Необыкновенный сорт винограда родом из Японии — «Маникюр Фингер»

Вызревание лозы относится к категории средней или ниже средней. Морозостойкость довольно низкая, поэтому рекомендуется укрывать кусты на зиму.

Необыкновенный сорт винограда родом из Японии — «Маникюр Фингер»

Наши люди любят все иностранное, иностранные сорта и гибриды не являются исключением. Возможно, это хорошо. Селекционеры по всему миру стремятся найти идеальные формы на благо потребителя, и было бы неразумно не воспользоваться плодами их труда.

” Manicure Finger – японский сорт, выведенный в прошлом веке. Несмотря на 30-летние попытки докопаться до истины, нашим соотечественникам это так и не удалось. В чем же проблема, чем не угодил зарубежный маникюр?

Краткая характеристика

Виноград “Маникюрный палец” относится к столовым пальчиковым сортам. Однако нет возможности четко классифицировать его как белый или красный виноград.

Этот виноград похож на “Черный палец”, “Ведьмины пальцы” и “Дамские пальчики”.

Его продолговатые плоды имеют светлый цвет у основания и красный на кончиках. Таким образом, ягоды имеют поразительное сходство с женскими пальцами, покрытыми лаком для ногтей.

Существует также разновидность, известная под названием Finger nail.

Виноград Маникюр фингер

Столовый сорт винограда Manicure Finger или Finger nail уникален во многих отношениях. Этот единорог был выведен в институте Uehara в Японии в 1988 году, выведен от скрещивания Единорога №2 и Балади. Эта красавица родом из префектуры Ямагата, которая по климатическим условиям схожа с Сочи. Такой ресурсоемкий способ выращивания, конечно же, сказывается и на цене продукта.

Позже Manicure Finger перебрался на континент, в Китай, а в последние годы его выращивание начали осваивать и отечественные виноградари. Адаптировать иностранного гостя к нашим обычным климатическим условиям оказалось делом непростым и в какой-то степени творческим.

Сама культура выращивания и множество методов культивирования, а также погодные условия сильно различаются. Поэтому экспериментаторам пришлось гадать: например, нужно ли во время фазы яйцекладки собирать грозди сверху, а не снизу, или можно этого не делать?

По мнению некоторых, крымский вариант не уступает японскому уникуму благодаря своей предсказуемости и адаптивности.

Читайте также:
Идеальный выбор для молодых садоводов — виноград Памяти Негруля

Агробиологические свойства

Рост и жизненная сила у растений высокие. Крона молодого побега гладкая, блестящая, без опушения. На ней и молодых листьях видны антоциановые тона. Типичный лист крупный, округлый, состоит из трех или пяти долей, с довольно сильным рассечением между ними. Листья сетчато-морщинистые, темно-зеленые, на которых выступают заметные светлые или розоватые жилки; края долей часто направлены вверх. Верхние боковые вырезы глубокие, щелевидные или также имеют форму входящего угла. Нижние выемки обычно неглубокие, едва заметные и в основном V-образные. Открытая лировидная или сводчатая боковая выемка с заостренным дном. Часто с красноватым налетом, перистые жилки имеют ту же длину, что и главная жилка листа; они зеленые. Зубцы по периметру листовой пластинки в основном крупные, но неправильной формы, треугольные и пиловидные, с загнутыми краями и закругленными вершинами. Цветки однополые, что позволяет им без чрезмерных трудностей опыляться собственной пыльцой даже при неблагоприятных погодных условиях во время цветения, образуя хорошо сформированную гроздь без тенденции к пестованию ягод. У японского героя не появляются ни соцветия, ни завязи. Прирост текущего года созревает медленно и далеко не в полную длину. В процессе созревания зрелые части побегов становятся коричневыми.

Пучки маниоки пальчатой могут достигать размера 30 – 35 см в длину и полутора килограммов, но для этого кусту необходимо накопить большое количество многолетней древесины, что может произойти только с наступлением зрелости. Кисти первых урожаев, которые появляются только на третий – четвертый год после посадки, относительно небольшие – весом 300 – 500 граммов, крупность затем увеличивается с каждым годом. Травянистый хохолок умеренно длинный, имеет зеленоватый цвет, часто с вкраплениями антоциана. Сотни ягод образуют каждую гроздь. Помимо продолговато-кривой формы, они могут вырастать до 50 мм в длину и 20 мм в поперечнике. Средний вес виноградины составляет 12-14 граммов, а некоторые достигают 20 граммов. Как уже упоминалось, цвет меняется от золотистого до красного на кончике. В то же время полностью созревшая ягода может приобрести полностью красный цвет с более темным краем, после того как она достигнет полной зрелости. Мякоть довольно плотная и мясистая; некоторые виноградари даже отмечают хруст плодов при жевании. Вкус их продукции приятный, гармоничный, без резких ароматов и послевкусия. Мякоть не отделяется от кожицы, что делает ее почти незаметной при употреблении, и содержит умеренное количество сахара, 17 – 18 г/100 мл сока, с содержанием титруемой кислоты около 6 г/л. Ягоды имеют высокое содержание сахара и мягкую кислотность. В ягоде присутствуют семена, в количестве 1 – 2, но они не сильно влияют на вкус плодов. Дегустационные оценки винограда этого сорта обычно высокие.

