Изумительно вкусный виноград «Велика»: описание сорта и его особенности

С наступлением осени виноград также необходимо обработать препаратами против грибков и болезней. Обработка проводится после сбора урожая.

Описание винограда сорта Велика, выращивание и советы по уходу

Столовый сорт винограда Велика не только радует глаз, но и подходит для украшения сада в качестве декоративного растения. У него также крупные, ароматные ягоды, которые все любят пробовать. При хорошей урожайности грозди долгое время сохраняют привлекательный товарный вид. Давайте подробнее познакомимся со свойствами, особенностями, правилами выращивания замечательного сорта.

Садоводы высказывают много положительных мнений о винограде “Велика”. Им нравится небольшое количество семян, размер и плотность винограда. Помимо гастрономических качеств, они также обладают ценными декоративными свойствами.

Этот сорт фруктов отличается рекордными размерами и следующими характеристиками:

  1. Виноградины достигают 39 мм в длину и 25 мм в ширину.
  2. Виноград весит 15 г.
  3. Характерная форма винограда: удлиненная, овальная и заостренная на конце.
  4. Спелый виноград имеет темно-синий цвет с бордовым оттенком. Ягоды
  5. Велика покрыты воском, который защищает их от повреждений и грибковых заболеваний. Поэтому они тусклые и не блестящие.

Биполярность в цветках винограда обеспечивает опыление.

По сравнению с кустарником, листья округлые и глубоко рассеченные. Пластинки гладкие сверху и шероховатые снизу. Имеет семь долей.

К какому виду относится?

Виноград сорта “Велика” не используется для производства вина, а употребляется в свежем виде. Это съедобный виноград. Вкус приятный и гармоничный. Его сладость и кислотность сочетаются друг с другом. Это тот сорт винограда, который хочется попробовать до конца, а потом трудно остановиться.

Сорта Ландыш, Лора и Несветая заря также хороши в свежем виде.

Характеристика кустов:

куст винограда лоза

Лоза быстро растет и восприимчива к перегрузке урожаем. За один сезон лоза достигает высоты 7 метров и толщины 2,5-3,0 сантиметра. В идеале при формировании лозы ‘Велика’ каждый год следует добавлять побег высотой 50-60 см. Обрезку растения, сформированного на двух рукавах, следует проводить на 12-14 сетках, а на каждом рукаве с 2 сетками следует оставлять 4-5 пней. Лоза очень хорошо и быстро укореняется и является очень урожайной. С каждой лозы получают не менее двух побегов. Гибридный сорт ‘Велика’ дает средний урожай 3 500 кг с гектара.

Читайте также:
Столовый универсальный мускатный сорт — виноград «Дружба»: фото и описание

Описание

Виноград “Велика” – один из красных столовых сортов винограда. Благодаря своим характеристикам он широко используется как любителями, так и профессиональными виноделами.

В ландшафтном декоре часто используется эта лиана. С пестрыми листьями и крупными темными гроздьями ее сильные кусты выглядят очень красиво. Фотографии не передают всего очарования этого растения.

” Велика” обладает огромной силой роста. Часто растение нуждается в формировании сразу после появления на свет, так как развивается очень быстро. Ветви дерева достигают высоты 2,5-3 метра, поэтому садоводы сооружают несколько уровней опор.

Листья маленькие и округлые. Количество долей от 5 до 7, с глубокими выемками. Верхняя часть имеет плоскую поверхность, которая становится слегка волнистой у основания. Листья в основном двухцветные, коричнево-зеленые. Стебель имеет красноватый оттенок. Особенно эффектно растение выглядит осенью, когда цветовая гамма меняется на теплые золотистые и бордовые тона. Нижняя сторона отчетливо шероховатая.

Во время цветения растение выпускает яйцекладущие соцветия, которые облегчают опыление.

Плоды

Щетки имеют стандартную коническую, вытянутую форму. Они умеренно рыхлые и средней плотности. Размер гроздей неоднороден и может варьироваться в пределах 600-1000 г. При хорошем уходе вес одного экземпляра может достигать 1,5 кг. Длина обычно ограничивается 17-20 см, а ширина – 11-15 см.

Ягода сорта “Велика” весит 13-15 граммов и имеет рекордный размер (39х25 мм) при созревании. В целом, виноградины овальные или вытянутые, к краям заостряются.

Ягоды имеют однородный темно-синий цвет с красновато-коричневым оттенком. Благодаря слою натурального воска цвет кажется более тусклым, чем есть на самом деле. Он действует как механическая и фунгицидная защита.

