Огурцы Феникс: описание сорта и характеристика, урожайность и выращивание, отзывы с фото

Описание и характеристика огурцов сорта Феникс, урожайность и выращивание

Огурцы сорта Феникс можно высадить на участке, не опасаясь, что осенью они не дадут внушительного урожая. Культура выделяется плодовитостью, а плоды отличаются одинаковым размером и идеально подходят для создания маринадов. Огурцы едят в свежем виде, делают различные салаты, поскольку вкусовые характеристики Феникса высоки. При этом растение можно назвать неприхотливым, что также расценивается садоводами, как преимущество.

История выведения культуры

Все началось еще в 1985 году, когда на планете «бушевала» эпидемия такого распространенного заболевания, как ложная мучнистая роса. Потребовалось 5 лет, чтобы советским селекционерам удалось невозможное – вывести сорт, устойчивый к этому и многим другим заболеваниям.

Несмотря на то, что Феникс появился в 1990 году, он до сих пор сохраняет лидирующие позиции, у этого две причины: высокая урожайность культуры и хороший иммунитет. На протяжении длительного периода времени на сорт серьезного внимания садоводы не обращали, но с годами Феникс приобрел заслуженную популярность.

Достоинства и недостатки огурцов Феникс

Решились культивировать огурцы на участке, тогда учтите их основные характеристики. Феникс уникален, но, как и любой другой сорт огурцов, он имеет преимущества и недостатки. Сначала поговорим о достоинствах растения:

  1. Начнем с отличного вкуса плодов, который, в первую очередь, привлекает внимание садоводов.
  2. В перечень плюсов также стоит включить внешний вид огурчиков.
  3. Их универсальность при создании заготовок.
  4. Повышенный показатель урожайности культуры.
  5. Относительно неплохой иммунитет, неприхотливость в уходе.
  6. Сравнительная устойчивость к засухе.
  7. Неплохая транспортабельность, в процессе которой плоды не утрачивают своих вкусовых качеств.

Огурцы обладают приятным вкусом, без горечи и посторонних привкусов, с ярко выраженным ароматом.

Но, несмотря на описанные выше преимущества, у сорта есть недостатки:

  • непереносимость серьезных температурных перепадов, колебаний;
  • потребность в пространстве – огурцам нужно много места;
  • ограниченные возможности при выращивании – семя высаживают лишь в открытый грунт.

Растение опыляется насекомыми, а это значит, что его высадка в теплицу не принесет урожая. По этой причине огурцы сажают в грунт, посадку производят поздно – когда на улице установится подходящая погода, чтобы саженцы не замерзли.

Чем отличается от сортов Феникс 604 и Феникс-плюс?

Культура с пометкой «плюс» дает некрупного размера плоды, которые можно целиком мариновать в банках, словно корнишоны.

Только размер плодов у этой культуры больше, но по своим характеристикам огурцы обладают одинаковыми параметрами. Это растение начинает плодоносить на 45-55 день.

Феникс 604 можно распознать по размеру плодов, этот показатель скорее относят к средним. На участке редко удается вырастить крупный по параметрам огурец. Такое происходит, только если вовремя не убрать его с грядки. Культуру относят к позднеспелым, плоды появляются через 60-65 дней. Некоторых садоводов смущает как раз крупноплодность сорта, по этой причине они отдают предпочтение огурцам Феникс-плюс.

Внешнее описание и характеристики вида

Огурцы обладают своеобразными характеристиками, они быстро растут, плодоносить начинают через 2 месяца после высадки в грунт. Этот процесс продолжается на протяжении всей осени, когда другие дачники уже давно закончили сбор огурцов.

Огурец Феникс

Сорт Феникс имеет давнюю историю, но до сих пор популярен среди огородников России.

История сорта

Огурцы сорта Феникс были выведены на базе селекционной станции г. Крымска Медведевым А.Г. В 1985 году бушевала эпидемия ложной мучнистой росы, от которой пострадали овощеводы Венгрии, Болгарии, ГДР. Затем болезнь достигла южных районов Советского Союза.

Сначала болезни противостояли, так, имелись устойчивые сорта, но ложная мучнистая роса видоизменялась, мутировала, и с ней невозможно стало бороться. Но, имея наработки в этой области, советские ученые в 1990 году вывели новый сорт огурцов, который обозначался цифрами 640, но затем получил громкое имя Феникс. Как мифологическая птица, растение восставало из пепла, в который превращалась огуречная ботва от воздействия ложной мучнистой росы. Феникс получился устойчивым и к вирусу огуречной мозаики.

Буквально за год удалось размножить сорт огурцов Феникс, семена которых получили овощеводческие хозяйства. Работа селекционеров продолжалась, на базе Феникса были выведены гибриды F1, с направленными свойствами: не зависеть от насекомых опылителей, устойчивость к болезням, хорошие вкусовые качества. Смотрите на фото, как выглядит растение.

Описание

Огурец сорта Феникс 640 предназначен для выращивания в открытом грунте. Относится к позднеспелым, от посадки в грунт проходит около 60 дней до начала плодоношения. Плети растения мощные, сильные, вырастают до 3 м длиной, лучше всего им организовать опору.

Огурец Феникс описание плодов: цилиндрические, овально-продолговатые зеленого цвета со светло-зеленоватыми продольными полосками. Масса плодов до 150 г, длина до 15 см, на них имеются бугорки с белыми шипами. Огурцы хороши для использования в свежем виде, в консервации и засолке. Растение плодоносит до тех пор, пока позволяют погодные условия, когда другие сорта огурцов плодоносить уже перестали. При соблюдении агротехники дает высокие урожаи, с 1 кв. м можно собрать 2,5-3,5 кг огурцов. Растение опыляется насекомыми.

Огурцы Феникс плюс созданы тем же селекционером. Но имеют несколько иные характеристики, в отличие от сорта Феникс 640. Сорт относится к среднеспелым, проходит примерно 45 дней от посадки в грунт до начала созревания плодов. Растение более компактное, среднерослое, средневетвистое. Листья небольшие по размеру, светло-зеленые.

Плоды аккуратные, весом до 60 г, длиной до 12 см, темно-зеленые, пупырчатые, имеют небольшое редкое опушение белого цвета. Применение плодов универсальное: годятся для заготовок, для салатов и употребления в свежем виде. Феникс плюс устойчив к мучнистой росе и к вирусу табачной мозаике. В новом сорте свойство устойчивости к болезням еще больше закрепились. К плюсам сорта следует отнести большую урожайность, по сравнению с базовым сортом: более 6 кг с 1 кв. м.

Выращивание

Выращивание огурцов Феникс не отличается особо от других сортов. Они были выведены как грунтовые. Семена можно посадить сразу в открытый грунт или вырастить предварительно рассаду.

Посадка в грунт происходит в конце мая – начале июня, когда устанавливаются положительные среднесуточные температуры, и минует угроза возврата майских заморозков. Температура почвы должна быть более +15 градусов. Первое время, пока ночные температуры достаточно низкие, используйте дуги, на которые натягивайте укрывной материал.

Если вы решили вырастить рассаду огурцов, то позаботьтесь о ее посадке в начале мая. Растения лучше всего высаживать в открытый грунт, когда у них образуется 2-3 настоящих листа. В конце мая высадите растения в открытый грунт.

От укрывного материала можно отказаться, когда дневные температуры будут не менее +22 градуса, а ночные +16 градусов. При более низких температурах растения прекращают расти, поэтому требуется запасной вариант для сохранения тепла в качестве укрывного материала.

Перед посадкой подготовьте почву, внесите перепревший навоз, перекопайте.

Огурцы любят легкие, пористые по составу почвы. Не любят тяжелые глинистые почвы, склонные к застаиванию влаги. Выход есть: состав почв улучшается внесением перегноя, песка, торфа. Методы не затратные по финансам, но позволят вам значительно улучшить урожай.

Сорт Феникс лучше всего растет при соблюдении схемы 50х40 см при посадке в ряд или шахматным способом. Огурцы Феникс плюс немного сэкономят вам места, для них схема посадки 40х40 см.

Перед посадкой семена огурцов Феникс замочите в слабом растворе перманганата калия. После посадки семян, грядку укройте полиэтиленовой пленкой.

Сорт Феникс относится к тем сортам, которые «посадил и забыл». Но при грамотном регулярном уходе растения отблагодарят вас обильным урожаем. Не забывайте, что огурцы состоят на 90% из воды, поэтому им просто необходим регулярный полив. Поливайте по мере высыхания верхнего слоя почвы, в засушливые дни чаще, лучше поливать нагревшейся за день водой вечером, чтобы избежать ожогов листьев.

Огурцы сорта Феникс любят регулярные подкормки, отвечают бурным ростом и плодоношением. Сочетайте подкормку минеральными и органическими удобрениями. Настой из птичьего помета, навоза или из растений стимулирует образование зеленой массы. Подкормка минеральными удобрениями способствует плодообразованию. Можно использовать готовые минеральные смеси для подкормки огурцов, например, Кемира-люкс, которое подготовит растение для периода плодоношения. Удобрение опробовано огородниками, растения становятся сильными и выносливыми, урожайность возрастает на 30%.

Сорт Феникс дает повышенный урожай, если растение подвязывать и формировать огуречный куст. Можно прищипнуть основной стебель, что приведет к дополнительному боковому ветвлению растения.

Сбор плодов проводите через 1-2 дня. Огурцы быстро перерастают и теряют свои вкусовые качества. Кроме того, оттягивают на себя влагу и питательные вещества, которые так необходимы для цветения и образования завязей. Советы по выращиванию огурцов смотрите на видео:

Заключение

Сорт Феникс зарекомендовал себя как надежное растение, устойчивое к болезням, к отсутствию регулярного полива. Огурчики порадуют вас своим обилием и вкусовыми свойствами, как в свежем виде, так и в заготовках.

Популярный среди дачников сорт огурцов «Феникс» с высокой урожайностью и отличным вкусом

В статье собрана важная и нужная информация о сорте огурцов Феникс. Вы узнаете о том, как их вырастить, как сохранить от болезней и вредителей и как использовать урожай. Также предлагаем вашему вниманию отзывы дачников, которые уже выращивали Феникс на своих участках.

Описание сорта огурцов

Сорт Феникс был выведен А.В. Медведевым в 80-х годах XX века на станции селекции г. Крымска.

Это единственная культура, которая перенесла в один из сезонов эпидемию ложной мучнистой росы, погубившей остальные растения. Этому обстоятельству сорт обязан своим названием.

Отличительные черты

Сорт огурцов Феникс отличается от прочих тем, что не болеет вирусом огуречной мозаики. Мучнистая и ложная мучнистая роса тоже обходят его стороной, он неприхотлив в уходе, дает стабильно большой урожай. Плоды Феникса собирают до глубокой осени.

Состав, свойства, польза, калорийность

Огурец на 95% состоит из структурированной воды. Употребление этих овощей позволяет промыть почки и вывести шлаки и токсины из организма. Также в состав входят витамины А, В1, В2, С, РР, присутствует бета-каротин и большое количество необходимых минеральных веществ: калий, натрий, магний, йод, хлор, хром, фосфор, медь, марганец, цинк, железо и фолиевая кислота.

Огурец лидирует среди овощей по количеству клетчатки, что служит мягкому, не вызывающему дискомфорта, очищению кишечника. Улучшает работу щитовидной железы, препятствует возникновению холестериновых бляшек.

С осторожностью стоит употреблять эти плоды людям с нефритом и болезнями почек, хроническим гастритом и язвой желудка, особенно в стадии обострения.

Калорийность составляет 15 ккал на 100 г продукта.

Характеристики кустов и плодов, урожайность

Сорт рекомендован к выращиванию в открытом грунте. Длина плетей достигает 3 метров. Кусты имеют сильно разрастающиеся ветви. На лозах в основном женские цветки, опыляется пчелами. Феникс — позднеспелый сорт, плодоношение начинается на 60-й день после первых всходов, сбор урожая может продолжаться до первых заморозков.

Огурцы имеют овально-цилиндрическую, в разрезе — треугольную форму, окраску темно-зеленого цвета с белыми продольными полосками. Длина плода составляет 15-16 см, масса от 150 до 190 г. Поверхность огурцов бугорчатая с шипами белого цвета. При несоблюдении условий выращивания может появляться горечь. Хранятся до 15 суток при обычных условиях. Урожайность — до 5 кг плодов с 1 м².

Как вырастить этот сорт самостоятельно

Чтобы получить отменный урожай, грунт и посевной материал нужно тщательно подготовить.

Посадка семенным и рассадным способом

Семена от производителя уже обработаны и дезинфицированы, их можно высевать без предварительных процедур. Если они собраны вручную, их надо закалить. Чтобы достичь нужного результата, семена заворачивают во влажную салфетку и кладут на несколько дней в холодное место, затем еще 2 дня держат в тепле. После этого делают высадку в почву.

Грунт для посева дезинфицируют. Можно залить марганцовкой или прокалить в духовке за месяц до высадки. За 2-3 недели до высева семян грунт обогащают перегноем и компостом в расчете 2-3 кг на 1 м², перемешивая эти компоненты в равных пропорциях.

Посев рассады приходится на первые числа мая, высадка в грунт производится в конце мая — начале июня. Если семена сеять сразу в грунт, то по срокам это начало июня, когда земля уже достаточно прогрета.

Важно! Место посадки оборудуют шпалерами или другими поддерживающими конструкциями.

Расстояние между рядами должно быть 40-50 см, между кустами — 10-15 см. Сеют на глубину 1-1,5 см.

Выращивание и уход

За огурцами важно правильно и своевременно ухаживать:

  • поливать теплой водой в вечернее время, чтобы избежать появления ожогов;
  • для полноценного развития корневой системы рыхлить и мульчировать почву после полива;
  • подкармливать растения комплексными и минеральными удобрениями, а также навозной жижей;
  • после того, как появился первый настоящий лист, еженедельно делать корневую подкормку удобрением «Кемира-люкс», растворяя 20 г в 10 л воды;
  • когда появится пятый настоящий листочек, главный стебель прищипнуть, после этого растение начинает развиваться в боковые побеги;
  • после появления цветков обработать «по листу» раствором «Бороплюс»;
  • пораженные болезнями или вредителями кусты обрабатывают препаратами «Байлетон», «Квадрис», «Тиовит-джет», «Топаз» и «Топсин-М».

Особенности выращивания и возможные трудности

Сорт прост в уходе, не подвержен заболеваниям

Однако при выращивании важно обеспечить растениям условия для развития:

  • плодородная почва;
  • достаточное освещение в течение дня;
  • регулярная подкормка органическими и минеральными удобрениями;
  • высадка подальше от родственных культур.

Лучшее место для огурцов там, где раньше росли бобовые, картофель или томаты.

Болезни и вредители

Сорт Феникс устойчив к большинству болезней и не привлекает вредителей. Однако культура подвержена белой гнили. При заражении посадок поврежденные растения сжигают, а верхний слой грунта удаляют. После этого важно следить за степенью увлажненности почвы: не допускать пересыхания или заболачивания.

Если на огурцы напала тля или паутинный клещ, достаточно опрыскать растения настоем табака или полить раствором Карбофоса.

Сбор и применение урожая

Собирать урожай рекомендуется раз в 1-2 дня. Переросшие огурцы вытягивают из куста много влаги и минеральных веществ, чем сильно истощают растение.

Огурец универсален в применении. Его используют в свежем виде в различных салатах и других блюдах, хорош он и в консервированном состоянии. Праздничный стол не обходится без вкусных маринованных или соленых огурчиков. Из-за низкой калорийности пользуется спросом в качестве диетического продукта.

Преимущества и недостатки сорта

У сорта масса преимуществ. В их числе:

  • устойчивость к вирусам и заболеваниям;
  • засухоустойчивость и холодостойкость;
  • продолжительный период плодоношения;
  • высокая урожайность;
  • лежкость плодов до 15 дней;
  • замечательный вкус в свежем и консервированном виде.

К недостаткам относится их позднеспелость. Однако этот минус компенсируется длительностью плодоношения.

Отзывы

Дачники, которые культивировали сорт у себя на участках, оставляют в основном положительные отзывы о Фениксе. Их устраивает неприхотливость и урожайность огурца.

Карина, г. Сызрань: «Много экспериментировала и пробовала выращивать разные сорта огурцов. Решила остановиться на Фениксе, потому что он практически идеален, и в жизни выглядит, как на фото на упаковке. Весь уход заключается в использовании специальной сетки, своевременном поливе и обработке биопрепаратами в вегетативный период. Даже в октябре у нас свежие огурчики, такие же вкусные и сочные, как летом. Этот сорт также подходит и для консервации».

Инна, г. Красногорск: «Огурец Феникс превосходит все остальные сорта по периоду плодоношения. Нужно только регулярно поливать, и будете собирать урожай до самых заморозков. Собираю урожай и поливаю примерно через день, потому что при недостатке влаги в плодах появляется горечь. Кусты надо сажать подальше, чтобы они не мешали друг другу».

Татьяна, г. Кисловодск: «Огород находится далеко от дома, поливать часто не получается. Перебрала много сортов и остановилась на Фениксе. Он неприхотлив, выдержит засуху и недостаточный полив. Часто пропалывала возле кустов, чтобы дышали. Огурчики закатываю до самой глубокой осени. Высевала всегда семена, не заморачиваясь с рассадой».

Заключение

Сорт Феникс давно зарекомендовал себя как оптимальный вариант для выращивания в не самых благоприятных условиях. Он с легкостью перенесет летнюю засуху, легкие похолодания осени, совершенно неприхотлив в уходе и дает прекрасные по своим качествам плоды.


Огурец Феникс плюс: описание сорта, отзывы, фото, урожайность

Огурец Феникс плюс – подарок садоводам от селекционеров из солнечного Крыма, сделанный в 2002 году биологами филиала Крымской ОСС ВИР путем улучшения характеристик сорта Феникс, который пользовался немалой популярностью среди овощеводов с 1995 года. В Госреестр РФ более ранний и урожайный, чем его предшественник, Феникс плюс был включен в 2005 году.

Содержание:

Описание сорта огурцов Феникс плюс

Огурец Феникс плюс является индетерминантным или неограниченным в росте основной плети, однако, отзывы и фото говорят немного иное. Даже без прищипывания верхних частей растения оно редко превышает высоту в 2 метра. При этом образование плетей идет средними темпами.

Листья у огурца Феникс плюс небольшие, округлые, пятипалые. Светло-зеленые листовые пластины с волнистым краем покрыты легкой опушкой. В целом кусты довольно открытые, что значительно облегчает уход и сбор урожая.

Огурец сорта Феникс плюс цветет крупными желтыми цветами воронковидной формы. Образует соцветия мужского и женского типа примерно в равных количествах. Соответственно, сорт нуждается в опылении и рекомендован для выращивания в условиях открытого грунта.

Завязи собраны в пучки. В каждом из них развивается от 6 до 10 огурчиков.

Огурец сорта Феникс плюс, судя по описаниям селекционеров и представленными ими фото, образует небольшие плоды веретенообразной или вытянутой конусовидной формы со слабо-выраженной ребристостью. Зеленцы насыщенного темно-зеленого цвета с редкой светлой опушкой, среднебугорчатые. Бугорки имеют более светлую окраску. Корнишоны выравнены по размеру. Их длина составляет не более 10-12 см. Средняя масса около 75-80 граммов.

Огурец Феникс Плюс отличается высокими вкусовыми качествами. Его тонкая кожица не приобретает горьковатый привкус в условиях холодной погоды или дефицита влаги. Светло-зеленая мякоть сочная и хрустящая, с освежающим вкусом и легким послевкусием сладости.

Согласно характеристикам и описаниям сорта, которые приводят производители семян, огурец Феникс плюс относится к среднеранним сортам. Достигает биологической зрелости спустя 45-50 дней после появления семян.

Однако сегодня его огурец Феникс плюс охотно возделывают и овощеводы центрального и северо-западного регионов. В условиях средней полосы сорт скорее относится к среднеспелым и созревает в течение двух месяцев, что подтверждают и фото огурца Феникс плюс, сделанные овощеводами в июле и августе.

Огурец Феникс плюс относится к сортам, предназначенным для выращивания в условиях жаркого и сухого лета. В отличие от своих предшественников Феникса и Феникса 640 он хорошо переносит кратковременные похолодания.

Повышенная засухоустойчивость делает этот огурец любимцем не только владельцев садовых участков, но и фермеров и сельскохозяйственных предприятий. Он не требует обязательного подвязывания к шпалерам и тщательного формирования куста, что отнимает массу времени. Более того, на юге его и вовсе рекомендуют выращивать горизонтальным способом внастил, чтобы уберечь листья от ожогов.

Кроме того, огурец Феникс плюс отличается и высокими товарными характеристиками. Он имеет привлекательный для покупателей вид. Довольно лежкий, и может храниться 10-15 дней в прохладном месте без появления признаков увядания. Крепкие зеленцы отлично переносят транспортировку.

Характеристики сорта огурцов Феникс плюс

Сроки сбора огурца Феникс плюс во многом зависят от региона выращивания и времени посадки семян, поскольку чаще всего сорт выращивают в открытом грунте. В южных районах к сбору урожая приступают уже в середине июня, в средней полосе время плодоношения наступит на месяц позже.

Плодоносят огурцы в средней полосе довольно долго, не менее 1-1,5 месяцев. На юге период вегетации короче, зато там практикуют сбор двух урожаев за сезон, высаживая семена во второй половине июня или первой декаде июля.

Огурец Феникс плюс универсален в использовании. Хотя многие и рекомендуют употреблять вкусные корнишоны исключительно в свежем виде, он подходит и для консервирования и для засолки. Не стоит только путать сорта. Феникс 640 относится именно к салатным. Такие огурцы плохо переносят термическую обработку, становятся мягкими и сморщенными.

Сколько дают урожая огурцы Феникс плюс

Огурец Феникс плюс рекомендован для товарного производства, поскольку имеет высокую урожайность. С одного гектара можно получить до 430 центнеров товарных зеленцов. Их удельный вес превышает 95% от общего количества собранных корнишонов. В личных хозяйствах собирают до 8 кг огурцов с одного квадратного метра.

На урожайность в большей степени влияют состав почвы и соблюдение правил агротехники. Огурец Феникс плюс предпочитает легкие и плодородные почвы, своевременные подкормки. В климатических условиях средней полосы он нуждается в защите от возвратных заморозков и возделывании на солнечных и защищенных участках.

«За» и «против»

Огурец Феникс Плюс, описание которого приводится в статье, заслуживает от овощеводов преимущественно положительные отзывы. Большинство из них отмечают такие достоинства, как:

  • отличную урожайность, вне зависимости от погодных условий;
  • раннее созревание;
  • возможность сбора двух урожаев за сезон;
  • выход товарных плодов в районе 95-97%;
  • отличные вкусовые качества зеленцов;
  • универсальность в использовании;
  • лежкость и транспортабельность корнишонов;
  • высокий иммунитет к заболеваниям.

Если говорить об отрицательных сторонах, то они связаны с тем, что огурец данного сорта пчелоопыляемый и не подходит для выращивания в теплицах.

Посадка и уход за огурцами Феникс плюс

Огурец Феникс Плюс выращивают преимущественно в открытом грунте, поэтому сроки посева напрямую связаны с погодными условиями. К работам приступают после того, как почва прогреется до 10-13 градусов тепла. В условиях средней полосы это середина или вторая половина мая.

Выращивание огурцов Феникс плюс в теплице

Многих овощеводов из регионов с неустойчивыми погодными условиями интересует вопрос, можно ли выращивать огурец данного сорта в условиях парников и теплиц. В принципе, это возможно.

В этом случае семена высаживают раньше и применяют вертикальный способ возделывания, а также привлекают пчел и других насекомых в теплицу. Для этого в нее ставят букетики свежих цветов или емкости со сладкой водой. Но все же лучше поискать другие сорта, у которых преобладает цветение по женскому типу.

Выращивание огурцов Феникс плюс в открытом грунте

Под огурцы выбирают хорошо освещенный участок, но и не самом солнцепеке, поскольку листья у этого сорта очень нежные и склонные к ожогам. Желательно, чтобы он был хорошо защищен от холодных ветров и туманов второй половины лета.

К посадке желательно подготовиться с осени:

  • убирают все растительные остатки;
  • почву перекапывают;
  • вносят перепревший компост или перегной из расчета 1-2 ведра на квадратный метр;
  • при необходимости разрыхляют тяжелые почвы песком или торфом;
  • огурцы не любят закисленные земли, поэтому можно внести древесную золу или доломитовую муку;
  • весной почву рыхлят и добавляют суперфосфат и калийные удобрения.

Семена огурцов Феникс плюс высевают в пролитые водой гряды на глубину до 2 см по схеме 40*40 см. Если нет уверенности во всхожести семян, то сеют по два. Поливают.

С появлением всходов более слабое растение удаляют. В центральных и северо-западных регионах обязательно предусматривают временное укрытие из пленки или агроволокна.

В период роста огурцы нуждаются в следующем уходе:

  • Их своевременно поливают. Несмотря на то, что огурец Феникс плюс хорошо переносит недостаток влаги, в период плодоношения полив учащают до 2-3 раз в неделю.
  • Пропалывают гряды и рыхлят почву.
  • Проводят подкормки. До начала цветения используют настой коровяка или птичьего помета. Во время цветения применяют препараты, стимулирующие образование завязей. Во время плодоношения возможны подкормки комплексными удобрениями, в состав которых входит калий.
  • Огурец не нуждается в опорах или подвязывании. Открытые кусты с небольшими листьями хорошо растут в настил. При формировании кустов стоит помнить, что женские цветы образуются преимущественно на побегах, поэтому к их удалению подходят с аккуратностью.

В целом огурец не потребует большого внимания со стороны овощеводов. С его возделыванием справятся и новички, и занятые люди.

Болезни и вредители

Огурец Феникс плюс обладает высокой устойчивостью к большинству заболеваний и, как правило, не требует профилактических обработок. Этому способствует и раннее созревание плодов. Кусты успевают отплодоносить до наступления прохладной погоды.

Выращивание огурца Феникс плюс в открытом грунте позволяет соблюдать правила севооборота, что является хорошей защитой от поражения растений тлей или паутинным клещом, личинки которые успешно зимуют в условиях теплиц. Стоит быть внимательными по отношению к улиткам, слизням и мышам.

Вывод

Огурец Феникс плюс отлично подходит тем, у кого нет места для отдельной огуречной теплицы. А также тем, кто выращивает огурцы на продажу. Компактные кусты, хорошая урожайность и отличные товарные характеристики, позволят без особого труда и лишних затрат вырастить крепкие и хрустящие огурчики.

Отзывы о сорте огурцов Феникс плюс

Екатерина, 40 лет, г. Владимир

Огурец Феникс плюс стал для меня находкой. О его предшественниках знала. Но они салатные и в нашем климате растут плохо. Здесь все отлично. Не нужно бежать укрывать грядки, если похолодает. Не страшно пропустить один полив. Вкус у них отличный. И самое главное не нужно ставить лишний парник.

Михаил, 50 лет, г. Саратов

Выращиванием огурцов на продажу занимаюсь давно. Огурец Феникс плюс мне отлично походит. Скажу так, селекционеры исправили все недостатки его предшественников. В отличие от них корнишоны не горчат, хорошо плодоносят длительное время и отлично хранятся.

Гарантированный урожай здоровых и нежных плодов — огурец Феникс F1: описание сорта и характеристика

Огурец Феникс – знаменитый сорт, известный каждому огороднику, особенно тем, кто старается подбирать культуры с высоким иммунитетом. Высадив его, можно наслаждаться классическим вкусом грунтовых огурцов, не опасаясь, что урожай пострадает от болезней.

Место посадки Сроки созревания Способ применения Длина плода Группа Гладкость плода Способ опыления
Открытый грунт Среднеспелый (56-65 дней) Универсальный Средние – от 10 до 15 см Гибрид Сильнобугристые Пчелоопыляемый

Описание и характеристика сорта

Выращивать сорт рекомендуется в открытом грунте. В теплице получить урожай сложнее, так как огурец нуждается в опылении. У сорта индетерминантные кусты, плети которых могут достигать трех метров. Они сильно ветвятся. Плоды созревают через 55-60 дней после появления ростков. Распространителем семян являются фирмы Садко и Аэлита. Гибрид прекрасно годится для засолки.

Огурцы средние, ближе к крупным, достигают 15 см в длину. Весят около 150 г, в поперечнике – по 4 или 5 см. На кожице расположены редкие крупные бугорки, увенчанные белыми шипами. Есть тонкие белые полосы. Употреблять плоды можно свежими или в консервированном либо соленом виде.

История сорта

Огурец Феникс был создан в качестве ответа эпидемии ложной мучнистой росы (пероноспороза), которая в 1985 году поразила множество фермерских и личных хозяйств Советского Союза, ГДР, Болгарии, Венгрии. Из-за нее фермеры потеряли огромную часть урожая. Заболевание со временем мутировало, и от него начали страдать даже сорта, прежде считавшиеся устойчивыми. К 1990 году в Крымске селекционер А.Медведев и его помощники создали новый сорт Феникс, который не болел ложной мучнистой росой и огуречной мозаикой. Со временем на основе этого сорта был создан ряд гибридов и разновидностей – Феникс f1, 640 и т.д.

Преимущества и недостатки

  • прекрасный вкус;
  • высокий иммунитет, особенно к ложной мучнистой росе и мозаике;
  • выносливость к условиям под открытым небом;
  • универсальное использование;
  • неплохая урожайность для сорта;
  • возможность заготавливать семена.

Минусы:

  • сложность в уходе в тепличных условиях;
  • довольно позднее созревание.

Урожайность

По отзывам огородников с 1 кв.м посадок в среднем дает 2,5-3,5 кг плодов, максимум – 5 кг.

Посадка

Семена можно сеять в прогретую землю в конце мая или начале июня. Можно раньше, если температура почвы установилась на уровне +15. В холодных регионах необходим рассадный метод, чтобы урожай успел созреть.

Грядку подбирают на солнечной возвышенности с ограждением от ветра. Предпочтительно, чтобы до огурцов там выращивались помидоры, картофель, баклажаны, перец, лук, капуста или бобовые культуры. После огурцов, тыквы и кабачков, а также бахчевых культур, нельзя высаживать, так как растения становятся более уязвимыми к видовым болезням.

Участок осенью готовят так:

  1. Перекапывают.
  2. На каждый квадратный метр заделывают в землю не менее ведра компоста или навоза.
  3. Дезинфицируют, проливая раствором марганцовки.
  4. Измеряют кислотность, которая должна быть в пределах рН 6,5-7 (если она повышена, добавляют гашеную известь или толченый мел, если понижена – навоз или торф).

Семена требуют предпосевной обработки. Их замачивают в слабом растворе марганцовки (до 1%) на полчаса, потом промывают проточной водой и обрабатывают раствором стимулятора. При желании можно прорастить, чтобы ускорить всхожесть. Для этого семена заворачивают в мокрую тряпочку и кладут в теплое место на 1-2 суток.

Рассаду сеют в торфяные горшочки с питательным субстратом. Он должен содержать помимо огородной земли такое же количество перегноя и торфа, быть хорошо дренированным. Глубина высадки – 1,5-2 см. Проращивают рассаду в теплом месте, а во время роста держат при +18-20 градусах, так как в сильном тепле сеянцы вытягиваются и слабеют.

На 1 кв. м грядки размещают по 3 растения.

Выращивание и уход

Огурцы поливают по вечерам раз в несколько дней. Воду подогревают до +22-25, иначе корни могут получить стресс, и куст потеряет завязи. В начале развития потребность во влаге небольшая – достаточно 4-5 литров воды на 1 кв. м раз в три дня. В период созревания воды нужно больше.

Подкармливают кусты трижды за сезон, комбинируя органические подкормки со специализированными минеральными препаратами. Рекомендуется такой график:

  • первая подкормка – под корень двухнедельной рассады или через 2 недели после переноса кустиков на грядку;
  • вторая – через 2 недели после первой или в начале цветения;
  • третья – во время плодоношения.

Кусты требуют подвязки к вертикальным шпалерам или опорам. Кусты нуждаются в умеренном формировании, отсекая лишние побеги, которые забирают у плодоносного стебля питательные вещества.

Почву после поливов нужно рыхлить, чтобы корни не испытывали кислородного голодания.

Болезни и вредители

Сорт устойчив к мозаике и ложной мучнистой росе. У него неплохой иммунитет и к другим болезням, но нужна профилактика:

  • умеренный полив;
  • дезинфекция семян и почвы перед высадкой;
  • опрыскивания фунгицидными препаратами с медью, Фитоспорином или народными средствами для профилактики грибков (например, раствором молочной сыворотки в воде 1:10 с добавлением нескольких капель йода).

Распространенные вредители – паутинный клещ и тля. Против них поможет опрыскивание мыльным раствором либо инсектицидами.

Огурцы Феникс: описание и урожайность сорта, выращивание и уход

Высокая популярность на огурцы заставляет селекционеров вести непрерывную работу над выведением новых сортов и усовершенствованием старых. Сегодня пойдёт речь об одном давно известном, но очень распространённом сорте огурцов Феникс, усовершенствованном под потребности потребителя.

Описание и характеристика сорта

История сорта Феникс началась в последние годы существования Советского Союза. Изначально он появился как Феникс 640, но народу числовая приставка в названии не нравилась и они просто его именовали Фениксом. Селекционеры потрудились на славу.

Культура получилась универсальной и устойчивой к ряду заболеваний, из-за чего популярность к ней пришла всего лишь за год, хоть сорт был и позднеспелым (55–65 дней). Позднее, на основе Феникса был выведен гибрид, получивший в названии приставку «ф1».

Ещё немного погодя появился Феникс плюс. Эти два последних гибрида получились среднеспелыми (42–45 дней). В остальном же все разновидности сорта практически идентичны. Кусты у них индетерминантные, среднерослые, покрыты небольшими ярко-зелёными листьями. Вырастают до 2,5–3 м. Боковых побегов много, но в целом куст они не загущают, что позволяет свободно проходить воздуху между ними. Цветение у них смешанного типа и без опыления насекомыми завязь не формируется. Плоды овально-цилиндрические. У Феникса их длина 15-16 см, у Феникс плюс чуть меньше, 10–12 см.

Кожица плотная, тёмно-зелёная, с шипами. У Феникса светлые полосы более ярко выраженные, чем у Феникс плюса. У последнего генетически заложено отсутствие горечи, даже если правила полива не будут соблюдены.

Достоинства и недостатки

  • Среди достоинств, которые выделяют эти три разновидности среди остальных сортов, можно отметить:
  • универсальность;
  • товарный вид не теряют в течение 15 дней;
  • неприхотливы;
  • устойчивы к засухе, пероноспорозу и другим болезням;
  • длительный период плодоношения;
  • прекрасные вкусовые качества;
  • высокая урожайность;
  • хорошо переносит транспортировку.

  • Есть немного и негативных качеств:
  • так как сорт пчелоопыляемый, не подходит для теплиц;
  • районирован (не в каждом регионе его можно выращивать);
  • урожайность напрямую зависит от количества солнечных дней.

Сколько дают урожая

Было отмечено, что Феникс высокоурожайный сорт. Для лучшего понимания приведём данные в цифрах. С 1 м² можно собрать 5 кг зеленцов. Около 90% урожая пригодны для транспортировки и продажи.

Оптимальные сроки посадки

На грядку посев семян можно осуществлять, когда угроза заморозков минует, а почва прогреется до +13…+15°С. Обычно это конец мая — начало июня. Посев на рассаду проводится в первых числах мая.

Способы посадки и выращивания огурцов

Феникс одинаково хорошо реагирует на посадку семенами и рассадой. Какой способ выбрать, зависит от вашего климатического региона.

Рассадный способ

Рассадный способ хоть и более хлопотный, но он позволяет вырастить культуру в холодных климатических зонах.

Требования к почве и размеры ёмкости

Для выращивания рассады можно использовать индивидуальные стаканчики либо рассадные ящички с ячейками. Их заполняют питательной рыхлой почвой. Вполне подойдёт смесь садовой земли с перегноем. Земля должна быть тёплой, так как в холодной семя может начать гнить. Перед посевными работами почва дезинфицируется перманганатом калия и поливается тёплой отстоянной водой. Выполнять описанные процедуры желательно за месяц до посевов.

Подготовка и технология посева семян

Перед посадкой посевной материал обязательно подлежит обработке. Вначале его раскладывают на влажной марле и, завернув её в узелок, отправляют в холодильник на трое суток. После оставляют на несколько дней при комнатной температуре. Напоследок выполняется дезинфекция.

Узелок с семенами погружается на четверть часа в слабый раствор перманганата калия. Готовое семя заглубляется в почву на 10–15 мм. Сверху присыпается почвой. В одну лунку нужно укладывать по 2-3 семени. Ёмкость накрывается плёнкой и ставится в тёплое тёмное место.

Уход за рассадой

Посевы поливаются по мере высыхания почвы. С появлением первых всходов рассада раскрывается и переносится в светлое, более прохладное место с температурой +15°С. После появления первых листочков проводится пикировка.

Высадка рассады на постоянное место

На грядку рассада высаживается в возрасте одного месяца. К этому времени у неё должно быть 3-4 настоящих листочка. За неделю сеянцы начинают закаливать, вынося на несколько часов на улицу. Можно ещё обработать рассаду стимуляторами роста.

Молодые растения высаживаются в землю на расстоянии 8–13 см друг от друга. Между рядами нужно отступать 40–50 см.

Безрассадный способ

Огурцы светолюбивая культура. Высаживать их нужно в месте, где много солнечного света и нет сквозняков. Почва на грядке должна быть плодородной, рыхлой и не чрезмерно влажной. Кислотность её желательно на уровне 7 рН, не выше. Если почва закисленная, то осенью нужно провести известкование.

Перед посадкой культуры почва удобряется. Вносится перегной либо навоз (2-3 кг на 1 м²). Также грядка очищается от растительного сора и перекапывается.

Когда придёт время, семена высаживаются на глубину 10–15 мм на расстоянии 8–13 см. В лунку кладётся парочка семян. С появлением всходов грядка прореживается. На 1 м² оставляется 2-3 сеянца. Между рядами должно быть 35–45 см.

Как ухаживать за огурцами в открытом грунте

Молодые растения, будь то они высаженные рассадой на грядку или взошли из посеянного семени, в первое время нуждаются в тщательном уходе. Без должного внимания и заботы они не смогут окрепнуть. Все действия очень просты и не забирают много времени. Их опишем ниже.

Полив и подкормки

Влага — залог формирования красивых и сочных зеленцов, поэтому поливу нужно уделять особое внимание. Для орошения следует использовать тёплую воду. На 1 м² грядки необходимо выливать 35–45 л воды. Достаточно поливать растения раз в день, в вечернее время, но если сухо и жарко, то нужно поливать дважды.

В пасмурную и прохладную погоду объёмы вливаемой под куст жидкости нужно сократить.

Не помешают растению и подкормки. Они помогут быстрее сформироваться и налиться плодам. Применима органика и минеральные удобрения. Вносятся они трижды за вегетационный период: сразу после посадки или всходов, спустя три недели и до начала цветения. Можно воспользоваться стимуляторами типа «Импульс» или «Завязь». Они спровоцируют более обильное цветение, а значит и завязи будет больше.

Как формировать и подвязывать куст

Чтобы не было на кусте пустоцветов, нужно проводить его формирование. Производится прищипывание главного стебля после образования 5-6 настоящих листочков. На боковых побегах после формирования второй завязи также производится прищипывание верхушки.

Высокорослые кусты Феникса нуждаются в подпорке. Они неплохо плодоносят и в лежачем состоянии, но если их пустить по опоре, то урожай будет собирать легче, меньше болезней и вредителей будут атаковать его, да и ухаживать за такой грядкой гораздо проще. Обычно такие высокие кусты подвязываются к шпалере.

Уход за почвой

После полива и осадков верхний слой почвы вокруг кустов нуждается в рыхлении. Рыхлить следует очень аккуратно, так как корни огурцов очень нежные и расположены близко к поверхности.

Прополку сорняков следует выполнять регулярно. Запустение грядки крайне негативно скажется на урожае, так как культура плохо реагирует на соседство сорняков.

Болезни и вредители сорта

Сорт Феникс выводился с хорошим иммунитетом. Ему не страшны самые популярные болезни данной культуры, но вот корневая либо белая гниль атаковать его могут. Случается это крайне редко и то из-за несоблюдения правил полива. Побороть её можно путём замены грунта и удаления поражённых участков растения.

Иногда встречаются паутинные клещи, тля, ростковая муха. Изгнать их поможет карбофоска.

Сроки сбора урожая

Спустя 45 дней, в среднем, после всходов, можно заметить первые плоды на кустах. Собирать их нужно через день-два, так как они быстро становятся перезрелыми и невкусными. Плод нельзя резко отрывать от плети. Нужно либо аккуратно прокручивать на плодоножке, либо срезать, чтобы не повредить куст и остальную завязь. Хранить урожай можно в холодильнике или другом прохладном месте до полумесяца.

Феникс — прекрасный универсальный сорт. Он неприхотлив в уходе, а его аккуратные плотные плоды будут прекрасно смотреться в любых заготовках.

Ссылка на основную публикацию