессованных дрожжей разводят в 3 л теплой воды и добавляют 2-3 ст. л. сахара, настаивают в течение суток. Полученный концентрат выливают в ведро, добавив к нему 7 литров воды. Маточный раствор подлежит обязательному дальнейшему разведению. Литр удобрения смешивают с 5 литрами воды. Раствором можно поливать растения по 0,7-1 л на один куст.

Если нет возможности использовать влажные дрожжи, то сойдут и сухие в дозировке 10 гр. Средство готовится аналогично выше описанному рецепту.

Это средство можно применять, если во время посадки в лунки для кустов добавлялась древесная зола. Если огородник не позаботился об этом заранее, можно использовать ниже описанный рецепт.

Предварительно разводят 100 гр. влажных дрожжей в 3 литрах теплой воды и смешивают с 3 ст. л. сахара. Дают настояться в течение пары часов. Добавляют 1,5 стакана куриного помета и такое же количество древесной золы. Ингредиенты размешивают в ведре воды объемом 10 литров. Настаивают в течение дня. К вечеру подкармливают растения, предварительно разведя концентрат с водой 1 к 5.

Отзывы овощеводов

«Впервые решил подкормить перец дрожжами в прошлом году, когда напал на интересное видео на ютубе. Буквально через неделю рассада попёрла в рост. Сейчас применяю это средство для томатов и баклажанов».

«Использовала много домашних средств для подкормки рассады. Одни удобрения не впечатлили, другие вовсе разочаровали. Например, я не увидела никакого эффекта, от йода. Но есть и те средства, которые меня удивили в своем действии. Очень понравился результат от применения браги для перца из дрожжей. Ее мне посоветовала соседка. После средства перец становится более крепким, пышным. Использую такую подкормку только на этапе рассады».

«Не знаю с чего все взяли, что дрожжи − это подкормка для перца. Содержащиеся в них грибки косвенно способствуют ускорению роста рассады. За счет деятельности этих организмов в почве происходит выделение фосфора и азота, которые так важны для перца. Из этого следует, что этот продукт в первую очередь стимулятор роста, а не удобрение, как его ошибочно называют. Для своей рассады активно использую это средство в качестве безопасного биостимулятора. По своему воздействию он ничем не уступает такому препарату, как Эпин».

Ссылка на основную публикацию