Мякоть плотная и умеренно водянистая. Он приятно хрустит. Иногда внутри можно найти 1 или 2 маленьких, зачаточных семени. Многие садоводы устраняют этот недостаток путем применения гиббереллина. Каждая виноградина покрыта плотной, но мягкой кожицей. Благодаря этой особенности виноград очень устойчив. Они не подвержены растрескиванию или закисанию даже при очень влажной или сухой погоде. Кожура способствует увеличению срока хранения и защищает фрукты при транспортировке. Вкус не зависит от кожицы.

Читайте также:
Белый или розовый гибрид от именитых родителей — сорт винограда «Тимур»

Описание вкуса должно быть отдельным, так как эта лоза дает очень сочные и сладкие плоды. Ряд виноградарей сравнивают характеристики “Велика” с характеристиками родительского сорта “Болгар”. Однако многие садоводы отмечают, что эта лоза отличается от других сортов сильным вишневым ароматом. Уровень содержания сахара колеблется в пределах 16-18%, а кислотность находится на уровне 5 г/л.

Урожайность

При правильном уходе можно собрать около 10 кг винограда с одного куста. Массовое количество также высокое – 350-360 ц на гектар полевой культуры.

Важной особенностью этого вида является его способность плодоносить из почек замещения. Таким образом, урожай можно собирать, даже если куст поврежден зимними или весенними заморозками. Будет заметно, что эти гроздья меньше по размеру, но их вкус останется неизменным.

Морозоустойчивость

Эту характеристику можно отнести к недостаткам сорта. “Велика” – дерево средней устойчивости. Несмотря на то, что он может переносить температуру до -20 0 С, многие виноградари предпочитают укрывать этот сорт даже при морозах до -10-13 0 С. Он также может плодоносить из почек замещения, поэтому садоводы часто сажают этот сорт без укрытия.

Устойчивость к болезням и вредителям

Велика обладает хорошей устойчивостью к грибковым и бактериальным заболеваниям виноградников. Для борьбы с ними необходимо опрыскивать фунгицидами от 3 до 5 раз за вегетационный период. Также важно не допускать слишком влажной почвы и следить за тем, чтобы куст хорошо проветривался.

Хотя в нем содержится значительное количество сахара, осы его не привлекают.

Выращивание и правильный уход

За виноградом из Велики нужно ухаживать определенным образом.

Важно: корни должны контактировать только с почвой без каких-либо добавок в виде удобрений и других примесей.

Полив и подкормки

Сразу после посадки саженец нуждается в систематическом поливе. Проводят подобные манипуляции дважды в неделю, наливая под каждый куст по 10 л воды. Для успешного укоренения важно, чтобы земля намокала на глубину до 45 см, только в этом случае все корни получат влагу.

Полив винограда

На следующий год, после посадки, количество поливов сокращается до одного раз в две недели. В середине лета это следует прекратить, чтобы предотвратить растрескивание ягод в дальнейшем. Однако, если погода слишком сухая, всегда необходим дополнительный полив. Это следует делать не реже двух раз в месяц; почва должна впитывать 0,5 м влаги. В среднем, удобрения следует вносить 3 раза за сезон.

Читайте также:
Уникальный виноград с ягодами необычайного размера — сорт Фурор

Выбор правильного типа удобрений и времени их использования очень важен:

  1. Во время формирования бутонов. Вносят минеральные удобрения с низким количеством азота. Раствор готовят из 35 г гранул и 10 л отстоянной воды. Вносят его под корень, а потом проводят дополнительный полив.
  2. При созревании винограда. Состав готовят из 15 г суперфосфата, 10 г калийной соли, 1,5 г борной кислоты и 5 л воды. Всё перемешивают и полученным раствором опрыскивают листву.
  3. Спустя 2 недели после предыдущей. Проводят опрыскивание следующим составом: 5 г калийной соли, 5 г соды, 2 капли йода и 5 л воды. Всё смешивают и опрыскивают листья и лозу.

Обрезка и формирование куста

Почти все плодовые растения нуждаются в обрезке, и виноград не является исключением. Манипуляции проводят во время посадки, а затем ежегодно. В это время, помимо прочего, удаляют поврежденные и нефункционирующие побеги, а также формируют крону. Крону необходимо формировать с самого начала жизни. Для правильных действий необходимо заранее соорудить шпалеру.

