Яблоня Серебряное копытце: описание и характеристики сорта, посадка и уход, отзывы

Сорт яблони Серебряное копытце

Серебряное копытце — летний сорт яблони, выведенный на Свердловской опытной станции садоводства путем скрещивания двух сортовых яблонь (Снежинка x Радуга). Автор яблони — выдающийся уральский и российский селекционер Леонид Андрианович Котов. С 1988 года сорт районирован в Уральском, Волго-Вятском и Западно-Сибирском регионах. На сегодняшний день остается ведущим сортом в Свердловской, Кировской, Пермской, Курганской, Челябинской, Оренбургской и Удмуртской областях. Кроме того, Серебряное копытце размножают в плодопитомниках и возделывают активными темпами и в других северных областях нашей страны, а также в северной части Казахстана.

Деревья среднерослые или чуть ниже средней величины. Крона хорошо заполнена и имеет округлую форму. Основные ветви отходят от ствола почти под прямым углом, кора на них светлого, желтоватого оттенка. В целом, ветви располагаются компактно и имеют правильную, прямую форму. Тип плодоношения — смешанный, плодоносят преимущественно кольчатки, копьеца и прошлогодние приросты.

Побеги прямые, средней толщины, бурого цвета, сильно опушенные, в сечении имеют округлую форму. Листья матовые, светло-зеленого цвета, могут иметь округлую и овальную форму. Кончики листьев короткозаостренные. Листовая пластина плоская, у основания округлой формы, опушенность средняя. Края листьев немного приподняты вверх и имеют мелкую двоякогородчатую зазубренность. Черешки средние по длине. Прилистники мелкой величины, шиловидной формы.

Цветочные почки округлой формы, ворсистые, среднего размера. Цветки встречаются чашевидной и широко-чашевидной формы, средней и крупной величины. Лепестки и бутоны одинакового белого цвета. Лепестки слегка сомкнутые, по краю цельные и немного приподняты кверху. Рыльца пестиков могут располагаться на одном уровне с пыльниками или чуть возвышаться над ними.

Плоды сорта Серебряное копытце одномерные и мельче среднего размера, вес одного яблока обычно равен 80−90 граммам, но иногда может доходить до 100−110 граммов (зависит от места высадки, на скудных почвах урожай более мелкий). Плоды имеют правильную округлую форму, на поверхности яблоки гладкие, не ребристые или слабо ребристые. Кожица сухая, не грубая, гладкая, заметен восковой налет. Подкожных точек на яблоке не видно. Основной окрас плодов густо-кремового оттенка, покровный окрас выражен сильно на значительной доле яблока размытым оранжево-красным румянцем или размыто-полосатым румянцем. Плодоножка прямая, короткой длины, средней толщины. Воронка серовато-зеленоватого цвета, слабооржавленная, средняя по ширине и глубине, остроконической формы. Блюдце с гладкой поверхностью, может быть мелким или средним по глубине. Сердечко имеет средний размер и репчатую форму. Подчашечная трубка цилиндрической формы, короткая, средняя по ширине, ближе к чашечке имеется расширение. Семена полные, округлые, среднего размера, темно-коричневого цвета.

Мякоть плодов яблони Серебряное копытце имеет достаточно плотную, мелкозернистую структуру и кремовый оттенок. Яблоки очень сочные, отличного кисло-сладкого вкуса, в меру ароматные. По химическому составу в плодах содержится: сухих растворимых веществ (от 12,5 до 17,8%), сахаров (от 10,2 до 12,9%), кислоты аскорбиновой (12,5 мг/100 г), титруемых кислот (0,8%), Р-активных веществ/катехинов (111,2 мг/100 г).

В условиях Екатеринбурга период съемной зрелости плодов выпадает на середину августа. В регионах, расположенных южнее, западнее и восточнее от Свердловской области, яблоки вызревают заметно раньше. Если плоды не снять вовремя с деревьев, а оставить висеть чуть дольше (до конца лета), то они становятся настоящими наливными яблоками, оставаясь при этом тяжелыми и приобретая полупрозрачность. Яблоня не склонна к осыпанию. Плоды хранятся в течение 1 — 1,5 месяцев.

В целом, яблоки Серебряное копытце имеют привлекательный внешний вид, одинаковый размера и вполне достойно выдерживают транспортировку. В первую очередь, их потребляют в свежем виде, но также плоды хорошо подходят для сушки и консервирования (компоты, варенье, соки, повидло).

Серебряное копытце относится к самобесплодным яблоням, поэтому необходимо опыление другими сортами. Одним из лучших опылителей является Анис Свердловский. Поскольку деревья данного сорта отличаются компактной кроной, при высаживании саженцев отлично подходит уплотненная схема посадки (5×3, 6×3 м). В связи с недолговечностью плодоносящих кольчаток в довольно жестких климатических условиях, крайне желательно проводить яблоням периодическую обрезку.

Плодоношение наступает на 3 — 4 год после окулировки, через 1 — 2 года уже можно получать с деревьев товарный урожай. Показатели урожайности и зимостойкости у сорта хорошие. Яблони плодоносят регулярно. Устойчивость к болезням средняя, при чрезмерно влажном лете возможно существенное поражение паршой.

К главным достоинствам яблони Серебряное копытце относят: высокие показатели скороплодности и урожайности, раннее созревание плодов в суровых климатических условиях, плавный рост деревьев, красивые плоды с хорошим вкусом, возможность использовать яблоки для различного рода переработок.

Основными недостатками являются: мельчание плодов при использовании плохой агротехники, поражение паршой в средней степени во влажные годы, поражение яблок плодовой гнилью при их повреждении плодожоркой.

Данный сорт является перспективным в селекции скороплодных, зимостойких летних сортов. При участии этой яблони созданы превосходящие ее новые элитные сеянцы (в т.ч. от скрещивания с донорами иммунитета к парше).

Яблоня Серебряное копытце

Летний сорт яблок Серебряное копытце был выведен в Свердловской области благодаря скрещиванию двух других сортов яблок – Радуга и Снежинка. Автор сего произведения — выдающийся российский селекционер Котов Л. А. Вскоре после выведения данная разновидность яблок начала занимать лидирующие позиции в Свердловской, Удмуртской, Кировской, Оренбургской, Челябинской и Пермской областях. Вскоре Серебряное копытце стало распространяться с колоссальной скоростью в других северных регионах России и Казахстана.

Этот сорт востребован благодаря своей неприхотливости, морозоустойчивости и универсальности использования уникальных плодов. Вкусовые качества яблок бесподобные. Употреблять плоды можно не только в сыром виде, но также готовить варенье, соки, повидло и т.д.

Описание сорта

Яблоня Серебряное копытце является ярким представителем летних сортов яблок. Относится к числу засухоустойчивых, обильно плодоносящих и урожайных сортов. Что касается устойчивости к болезнетворным/патогенным микроорганизмам, то показатели средние.

При соблюдении всех правил хранения, яблоки могут храниться до двух месяцев. Оптимальные условия для хранения урожая:

  • сортировка по сортам — эти яблоки должны храниться отдельно от остальных;
  • относительная влажность воздуха не должна превышать 95%;
  • калибровка фруктов по размеру;
  • температура воздуха – в районе 0 градусов;
  • рекомендуется хранить урожай в деревянных емкостях.

Яблоня Серебряное копытце

Описание яблони Серебряное копытце: визуально яблоня характеризуется небольшой высотой дерева, крона густая, окрашена в светло-зеленые цвета. Кроне свойственна густая облиственность, форма – округлая и раскидистая.

Визуально яблоня характеризуется небольшой высотой дерева, крона густая, окрашена в светло-зеленые цвета

Кора веток светлая, с характерными желтыми оттенками. Скелетные ветви отходят от ствола под углом около 90 градусов, но несмотря на это прямые и компактно расположены. Побеги средних размеров и практически голые, окрас – темно-зеленый. Яблоки образуются на копьецах и кольчатках.

Листва у сорта крупных размеров, широкая у основания. Обладает широкоовальной формой. Во время цветения образуются цветки белого окраса, довольно больших размеров. Цветы яблони источают приятный аромат.

Обратите внимание! У яблонь, которые выращиваются в зонах природного произрастания, процесс вызревания плодов происходит быстрее. Регулярность ежегодная и регулярная.

Плоды средней величины, густо-кремового окраса. Средний вес каждого яблока составляет 90 г. На дереве растут яблоки приблизительно одного размера. Ребристость на поверхности кожуры практически незаметна, яблокам свойственна правильная форма и гладкая поверхность. Кожица тонкая, но прочная, суховатая и покрытая восковым налетом. Подкожные точки обнаружить практически невозможно.

Плодам свойственен окрас от желто-кремового до оранжево-красного. Плодоножка средней толщины, не длинная. Семена черно-коричневых тонов, округлой формы и достаточно крупные.

Мякоть плодов твердая, сочная, по консистенции – мелкозернистая. Вкусовые качества бесподобные, вкус десертный, насыщенный, с кисло-сладкими нотами. Аромат приятный, но выражен слабо.

Серебряный сортовой тип имеет такой химический состав яблок:

  • аскорбиновая кислота (витамин С) – 12,5 мг на 100 г;
  • сухие растворимые вещества – приблизительно 15%;
  • титруемые катализаторы – 0,9%;
  • сахара – 13%;
  • Р-активные вещества – 112 мг на 100 г.

Урожайность сорта

Иногда молодой саженец сорта Серебряное копытце начинает приносить свои первые плоды на 3-4 год после посадки. Но получить высококачественный урожай в достаточных объемах можно не ранее, чем на 5 год.

Сорту свойственны высокие показатели урожайности. Собирать первый урожай, как правило, можно уже в середине августа.

Сорту свойственны высокие показатели урожайности

Агротехника выращивания

В уходе деревья неприхотливы. Главное изучить основные особенности сорта и правила его выращивания.

Прежде всего, необходимо выбрать качественный саженец и удачно подобрать место для его посадки. Для саженца выбирается участок в соответствии со следующими требованиями:

  • Хорошо освещаемый участок, растение тепло- и светолюбивое.
  • Рекомендуется воздержаться от выбора места, где грунтовые воды расположены близко к поверхности. Если это невозможно, то решать проблему необходимо насыпными холмами (гребнями).
  • При посадке на приусадебном участке выбирать место с заветренной стороны.
  • Недалеко должны располагаться другие сорта яблок, которые будут опылять яблоню Серебряное копытце.

Требования к почвам

Оптимальная почва для посадки данного фруктового дерева – воздухопроницаемая, слабокислая или нейтральная. При дефиците питательных веществ в грунт необходимо внести органические или минеральные соединения. Для тяжелой глинистой земли надо обязательно использовать дренаж – гравий, битый кирпич.

Оптимальные сроки посадки:

  • Весной: конец апреля – начало мая.
  • Осенью: с сентября по конец октября.

Опытные агрономы настоятельно рекомендуют отдавать предпочтение именно осенней посадке, чтобы в первые месяцы жизни дерево тратило силы не на побеги и цветы, а на укрепление в почве.

Схема посадки достаточно проста – 3 метра интервал между деревьями, 5 метров между рядками. Стандартные размеры ямы 60 на 70 см, но чем тяжелее грунт, тем глубже должна быть посадочная яма.

Уход за фруктовым деревом

Сорт деревьев не любит избыточную влагу, хотя нуждается в регулярном поливе. Если стоит суховей, надо обязательно поливать растение. Особенно, если засушлива погода пришлась на период во время образования завязей и цветов. Прекращать поливы можно после уборки урожая, завершающий полив – в канун морозов.

Благодаря регулярному и качественному мульчированию удается сэкономить воду. По периметру около приствольного круга рекомендуется насыпать слоями торф, опилки и перегной. Это предотвратит бурный рост сорной травы. Кроме того, мульчирование яблони помогает удерживать влагу.

Важно! Для улучшения химического состава почвы рекомендуется удобрить ее торфом и/или опилками лиственных деревьев.

Удобрения лучше всего вносить на второй год после посадки. Наиболее подходящее для этого время – апрель.

Подкормить яблоню можно простыми, но полезными удобрениями:

  • перепревшим перегноем;
  • мочевиной;
  • аммиачной селитрой.

Подкормка для саженцев

Для профилактики заболеваний и формирования кроны следует регулярно проводить обрезку. Проводить ее следует весной, до того как начнется соковыделение. Следует обратить внимание на кустовую схему обрезок.

Для процедуры надо подготовить острые и чистые инструменты, а также качественный садовый вар для замазывания образовавшихся ран. Обрезку следует проводить в направлении от ствола или ветви.

Преимущества и недостатки сорта

Серебряное копытце прославилось на всю страну и нравится садоводам за большое количество преимуществ, которые с лихвой перекрывают все недостатки. Основные положительные характеристики:

  • Возможность транспортировать плоды на длительные расстояния.
  • Универсальность использования собранного урожая.
  • Хороший товарный внешний вид и одномерность.
  • Скороплодность.
  • Превосходные вкусовые качества.
  • Морозоустойчивость и не боязнь засухи.
  • Деревья, принадлежащие этому сорту, являются превосходным материалом для выведения новых сортов с летним периодом созревания.

Плоды Серебряного копытца подходят для транспортации

Несмотря на большое количество достоинств, не стоит забывать и о недостатках. А они следующие:

  • Самобесплодность — необходимо поблизости сажать опылители.
  • От соблюдения агротехники выращивания зависят качество, количество и размеры плодов.
  • Средняя сопротивляемость плодовой гнили и парше.

Сорт яблок Серебряное копытце очень интересен для многих дачников. Однако начинающие садоводы нередко опасаются, что не справятся с такой культурой. Теперь, изучив все достоинства и недостатки, прочитав советы по агротехнике и зная правила ухода, вырастить хорошую и здоровую яблоню сможет любой желающий.

Урожайная яблоня Серебряное копытце

Яблоня Серебряное копытце относится к летним сортам и является самой популярной среди садоводов.

В начале 90-х годов двадцатого века этот сорт был районирован в Западно – Сибирские регионы.

Очень часто эта яблоня встречается в северных регионах Казахстана и Удмуртии, в Кировской, в Челябинской и Пермской областях.

Для начинающих садоводов, чтобы не допустить ошибок при выращивании, следует ознакомиться с этим сортом более подробно.

Описание

Данная культура была выведена в Екатеринбургском питомнике селекционерам Котовым Л.А. при скрещивании яблонь Радуга и Снежинка.

Прослеживая этапы родословной формы, можно выявить, что этот сорт произошел от множества скрещиваний Российской Сибирской ягодной яблони с крупными сортами яблонь из северной полосы.

Сорт довольно зимостойкий, с ранним плодоношением. Не очень прихотлив к погодным условиям, имеет вкусные плоды.

Плодоношение яблони Серебряное копытце.

Дополнительные характеристики

Серебряное копытце – летний, очень урожайный сорт яблони.

Отличается эта плодовая культура следующими достоинствами:

  • Морозостойкость;
  • Засухоустойчивость;
  • Хранение плодов до 2 — х месяцев.

К недостаткам данного сорта относят:

  • При плохом уходе плоды мельчают;
  • Поражается паршой;
  • Допускается плодовая гниль.

Высота дерева

Яблоня Серебреное копытце чуть ниже или среднерослого роста.

Высота дерева достигает не более 3 – 4 метров.

Ширина кроны

  • Крона у плодовой культуры густая и округлая.
  • Скелетные ветви:
    • Прямые,
    • Имеют компактное расположение и растут под 90 градусным углом к основанию ствола.
  • Листва:
    • Короткозаостренная,
    • Светло – зеленого цвета,
    • Имеют округлую или овальную форму.

Урожайность

Сорт имеет высокую стабильную урожайность.

Каждый год дерево формирует одинаковое количество плодов.

Яблоки имеют среднею массу около 85 грамм. Урожайность с дерева достигает 160 кг.

Самоплодность

Серебряное копытце — самобесплодная культура. Для завязи плодов нуждается в опылении других сортов яблонь.

Дегустационная оценка

Мякоть яблок мелкозернистой консистенции, достаточно твердая и сочная. Имеют ароматный и насыщенный кисло – сладкий вкус. Яблоки содержат в себе: сахарозу, аскорбиновую кислоту, Р – активные вещества и титруемые кислоты.

Зимостойкость

Сорт считается зимостойким. Благодаря этому плодовая культура хорошо произрастает в континентальном климате.

Устойчивость к болезням

Яблоня в средней степени устойчива к заболеваниям. Часто появляются случаи поражению паршой и заболеваниями микроорганизмами грибкового происхождения.

Отзывы

Уже многие годы этот сад стоит в заброшенном виде, многие плодовые культуры утратили свое плодоношение и стоят как обычные деревья.

Мы с мужем ежегодно приезжаем в этот сад для сбора яблок и облепихи. Хочется выделить сорт яблони Серебряное копытце.

Я не садовод и не знаю, как эта яблоня должна плодоносить, но мы из года в год собираем урожай с этого дерева.

Я не скажу, что яблоня имеет много плодов, но они очень вкусные как в свежем виде, так и в консервации.

Хранение яблок довольно долгое, начинают портится только спустя 1,5 месяца после сбора. Яблоки очень хороши и в сушеном виде, добавляю их зимой в выпечку и варю очень вкусный компот.»

Приобрел я саженец не на каком-то рынке, а в селекционном институте, посмотрев фото и описание сорта. И вот уже как 6 лет жду плодоношение этой яблони. Яблоня зацвела первый раз в прошлом году, завязей плодов не было. В этом году опять цвела и опять плоды не завязались, хотя поблизости растут сорта опылители.

Постоянно подвергается заболеваниями и вредителями. Обрезку провожу по технологии. Зиму переносит хорошо. Если на следующий год опять не получу плоды, яблоню придется вырубить.»

Произрастает на моем участке около 20 различных сортов, такие как:

  • Персиянка,
  • Горноалтайское,
  • Уралец,
  • Серебряное копытце и др.

Высажены они у меня в шахматном порядке, на расстоянии 5 метров. С начало весны до осени приходится много проводить времени да даче, так как некоторые сорта яблонь требовательны в уходе.

Несмотря на то, что Серебряное копытце — один из этих сортов, яблоня мне очень полюбилась с момента, когда я смотрел описание и фото перед покупкой саженца.

С цветением и закладыванием плодов ни разу не возникло проблем. Прирост у яблони средний. Плодоношение ежегодное. Качествами плодов доволен. Зимний период переносит достаточно хорошо. Весной отмерших веток наблюдается довольно мало.»

Особенности посадки и уход

От правильной посадки и ухода за растением зависит первая урожайность и ее стабильность.

Посадка

Сроки

Яблоню можно высадить в течении трех сезонов:

  • Весной, в апреле,
  • Летом, в конце июля,
  • Осенью, в начале октября.

Однако, садоводы все же рекомендуют производить посадку осенью.

Место

Растение предпочитает легкую, рыхлую почву. Участок для посадки должен хорошо освещаться и не иметь грунтовых вод.

Технология

Для посадки вырывают яму глубиной 60 см и в диаметре около 70 см.

На дно ямы добавляют:

  • 4 кг перегноя,
  • 40 гр. суперфосфата,
  • По 20 гр. мочевины и калия.
  • Затем на удобрения насыпают землю, формируют бугорок и на него ставят саженец.

Деревце прикрепляют к опорному колышку и аккуратно присыпают землей. После посадки саженец обильно поливают до тех пор, пока вода будет впитываться в почву.

Агротехника

Обрабатывают дерево фунгицидами и инсектицидами несколько раз в сезон:

  • До начала образования листьев,
  • Затем по зеленой массе и перед началом цветения.

Плодовая культура нуждается в обильном поливе при засухе и в период созревания плодов.

Органическим материалом проводят мульчирование приствольного круга.

Подкармливают яблоню азотными, калийными и фосфорными удобрениями.

Обрезка и формирование кроны

От того, как обрезают лишние ветки и формируют крону, зависит урожайность.

Первую обрезку проводят ранней весной следующего года после посадки. Ветви обрезают по максимуму, оставляя ствол открытым.

В последующие годы проводят профилактическую обрезку и не допускают зарастание нижних ярусов яблони.

В Сибири

Для получения обильного и крупного урожая Серебреного копытца в Сибири сорт выращивают в сланцевой форме.

Благодаря чему ветки находятся под снегом и не повреждаются морозом.

Сорта опылители

Опылителями для яблони послужат разные сорта этой культуры, самое главное, чтобы они цвели и плодоносили в один период.

Хотя садоводы считают, что наилучшим сортом для опыления является яблоня Анис Свердловский.

Подкормка осенью

Осенью яблоню подкармливают перепревшим навозом или компостом.

Их добавляют на почву и вместе с землей аккуратно окучивают у приствольного круга. Свежую органику не используют, так как она может вызвать ожог корней растения.

Пересадка

Пересадку осуществляют осенью за месяц до заморозков. Яблоня должна быть в состоянии покоя, после опадения всей листвы.

Способы размножения

Сорт Серебряное копытце может размножатся разными способами:

  • Прививкой черенка;
  • Прививкой почки;
  • Укоренение черенков;
  • Семенами.

Этот сорт также ценится селекционерами благодаря тому, что он участвует в выведения новых элитных сортов при скрещивании.

Особенности созревания и плодоношения

Начало плодоношения

Первое плодоношение яблони наступает на 3 год после посадки.

Более качественные плоды с высокими показателями наблюдают через два года после первого плодоношения.

Сроки

Цветения

Срок цветения Серебряного копытца приходится на начало мая.

Дерево имеет белые цветы, со средними и крупными размерами.

Форма лепестков полусумкнутая.

Созревания плодов

Период созревания плодов в Свердловской области приходится на конец августа.

В западных и восточных регионах, расположенных от Урала, плоды созревают намного раньше.

Если плоды не снимают в августе, в сентябре они становятся полупрозрачные.

Особенности

У сорта Серебряное копытца особенности плодоношения заключаются в следующем:

  • Раннее плодоношение;
  • Стабильность урожая;
  • Очень хорошие вкусовые качества;
  • Товарный вид яблок;
  • Долгое хранение плодов.

Что делать, если яблоня не цветет и не плодоносит?

Начинающие садоводы допускают ошибки при посадке и обработке яблони, что в итоге приводит к тому, что дерево не цветет и не плодоносит.

Цветы на дереве не завязываются по следующей причине:

  1. Ранний срок — возможно, дерево не достигло плодоносящего возраста.
  2. При неправильной обработке кроны, когда по ошибке срезают плодовые веточки.
  3. Цвет яблони прекращается при наличии вредителя цветоеда.

Если всё же яблоня обильно цветет, но на ней не образуются плоды, следует учесть следующие факторы:

  1. При неаккуратном сборе урожая ломаются коротенькие веточки – плодушки.
  2. Заморозки во время цветения яблони снижают развитие плодов.
  3. Отсутствие сортов опылителей для растения или неправильный их выбор.

При соблюдении этих нюансов яблони начнут плодоносить в срок.

Выращивание в регионах

Подмосковье

Климат в Подмосковье обладает следующими характеристиками:

  • Суровостью зимы,
  • Засушливым летом,
  • Коротким вегетативным периодом растений.

Не каждый сорт приживется в этих условиях с ежегодным, стабильным плодоношением. Благодаря неоднократным селекциям сорт Серебряное копытце не только приживается в этих погодных условиях, но и приносит урожай с повышенными потребительскими качествами.

Очень популярный сорт для Урала — яблоня Серебренное копытце ранняя. Дерево с правильно формированной кроной, со средней силой роста.

Преимуществами данного сорта являются:

  • Зимостойкость,
  • Раннее плодоношение,
  • Высокая урожайность плодов.

Яблоня Серебряное копытце в саду.

Поволжье

Для этого региона нужны сорта яблонь со следующими характеристиками:

  • Засухоустойчивость,
  • Зимостойкость,
  • Высокая урожайность,
  • Стабильное плодоношение.

Учитывая качества сорта, Серебряное копытце идеально подходит под эти характеристики. Однако следует учитывать, что яблони в этом регионе наиболее часто подвергаются мучнистой росе и парше.

Парша яблони.

Северо -Запад

Погода на Северо-Западе непредсказуемая, морозы резко сменяются потеплениями. Для этого климата садоводы более тщательно подходят к выбору сортов яблони.

Сорт должен быть раннеспелым и, в тоже время, довольно зимостойкий.

Серебряное копытце хорошо произрастает в этой местности при семечковом выращивании.

Во время роста и развития саженец требует тщательного ухода, иначе заморозки и резкое похолодание может губительно сказаться на растении.

Сибирь

Серебряное копытце было выведено при скрещивании:

  • Раннего плодоношения сорта Радуга
  • И осенним сортом Снежинка.

Это сочетание культур хорошо подходит для Сибири.

При выращивании яблони в этом регионе следует учитывать морозы до 50 градусов.

При такой суровой погоде верхние ветви могут погибнуть. Во избежание этого дерево сажают на карликовом подвое либо же формируют крону сланцевой формы.

Полезное видео

Смотрите на видео обзор сортов яблонь:

Смотрите на видео, как правильно выбрать саженец яблони в питомнике:

Смотрите на видео, как правильно выбрать сорта яблонь для сада:

Смотрите на видео, как правильно выбрать саженец яблони:

Заключение

Яблоня Серебряное копытце произрастает в довольно обширных областях разных республик. Многие начинающие садоводы делают непоправимые ошибки при высаживании и уходу за яблоней, что приводит к гибели растения.

Соблюдая все выше перечисленные рекомендации и ознакомившись с трудностями, которые могут возникнуть, можно вырастить не только красивую яблоню в саду, но и добиться ежегодного стабильного урожая.

Серебряное копытце

Основные характеристики

Сезон созревания: летний
Вкус яблок: кисло-сладкий
Размер дерева: слаборослое
Средний вес яблока: маленькие (до 100 гр.)
Срок хранения: 1-3 мес.
Цвет плода: желтый
Румянец: красный, желто-красный
Цвет мякоти: светло-желтая
Транспортировка: хорошая
Переносимость морозов: хорошая
Устойчивость к заболеваниям: парша

История создания

Серебряное копытце, полученное в конце 80-х гг прошлого века – популярный русский сорт летнего срока созревания, рекомендованный к выращиванию от Урала до Казахстана. Родительскими формами стали яблони Радуга и Снежинка, не самые известные в садоводстве. Тем не менее уральские селекционеры под руководством Леонида Котова, часто используют их для получения новых зимостойких и толерантных к парше сортов.

Внешний вид яблони

В описании сорта Серебряное Копытце указано, это слаборослые деревья, достигающие высоты 3-5 м. На практике эти размеры почти всегда превышаются (см. фото ниже).

Крона округлая либо округло-распростертая, хорошо заполненная. Основные ветви по отношению к стволу располагаются под углом, близкому к 90 градусам. Цвет коры на ветках светлый, желтоватый.

Листовые пластины светлого зеленого цвета, с округлым основанием и заостренной вершиной. Листья со средним опушением, матовые. Края листовых пластин слегка приподняты, имеет мелкие зубчики по краю.

Цветет после распускания листьев. Цветочные почки располагаются преимущественно:

  • на прошлогодних приростах;
  • на кольчатках;
  • на копьецах.

Форма цветочных почек округлая, размер средний, выражено опушение. Бутоны и цветки белого цвета. Цветки среднего и крупного размера, чашевидной формы.

Сбор урожая яблок Серебряное Копытце начинается со второй декады августа. Южнее Свердловска созревание наступает раньше примерно к концу июля. Плоды хорошо держаться на дереве до полной зрелости. Если их оставить на деревьях до начала сентября, яблоки наливаются, становятся почти прозрачными.

Как видим по этому фото, яблони часто превышают высоту, указанную в описании сорта.

Внешний вид плодов

Сорт по описанию относится к мелкоплодным яблоням. Плоды выровненные по форме и размеру, средняя масса 60 – 70 г, при хорошей агротехнике вес может быть 80 – 90 г. При нарушении условий выращивания наблюдается измельчание яблок. Кожица гладкая, довольно тонкая, с небольшим восковым налетом. Заметных подкожных точек нет.

Основная окраска – кремовая, желто-кремовая. Цвет румянца – красный или красно-оранжевый. Имеет заметный, но размытый рисунок из полос, коротких штрихов. Румянец занимает практически всю поверхность плода. Воронка острой конической формы, серо-зеленого цвета с небольшой оржавленностью. Блюдце неглубокое, гладкое. По цвету и форме напоминает Болотовское яблоко, но миниатюрное.

Семенное сердечко среднего размера. Семенные гнезда открытые, мелкие. Семена средние, черные или темно-коричневые.

Мелкозернистая мякоть имеет плотную сочную текстуру и светло-зеленую окраску, приобретающую кремовый оттенок к моменту полной зрелости. Вкус у плодов приятный, кисло-сладкий. Основные химические показатели:

  • 12 – 17% сухих веществ;
  • 10,2 – 13% сахаров;
  • 12,5 мг/100 г. аскорбиновой кислоты.

Серебряное копытце пригодно к употреблению в свежем виде, прямо с дерева. При большом урожае используются для приготовления соков, джемов, сухофруктов.

Товарные характеристики

По отзывам садоводов, Серебряное копытце обладают хорошей лежкостью для летних яблок. При соблюдении температурных условий от + 1 до + 4 градусов, яблоки можно хранить до 8 недель без потери качества. Слой опилок, а также достаточная влажность в хранилище не ниже 80% предохранит их от высыхания.

Плоды хорошо переносят транспортировку, особенно если они сняты с дерева в технической спелости, уложены в деревянные ящички не больше чем в 3-4 слоя. Если в регионе есть рынок сбыта летних яблок, то сорт можно рекомендовать не только для личного потребления, но и для мелко – товарного выращивания с целью реализации населению.

Яблоки на прилавке привлекают покупателя ровными размерами, правильной формой и нарядной яркой окраской. Приятный вкус и хорошая лежкость выгодно отличают их от конкурирующего товара.

Особенности агротехники

При выращивании следует учитывать, что яблоня Серебряное копытце самобесплодна, и для получения урожая необходим опылитель. Подбирая его, нужно ориентироваться на одинаковое время раскрытия бутонов и хорошую морозоустойчивость для региона выращивания. Важным условием также является ежегодное цветение, сходная долговечность, совпадение основных фаз развития.

Лучшие опылители

  • Анис свердловский;
  • Жигулевское;
  • Брусничное;
  • Белый налив.

Если выращивание яблок происходит на небольшом садовом участке, то размещение опылителя ограничено размерами территории. Если ваш сад имеет приличную площадь, расстояние до опылителя не должно превышать 60 м.

Самая удобная схема расположения саженцев 5 м на 3 м. Размеры дерева позволяют применять плотную закладку яблоневого сада, хотя в зависимости от подвоя могут использоваться другие схемы. Рекомендуемое общее количество летних яблонь не должно превышать 20-30 %.

Посадка

Хороший двухлетний саженец Серебряного копытца имеет штамб высотой 30 – 40 см и диаметром 1,5-2,0 см. Количество ветвей равно 2-3, их длина 0,4-0,5 м. Корневая система хорошо развитая, длина корешков 30-40 см.

Для такого саженца достаточно выкопать яму глубиной 80 и шириной 60 см. На дно ямы вносят ведро листовой земли, смешанной с ведром компоста или перегноя. Если корневая система открытая, то все корешки нужно расправить и закрыть землей из верхнего слоя. Затем заполнить яму оставшимся грунтом. Саженцы с закрытой корневой системой просто устанавливают в яму и закапывают землей. Корневая шейка должна оказаться выше уровня земли на 5 см.

После посадки яблоню поливают в приствольный круг двумя ведрами воды. после полива все пространство возле саженца мульчируют торфом.

Кроме того, систематическая обрезка улучшает доступ света ко всем веткам, повышает сопротивляемость парше и другим грибковым заболеваниям.

Хорошей профилактической мерой против большинства заболеваний станет весеннее и осеннее опрыскивание яблоневых деревьев раствором мочевины. Для этого в 10 л воды растворяют 500 гр. мочевины. По отзывам опытных, этого количества хватит для обработки двух растений.

Для получения хорошего урожая сочных яблок Копытца в засушливые годы нужно обеспечить обильный полив не менее трех раз за сезон. Первый полив производят в период цветения. Второй раз поливают в конце июня – начале июля. Третий полив нужен после сбора урожая для подготовки к зиме.

Чтобы вода не была потрачена зря, по окружности всего приствольного пространства делают валик из грунта. Под молодые саженцы нужно вылить не менее 3-4 ведер воды, а под взрослые плодоносящие растение потребуется не менее 8 – 10 ведер, такое количеств промочит землю на 70 – 80 см. После полива валик разравнивают, а землю в приствольном круге рыхлят и мульчируют компостом.

Плюсы и минусы

Несмотря на то, что Копытце разрабатывалось для Урала, оно успешно выращивается в Западной Сибири, Волго-Вятском регионе, Удмуртии, в северном Казахстане. Преимущество летних яблок в том, что их созревания ждут с большим нетерпением. Многие, особенно дети, стараются сорвать их еще до того, как плоды поспеют.

Главные достоинства

  • хорошая морозоустойчивость, на уровне Пепина шафранного;
  • высокая ежегодная урожайность;
  • скороплодность, плодоносить начинает с 3-4 года;
  • созревание в ранние сроки;
  • неплохая лежкость;
  • хороший вкус;
  • отличный внешний вид;
  • толерантность к парше при соблюдении агротехники.

Недостатки

  • снижение иммунитета к парше в холодные влажные года;
  • подверженность плодовой гнили;
  • поражение яблоневой плодожоркой;
  • при отсутствии надлежащего ухода измельчание яблок;
  • при недостатке влаги потеря сочности.

Исходя из вышеизложенного, сорт Серебряное копытце можно рекомендовать для выращивания в любительском садоводстве в большинстве регионов страны. Он пригоден как для употребления в свежем виде, так и для заготовок впрок.

Серебряное копытце

Основные характеристики

Сезон созревания: летний
Вкус яблок: кисло-сладкий
Размер дерева: слаборослое
Средний вес яблока: маленькие (до 100 гр.)
Срок хранения: 1-3 мес.
Цвет плода: желтый
Румянец: красный, желто-красный
Цвет мякоти: светло-желтая
Транспортировка: хорошая
Переносимость морозов: хорошая
Устойчивость к заболеваниям: парша

История создания

Серебряное копытце, полученное в конце 80-х гг прошлого века – популярный русский сорт летнего срока созревания, рекомендованный к выращиванию от Урала до Казахстана. Родительскими формами стали яблони Радуга и Снежинка, не самые известные в садоводстве. Тем не менее уральские селекционеры под руководством Леонида Котова, часто используют их для получения новых зимостойких и толерантных к парше сортов.

Внешний вид яблони

В описании сорта Серебряное Копытце указано, это слаборослые деревья, достигающие высоты 3-5 м. На практике эти размеры почти всегда превышаются (см. фото ниже).

Крона округлая либо округло-распростертая, хорошо заполненная. Основные ветви по отношению к стволу располагаются под углом, близкому к 90 градусам. Цвет коры на ветках светлый, желтоватый.

Листовые пластины светлого зеленого цвета, с округлым основанием и заостренной вершиной. Листья со средним опушением, матовые. Края листовых пластин слегка приподняты, имеет мелкие зубчики по краю.

Цветет после распускания листьев. Цветочные почки располагаются преимущественно:

  • на прошлогодних приростах;
  • на кольчатках;
  • на копьецах.

Форма цветочных почек округлая, размер средний, выражено опушение. Бутоны и цветки белого цвета. Цветки среднего и крупного размера, чашевидной формы.

Сбор урожая яблок Серебряное Копытце начинается со второй декады августа. Южнее Свердловска созревание наступает раньше примерно к концу июля. Плоды хорошо держаться на дереве до полной зрелости. Если их оставить на деревьях до начала сентября, яблоки наливаются, становятся почти прозрачными.

Как видим по этому фото, яблони часто превышают высоту, указанную в описании сорта.

Внешний вид плодов

Сорт по описанию относится к мелкоплодным яблоням. Плоды выровненные по форме и размеру, средняя масса 60 – 70 г, при хорошей агротехнике вес может быть 80 – 90 г. При нарушении условий выращивания наблюдается измельчание яблок. Кожица гладкая, довольно тонкая, с небольшим восковым налетом. Заметных подкожных точек нет.

Основная окраска – кремовая, желто-кремовая. Цвет румянца – красный или красно-оранжевый. Имеет заметный, но размытый рисунок из полос, коротких штрихов. Румянец занимает практически всю поверхность плода. Воронка острой конической формы, серо-зеленого цвета с небольшой оржавленностью. Блюдце неглубокое, гладкое. По цвету и форме напоминает Болотовское яблоко, но миниатюрное.

Семенное сердечко среднего размера. Семенные гнезда открытые, мелкие. Семена средние, черные или темно-коричневые.

Мелкозернистая мякоть имеет плотную сочную текстуру и светло-зеленую окраску, приобретающую кремовый оттенок к моменту полной зрелости. Вкус у плодов приятный, кисло-сладкий. Основные химические показатели:

  • 12 – 17% сухих веществ;
  • 10,2 – 13% сахаров;
  • 12,5 мг/100 г. аскорбиновой кислоты.

Серебряное копытце пригодно к употреблению в свежем виде, прямо с дерева. При большом урожае используются для приготовления соков, джемов, сухофруктов.

Товарные характеристики

По отзывам садоводов, Серебряное копытце обладают хорошей лежкостью для летних яблок. При соблюдении температурных условий от + 1 до + 4 градусов, яблоки можно хранить до 8 недель без потери качества. Слой опилок, а также достаточная влажность в хранилище не ниже 80% предохранит их от высыхания.

Плоды хорошо переносят транспортировку, особенно если они сняты с дерева в технической спелости, уложены в деревянные ящички не больше чем в 3-4 слоя. Если в регионе есть рынок сбыта летних яблок, то сорт можно рекомендовать не только для личного потребления, но и для мелко – товарного выращивания с целью реализации населению.

Яблоки на прилавке привлекают покупателя ровными размерами, правильной формой и нарядной яркой окраской. Приятный вкус и хорошая лежкость выгодно отличают их от конкурирующего товара.

Особенности агротехники

При выращивании следует учитывать, что яблоня Серебряное копытце самобесплодна, и для получения урожая необходим опылитель. Подбирая его, нужно ориентироваться на одинаковое время раскрытия бутонов и хорошую морозоустойчивость для региона выращивания. Важным условием также является ежегодное цветение, сходная долговечность, совпадение основных фаз развития.

Лучшие опылители

  • Анис свердловский;
  • Жигулевское;
  • Брусничное;
  • Белый налив.

Если выращивание яблок происходит на небольшом садовом участке, то размещение опылителя ограничено размерами территории. Если ваш сад имеет приличную площадь, расстояние до опылителя не должно превышать 60 м.

Самая удобная схема расположения саженцев 5 м на 3 м. Размеры дерева позволяют применять плотную закладку яблоневого сада, хотя в зависимости от подвоя могут использоваться другие схемы. Рекомендуемое общее количество летних яблонь не должно превышать 20-30 %.

Посадка

Хороший двухлетний саженец Серебряного копытца имеет штамб высотой 30 – 40 см и диаметром 1,5-2,0 см. Количество ветвей равно 2-3, их длина 0,4-0,5 м. Корневая система хорошо развитая, длина корешков 30-40 см.

Для такого саженца достаточно выкопать яму глубиной 80 и шириной 60 см. На дно ямы вносят ведро листовой земли, смешанной с ведром компоста или перегноя. Если корневая система открытая, то все корешки нужно расправить и закрыть землей из верхнего слоя. Затем заполнить яму оставшимся грунтом. Саженцы с закрытой корневой системой просто устанавливают в яму и закапывают землей. Корневая шейка должна оказаться выше уровня земли на 5 см.

После посадки яблоню поливают в приствольный круг двумя ведрами воды. после полива все пространство возле саженца мульчируют торфом.

Кроме того, систематическая обрезка улучшает доступ света ко всем веткам, повышает сопротивляемость парше и другим грибковым заболеваниям.

Хорошей профилактической мерой против большинства заболеваний станет весеннее и осеннее опрыскивание яблоневых деревьев раствором мочевины. Для этого в 10 л воды растворяют 500 гр. мочевины. По отзывам опытных, этого количества хватит для обработки двух растений.

Для получения хорошего урожая сочных яблок Копытца в засушливые годы нужно обеспечить обильный полив не менее трех раз за сезон. Первый полив производят в период цветения. Второй раз поливают в конце июня – начале июля. Третий полив нужен после сбора урожая для подготовки к зиме.

Чтобы вода не была потрачена зря, по окружности всего приствольного пространства делают валик из грунта. Под молодые саженцы нужно вылить не менее 3-4 ведер воды, а под взрослые плодоносящие растение потребуется не менее 8 – 10 ведер, такое количеств промочит землю на 70 – 80 см. После полива валик разравнивают, а землю в приствольном круге рыхлят и мульчируют компостом.

Плюсы и минусы

Несмотря на то, что Копытце разрабатывалось для Урала, оно успешно выращивается в Западной Сибири, Волго-Вятском регионе, Удмуртии, в северном Казахстане. Преимущество летних яблок в том, что их созревания ждут с большим нетерпением. Многие, особенно дети, стараются сорвать их еще до того, как плоды поспеют.

Главные достоинства

  • хорошая морозоустойчивость, на уровне Пепина шафранного;
  • высокая ежегодная урожайность;
  • скороплодность, плодоносить начинает с 3-4 года;
  • созревание в ранние сроки;
  • неплохая лежкость;
  • хороший вкус;
  • отличный внешний вид;
  • толерантность к парше при соблюдении агротехники.

Недостатки

  • снижение иммунитета к парше в холодные влажные года;
  • подверженность плодовой гнили;
  • поражение яблоневой плодожоркой;
  • при отсутствии надлежащего ухода измельчание яблок;
  • при недостатке влаги потеря сочности.

Исходя из вышеизложенного, сорт Серебряное копытце можно рекомендовать для выращивания в любительском садоводстве в большинстве регионов страны. Он пригоден как для употребления в свежем виде, так и для заготовок впрок.

Сортовая характеристика яблони Серебряное копытце

Одним из наиболее удачных сортов, которые плодоносят летом, является яблоня Серебряное копытце. Ее вывел еще в ХХ в. селекционер с Урала Л. А. Котов. Яблоки быстро завоевали доверие и любовь потребителя – они имеют необычные вкусовые качества и высокую устойчивость к холодам.

Сортовая характеристика яблони Серебряное копытце

Характеристика сорта

Происхождение яблони идет от сортов Радуга и Снежинка. Выводили ее на Свердловской селекционной станции. Целью было создать устойчивый к холодам сорт, который в дальнейшем стал незаменимым.

Описание дерева и плодов

По высоте оно среднерослое, иногда низкорослое – 2,5-3 м. Крона дерева густая и плотная. Форма ее ближе к округлой. Ветви дерева располагаются компактно.

Побеги средней толщины, кофейного цвета. Листья яблони имеют светло-зеленый однородный окрас, поверхность матовая с интересной формой (овальная с закругленным низом и заостренным верхом). Край листа зазубренный.

Описание говорит о том, что цветочные почки круглые, опушенные и некрупные. Цветки бывают разных размеров: от средних до крупных. Они имеют чашеобразную форму с неплотно посаженными лепестками.

Яблоки средние по размеру (весом приблизительно 90 г), круглые, одномерные. Кожица гладкая, матовая и неплотная. Цвет плода кремовый с ярким алым румянцем.

Урожайность

Яблоня Серебряное копытце начинает приносить плоды на 3-4 год после высадки. Хороший и полный урожай будет только с пятого года.

Сорт считается высокоурожайным и скороплодным. Созревание происходит чаще в конце лета – в августе. Если яблоня была посажена в зоне естественного произрастания, момент сбора урожая наступает в сентябре и длится вплоть до октября.

Эта характеристика плодов зависит от возраста дерева. Первые 3-4 года во фруктах не содержится спектр витаминов и микроэлементов, что влияет на их вкус. У зрелого яблока он насыщенный с выраженной кислинкой.

Зимостойкость

Естественный регион произрастания сорта – северо-западный, что наделило его особой стойкостью к холодам. Это определило его главное преимущество.

Устойчивость к заболеваниям

Яблоня имеет слабый иммунитет к таким заболеваниям, как парша, и отсутствие стойкости к различным поражениям. Это значительно усложняет уход за сортом и создает потребность в скрещивании его с более стойкими видами.

Посадка

Яблоня плодоносит при правильной посадке

Описание говорит о том, что для саженца требуется тщательно подобрать место, учитывая важные нюансы:

  • место должно быть хорошо освещенным;
  • грунтовые воды должны отсутствовать или находиться далеко от поверхности;
  • близость к опылителю;
  • нужно выбирать более заветренную часть.

Почву нужно выбирать с низким содержанием кислоты или нейтральную, обязательно воздухопроницаемую. При малом ее плодородии необходимо ввести минеральные удобрения или органику. Добавлять их стоит как в перекопку, так и в яму, в которую будет посажено дерево.

Подойдут как фосфорные составы, так и калийные, азотные и другие. Если Вы выбрали тяжелую или глинистую почву, обязательно засыпайте дренаж. Это может быть битый кирпич или гравий.

Сажать сорт яблони Серебряное копытце можно осенью (сентябрь – последние недели октября) и весной (апрель – май).

Нужно ответственно подойти к выбору саженцев. Предпочтительно закупать их в специализированных питомниках. Это станет гарантом чистоты сорта. Выбирать лучше саженцы возрастом до 2 лет. Важно проверить молодое дерево на наличие травм, неразвитых или обломанных корней.

Благодаря особому виду опыления посадка должна быть плотной. Чаще садовники выбирают такую схему: каждые 3 м высаживают деревья, а между рядами оставляют расстояние в 5 м.

Яма, в которую сажают яблоню, должна быть достаточно глубокой и широкой. Стандартный размер – 60х70 см.

Для лучшего роста и развития дерева нужно использовать субстрат. В качестве рецепта можно выбрать классический: половина ведра перегноя, по 1 ст. л. мочевины и калия, также добавить 2 ст. л. суперфосфата. Субстрат высыпать на дно, сверху поставить саженец и засыпать землей.

Корни должны быть хорошо засыпаны и утрамбованы. Корневая шейка будет выступать на 5 см над уровнем почвы. Сразу поливаем дерево, используя большое количество воды – 5-6 ведер.

Важным условием ухода является обрезка кроны каждую весну. Это поможет сформировать правильную форму и удалить лишние ветки. Схему обрезки лучше использовать кустовую. Такая крона будет лучше освещаться и проветриваться, будет проще работать опылителю.

Полив должен быть умеренным, производить его нужно несколько раз в месяц. При засушливом лете стоит увлажнить дерево во время подвязки, цветения. Прекратить полив нужно осенью, перед началом морозов.

Для экономии на орошениях можно произвести мульчирование. Для этого нужно приготовить мульчу по простому рецепту: смешать 30 г аммиачной селитры, 0,5 кг мочевины и ведро перегноя и после этого высыпать ее слоем в 8 см по всей площади корневой системы.

С периодичностью раз в год стоит проводить подкормку. Для этого подойдут органические составы (куриный помет или навоз развести с водой в соотношении 1:10). Когда появятся первые цветки, стоит провести подкормку. Подойдет суперфосфат (100 г) и калий (60 г).

Главное – вносить удобрение только после полива. Если пренебречь этим правилом, дерево получит ожоги.

Размножение и опылители

Размножение яблони Серебряное копытце – не самый сложный процесс, но детали нужно продумать заранее. Дерево самобесплодно, поэтому вблизи должен расти сорт-опылитель.

Для этих целей рядом с ним выращивают яблоню Анис Свердловский. Подходит для этого также любой сорт, цветение которого происходит в мае.

Слабый и маленький урожай будет в случае отсутствия опылителя рядом.

Размножение производится разными способами: прививкой почки или черенка, семенами и укоренением черенков.

Особенности созревания и плодоношения

Только хороший садовод сможет вырастить такие яблоки

После посадки дерево плодоносит не во всю силу и дает не самый лучший результат. Рекомендуют обрывать соцветия во избежание появления плодов. Яблоня должна тратить больше сил на рост и развитие в первые годы жизни.

Хороший урожай можно получить уже с пятого года. В полную силу дерево плодоносит спустя 6 лет после посадки.

Начало цветения происходит в начале мая, а период созревания яблок Серебряное копытце уже отличается для регионов. Например, в Свердловской области созревание происходит в конце августа. Если брать восточные и западные регионы, спелость наступает в начале месяца.

Особенность созревания в том, что плоды, собранные позже срока, становятся полупрозрачными.

Отсутствие цветков и плодов

Сорт не стоит выращивать новичкам, потому что его культивирование связано с рядом трудностей.

Цветы не появляются на дереве из-за следующих факторов:

  • неправильной обрезки кроны. Случайно можно удалить плодоносящие ветки;
  • дерево не достигло плодоносящего возраста;
  • наличия цветоеда. В данной ситуации следует провести обработку дерева от паразитов.

Случаи цветения без плодоношения могут объясняться этими причинами:

  • резкими холодами во время цветения. Снижается уровень развития плодов;
  • неправильным выбором сортов-опылителей или их отсутствием;
  • наличием сломанных ветвей. Чаще это происходит во время сбора урожая.

Если Ваша цель – получить качественный и большой урожай, стоит обратить внимание на вышеперечисленные причины.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая должен проходить вовремя, яблоки Серебряное копытце не должны находиться на ветке слишком долго. В ином случае они становятся полупрозрачными. Часть садоводов предпочитает переспевшие яблоки, но это дело вкуса. Время сбора урожая может отличаться в зависимости от региона.

Хранится урожай хорошо – 1,5-2 месяца, а в случае сохранения целостности плодов и поддержания подходящих условий – больше 2 месяцев.

Для длительного хранения уровень влажности должен быть не менее 90 %. Температура – довольно низкой (меньше 0 °С). Плоды нужно упаковывать в деревянные ящики. Яблоки с внешними повреждениями нужно утилизировать сразу.

Болезни и вредители

Сорт среднеустойчив к грибкам, но подвержен появлению парши, а также плодовой гнили.

При возникновении плодовой гнили на яблоке появляются трещины и язвы. Плоды быстро начинают гнить и портиться. Важно вовремя удалять зараженные фрукты.

Основным заболеванием сорта является парша. Распространенные причины: плохо обрезанная и густая крона, большая и постоянная влажность и сырость летом, кислая почва, большое количество азотных удобрений.

В качестве профилактики лучшее средство – своевременная и качественная обрезка кроны. Стоит также проводить опрыскивание 7 % раствором мочевины, периодически рыхлить часть земли возле ствола.

Некоторые садовники добавляют известь в почву. Рецепт максимально прост: стоит просто внести 150-200 г извести на 1 кв. м почвы. Важна обработка 1 % раствором медного купороса. Преимущественно это делают после цветения дерева.

Самыми популярными паразитами на дереве являются тля и плодожорка. Важно начать борьбу с вредителями вовремя. В случае с плодожоркой первое поколение поражает всего 20 % урожая, в то время как второе – до 80-90 %. Часто это становится причиной появления гнили.

Тля менее губительна, но затягивать с решением проблемы не стоит. Для решения обеих трудностей подойдут пестициды нового поколения.

Регионы выращивания

Преимущество сорта перед другими – хорошая устойчивость к холоду. Он хорошо прижился в Подмосковье, которому присущи как холодные зимы, так и засушливое лето; на Урале (где он был признан лучшим для выращивания), в Поволжье.

Яблоня сорта Серебряное копытце распространена на северо-западе, в Сибири. Там морозы опускаются до -50 °C.


Сорт с плодами необыкновенного вкуса — Серебряное копытце

Универсальный сорт яблони Серебряное копытце приносит плоды необыкновенного вкуса, которые употребляются как в сыром виде так и отлично подходят к изготовлению повидла, соков, компотов и сушки.

К какому виду относится

Сорт Серебряное копытце относится к летним сортам яблони. Сорт считается урожайным, зимостойким и засухостойким. Устойчивость к различным грибковым заболеваниям средняя. Плоды при правильном хранении содержатся от одного до двух месяцев. Условия хранения яблок сорта Серебряное копытце:

  • относительная влажность воздуха – 90-95%;
  • желательно хранение в деревянных емкостях;
  • температура – 0°С;
  • калибровка плодов по размеру;
  • сортировка яблок по сортам.

Опыление

Так как яблоня относится к самобесплодному типу, опыление происходит за счет пыльцы цветков яблонь другого сорта.

Описание сорта Серебряное копытце

Внешний вид яблони характеризуется средней высотой дерева, густой кроной светло-зеленого цвета и густо-кремовыми плодами средней величины. Смотрите на фото ниже как выглядит яблоня сорта Серебряное копытце, а также читайте далее подробное описание самого дерева и его плодах.

Средние в высоту. Крона достаточно редкая, но густо облиственная, округлая и раскидистая.

Скелетные ветви, отходят от столба, практически, под углом 90 градусов, прямые, компактно размещенные. Кора ветвей светлая с желтым оттенком.

Образование плодов на кольчатках и копьецах. Побеги изогнутые, темно-зеленого цвета, средние по размеру, почти голые.

Лист дерева сорта Серебряное копытце крупный, широкий у основания, светло-зеленого цвета с приподнятыми краями. Имеет широкоовальную форму. Цветки белого цвета и достаточно крупные.

Плоды не крупные. Средний вес одного яблока равняется 90 граммам.

На одном дереве растут плоды одного размера. Форма яблока правильная, поверхность гладкая, ребристость практически незаметна. Кожица суховатая, покрыта восковидным налетом, тонкая. Подкожные точки практически не заметны.

Окрас плода сорта Серебряное копытце желто-кремовый, переходящий в оранжево-красный цвет. Плодоножка не длинная, средняя по толщине. Семена крупноватые, округлые, черно-коричневого цвета.

Мякоть яблока мелкозернистой консистенции, сочная и твердая. Вкус яблока насыщенный, десертный, кисло-сладкий. Аромат средне выражен.

  • Сахара — 12,8%;
  • Титруемые к-ты — 0,9%;
  • Сухие растворимые в-ва — около 15%;
  • Аскорбиновая к-та — 12,5 мг на 100 грамм;
  • Р-активные в-ва — 112 мг на 100 грамм.

История селекции

Сорт яблони Серебряное копытце выведен Котовым Л.А. путем гибридизации сорта Радуга с сортом Снежинка в 1988 году. Селекция проводилась на опытной станции садоводства города Свердловск в России.

Регион природного произрастания

Сорт яблони Серебряное копытце достаточно популярный сорт в России, а потому он встречается во многих областях:

Сорт часто встречается в районе Оренбурга и Удмуртии. Распространен и в Казахстане. Однако зоной природного произрастания является Западно-Сибирский регион.

Урожайность

Яблоня Серебряное копытце начинает приносить урожай на третий-четвертый год после посадки.

Но урожай с высокими потребительскими качествами можно получить только лишь на пятый год.

Сорт достаточно урожайный. Созревание плодов припадает на середину августа.

У яблонь, выращиваемых в зонах природного произрастания, наступает немного раньше. Потребительский период начинается в начале сентября, и длится до конца октября. Урожайность регулярная, ежегодная.

Посадка и уход

От ухода напрямую зависит урожайность и размер плодов яблони сорта Серебряное копытце. При посадке дерева используются классические удобрения. Хоть сорт и характеризуется средней устойчивостью к различным заболеваниям, уход за яблоней не потребует особых усилий.

Яблони сорта Серебряное копытце сажаются в любой из трех сезонов:

  • осенний (конец сентября — начало октября);
  • весенний (в конце апреля);
  • летний (конец июля).

Однако для данного сорта рекомендуется все-таки осенний.

Основные советы по посадке яблони сорта Серебряное копытце:

  • нужно выбирать саженцы с развитой корневой системой и приобретать их в зоне с такими же климатическими условиями;
  • территория должна быть солнечной;
  • выбрать молодой, тогда он быстрее адаптируется к почве на участке, на котором он выращивается;
  • участки для посадки должны быть хорошо дренажированы;
  • чтобы дерево выросло сильным и приносило максимальный урожай, рекомендуется использовать почву суглинок;
  • правильно подготовить посадочную яму.

Алгоритм посадки достаточно прост. Оптимальные параметры ямы для посадки яблони данного сорта: 0,6х0,6х0,5м. Верхний слой выкопанной земли перемешивают с нижним слоем и вводятся следующие удобрения:

  • 10 кг конского навозного перегноя;
  • 250 г древесной золы;
  • 250 г суперфосфата;
  • 100 г сернокислого калия.

    Посадочную яму заполняем смесью земли с удобрениями на 2/3. Сверху насыпается плодородная почва без удобрений. Яму поливают и снова досыпают слой плодородного грунта.

    Теперь можно аккуратно высаживать яблоню, желательно с чьей-то помощью. После, обязательно подвязываем ее к деревянному колышку восьмеркой.

    На следующий год после посадки, весной, важно проводить формировку лиственной кроны яблони. Нужно обрезать концы каждой ветки.

    На протяжении первых четырех-пяти лет не давать яблоне образовывать плоды. В первый год в апреле нужно ОБЯЗАТЕЛЬНО произвести орошение деревьев смесями, защищающими от вредителей. Данную процедуру следует провести дважды:

    • когда на ветках начали набухать почки;
    • перед распусканием бутонов.

    Дальше дерево уже больше не нужно удобрять в течение года до следующего апреля. Каждой весной яблоне нужно уделять особенный уход:

  • регулярный полив;
  • удобрение перегноем;
  • орошение специальными смесями от вредителей.

    Болезни и вредители

    Яблоня сорта Серебряное копытце является средним по устойчивости к различным заболеваниям.

    Чаще всего яблоня данного сорта повреждается плодовой гилью и паршой.

    Плодовая гниль – заболевание грибкового типа, которое проникает в середину плода через трещинки и ранки, созданные ранее животными, градом либо другим любым путем. Первым признаком будет появление на кожице яблока коричневатого пятнышка, которое будет расти до тех пор, пока яблоко полностью не сгниет.

    Случаи поражения паршой, к сожалению, встречаются все-таки часто. Важно проводить постоянную профилактику.

    Особенностью парши является то, что, не поражая ствол, в первую очередь она поражает листья дерева, а потом перебирается на плоды. Чтобы избежать поражения важно изолировать яблоню от других культур в саду, тщательно следить за растением и постоянно проводить дезинфекции и удобрения почвы.

    Причиной появления этого гриба может быть застой воздуха внутри кроны дерева или же повышенная влажность. Первыми признаками парши являются появление зелено-коричневых пятен на листочках, также в большом количестве небольших коричневых, образующих корочку, пятен на плодах.

    Если болезнь все-таки поразила дерево, необходимо сразу же приступать к его лечению. Лечение происходит за счет обработки почвы вокруг культуры и опрыскивания дерева различными смесями. Как правило, это универсальный комплекс мер, который является профилактикой и лечением практически от всех болезней садового дерева.

    Лучшими средствами для обработки являются: раствор мочевины (в среднем на дерево необходимо 7-8 литров), хлорокись меди, которую нужно использовать сначала перед цветением, а потом во время появления первых плодов, и, бордоская жидкость, которую с легкостью можно заменить медным купоросом.

    Яблоня сорта Серебряное копытце приносит вкусные плоды с ценным химическим составом.

    Важно, что яблоки дерева характеризуются высокой транспортабельностью.

    При специальной подготовке саженец прорастет на любой почве. Дерево не требует особого ухода. Среднеустойчиво к различным заболеваниям. В случае поражения вредителями лечение не требует особых усилий.

    Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

  • Ссылка на основную публикацию