Читайте также:
Неприхотливый и полезный для здоровья сорт винограда «Восторг идеальный»

Полученный урожай предназначен для употребления в свежем виде. У него есть все необходимое, чтобы влюбить в себя покупателя, что могут подтвердить фермеры, поставляющие этот сорт на продажу. Покупатели не позволяют сорту Manicured Fingerlinger задерживаться на полках магазинов, предсказуемо интересуясь им из-за его необычной окраски. Кроме того, коммерческому использованию этого сорта благоприятствует и его отличная транспортабельность, которая не теряет товарного вида даже после транспортировки на дальние расстояния. Из-за относительно позднего срока созревания он подвергается жесткой конкуренции со стороны более старых и менее дорогих сортов. Во многих частных хозяйствах эта культура выращивается для собственного потребления. В этих случаях наш герой является украшением участка и предметом гордости хозяев. При должном уходе и внимании он способен дать значительный урожай, которого хватит для непосредственного потребления в пищу. Консервируя виноградные излишки, в этом случае можно сделать замечательные компоты, варенья, джемы и другие заготовки на зиму, которые придутся как нельзя кстати в период дефицита питательных веществ.

По срокам созревания японский сорт относится к среднеспелым сортам, которые на юге нашей страны начинают собирать в середине сентября. С момента распускания почек до созревания ягод проходит 130-140 дней, а сумма необходимых активных температур составляет 2 700-2 800°C. При таких показателях сорт не имеет особых требований для продвижения на север от традиционных зон виноградарства, чему не способствует умеренная устойчивость лозы к морозам, которые не превышают 22 °C. Поэтому местные виноградари культивируют экзотическую форму с зимней изоляцией даже там, где урожай успевает хорошо вызреть. Для этого они используют традиционные веерообразные или наклонные формы навесов. При таком расположении лозы легче снимать со шпалеры осенью и заменять весной, не повреждая их.

Урожайность растет относительно медленно, но может достигать очень высоких значений. Зрелый, хорошо развитый куст может дать до 15-20 кг винограда. Он не склонен к скученности, поэтому для регулирования урожайности достаточно обрезки весной и последующей выломки слабых, неплодоносящих побегов. Обрезку соцветий следует проводить только тогда, когда куст достаточно большой для формирования гроздей, так как один побег не может “вытянуть” более одной массивной грозди. Плодоносящие побеги следует обрезать до 6 или 8 почек. В течение вегетационного периода рекомендуется проводить обрезку побегов.

Читайте также:
Виноград, названный в честь славянского бога плодородия — мускатный сорт Велес

Растения не очень устойчивы к болезням, поэтому виноградник защищают многократными полными фунгицидными обработками, до 4-5 раз за сезон. Ягоды не склонны к растрескиванию, но осы должны быть помещены в индивидуальные защитные пакеты.

Уход за растением

При соблюдении правил ухода шансы на получение привлекательных желто-красных плодов значительно возрастают.

Обрезка кустов винограда

Японскую новеллу необходимо обрезать. Эта процедура помогает укрепить лозу, избавляясь от лишних, старых и слабых ветвей. Растение высотой более 180 см с густой листвой, закрывающей стебель, указывает на то, что оно нуждается в обрезке. Плоды в таких условиях практически не получают света, что негативно сказывается на урожае. Рекомендуется оставлять на лиане не более 6-8 глазков.

Знаете ли вы, что самый старый 400-летний виноградник в мире растет в небольшом словенском городе Марибор. Эта старая лоза до сих пор плодоносит и производит виноград для 100 бутылок вина каждый год.

Обрезка черенков способствует плодоношению и сохранению вегетации. От слабых и бесплодных боковых побегов желательно освободить лозу без остатка. Более мощные следует частично обрезать, чтобы в будущем они могли давать ягоды.

Как защитить виноград от заболеваний

Виноградную лозу необходимо своевременно и правильно обрабатывать специальными препаратами. Обрабатывая виноград 2-3 раза за сезон профилактическими средствами, вы сможете предотвратить гибель растений от болезней.

Как защитить виноград от заболеваний

Поскольку заражению антракнозом благоприятствует высокая влажность (дождь, утренняя роса) и ветер, постарайтесь защитить лозы от этих неблагоприятных факторов. При первых признаках заболевания (коричневые пятна на листьях) обработайте растение эффективным препаратом (например, Гаупсин или Микозан).

Чтобы защитить лозы от белой гнили, время от времени выставляйте виноградник на солнце. Также следите за тем, чтобы лианы не росли слишком сильно, иначе это будет препятствовать естественной вентиляции. Обязательно удалите все опавшие листья. Регулярно проверяйте кору на наличие грибков. Если избежать заражения невозможно, вырежьте все гнилые побеги и сожгите их.

Для предотвращения воздействия серого жука можно поливать кусты раствором соды или йодистого калия. В качестве профилактической меры рекомендуется проводить обработку против мучнистой росы и оидиума. Планриз – проверенный биопрепарат против этих заболеваний.