Обрезка винограда

Для этого требуются столбы высотой до 3 м и толщиной до 15 см и проволока. Столбы опускаются в землю так, чтобы они находились на высоте не менее 2 метров над землей. Расстояние между вертикальными опорами должно быть не менее 3 м; в них необходимо просверлить отверстия на расстоянии 40 см, самые нижние – на таком же расстоянии от земли. Через отверстия продевается проволока, обычно в 3 ряда. Побеги расправляют в разные стороны от ствола и укладывают на проволоку.

Мульчирование

Мульча используется для удержания влаги в почве. Для всех сортов рекомендуется использовать органическую основу, например, траву или сухие листья. Распределите его слоем не более 10 см около корневой зоны.

Знаете ли вы, что виноград содержит ингредиенты, используемые в косметике для борьбы со старением кожи и защиты от УФ-излучения.

Способы размножения

Лучший способ размножения винограда “Велика” – прививка на сильные сорта. Лучшее время для этого – когда сок активно течет по растениям. Место выбирается на расстоянии 50 см от земли. Сделайте надрез, снимите часть коры и вставьте черенки, предварительно смоченные в садовом варе. Важно крепко завязать его зажимом или какой-либо тканью, чтобы зафиксировать отрастание.

Читайте также:
Устойчивый к морозам виноград «Изабелла»: описание сорта, посадка и уход, фото

Схемы прививки черенком

Методы прививки: улучшенная копулировка (1), за кору (2), деление (3) Второй метод – черенки. Разрежьте старый побег на несколько частей и, обработав один конец средством для обработки корней, окуните его в воду; затем накройте полиэтиленом и оставьте на некоторое время в теплом месте. Через некоторое время появятся корни, и когда они полностью сформируются, черенки следует пересадить в почву на постоянное место.

Укрывание на зиму

В таких ситуациях манипуляции проводятся, когда температура в течение ночи опускается ниже +3°C. Виноградные растения аккуратно раскладывают на земле и засыпают песком. Затем его накрывают нетканым материалом. Чтобы конструкция была прочной, ее закрепляют по бокам металлическими дугами. Обычно это делается к концу ноября. Существует возможность утепления и частичного открытия защитного пластика, чтобы лоза могла проветриваться.

Плюсы и минусы сорта

виноград велика сорта фото

Для того чтобы принять уверенное решение о том, стоит ли сажать этот сорт, важно знать его преимущества и недостатки, поскольку описания плодов и самого растения не всегда адекватны.

Преимущества:.

  • Растение обоеполое, следовательно, не требует дополнительных опылителей, а также благодаря этому ягоды большие и не трескаются при этом.
  • .Высокий показатель урожайности сорта. В среднем, с одного экземпляра винограда можно собрать около 12 килограмм плодов. При правильном, тщательном уходе и заботе о кусте, урожай можно увеличить до 16 килограмм. Особенностью данного сорта является то, что плоды можно снимать и с плодовых почек, и с почек, которые замещающие, только ягоды становятся немного меньше.
  • Длительное время хранения. Ягоды долго хранятся, только для этого им следует обеспечить нужные условия. Место хранения должно быть сухим и прохладным, например, холодильник.
  • Прекрасный вкус винограда.
  • Ранний срок созревания винограда Велика, урожай уже созреет к августу.
  • Прекрасное отношение к транспортировкам, без потери внешнего вида и вкусовых качеств.
  • Осы и другие насекомые, пытаясь съесть плоды, не могут этого сделать из-за плотной оболочки, но птицам это удаётся и поэтому их придётся отгонять.

Сорт Велик не является исключением. Каждый сорт имеет свои характерные недостатки. Минусы:

  • Очень быстро растет, из-за этого необходимо часто обрезать и формировать куст, что очень утомительно.
  • Виноград не очень морозоустойчив, сорт не переносит морозы ниже -21 градуса, поэтому не рекомендуется сажать этот сорт в районах с холодной погодой.
  • Низкая устойчивость ко многим заболеваниям, это связано с тем, что у него слабая иммунная система. Чаще всего он поражается антракнозом, мучнистой росой и альтернариозом. Кроме того, сорт не сможет побороть филлоксеру, тлю, которая начинает уничтожать корни и всю систему винограда.
Читайте также:
Высокоурожайный сорт винограда для северных регионов — «Памяти Домбковской»

Отзывы виноградарей

У меня есть сорт “Велика” с 2012 года. Она привита. Он хорошо перезимовал, но весенние заморозки взяли свое. В первый год цветения на растении оставалось только одно соцветие. Вкус ягод понравился всей семье. Мы решили продолжить работу с этим сортом. В последующие годы урожай был неплохим. Два года назад я посадил корневища. Первые подписи уже были.

Я продолжил дело своих родителей. У них на даче растут разные сорта винограда. Есть три куста. Не знаю почему, но у меня возникли проблемы с сортом. Грозди и ягоды измельчали, но на вкус это не влияло. А вот побеги замучили. Буду пробовать прививать.

Я давно занимаюсь виноградом. Несколько лет назад я купил сорт “Велика”. Я уже собрал два урожая. Надо сказать, что грозди большие и ягоды крупные. Одна гроздь весила почти 1 500 граммов, остальные – меньше килограмма. Они созревают в первой декаде сентября. Детей и племянников нельзя выгонять из сада.

Иван Тородов был лидером группы селекционеров, которые вывели сорт “Велика”. Именно он провел большую часть научной работы. Иван скрестил несколько сортов “Альфонс Лавалле” и “Болгар”. В результате получился новый сорт. У сорта “Велика” есть уникальная особенность, которая отличает его от других сортов: он раннеспелый, с крупными плодами и красивым внешним видом. Изучив этот сорт досконально, государство решило включить его в официальный государственный документ. Этот документ содержит только лучшие сорта различных растений.

Особенности выращивания

Поговорим о сложностях

Велика имеет свои отличительные особенности, усложняющие ее выращивание на частных участках, о чем говорится в следующем описании:

  1. Прежде всего, грибковые заболевания. При посадке винограда “Велика” выбирайте хорошо проветриваемые места. Во-вторых, поливайте осторожно, так как избыток влаги опасен для корневой системы. Кроме того, во влажной среде могут развиваться грибковые заболевания.
  2. В-третьих, без специальной обработки вряд ли удастся вырастить здоровые лозы и виноград. Опытные садоводы используют такие препараты: Switch, Horus и многие другие фунгициды. Виноград Велика быстро привыкает к средствам лечения, поэтому для достижения желаемого эффекта их необходимо чередовать.
  3. В-четвертых, ошибки в уходе или выращивании винограда сорта “Велика” в холодном климате приводят к изменению вкуса и внешнего вида ягод. Содержание сахара в плодах резко снижается, а количество кислоты увеличивается. Садоводы часто пишут об этом в отзывах, указывая, что вкус и мелкие ягоды являются отрицательными свойствами сорта. Оказывается, проблема кроется не в характеристиках или описании гибрида, а в условиях выращивания.
Читайте также:
Проверенное качество винограда «Кубань» : описание сорта и фото

Размножение

Существуют разные методы получения семян Велика:

  1. Прививкой на другие сорта. Наиболее часто используются CO4 и Shasla. Это несколько сдержит быстрый рост куста. Зеленые черенки винограда вставляются в гнездо весной. Прививку следует делать на высоте 40-150 см. Прививка одиночными черенками деревьев производится на воздушную или подземную часть стебля. Срез делается острым ножом (механизированным), расщепляется и вставляются привои. Место пересадки следует прижать, покрыть лаком и затянуть ниткой.
  2. Нет ничего плохого в том, что виноградные растения получают от корнесобственных подвоев. Но этот метод возможен только в том случае, если растения не поражены филлоксерой. Виноград начинает плодоносить через три года.

Уход за болгарским виноградом в значительной степени традиционный процесс.

Велику можно сажать весной (март-май) или осенью. Какой бы период ни был выбран, все должно быть сделано в соответствии с сельскохозяйственными правилами.

Выройте яму или траншею для винограда на южной или юго-восточной стороне сада.

Вы не найдете лучшего места для строительства, если на вашем участке есть склон. Между постройками и кустами винограда “Велика” должно быть расстояние не менее 5 метров, так как это быстрорастущие растения. Посадите саженцы в объемную яму с дренажем и плодородной почвой. Поливайте по мере необходимости.

В течение сезона проводится обработка сорняками и фунгицидами. Как правило, виноград опрыскивают три раза (обрабатывается также почва под кустами):

  • весной бордосской жидкостью или хлорокисью меди или Хорисом;
  • Второй раз во время образования бутонов с помощью Строби. Если вы опоздали с опрыскиванием и виноград зацвел, опрыскивать растения запрещается!
  • Когда ягодки станут размером с горошинку, проводят третью обработку. Можно брать бордосскую жидкость, хлорокись меди или другие медьсодержащие фунгицидные препараты.
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: