Неприхотливый гибрид с отличным послевкусием — виноград «Восторг мускатный»

Он был создан в начале 1980-х годов селекционерами Всероссийского института виноградарства и виноделия имени Ю. А. Духовного. Он был получен путем скрещивания гибридной формы 2-5-92-7-2 (“Заря Севера “* “Долорес”) с сортом “Русский ранний”.

Виноград «Восторг»: описание сорта, фото и отзывы

Среди столовых сортов винограда, широко культивируемых на дачных и приусадебных участках, большой популярностью пользуются межвидовые гибриды, полученные на основе амурского винограда путем скрещивания с европейскими сортами. Хорошим примером может служить отечественный сорт винограда “Восторг”. Наряду с другими гибридными формами, он характеризуется высокой урожайностью, устойчивостью к болезням и вредителям, ранним созреванием побегов. Эти растения обладают отличной морозостойкостью, что делает их важными для беседочных неукрывных культур.

«Восторг» (на фото) садоводы успешно выращивают как в зоне промышленного виноградарства России, так и в Подмосковье, южных областях Урала и Сибири

“Восторг” (на фото) успешно выращивается садоводами в зоне промышленного виноградарства России, а также в Подмосковье, южных районах Урала и Сибири.

Несмотря на очевидные преимущества, в настоящее время этот сорт не является одним из лучших на рынке, поскольку существуют сорта аналогичного срока созревания, но более товарные. Тем не менее, многие виноделы-любители выращивают Восторг “для себя”. Он по-прежнему является самым распространенным сортом на виноградниках любителей в нескольких регионах нашей страны и соседних государств.

Краткое описание сорта см. в таблице ниже:

Параметр Характеристика
Культура Виноград (Vitis Vinifera L.)
Сорт «Восторг» («Восторг белый», 8-404-925)
Условия выращивания Садово-огородный
Направление использования Столовый
Тип цветка Обоеполый
Сила роста кустов Большая
Сроки созревания Раннеспелый (очень ранний): первая декада августа (110-120 дней с момента начала вегетации). Потребительская зрелость 8-10 августа
Период потребления (сроки хранения плодов) Летний (осенний); в холодильнике около 4-х месяцев
Скороплодность На 4-й год
Урожайность одного куста за сезон Высокая – в среднем 10 кг (максимально до 25-30 кг); в промышленных насаждениях – около 12 т/га
Форма и вес грозди Очень крупная, коническая, иногда с крылом, чаще бесформенная, средней плотности; массой 500-600 г, максимально – свыше 1 кг
Форма и окраска плодов Крупные, слегка овальные, иногда округлые, белые, с загаром на солнце. Прочно прикреплены к плодоножке. Кожица плотная, при еде не ощущается; с сизым тонким слоем воскового налета (пруином)
Масса плодов 5-6 г
Мякоть Мясистая, сочная, плотная, хрустящая
Дегустационная оценка (вкусовые качества) 8,2-8,4 балла (из 10) – вкус сладкий, простой, приятный
Назначение плодов Десертного типа
Устойчивость к заболеваниям Слабо поражается милдью – 2-2,5 балла (из 5); восприимчив к оидиуму – 3-3,5 балла (из 5) и филлоксере; высокоустойчив к серой гнили
Зимостойкость Выдерживает морозы до −25 ℃ (в природных условиях Ростовской области не требует укрытия на зиму)
Год регистрации в Госреестре РФ 1992
Рекомендуемые регионы выращивания Северо-Кавказский (6), Нижневолжский (8)
Оригинатор ФГБНУ «Федеральный Ростовский аграрный научный центр» (Ростовская обл.)
Читайте также:
Необыкновенно вкусный сорт с высокой урожайностью — виноград Виктория

К какому виду относится?

Мускат Восторг (второе название – Суперранний Восторг) – гибридный белый столовый сорт винограда сверхраннего срока созревания, используемый для потребления в свежем виде.

Ягоды крупные, весят в среднем 6-7 грамм и имеют слегка овальную форму. Когда ягоды полностью созревают, они имеют глубокий янтарный цвет и гармоничный вкус с легкой мускатной ноткой.

Примерно 25% ягод составляют сахара с кислотностью 6-7 граммов на литр.

Alexa, Aladdin и Athos также отличаются большим содержанием сахара.

Ягоды собираются в крупные, плотные грозди, средний вес которых составляет 600-800 г, но в некоторых случаях может достигать 1 кг. Скопления имеют коническую форму, но иногда и неправильную.

У этого сорта очень высокая скороспелость, более 80% побегов плодоносят. На один побег приходится до 1,8 гроздей. Кустарник характеризуется средней силой роста при самостоятельном выращивании и может вырастать до 2 метров в длину. При выращивании на корнесобственных подвоях растение очень энергично.

На постоянном месте черенки Муската восторженного могут плодоносить через 2-3 года после посадки.

Фотография из дружины “Рожкошный мускат”:

Описание

Это многолетний сорт с гибким стеблем и мощной корневой системой. Ствол напоминает виноградную лозу. Он имеет большое количество зеленых усиков, которые позволяют ему цепляться за любую поверхность. Поэтому, если растение выращивается в саду, ему необходимо обеспечить опору для лучшего роста.

Формирование куста

Растение среднего размера. Лоза прекрасно вызрела по всей длине. Плодоносящие побеги составляют 70-80% от общего количества, в среднем по 2 грозди на побег. При коммерческом выращивании Восторг может давать высокий урожай, около 14 тонн с гектара. Он обладает отличной несущей способностью и хорошим сроком хранения.

Ягоды

Средний размер ягод составляет около 2,8 × 2,6 см. Вес составляет около 4-8 г. Обычная овальная форма характеризуется белой кожурой. Вкус приятный и гармоничный.

Гроздь имеет коническую форму. Вес составляет приблизительно 0,7-1,6 кг. При благоприятных условиях она может весить более 2,5 кг.

виноград восторг описание сорта фото

Урожайность

Выращивание винограда требует посадки, ухода и климатических условий, поэтому созревает в течение 120 дней, то есть сбор урожая можно начинать в конце августа. Благодаря своим особым качествам, грозди хранятся долго, и их можно собирать в сентябре.

Читайте также:
Нежный юноша из садов Диониса или суровый воин? Универсальный виноград «Викинг»

Разновидности

Среди множества сортов винограда Восторг выделяются самые популярные. Описание сортов:

  1. Пери. Этот гибрид ценится за круглые ягоды с белой кожицей. Полностью созревшие плоды имеют привлекательный янтарный цвет. Мякоть гармоничного вкуса, сочная и упругая.
  2. Виноград сорта Мускат Восторг. Этот сорт является ранним съедобным сортом, полученным путем смешивания пыльцы Фрумоаса Альбе и Восторга.
  3. Красный. Скрестив сорта Оригинал и Восторг, ученые создали гибрид Ред, который отличается крупными ягодами удлиненной формы и сладким вкусом с легкой кислинкой.
  4. Восторг Белый. Этот гибрид характеризуется высокой урожайностью и ранним созреванием. Крупные плоды окрашены в белый цвет и украшены золотистым “опалом”.

виноград восторг описание сорта фото

Как ухаживать за виноградом?

Виноград сорта Мускат лучше всего сажать в достаточно увлажненную и легкую почву. У этого сорта нет проблем с засухой и морозами, поэтому его можно выращивать даже там, где другие ягодные сорта не плодоносят, например, на севере. Для того чтобы виноград хорошо развивался и впоследствии дал хороший урожай, его необходимо постоянно поливать и удобрять в разумных количествах.

Специалисты рекомендуют высаживать растение весной или осенью, на расстоянии не менее метра между кустами, достаточно небольшой ямки глубиной полметра, длиной и шириной 0,5 на 0,5 м. Для обработки кустов необходимо смешать воду, железный купорос и глину.

На фотографии видно, как внутри ямы уложен небольшой слой песка и битого кирпича. На зиму этот сорт не нужно укрывать, так как он хорошо переносит морозы.

Как ухаживать за виноградом Восторг Мускатный?

В период вегетации мускатный виноград предпочитает хорошо дренированную почву, легкую по текстуре. Сорт легко переносит засуху и морозы, поэтому его можно выращивать даже там, где другие ягодные сорта не плодоносят, например, на севере.

Чтобы виноград хорошо рос, а впоследствии принес богатый урожай, его нужно постоянно поливать, также необходимо вносить удобрения в разумном количестве.

Эксперты рекомендуют весной или осенью закладывать небольшую яму глубиной не менее одного метра, длиной 0,5 м и шириной 0,5 м. Кусты следует обработать смесью воды, сульфата железа и глины.

Читайте также:
Неприхотливый и полезный для здоровья сорт винограда «Восторг идеальный»

В основном, нужно заполнить яму примерно на 20 сантиметров песком и битым кирпичом, как видно на фото. Этот сорт не нуждается в укрытии на зиму, так как он морозоустойчив.