Читайте также:
Испанский винный сорт «Темпранильо» с ароматом малины и ванили

Manic Finger’ нуждается в регулярном снабжении гумусом, фосфором и калием. Выбирайте специализированные смеси в соответствии с типом почвы. Перед посадкой саженцев внесите удобрения в посадочные лунки. Кроме того, после удаления зимнего покрова следует регулярно вносить органические удобрения. Обязательно обогащайте лозы питательными веществами в период обучения.

Поливайте кустарники не реже одного раза в неделю. Выберите время вечером, когда солнце находится за горизонтом. На одно растение должно приходиться не менее 5-20 литров воды (в зависимости от высоты и развития куста). Как только ягоды начнут созревать, прекратите полив и возобновите его осенью для подготовки к зиме.

Важно: Полив летом – самая важная часть ухода за виноградной лозой. При недостатке влаги щетинки завянут, и рост лозы замедлится.

Плюсы и минусы

Маникюр на виноградных пальцах имеет ряд преимуществ и недостатков. И прежде чем решить, какой из них выбрать, важно предварительно изучить их.

Если ягоды вовремя не собрать, они становятся мягкими

  • Отличный товарный вид;
  • Сбалансированный вкус;
  • Самоопыляемость;
  • Засухоустойчивость;
  • Ягоды не склонны к растрескиванию;
  • Повышенное сахаронакопление;
  • Транспортабельность;
  • Высокий урожай.
  • Требует зимнего укрытия;
  • Теряет первоначальный цвет при полном созревании;
  • Плохое созревание лозы;
  • Медленное накопление урожая;
  • Низкая морозостойкость;
  • Ягоды могут запечься на солнце.

Заключение

Маникюрный пальчиковый виноград – это вид, о котором в сети можно найти множество противоречивых отзывов. Несмотря на то, что он требует строгого соблюдения определенных правил ухода, одни садоводы довольны таким приобретением, а другие грозятся полностью выкорчевать его, так как сорт не оправдал их ожиданий. Тем не менее, по вкусовым качествам и внешнему виду ягод “Маникюрный пальчик”, бесспорно, превосходит всех. Качество урожая не всегда гарантировано.

Этот сорт винограда растет на моем участке уже шесть лет. В прошлом году было собрано около 3,5 кг. Всего на сегодняшний день собрано 0,5 кг. Вкус ягод приятный, мякоть хрустящая. Заявленного цвета плодов я не получил. Виноград был красным, а ягоды более темного цвета.

Сорт “Маникюрный палец” хорош для употребления в свежем виде. Он растет в моем саду уже около восьми лет. Требует особого ухода и защиты от прямых солнечных лучей. Урожайность увеличивается довольно медленно. Ягоды, однако, имеют отличный вкус. Имеет много общих характеристик с сортом Изюм, но последний требует меньшего ухода.

Читайте также:
Лёгкий в выращивании и необычный на вид — столовый виноград Дубовский розовый

Такие противоречия сбивают с толку виноградарей. Те из них, кто планирует посадить на своем участке только один сорт, начинают сомневаться в правильности такого шага. Владельцы этого экзотического гибрида разделились на два лагеря: одни полностью поддерживают своего любимца, другие угрожают выкорчевать или привить его. Но как бы то ни было, японский гость по-прежнему имеет внушительную армию поклонников, к которой постепенно присоединяются новые члены.

Особенности выращивания

Сорт Маникюрный пальчик чувствителен к солнечным ожогам, поэтому его не следует высаживать под прямыми солнечными лучами. А чтобы сохранить качество ягод, опытные виноградари рекомендуют посадить саженцы, а через два года, когда их побеги подрастут, посадить на расстоянии 1,5 м от южной стороны участка другой сорт культуры, отличающийся большой силой роста. Это обеспечит легкое затенение.

Для успешного выращивания винограда “Маникюрный палец” рекомендуется использовать Т-образную шпалеру и формировать растение в форме широкого веера. Обрезку лозы следует проводить после появления 6-8 побегов. Лозу также следует регулярно очищать от сломанных и поврежденных побегов.

Спелый виноград необходимо поливать четыре раза за сезон: ранней весной, перед цветением, во время бутонизации и при подготовке к зиме. По мере роста побегов их следует подвязывать достаточно рано, чтобы предотвратить образование пучков.

Подкармливайте виноград Маникюр Фингер во время активного наращивания молодых лоз органикой с интервалом в две недели. А затем используйте суперфосфат (40 г) и сульфат калия (30 г) на 10 л воды. Каждый месяц следует вносить удобрения под кусты.

Сорт должен быть хорошо укрыт на зиму

После периода плодоношения необходимо дать лозам дозреть. Его можно узнать по соломенному цвету побегов. Только после этого следует начинать подготовку лозы к зиме. Сначала подрежьте лозы, сделав диагональный срез 3-4 см через верхний глазок. Затем снимите лозы со шпалеры и свяжите их вместе. Только после этого уложите его на землю, покрыв хворостом или мульчей. Закрепите лозы скобами. Накройте лозы сельскохозяйственным войлоком, а затем полиэтиленовой пленкой.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: