Картофель Утро раннее: описание и характеристики сорта, посадка и уход

Неприхотливый сорт картофеля «Утро раннее»: смогут вырастить даже новички

Картофель Утро раннее – раннеспелый сорт столового назначения. Его преимущества привлекают и владельцев огородов, и крупные сельскохозяйственные предприятия. Вкусовые и товарные показатели оцениваются экспертами очень высоко. С выращиванием этого неприхотливого сорта справится даже новичок.

Описание сорта

Картофель Утро раннее нетребователен к уходу и грунту. Сорт устойчив к засухе и способен приносить два урожая за сезон.

Кусты высокие, промежуточного типа; стебель толстый, прямостоячий. Растение обильно покрыто средними по размерам листьями. На поверхности листовых пластин находится множество жестких волосков. В период цветения на кустах образуются венчики, собранные из сиреневых цветков.

Происхождение и развитие

Картофель Утро раннее вывели челябинские селекционеры. Для получения этого сорта ученые использовали картофель Утро. Изначально они планировали повысить вкусовые качества и урожайность, но дополнительно уделили внимание иммунитету растения к болезням и вредителям. В государственный реестр РФ сорт Утро раннее занесли в 2016 году.

Химический состав, микроэлементы и витамины

Представить питание человека без картофеля практически невозможно. Если съедать несколько этих овощей в неделю, организм будет обеспечен всеми необходимыми полезными элементами. В 100 г содержится 75 калорий, из них 0,1 г жира, 1,9 г белка, 16,5 г углеводов и 14,2 г крахмала. Также в картофеле содержится:

  • вода;
  • пищевые волокна;
  • витамины группы В — B1, B2, B3, B6, B9;
  • витамины C, PP, H;
  • кальций;
  • фосфор;
  • магний;
  • железо;
  • калий;
  • кремний;
  • фолиевая кислота;
  • натрий;
  • хром;
  • селен;
  • йод;
  • олово;
  • никель;
  • алюминий;
  • кобальт;
  • молибден;
  • ванадий.

Срок созревания

Картофель Утро раннее относится к ранним сортам. Период от появления полных всходов до сбора урожая занимает около 60-75 дней, но первую копку можно проводить уже на 45-й день.

Урожайность

Под одним кустом формируется до 10 клубней весом 100-190 г. С гектара посадки овощеводы собирают до 250 ц урожая.

Устойчивость к болезням

Сорт картофеля Утро раннее имеет крепкий иммунитет перед такими болезнями и вредителями, как:

  1. Рак картофеля. Это грибок, который не в силах пережить засуху или холод. Поэтому в южных и северных регионах рак не поражает растения. Зооспорангии этого грибка могут жить в почве на протяжении многих лет, ожидая подходящих условий.
  2. Парша обыкновенная. Этот грибок поражает сами овощи, что в дальнейшем приводит к потере вкусовых и товарных характеристик картофеля. Клубни становятся пресными на вкус и недолго хранятся. Болезнь выявить сложно, так как на начальных этапах она никак себя не проявляет и не поражает надземную часть растений.
  3. Колорадский жук. Взрослые вредители и их личинки питаются не только зелеными побегами картофеля, но и клубнями, особенно весной. Личинка колорадского жука представляет собой насекомое с изогнутой спинкой и сплюснутым низом. Вредитель имеет крупные размеры – до 16 мм. По мере роста и развития личинки цвет ее панциря меняется с оранжево-красного до оранжевого с желтоватым отливом. Характерное отличие личинки колорадского жука – наличие двух рядов черных точек по бокам.

Характеристика клубней, описание внешнего вида

Картофель имеет овальную форму и ровную поверхность. Кожура красного оттенка, плотная, сетчатой структуры. На разрезе мякоть светло-желтого цвета. Глазки маленькие, залегают неглубоко, что упрощает процесс чистки.

Регионы для выращивания и требовательность к климату

Утро раннее хорошо показывает себя при выращивании в различных климатических условиях. Сорт предназначен для Волго-Вятского, Уральского, Восточно-Сибирского и Дальневосточного регионов, но его успешно выращивают практически по всей территории России, в Беларуси и Украине.

Преимущества и недостатки сорта

Достоинства сорта:

  • стабильная и высокая урожайность;
  • неприхотливость в уходе;
  • возможность выращивания картошки практически при любых климатических условиях;
  • крепкий иммунитет;
  • отличные вкусовые и товарные качества;
  • длительный срок хранения;
  • возможность сбора двух урожаев за сезон;
  • транспортабельность клубней.

Недостатками этого сорта огородники называют необходимость использования удобрений до посадки и чувствительность к некоторым болезням.

Отличие от других сортов

Как уже выше говорилось, Утро раннее может давать два урожая за сезон. Картофель прекрасно растет и дает обильное количество клубней даже в неблагоприятных климатических условиях. Также этот сорт не требует к себе особого внимания. Главная отличительная черта этого картофеля – чрезвычайная устойчивость к колорадскому жуку. У листьев жесткое опушение, которое очень не нравится вредителю.

Особенности посадки и выращивания

Залог получения обильного урожая – соблюдение агротехнических правил при посадке картофеля и организация правильного ухода. Также немаловажно подобрать подходящее место, качественно подготовить грунт для посадочных работ и высадить картошку в срок.

Подготовка

Перед посадкой подготавливают семенной материал. Даже если картофель правильно хранился, его высушивают под солнцем и избавляются от испорченных семян. Для посева используют клубни весом 50-60 г.

Чтобы подготовить клубни к посадке, производят проращивание посадочного материала в 3 л банках. Для этого емкость наполняют картофелем, ставят на подоконник и регулярно поворачивают для равномерного освещения. Благодаря такому приему клубни слегка усохнут в диаметре и дадут толстые, крепкие ростки.

Требования к грунту

Грунт для картофеля подготавливают еще с осени. Землю вскапывают на 20-30 см и удобряют. Для легкости почвы удобрения вносят весной во время рыхления. Участок очищают от сорняков, которые замедляют рост культуры.

Сроки, схема и правила посадки

Картофель высаживают в начале или середине апреля, когда температура воздуха достигнет +10…+15°C. В ином случае саженцы могут погибнуть от возвратных заморозков.

Оптимальная схема посадки – 60×40 см. Лунки выкапывают глубиной примерно 10-15 см. Посадочные ямки подготавливают за 1-2 дня до предполагаемой высадки.

Особенности выращивания

Для картофеля отводят хорошо освещенные участки. Рядом не должны находиться строения или высокие деревья, затеняющие кусты. В полутени сорт Утро раннее тоже приживается, но клубни при этом будут меньших размеров.

Режим полива и рыхление

За весь период вегетации картофельные кусты поливают три раза:

  • после образования стеблей на поверхности почвы;
  • после формирования соцветий;
  • сразу после увядания ботвы.

Молодые кустики не орошают. Также нежелательно увлажнять их по завершению цветения, чтобы увеличить срок хранения картофеля.

На заметку. При частых поливах растений повышается риск развития фитофтороза.

Для сорта Утро раннее регулярно проводят рыхление верхнего слоя почвы. Это способствует дыханию корней. Землю аккуратно рыхлят после дождей и поливов.

Подкормка

Для получения качественного урожая в грунт вносят удобрения. Минеральные подкормки добавляют осторожно, так как есть риск ошибиться с дозировкой:

  1. Осенью при подготовке почвы используют 5-7 кг перепревшего навоза и 15 г сульфата калия на 1 кв. м.
  2. Весной перед посадкой картофеля на 1 кв. м грунта вносят половину ведра торфяного навоза или компоста. Также добавляют по 20 г аммиачной селитры, сульфата калия и 30 г «Нитрофоски» на 1 кв. м.
  3. В период вегетации перед окучиванием на 1 кв. м используют раствор из ведра воды и куриного помета в пропорции 1:10. Удобрением поливают посадки.

Картофель Утро раннее, растущий на плодородных почвах, в удобрениях не нуждается.

Прополка и окучивание

Сорная трава забирает у картофельной культуры влагу, питательные вещества и солнечные лучи. Поэтому несколько раз за сезон грядки пропалывают. Такое мероприятие значительно улучшает состояние растений.

Окучивают картошку два раза в месяц. Процедура помогает улучшить аэрацию земли и создает простор для благополучного развития картофеля. Если игнорировать эту процедуру, ботва опадает, повышается риск возникновения болезней и нападения вредителей.

Борьба с болезнями и вредителями

Картофель Утро раннее восприимчив к таким болезням и вредителям:

  1. Фитофтороз. Болезнь проявляется бурыми пятнами сначала на листве, а затем постепенно переходят на стебель. В знойную погоду пораженное растение начинает сохнуть, в дождливую – гнить. Клубни, на которых поселилась фитофтора, портятся прямо в земле. Под кожурой образуется слой сухой гниющей ткани. С болезнью борются препаратом «ХОМ» (40 г на 10 л воды) путем опрыскивания посадок.
  2. Золотистая нематода. Это вредоносный червь, который проникает в клубни и питается их соком. Растение начинает сохнуть с нижних листьев, ботва темнеет, куст увядает. На овощах заметны белые и золотистые пузырьки. Это оплодотворенные самки, которые собираются перейти на стадию цисты. Химические препараты токсичны, поэтому их используют только в запущенной стадии. Для борьбы с вредителями применяют «Базудин». Его готовят и распыляют согласно инструкции, соблюдая меры предосторожности.
  3. Проволочник. Этот вредитель представляет собой желто-коричневых личинок длиной 2-3 см с плотным покровом. Взрослая особь – черный жук с продолговатым телом длиной до 5 см. Вредителя уничтожают азотсодержащими удобрениями, например, хлористым аммонием (30 г на 1 кв. м), аммиачной селитрой (20 г на 1 кв. м), сульфатом аммония (вносят 30 г на 1 кв. м). Средства обладают резким запахом, который неприятен вредителям. В профилактических целях используют препарат «Актара». Его растворяют в воде, чтобы обработать клубни перед посадкой (1,4 г на 10 л воды).

Для отпугивания вредителей в лунки при посадке добавляют древесную золу, луковую шелуху или горчичный порошок.

Трудности при выращивании

Многие огородники выращивают картофель на одном участке 10-15 лет подряд. Дачникам соблюдать правила севооборота очень сложно по причине небольших земельных площадей. Из этой ситуации есть простой и эффективный выход.

При первой же возможности приобретают новые семена или меняются посадочным материалом с соседями. Каждая семенная картошка на новом для себя месте развивается гораздо лучше.

Сбор и хранение урожая

Если уборку урожая проводят на небольшой площади, картофель выкапывают лопатой или вилами. На фермерских полях используют мотоблок или комбайн.

Как и когда собирать

К уборке картофеля приступают после усыхания ботвы. В это время клубни начинают накапливать крахмал и другие полезные элементы, создающие сливочный вкус и аромат картошки. Сбором занимаются примерно в середине августа.

Совет. За неделю до сбора урожая рекомендуют срезать ботву и скосить сорные травы, если они есть на участке.

Особенности хранения и лежкость сорта

Для сохранения максимального количества урожая перед укладкой в хранилище клубни сортируют. Порченные и поврежденные сразу изымают и утилизируют. Красивые и здоровые овощи среднего размера отбирают для посадки, на следующий год они выполнят функцию семенного материала. Оставшиеся клубни помещают в сетки или ящики и ставят в погреб или подвал. Также картошку хранят насыпью.

Влажность воздуха в помещении должна быть на уровне 70-85%, что определяют с помощью гигрометра. Повышенная сырость вызывает появление плесени. Чтобы этого не произошло, помещение проветривают или подсушивают с помощью отопительных приборов. Товарность клубней составляет 69-88%, лежкость – 92%.

Советы опытных огородников

Чтобы картофель оставался здоровым, необходимо:

  • убирать с участка остатки растений и больные клубни;
  • хорошо просушивать собранные овощи, на открытом воздухе или под навесом (в пасмурную погоду);
  • перебирать клубни после качественной сушки, а затем помещать в место хранения;
  • не оставлять на зимовку зараженную картошку;
  • использовать для посадки только качественный семенной материал;
  • высаживать картофель ежегодно в разных местах;
  • перед посадкой обрабатывать семена «Агатом» или «Иммунофицитом».

Отзывы

Мнения дачников подтверждают, что вырастить картофель Утро раннее может даже новичок. Этот новый сорт становится все более популярным. Благодаря правильному уходу можно в кратчайшие сроки получить достойный урожай.

Алексей, г. Ростов: «Огородом занимаюсь уже 10 лет подряд. В прошлом году у соседа приобрел семена картофеля Утро раннее и высадил. Что могу сказать. Обычная картошка. Урожайность нормальная. На вкус овощи отличные. Но я бы не сказал, что это какой-то инновационный сорт. По мне, так не лучше, чем старая, добрая классика».

Евгений, г. Ижевск: «Я всегда пробую выращивать новые для себя сорта картофеля. Утро раннее я сразу оценил положительно. Культура радует устойчивостью к внешним условиям и неприхотливостью в уходе. Однако для получения обильного и качественного урожая проводил обработку семян перед посадкой. Растения не болели. Вкус овощей прекрасный. Мне понравился картофель Утро раннее, описание сорта и фото меня удивили. Советую всем!»

Заключение

Выращивая ранний картофель для себя или реализации, вы не только обогатите свое меню экологически чистым, вкусным и полезным продуктом, но и пополните семейный бюджет. Уход за картофелем Утро раннее простой: достаточно вовремя его подкармливать, тогда он в полной мере наполнится всеми полезными веществами. Эти овощи варят, запекают, жарят, добавляют в холодные и горячие блюда, используют в качестве начинки в сочетании со специями. Главное, четко соблюдать правила ухода и хранения клубней.


Сорт картофеля Утро раннее

Утро ранее — раннеспелый сорт картофеля (Solanum tuberosum) столового назначения. Получен трудами челябинских селекционеров фирмы ООО НПО «Сад и огород», создателем считается Степанов В. В. Выводилась разновидность на базе популярного российского сорта Утро — специалистами была поставлена задача улучшить качества исходника, и это у них отлично получилось. Совсем недавно, в 2016 году этот картофель был включен в госреестр растений РФ по Уральскому региону (Курганская, Оренбургская, Челябинская области и Республика Башкортостан). Не поражается колорадским жуком. Отличается засухоустойчивостью, хорошим вкусом и неприхотливостью в уходе. Может давать два урожая за сезон.

Для начала следует сделать маленькое вступление. В народе широко распространено мнение, что растения, которые не поедает колорадский жук, являются генно-модифицированными организмами. Однако такие разновидности могут создаваться и путем традиционной селекции, без использования методов генной модификации, таким образом был получен и наш герой. Утро раннее является абсолютно безопасным, а колорадские жуки его не любят из-за хорошо опушенных листьев — насекомые просто не могут откладывать на них яйца. Даже сам оригинатор на своем официальном сайте указывает, что в его каталоге никогда не было и не будет генно-модифицированных разновидностей.

Период от появления полных всходов до сбора урожая занимает около 60−75 дней, но первую копку можно проводить и на 45-й день.

Растение высокое, промежуточного типа, основной стебель полупрямостоячий. Листья картофеля средних размеров, открытого типа, темно-зеленой окраски. Листовая пластина покрыта множеством жестких волосков. Венчики крупные, сиреневого цвета, антоциановая окраска их внутренней стороны обладает средней интенсивностью.

В одном гнезде формируется 5−9 больших однородных клубней со средней массой 98−192 грамма каждый. Они имеют овальную либо овально-округлую правильную форму, ровную поверхность. Кожура красного цвета, крепкая, имеет сетчатую структуру. Мякоть на срезе светло-желтой окраски. Глазки мелкие, незаметные, залегают неглубоко.

Утро раннее очень хорошо показал себя во время проведения государственных испытаний. Так, товарная урожайность была отмечена в пределах 140−321 ц/га, на 50−101 ц/га больше показателей Жуковский Ранний, Весна белая. При первой копке, на 45-й день вегетации, было получено 295 ц/га, на 81 ц/а выше норматива Весна белая. При второй копке, на 55-й день после полных всходов, было собрано 300 ц/га, на 77 ц/га больше стандарта Весна белая. Максимальной урожайности удалось достичь в Республике Башкортостан — с гектара площади там получили 344 центнера картофеля, на 102 ц/га больше нормативов Лидер. Такие показатели смело можно назвать впечатляющими — немногие отечественные сорта могут похвастаться такими результатами. Товарность клубней также на высоком уровне — 69−88%. Да и лежкость не отстает — 92%, однако существует одна особенность. Урожай необходимо хранить при температуре не выше 2−3°С, при большей клубнеплоды начнут прорастать.

Утро раннее обладает прекрасными вкусовыми качествами, экспертами они были оценены в 4,5 балла из пяти возможных. В кулинарии он универсален, подходит для приготовления любых блюд. Клубнеплоды среднеразваристые, лучше всего годятся для жарки, запекания, фаршировки, а также отлично дополнят салаты, овощные смеси и супы. Мякоть приятной консистенции, без лишней водянистости, содержание крахмала в ней 14,2−16,4%.

К почвам и климатическим условиям разновидность нетребовательна, более того, в своем регионе она прекрасно районирована и способна проявлять себя гораздо лучше, чем многие другие сорта, более урожайные, но плохо приспособленные к уральскому климату. Этот картофель весьма спокойно переносит засуху, да и при похолодании чувствует себя нормально. В уходе он неприхотлив, и даже самый неумелый огородник справится с его выращиванием. Ниже приведено несколько простых советов, которые помогут вам получить большее количество урожая.

  • Перед высадкой семенной материал нужно обработать протравителями и, при желании, стимуляторами роста. Предварительное проращивание не требуется, так как клубни имеют весьма недолгий период покоя.
  • Высаживать можно уже в конце апреля, но лучше подождать до момента, когда почва прогреется до примерно +10°С и минует опасность заморозков. Если же вы всё-таки решили провести посадку раньше, позаботьтесь об укрывном материале.
  • Во время вегетации растения не нуждаются в особом уходе, однако они отлично отзываются на своевременное проведение агротехнических мероприятий. К ним относятся рыхление грунта, поливы, прополка сорняков, окучивание, подкормка, а также профилактическая обработка против вредителей и болезней.
  • Не забывайте про поддержание севооборота. Это убережет растения от заражениями заболеваниями, характерными для пасленовых. Лучшими предшественниками картофеля являются бобовые, капуста, огурец, лук, кабачок, чеснок, сидераты, свекла.

Как уже упоминалось в начале, Утро раннее может давать два урожая за сезон. Способов получения таких результатов довольно много, поэтому рассматривать их мы не будем. Стоит лишь сказать, что не всегда в условиях Уральского региона возможно успеть вырастить два урожая, поэтому лучше выбирать те методы, которые займут меньше времени.

Наш герой устойчив к возбудителю рака, а вот к золотистой цистообразующей нематоде восприимчив. По данным ВНИИ фитопатологии, к фитофторозу обладает умеренной восприимчивостью как по ботве, так и по клубням.

За свой довольно небольшой срок существования сорт ещё не успел набрать много положительных отзывов, но его популярность продолжает расти. Особенно он привлекает к себе внимание огородников своими отличными вкусовыми качествами, неприхотливостью, высокой урожайностью и хорошим товарным видом клубней. Стоит отметить и неуязвимость растений к колорадскому жуку, однако это достоинство сыграло с нашим героем «злую шутку» — многие садоводы побоялись выращивать его на своем участке из-за мифа о его генной модификации.

К недостаткам «Утро раннее» можно отнести восприимчивость к фитофторозу, а также его особенности хранения. При несоблюдении температурного режима в хранилище клубни начнут прорастать, и если проглядеть этот момент, зимой можно остаться без картофеля для потребления.

Картофель «Раннее утро»: характеристика и описание сорта, фото, отзывы, урожайность

Химическая ценность

Согласитесь, представить рацион здорового человека без картофеля уже практически невозможно. И это неспроста. Несколько корнеплодов в неделю могут спокойно обеспечить организм всеми необходимыми полезными элементами. Бытует мнение, что продукт очень калориен, на самом же деле 100 грамм картофеля содержат в себе 75 калорий, из которых 16,5 г углеводов, 0,1 г жира, 1,9 г белка и 14,2 г крахмала. Если соблюдать норму в употреблении, правильно приготовленный овощ вреда не принесет, а захватит с собой лишь полезный состав:

  • вода;
  • пищевые волокна;
  • витамины группы В — B1, B2, B3, B6, B9;
  • витамины C, PP, H;
  • фолиевая кислота;
  • железо;
  • магний;
  • кальций;
  • калий;
  • фосфор;
  • натрий;
  • селен;
  • хром;
  • ванадий;
  • молибден;
  • йод;
  • кобальт;
  • олово;
  • никель;
  • кремний;
  • алюминий.

Картофель «Раннее утро» обладает и целебными свойствами:

  • из-за низкого содержания сахаров продукт рекомендуется людям с диабетом;
  • корнеплод улучшает работу головного мозга человека;
  • обладает способностью значительно снижать показатели холестерина;
  • так как вареный овощ не раздражает слизистую оболочку желудка человека, его разрешено употреблять людям, страдающим гастритом и язвами;
  • благодаря способности нейтрализовать действие кислот с помощью щелочи, его советуют людям с нарушенным метаболизмом;
  • содержащиеся микро- и макроэлементы препятствуют болезням почек;
  • полезный состав укрепляет иммунитет;
  • в косметологии и медицине используется как отбеливающее средство, защита от возникшей пигментации, других внешних воспалений;
  • клетчатка благотворно скажется на состоянии нервной системы.

Посадка картофеля

Сорт «Ранне утро», как и другой картофель высаживают рядками. Расстояние между лунками 40 см, между рядами – 60 см. Глубина посадки составляет 11 см. За некоторое время до посадки, клубни проращивают. Для этого ящик с посевным материалом помещают в теплое и светлое место. Грядку предварительно перекапывают и удобряют минеральными составами. Также почву обогащают перегноем, из расчета 3 кг на 1 кв. м.

Картофель «Раннее утро» может расти и давать обильный урожай в любой земле.

Правильная посадка картофельных клубней является одним из наиважнейших моментов, влияющих на получение качественного урожая. При культивировании сорта «Утро» допускается посадка любым традиционным способом, включая наиболее привычные для овощеводов: гладкая высадка, посадка гребневая и высаживание в траншеи. Картофель высаживается рядовым способом по схеме 60 х 35 см с глубиной посадки 10-12 см. Правила посадки следующие:

  • семенные клубни картофеля необходимо достать из хранилища примерно в середине марта и заложить в теплое место для проращивания;
  • выращивать картофель следует на участках, где эта овощная культура не росла примерно 3-4 года, а лучшим предшественником под картофельные посадки на приусадебном участке являются бобово-злаковые смеси, которые высеваются после уборки урожая;
  • при осенней перекопке участка под посадку картофеля следует вносить порядка 3-4 кг навоза на каждый квадратный метр посадочной площади;
  • на легких почвах минеральные удобрения лучше всего вносить в весенний период на этапе предпосадочной обработки грунта;
  • среднеранние и среднеспелые сорта картофеля предпочитают температурные показатели почвы при посадке не менее 8,5 градусов тепла;
  • поздние посадкистрадают от недостатка влажности, а слишком раннее высаживание может стать причиной вымораживания клубней.

Изучив описание общих рекомендаций по посадке картофеля и характеристику новых методов посадки, каждый картофелевод сможет провести самостоятельное сравнение эффективности различных способов и выбрать оптимальный для себя.

Выращивание и уход

Для получения качественного и высокого урожая необходимо точно знать, как правильно сажать и ухаживать за сортом «Ранее утро». В большинстве случаев используется самый распространенный способ посадки. Это может быть гладкий, рядовой, траншейный или гребневый метод.

Применяемая схема посадки — 50×60 см. Глубина ямок для плодов — 10 см.

В первую очень нужно знать:

  • проращивать плоды только в теплых помещениях;
  • выбирать участки, где до этого не выращивали овощ хотя бы года три;
  • лучше, чтобы предшественниками картофеля были представители бобовых;
  • обязательно в почву вносятся удобрения — перегной.

По своей сути, «Раннее утро» считается неприхотливым сортом. Прижиться он способен в любом типе почвы. Перед тем как опустить клубни в открытый грунт, нужно выполнить следующие шаги:

  • за неделю до рассады добавить в почву удобрения на основе минералов;
  • помещение обеспечить светом и температурой до 10 градусов;
  • дождавшись срока высадки, чтобы избежать ранней гибели культуры, клубни можно перемещать в открытые земли.

Уход за овощной культурой довольно прост. Достаточно вовремя подкармливать картофель, тогда он в полней мере наполнится всеми ценными и вкусовыми качествами. Предпочтительнее применять удобрения на основе азота. А вот хлористый аммоний в составе лучше стараться избегать, он, скорее всего, навредит клубням.

Старайтесь по возможности очистить землю от сорняков и всяких внешних загрязнителей. Грядки нужно как можно чаще прорыхлять.

Где-то за две недели до сбора урожая с кустов картофеля можно снизить интенсивность поливки или избежать ее вовсе. Но если выдались жаркие дни, восполнить плоды влагой все же придется.

Самые высокоурожайные сорта

Картофель выкапывают в сухую погоду. Собранные корнеплоды раскладывают на сетки и оставляют для просушки под навесом. После сушки картофель перебирают и раскладывают по ящикам для хранения.

Урожайность картофеля во многом зависит от уровня агротехники. Существуют сорта, которые показали наибольшее количество урожая при соответствующем уходе.

  • Айдахо — 55 т/га
  • Розара — 35—40 т/га
  • Гала — 60 т/га
  • Беллароза — 35 т/га
  • Удача — 15 т/га

Все вышеописанные растения относятся к столовым сортам

Заболевания и вредители

Да, картофельного рака данный сорт, действительно, не боится. Но если вы будете проводить профилактику заражения, это стопроцентно защитит ваш урожай от гибели:

  • незамедлительно избавляйтесь от зараженных корнеплодов и остатков растений;
  • собранные клубни тщательно просушивайте на улице или под крышей во время дождя;
  • после правильной сушки обязательно перебирайте плоды, лишь после этого отправляйте на хранение;
  • ни в коем случае на зиму не оставляйте зараженный корнеплод;
  • использовать в качестве рассады только продукт хорошего качества;
  • желательно обновлять место высадки каждый год;
  • предварительно обработать картофель защитным средством — «Иммуноцитофитом» или «Агатом»;
  • по возможности опрыскивать кусты химическими составами от фитофторы («Купроксат», хлорокись меди, «Дитан М-45»).

Проанализировав имеющиеся отзывы от фермеров и дачников, пришли к выводу, что среди любых других сортов картофеля «Ранее утро» заслуженно считается пригодным для употребления овощем. В основном данную культуру ценят за ее неприхотливость и устойчивость к различным внешним факторам.

Помимо этого, сорт хвалят за его вкусовые качества, которые нашли свое место на кухне. Продукт можно варить, запекать, жарить, добавлять в холодные и горячие блюда, использовать в качестве начинки в сочетании со специями. Главное, четко соблюдать правила ухода и хранения корнеплодов, а их не так уж и много.

Много интересного о сорте картофеля «Раннее утро» можно также узнать из следующего видео.

Преимущества и недостатки сорта

  • низкая требовательность к уходу;
  • картофель хорошо развивается в любой почве;
  • хорошая урожайность;
  • урожай можно длительно хранить;
  • устойчивость к болезням;
  • доступность посевного материала;
  • хорошие вкусовые качества;
  • содержание крахмала на среднем уровне.
  • перед посадкой обязательно вносят удобрения;
  • маленькая стойкость к нематоде;
  • возможно поражение некоторыми вредителями.

Особенности ухода

Зная особенности каждого сорта, выполнять уход за картофелем на приусадебном участке достаточно просто:

  • подкормки среднеспелого картофеля желательно проводить не позднее фазы бутонизации или в самом начале цветения;
  • для картофельных посадок пригодны различные виды азотсодержащих удобрений, за исключением хлористого аммония, который характеризуется высоким содержанием вредного для картофеля хлора;
  • очень важно поддерживать почву на участке в рыхлом состоянии, а также систематически уничтожать любые сорняки;
  • картофельные кусты можно прекращать поливать за несколько недель до сбора урожая, что позволит получить качественные, вкусные и, самое главное, лежкие корнеплоды;
  • если лето жаркое и сухое и в фазе цветения картофельных кустов грунт высыхает на 6-8 см в глубину, то картофель необходимо обильно поливать.

Проведение качественных поливов во время цветения картофеля способно обеспечить существенную прибавку урожая. Помимо поливов, подкормок и прополок, растения нуждаются в проведении нескольких окучиваний за сезон.

Отзывы

2 года назад приобрела на рынке ящик клубней «Раннее утро» для посадки. Не смогла устоять перед хвалебными речами продавца в адрес этого сорта. Выращивать просто, особого ухода и внимания посадки не требовали. Урожаем осталась довольна. Теперь сажу уже из своего урожая (с осени сразу откладываю мелкие клубни на посадку).

Виктор, Челябинская обл.

Не могу сказать, что пришел в восторг от этого сорта. Хоть урожай и получился богатым, срок созревания мне кажется чересчур длинным. Все же, останусь верен более скороспелым разновидностям. Сорту «Раннее утро» ставлю оценку 3 балла.

В настоящее время появилось и успешно культивируется много новых достойных сортов картофеля разных сроков созревания. Российский сорт под названием «Утро» достаточно известен в нашей стране. Он выгодно отличается высоким уровнем жизнестойкости и выносливости. По наблюдениям овощеводов, картофель легко переносит недостаточный уход и дает прекрасные урожаи в регионах рискованного земледелия. Отзывы о сорте очень лестные и характеризуют картофель «Утро» как перспективный для приусадебного огородничества.

Агротехника культивирования картофеля «Утро»

Среднеспелый картофель столового назначения «Утро» от оригинатора ВНИИКХ им. А. Г. Лорха относится к востребованным у картофелеводов сортам. Характеристика и описание картофеля «Утро» представляют интерес не только для овощеводов, культивирующих эту культуру на приусадебных участках, но и для фермерских хозяйств, выращивающих и реализующих овощную продукцию.

Характеристика сорта

Сорт среднеспелого созревания, имеет столовое предназначение. Период от всходов до технической зрелости составляет 90-110 дней. Сорт включен в Государственный реестр Российской Федерации по Центрально-Черноземному региону.

Кусты картофеля этого сорта средней высоты, листового типа, полупрямостоячие. Венчики цветов очень крупные. Листья среднего размера, открытого типа, светло-зеленого окрашивания.

Корнеплоды овальной или округлой формы со светлой бежевой кожурой и очень мелкими глазками. Средний вес одного клубня не превышает 130 г. Мякоть светлого желтого оттенка, содержит крахмал на уровне 15-18,0%. Вкусовая характеристика и товарные качества очень хорошие. Товарность урожая составляет 82-97%. Лежкость на уровне 95%. Общая урожайность – 200-230 ц/га.

Описание сорта заявляет устойчивость картофеля к возбудителю рака. А вот к золотистой картофельной цистообразующей нематоде картофель «Утро» восприимчив. Наблюдается достаточная устойчивость к морщинистой, полосчатой мозаике и скручиванию листьев.

Как выращивать картофель (видео)

Посадка картофеля

Правильная посадка картофельных клубней является одним из наиважнейших моментов, влияющих на получение качественного урожая. При культивировании сорта «Утро» допускается посадка любым традиционным способом, включая наиболее привычные для овощеводов: гладкая высадка, посадка гребневая и высаживание в траншеи. Картофель высаживается рядовым способом по схеме 60 х 35 см с глубиной посадки 10-12 см. Правила посадки следующие:

  • семенные клубни картофеля необходимо достать из хранилища примерно в середине марта и заложить в теплое место для проращивания;
  • выращивать картофель следует на участках, где эта овощная культура не росла примерно 3-4 года, а лучшим предшественником под картофельные посадки на приусадебном участке являются бобово-злаковые смеси, которые высеваются после уборки урожая;
  • при осенней перекопке участка под посадку картофеля следует вносить порядка 3-4 кг навоза на каждый квадратный метр посадочной площади;

  • на легких почвах минеральные удобрения лучше всего вносить в весенний период на этапе предпосадочной обработки грунта;
  • среднеранние и среднеспелые сорта картофеля предпочитают температурные показатели почвы при посадке не менее 8,5 градусов тепла;
  • поздние посадкистрадают от недостатка влажности, а слишком раннее высаживание может стать причиной вымораживания клубней.

Изучив описание общих рекомендаций по посадке картофеля и характеристику новых методов посадки, каждый картофелевод сможет провести самостоятельное сравнение эффективности различных способов и выбрать оптимальный для себя.

Особенности ухода

Зная особенности каждого сорта, выполнять уход за картофелем на приусадебном участке достаточно просто:

  • подкормки среднеспелого картофеля желательно проводить не позднее фазы бутонизации или в самом начале цветения;
  • для картофельных посадок пригодны различные виды азотсодержащих удобрений, за исключением хлористого аммония, который характеризуется высоким содержанием вредного для картофеля хлора;
  • очень важно поддерживать почву на участке в рыхлом состоянии, а также систематически уничтожать любые сорняки;
  • картофельные кусты можно прекращать поливать за несколько недель до сбора урожая, что позволит получить качественные, вкусные и, самое главное, лежкие корнеплоды;
  • если лето жаркое и сухое и в фазе цветения картофельных кустов грунт высыхает на 6-8 см в глубину, то картофель необходимо обильно поливать.

Проведение качественных поливов во время цветения картофеля способно обеспечить существенную прибавку урожая. Помимо поливов, подкормок и прополок, растения нуждаются в проведении нескольких окучиваний за сезон.

Отзывы овощеводов

В настоящее время появилось и успешно культивируется много новых достойных сортов картофеля разных сроков созревания. Российский сорт под названием «Утро» достаточно известен в нашей стране. Он выгодно отличается высоким уровнем жизнестойкости и выносливости. По наблюдениям овощеводов, картофель легко переносит недостаточный уход и дает прекрасные урожаи в регионах рискованного земледелия. Отзывы о сорте очень лестные и характеризуют картофель «Утро» как перспективный для приусадебного огородничества.

Как защитить картофель от вредителей (видео)

Картофель Утро раннее: описание и характеристика сорта, отзывы

Описание сорта картофеля «Утро раннее», фото и отзывы подтверждают, что каждый огородник может успешно вырастить столовую среднеспелую картошку. Правильный уход за картофелем гарантирует получение вкусного и полезного урожая в минимальные сроки. Описание сорта картофеля «Утро раннее», фото и отзывы подтверждают, что начинающие и опытные огородники могут успешно вырастить столовую среднеспелую картошку, отметив безупречные вкусовые характеристики и полезный состав. В последнее время уровень популярности сорта Утро раннее становится все более высоким.

Описание и характеристика картофеля «Утро раннее»

Факт! Утро раннее – это сорт картофеля, включенный в Государственный реестр РФ по Центрально-Черноземному региону.

Для достижения технической зрелости после появления первых всходов требуется чуть больше 3-х месяцев. В это время обязательно соблюдать все правила успешного ухода за овощной культурой.

Кусты картофеля обычно достигают средней высоты, поэтому уход существенно упрощается даже для начинающих огородников. При этом кусты оказываются не настолько высокими, чтобы требовалась их укрепление.

Основные отличия картофеля:

  • максимально возможный вес одного картофельного клубня – 130 грамм;
  • цвет мякоти – светло-желтый;
  • уровень содержания крахмала – 15-18%;
  • оптимальные вкусовые качества;
  • достойный показатель товарности урожая – 82-97%, причем 95% корнеплодов отличаются устойчивостью к внешним условиям и радуют длительным хранением.

С 1-го гектара можно собирать 200-230 ц картофеля. Данный показатель свидетельствует о целесообразности выращивания раннего сорта картофеля.

Достоинства и недостатки

Утро раннее – это картошка, которая обладает многочисленными важными преимуществами:

  • возможность легкого выращивания картофеля, причем даже начинающие огородники могут получить достойный урожай;
  • успешное сохранение полученного урожая, благодаря чему становится возможным его длительное и активное использование в домашних условиях или реализация на овощном рынке;
  • оптимальный уровень содержания крахмала и приятный вкус способствует тому, чтобы картошка активно использовалась в кулинарных целях и радовала универсальностью относительно приготовления картофельных блюд.

Опытные огородники отмечают, что у сорта «Утро раннее» практически нет недостатков. Однако для получения хорошего урожая все-таки рекомендуется позаботиться о профилактике для предотвращения заражения картофеля болезнями или вредителями.

Правила выращивания и уход

Правильная посадка картофельных клубней для успешного выращивания картошки становится обязательной. Разрешается любая традиционная посадка, поэтому предполагается возможность гладкой, гребневой высадки или высаживания в траншеи. В каждом случае картофель высаживают по схеме 60х35 сантиметров с созданием лунок на глубину 10-12 сантиметров.

Посадка картофеля проводится только с учетом определенных правил, оказывающих положительное влияние на получаемый урожай.

  1. Семенные клубни картофеля достают из хранилища в середине марта и проращивают в теплом месте.
  2. Желательно выращивать картошку на участках, которые не использовались в подобных целях около 3 – 4 лет. При этом наилучшими предшественниками считаются бобово-злаковые культуры.
  3. При осенней перекопке допускается внесение навоза. Рекомендуется добавлять 3 – 4 килограмма навоза на каждый квадратный метр.
  4. На легких почвах минеральные удобрения добавляют весной при предварительной обработке почвы.
  5. Высадка картофеля проводится только после прогревания грунта и минования весенних заморозков.

Картофель «Утро раннее» желательно высаживать с учетом вышеперечисленных правил для достижения наилучших результатов.

Уход за картофелем предполагает обязательные следующие действия:

  • регулярное внесение удобрений, причем подкормки до появления бутонов или в самом начале цветения считаются наиболее эффе4ктивными;
  • желательно использовать удобрения с азотом, так как они активизируют рост и улучшают состояние овощной культуры;
  • рекомендуется поддерживать грунт в рыхлом состоянии и регулярно уничтожать сорняки;
  • полив картофеля прекращают за несколько недель до запланированного сбора урожая;
  • требуется регулярный полив, который желательно проводить с учетом погодных условий.

Правильный уход за картофелем гарантирует получение хорошего и качественного урожая.

Болезни и вредители

Характеристика картофеля «Утро раннее» свидетельствует об особенной устойчивости к картофельному раку. Однако рассматриваемый сорт чувствителен к нематоде и фитофторозу, поэтому профилактика болезней и вредителей обязательна. Начинающие огородники могут успешно проводить профилактические мероприятия для получения качественного урожая.

Отзывы

«Я длительное время занимаюсь огородом и очень люблю выращивать разные сорта картофеля. Утро раннее я оценил сразу. Безупречный сорт картофеля радует устойчивостью к внешним условиям, непритязательностью к уходу. Однако профилактика заболеваний и вредителей обязательна для получения богатого и полезного урожая. На самом деле ничего сложного не удается отметить и нужно ориентироваться на самые доступные рекомендации».

Елизавета:

«Утро раннее – это один из самых вкусных ранних сортов картошки. Я готова по достоинству оценить не только вкусовые характеристики и возможность применения в кулинарных целях, но и легкость выращивания. Неудивительно, что многие огородники из России начинают обращать особенное внимание на сорт Утро раннее».

Описание сорта картофеля утро раннее, особенности посадки и ухода

Картофель является одним из самых популярных культур, выращиваемых практически на каждом огороде. Существует множество его разновидностей, они разнятся в большей мере сроками созревания. Любителям скороспелых сортов придется по душе картошка Утро раннее. Культура пригодна для выращивания в странах СНГ на Юге, средней полосе. Выращивают кустики для продажи или личного потребления.

Описание картофеля сорта Утро раннее и отзывы свидетельствует о его способности приносить массу урожая. Чтобы добиться качественных плодов, следует ознакомиться с нижеприведенными нюансами.

Основные сведения о картофеле Утро Раннее

Картофель Утро раннее является столовым, нетребовательным к почвам и уходу. Его характеристика гласит о высоком качестве плодов, их привлекательном для реализации виде. Поскольку сорт неприхотливый, его по силам вырастить даже новичкам. Эксперты оценивают вкусовые качества овощей на высоком уровне. Отличается растение засухоустойчивостью, возможностью приносит 2 урожая за сезон.

История селекции

Картофель Утро раннее был выведен челябинскими селекционерами организации ООО «Сад и огород» В. Степановым. Для получения разновидности был применен вид Утро. Ученые хотели улучшить вкусовые качества, урожайность исходного типа культуры. В государственном реестре картофель числится с 2016 года.

По причине недавней культивации, о разновидности Утро знают не все огородники. Изначально растение рекомендуется к высадке на Урале, но его разводят в любых регионах стран СНГ.

Кустики вырастают высокие, промежуточного вида с полу прямостоячим стеблем. Листики средние по размеру, открытые, изумрудного цвета. Листовые пластины укрыты массой жестких волосков. Цветки крупные, лавандовой окраски.

Урожайность и вкусовые свойства корнеплода

В одном гнезде образуется 5-9 крупных однородных клубней, весом 98-190 грамм. Период созревания урожая составляет 90-110 суток от момента посадки. Плоды овальной формы с ровной поверхностью. Кожура красноватая, плотная, сетчатой структуры. На срезе мякоть светло-желтого тона. Глазки мелкие, неглубоко залегают, что упрощает процесс очистки. С 1 гектара можно собрать 150-320 центнеров.

Товарность клубней составляет 69-88%, лежкость равняется 92%. Урожай сберегается при температуре воздуха до 2 градусов тепла, иначе картошка начнет пускать ростки. Дегустаторы оценили вкусовые качества клубней в 4.5 баллов.

Сфера применения урожая

Корнеплоды средней степени разваристости, больше пригодны для жарки, запекания, фаршировки. Их можно добавлять в салаты, овощные миксы, первые блюда. Мякоть не содержит лишней водянистости, в ней присутствует 14-16% крахмала.

Достоинства и недостатки

Картофель Утро раннее заслужил массу положительных оценок от огородников, но в нем находят и незначительное количество минусов.

Плюсы Минусы
Высокие показатели урожайности Невысокий выход товара – 88%
Клубни не боятся механических повреждений, урожай благополучно перевозится на большие расстояния, убирается аппаратурой
Растение обладает мощным иммунитетом от рака
Плоды универсального применения

Какие условия нужны для роста и плодоношения

Залогом обильного урожая является соблюдение агротехники при высадке рассады, организация правильного ухода. Прибегают к посадке гладким, рядовым, гребневым или траншейным методом. Немаловажно подобрать подходящее место, качественно подготовить грунт до посадочных работ, высадить рассаду в срок.

Сроки

Высаживать рассаду следует в начале или середине апреля, чтобы температура воздуха прогрелась до +10-15. Саженцы могут замерзнуть, погибнуть при возвращении заморозков.

Выбор места

Картофель предпочитает расти на освещенных солнцем, просторных местах. Рядом не должны находиться высокие деревья, затеняющие кустики. В полутени сорт Утро раннее также приживается, но плоды могут быть меньшего размера.

Готовим почву и участок

Подготовкой грунта для картофеля Утро раннее следует заниматься с осени. Землю вспахивают на штык лопаты, добавляют в нее 3-4 кг навоза на 1 квадратный метр. Для легких почв подпитки вносят весной при рыхлении. Делянку очищают от сорной травы, замедляющей рост кустов.

Подготовка саженцев

Посадочный материал просматривают, отбирают цельные, здоровые клубни без следов повреждений. На полчаса окунают саженцы в раствор, стимулирующий образование корневища – Эпин. Можно закалить рассаду за 2-3 дня до посадки, выносить на улицу.

Схема и глубина высадки картофеля

Картофельные кустики высаживают по оптимальной схеме – 60*40. Ямки должны быть глубиной 11 см. Выкапывают лунки за 1-2 дня до планируемой посадки, чтобы земля улеглась.

Полив

Орошать кусты картофеля Утро раннее следует 3 раза за вегетационный период:

  • после образования стебельков на поверхности земли;
  • после появления соцветий;
  • сразу после увядания ботвы.

После посадочных работ не стоит поливать молодые кустики. Также нежелательно орошать их по завершении цветения, чтобы увеличить срок хранения плодов. Если поливать часто, быстро развивается фитофтороз.

Подкормка

Удобрять картофель следует до появления первых соцветий на кустиках, или впервые дни цветня. Используют азотные вещества, а применять хлористый аммоний не следует. Картофель Утро раннее, растущий на плодородных почвах, не нуждается в удобрениях.

Мульчирование и рыхление грунта

Своевременное рыхление земли крайне важно для картофеля Утро раннее. Манипуляция помогает почве насыщаться кислородом, в ходе прополки уничтожается сорная трава. Рыхлят грунт после дождей и поливов.

Окучивание картофельных грядок

Окучивать междурядья картофеля следует 2 раза в месяц. Процедура помогает улучшить аэрацию земли, создает простор для благополучного развития картофеля. Если игнорировать манипуляцию, ботва опадает, повышается риск развития болезней и атак жуков.

Болезни и вредители: профилактика, лечение

Картофель Утро раннее иногда поражается фитофторозом или нематодой. Необходимо проводить профилактические мероприятия, обрабатывать кустики 3-4 раза за вегетационный период инсектицидами. Пораженные растения сжигают.

  1. Порой картофель заражается колорадским жуком, который уничтожается ручной сборкой, опрыскиванием Анти-Колорадом, Протеусом.
  2. Тлю убирают мыльным раствором или настойкой луковой шелухи.
  3. Нематоду, проволочника, выводят инсектицидами по типу Форс, Би-58.

Перед посадкой, в виде профилактики, следует обрабатывать рассаду Агатом или Иммунофицитом. Высаженные кустики опрыскивают средствами от фитофторы – Дитан М-45, хлорокисью меди, Купроксатом. Сорт картофеля Утро раннее не поражается мозаикой, обработка не требуется.

Сбор и хранение урожая

Приступать к уборке плодов необходимо после усыхания ботвы. В это время, клубни начинают накапливать крахмал и другие полезные элементы, создающие сливочный вкус, аромат картошки. Сбором занимаются в середине августа. После, сортируют плоды, убирают поврежденные, подгнившие, пускают их на корм скоту.

Выкопанные клубни следует подсушивать на открытом воздухе или под навесом 2-3 часа. Урожай укладывают в ящики слоем 0.5 метров, чтобы овощи равномерно проветривались. Обычно сберегают картофель в подвалах, погребах, с температурой воздуха +2-4, влажностью 90%. Каждую неделю по 2 раза проветривать место хранения, просматривать клубни. При соблюдении всех правил, картофель Утро раннее сохранится около 3 месяцев.

Отзывы опытных огородников о сорте

Садоводы откликаются о картофеле Утро раннее, в основном, положительно. Ознакомление с отзывами поможет определиться с выбором сорта.

Оксана Самойленко, 65 лет, Кропивницкий

Привет всем! Выращиваю на огороде картофель Утро раннее 3 года, урожая получается много. Клубни большие, товарного вида, не развариваются при варке. Готовлю из картошки любые блюда, особенно люблю ее жарить. Соседи нахваливают сорт, угощаю всех клубнями на рассаду.

Петр Иванов, 43 года, Ростов на Дону

Картофель Утро раннее является моим фаворитом на огороде. Дачу посещаю каждые выходные, ухаживаю за кустиками надлежащим образом. Несколько раз они подвергались атаке колорадского жука, уничтожил его Актарой. Более никаких проблем с овощем не было.

Любовь Денисова, 69 лет, Оренбург

Здравствуйте! Люблю картофель, выращиваю на даче сорт Утро раннее. Купила впервые рассаду на рынке в прошлом году, теперь высаживаю кусты каждый год. Урожая много, плоды качественные, не мелкие. Всем рекомендую картофель к разведению.

Описание сорта картофеля Утро раннее, его характеристика и урожайность

Картофель Утро раннее относится к среднеспелым сортам столового назначения. Достойная характеристика позволяет выращивать эту картошку не только дачникам и владельцам приусадебных участков, но и крупным сельскохозяйственным предприятиям, производящим продукцию с целью реализации. Вкусовые качества и показатели роста оцениваются экспертами и огородниками-любителями очень высоко. Входящий в Государственный реестр, сорт наиболее популярен в центральных российских регионах.

Характеристика и описание

Вегетационный период Утра раннего составляет 100 дней. Растения среднего размера с прямостоячими стеблями и светло-зелеными листьями открытого типа, цветут объемными белыми цветками с нежно-сиреневым оттенком.

Описание корнеплодов: овальная форма, кожура розового цвета, мякоть светло-розовая, небольшие глазки. Плоды вырастают до 120 грамм и содержат крахмал в пределах от 14 до 17%. Вкусовые качества по пятибалльной шкале — 4,5. С одного гектара получают до 250 центнеров урожая.

Выращивание

Картошка Утро раннее высаживается гладким, рядовым, траншейным или гребневым способом по схеме 60х40 см, на глубину до 11 см.

Подготовка картофеля к посадке:

  • Проращивание в помещении с температурой воздуха +10 градусов и достаточным освещением.
  • Идеальные предшественники — бобовые культуры.
  • За неделю до посадки удобрение почвы минеральными составами.
  • Внесение перегноя во время перекопки осенью в количестве 3–4 килограмм на 1 м².

Данная разновидность картофеля отличается неприхотливостью и способностью расти буквально на любой земле. Поэтому для получения отличного урожая достаточно соблюдения рекомендаций, о которых шла речь выше.

Особенности ухода

Для нормального развития растения следует придерживаться несложных правил:

  • Подкармливать перед появлением первых бутонов или в самом начале цветения азотистыми удобрениями, избегая хлористого аммония.
  • Поддерживать почву в рыхлом состоянии.
  • Своевременно удалять сорняки и различный мусор.
  • Полив можно прекратить за 2–3 недели до сбора урожая для увеличения срока хранения, если погода не слишком жаркая и сухая.
  • Регулярно орошать землю во время роста кустов.
  • Произвести несколько окучиваний.

Достоинства и недостатки

Преимущества сорта Утро ранее:

  • Неприхотливость в уходе.
  • Высокая и стабильная урожайность.
  • Невысокая стоимость семенного материала.
  • Возможность выращивания на почвах разного типа.
  • Отличные показатели лежкости.
  • Устойчивость к распространенным заболеваниям.
  • Среднее содержание крахмала и хорошие вкусовые качества.
  • Возможность приготовления изысканных блюд.

К недостаткам овощного растения относится:

  • Необходимость внесения удобрений перед посадкой.
  • Чувствительность к нематоде.
  • Необходимость обработки специальными препаратами, защищающими от определенных видов вредителей.

Вредители и заболевания

Производителем заявлено, что картофель Утро раннее — сорт, не подверженный картофельному раку, но уязвимый к фитофторе и нематоде.

В целях профилактики следует:

  • Сжигать остатки ботвы и больные корнеплоды.
  • Собранные клубни подвергать тщательному просушиванию – в сухую погоду на открытом воздухе, в дождливую – под навесом.
  • Перед укладкой на хранение картофель перебирать.
  • Уничтожать зараженные плоды.
  • Высаживать только здоровые семена.
  • Ежегодно менять место посадки.
  • До посадки обрабатывать семена Иммунофицитом или Агатом.
  • Опрыскивать кусты средствами от фитофтороза.

Сбор и хранение урожая

Формирование урожая начинается со времени подсыхания нижних листьев ботвы и продолжается около трех-четырех недель. Когда отмирает ботва, клубни накапливают крахмал и вещества, обеспечивающие уникальный вкус и аромат, присущий сорту. Засохшие кусты нужно скосить за одну-две недели до уборки и оставить картошку на дозревание для огрубения кожуры и формирования сухих глазков.

Особенности хранения, приводящие к положительным результатам:

  • Закладывать на зимовку полноценно вызревшие корнеплоды.
  • Выкапывать картофель в сухую ясную погоду, чтобы плоды подсохли на солнце перед перемещением в тень.
  • Примерные сроки уборки — с середины августа и до конца месяца.

В районах с теплым климатом рекомендуется позволить вызреть клубням в земле. Сбор урожая в холодных регионах определяется в соответствии с погодными условиями.

Долгое хранение картофеля в почве нецелесообразно: возрастает риск начала осенних дождей. Если корнеплоды напитаются водой, лежкость значительно ухудшится. Нежелательно длительное дозревание картофеля в почве в засушливый период: потеря влаги приводит к излишней мягкости.

Качество урожая удастся сохранить в разумных пределах в случае выполнения следующих требований:

  • В помещении обязательно поддерживать температурный режим от +2 до +4 °С, чтобы обеспечить картофелю состояние покоя при котором он не мерзнет и не выпускает корни. Повышенные температуры активируют процесс образования корней, а пониженные способствуют переходу крахмала в сахара. Поэтому хранилище нужно оснастить термометрами и обеспечить условия для стабилизации положения при изменении температуры. В случае ускоренного повышения температуры, рекомендуется вентиляция помещения с использованием продухов.

Влажность воздуха в помещении показана в пределах 70–85%, что определяется при помощи гигрометра. Сырость вызывает появление плесени. Чтобы этого не произошло, потребуется подсушивать воздух или использовать вентиляцию.

Ссылка на основную публикацию