сорт винограда Восторг Мускатный

ВИНОГРАД ВОСТОРГ ОПИСАНИЕ СОРТА

Достоинства и недостатки Восторга

Достоинства винограда Восторг:

  • Высокая урожайность;
  • Крупные грозди;
  • Быстрорастущая вегетативная масса;
  • Умеренный иммунитет к основным заболеваниям винограда;
  • Высокая морозостойкость;
  • Приятный мускатный вкус и аромат;
  • Плоды, созрев, остаются на кустах от 1 до 1,5 месяцев;
  • Хорошая транспортировка и хранение;
  • Размножение черенками – укоренение удовлетворительное;
  • Множество плодоносящих побегов;
  • Возможность декоративного использования.
  • Сорт поражается филлоксерой;
  • Кусты склонны к скученности – необходимо нормирование гроздей.

Отзыв

На своем участке посадили белый Восторг всего несколько лет назад. Мои наблюдения об этом сорте следующие: спеет рано – уже в конце июля можно щипать зрелые ягодки; очень долго может оставаться на кусте, сохраняя товарный вид и вкус – с августа и до октября; этот виноград не едят осы, потому что кожура у него достаточно плотная; у меня куст ни разу не болел, поэтому считаю сорт очень стойким; зимы в средней полосе России виноград пережил без укрытия; грозди крупные, ягоды большие; вкус у винограда хороший, в меру сладкий, мякоть плотная.
В общем, наша семья довольна Восторгом на все сто процентов. В следующем году хотим посадить еще черный Восторг, чтобы разнообразить свой виноградник.

Лоза обладает большой силой роста, с хорошо вызревающими побегами. Кора на многолетней части кустарника красноватая, грубоволокнистая. Листья крупные, округлые, глубоко рассеченные, светло-зеленые, с пятью долями. Сверху видна тусклая, белая, мелкопузырчатая, вертикальная верхушка. Нижняя сторона листьев опушенная, с редкими щетинками. Черешковая выемка в основном закрытая, с эллиптическим просветом и острым дном. Цветки зеленоватые, мелкие (3-5 мм в диаметре), обоеполые. Сорт не требует дополнительных опылителей для адекватного опыления. Средняя нагрузка на одну гроздь составляет 1,4-1,7 грозди, а продуктивные побеги колеблются от 65 до 85%.

Правила выращивания

Хотя между сортами есть некоторые различия, выращивать и ухаживать за ними следует одинаково. Поскольку этот виноград неприхотлив, он не требует особого внимания.

Читайте также:
«Хусайне белый» или «Дамские пальчики» — что за виноград такой?

Все, что требуется от винодела, – следовать нескольким простым правилам:

  1. Посадка. Виноград Восторг размножается саженцами. Молодые растения следует высаживать осенью или весной. Для посадки выбирайте солнечные участки, защищенные от ветра. Если лоза не получает достаточно солнечного света, необходимо даже обрезать листья, создающие тень, иначе ягоды не созреют. Почва должна быть хорошо удобрена, лучше всего использовать минеральные комплексы. Для Восторга идеально подходит чернозем или легкий суглинок. Растения высаживают на достаточно большом расстоянии друг от друга и от других растений в саду, не менее 4 метров друг от друга. Яма для рассады выкапывается на большую глубину: около 80 см. Арка необходима для правильного формирования лозы.
  2. Обрезка винограда. Как и все столовые сорта, Восторг подвергается обрезке. Лучше всего оставить на побегах 4 глазка (с учетом самого нижнего глазка на лозе). Обрезку кустов рекомендуется проводить весной.
  3. Полив и внесение удобрений. После посадки саженцев под каждый из них следует вылить несколько ведер воды. После этого кустарник не нужно будет поливать, так как он прекрасно переносит даже сильную засуху. Лоза может питаться за счет дренажа, для чего во время формирования винограда используются минеральные добавки. Хотя Восторг способен противостоять большинству болезней, виноград восприимчив к заражению филлоксерой. Поэтому кусты необходимо дважды в год обрабатывать фунгицидными препаратами.

Совет: Хотя укрывать лозы на зиму не обязательно, некоторые приготовления к зиме делаются. Минимальная подготовка заключается в укорачивании побегов на 8-10 глазков и пригибании лоз к земле (так, чтобы они потом были покрыты снегом).

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: