Лещина в Сибири: посадка и уход, правила выращивания фундука, размножение

Можно ли вырастить фундук (лещину) в Сибири

Лещина – одна из немногочисленных культур, которые можно выращивать в суровых условиях Сибири. Как посадить саженец и ухаживать за ним, чтобы ежегодно получать урожаи орехов?

Особенности выращивания лещины в Сибири

Суровые погодные условия, продолжительная малоснежная зима, сильные морозы – отличительные условия климата Сибири. Важно минимизировать их влияние на лещину. Для этого используют посадку на южный склон, под защиту построек или сооружений, живых изгородей.

При выращивании фундука в Сибири следует не только правильно посадить его или ухаживать за ним, но и подобрать подходящий сорт.

Какой сорт лещины выбрать

Не каждый сорт способен выдержать бесснежные, морозные зимы Сибири. Следует выбирать лишь те, что районированы для конкретных условий.

Для посадки в Сибири можно выбрать сорта:

Перечисленные сорта отличаются устойчивостью к суровым условиям, хорошо отрастают при повреждении.

Как правильно посадить

Правильная посадка орешника – залог не только стабильного плодоношения в будущем, но и крепкого здоровья куста.

В какое время сажать

Высаживать лещину можно дважды в год – осенью, после окончания листопада или весной, до пробуждения куста. Осенняя высадка проводится не менее чем за 3 недели до наступления холодов.

Выбор и подготовка места

Фундук предпочитает хорошо дренированные места, несклонные к заболачиванию. При длительном контакте с водой корневая система загнивает, растение быстро гибнет.

Место для фундука выбирают наиболее солнечное, защищенное от холодного ветра. Саженцы размещают на расстоянии 4 м друг от друга, чтобы избежать их конкуренции и ослабления.

Посадочные ямы готовят заранее, их объем составляет 30-40 л. Их на треть заполняют подготовленной питательной смесью.

  • садовая земля;
  • минеральные составы;
  • органика – торф, перегной, перепревший навоз и пр.

Яму оставляют на 2-3 недели для усадки и распределения питательных веществ с осадками.

Процесс посадки

Работы по посадке лещины проводят в следующем порядке:

  1. Саженец размещают в яме на горке из заранее подготовленного грунта. Корни расправляют, корневую шейку заглубляют в почву на несколько сантиметров.
  2. Постепенно засыпают корни землей, осторожно уплотняют.
  3. Фиксируют саженец к колышку.
  4. Обильно поливают водой (20-30 л на растение).
  5. Мульчируют приствольный круг опилом, торфом, перегноем или скошенной травой.

Правильно посаженное растение приживется уже через 3 недели и тронется в рост.

Нюансы ухода за растением в Сибири

Несмотря на неприхотливость лещины, следует уделять ей немного внимания в течение года, чтобы поддерживать ее здоровье и обеспечить себя высокими урожаями.

Как поливать

При наличии естественных осадков полив растения не проводят. Однако в засушливую погоду без поливов не обойтись. В противном случае орешник нуждается в поливах минимум 1 раз в неделю. Под корень каждого растения выливают 50-80 л воды.

Удобрение

Полноценный, гармоничный рост лещины возможен лишь при достатке питательных веществ. Если при посадке удобрения были внесены по нормам, то к подкормке можно приступать с 3-4 года.

За сезон необходимо внести:

  • весной, после таяния снега – 120-140 г нитроаммофоски;
  • при набухании почек – 20-30 г мочевины;
  • после образования завязей – 20-30 г аммиачной селитры;
  • осенью, по окончании вегетации – 50 г суперфосфата, 20-30 калийной соли, 3 кг перепревшего навоза.

С возрастом количество вносимых составов увеличивают. Однако перекармливать растение нельзя: это приведет к снижению урожайности.

Как ухаживать во время цветения

Лещина является однодомной культурой, опыляемой ветром. Мужские цветки – сережки, женские – почки с красноватым опушением распускаются в Сибири в мае.

При безветренной погоде опыление проводят искусственно, потряхивая ветви растения. В противном случае без ветра можно остаться без урожая орехов.

Зимовка

Несмотря на холодоустойчивость культуры, следует укрывать лещину обыкновенную на зиму в первые 3 года.

Используют 2 способа:

  1. Пригибание к земле. Ветви наклоняют к почве и закрепляют их к колышкам или соседним растениям. Сверху накрывают спанбондом или лапником, а с появлением снега сгребают его в сугроб над кустом.
  2. Укрытие теплоизоляционными материалами. Ветви орешника обматывают укрывным материалом в несколько слоев. Нельзя использовать пленку, поскольку она не пропускает влагу, побеги к весне выпревают.

При выборе сортов следует учитывать их морозостойкость, чтобы исключить вымерзание молодых орешников.

Размножение

Чтобы увеличить количество кустов фундука на участке необязательно вновь приобретать их, достаточно размножить имеющиеся.

Молодые растения получают следующими способами:

  • отводками – ветви фиксируют у земли, повреждают кору в месте соприкосновения с грунтом;
  • отпрысками – топором или острой лопатой отделяют побеги, растущие на расстоянии от материнского куста;
  • деление – лещину разделяют на несколько частей так, чтобы у каждой была собственная корневая система.

Отсаженные орешники регулярно поливают, чтобы не допустить пересыхания почвы, обязательно мульчируют.

Обрезка

В первый год саженец подрезают на высоту около 0,3 м. Дважды в год, весной и осенью, выполняют санитарную обрезку. Срезают поврежденные, больные и сухие ветви, проводят формирование кроны – деревом или кустом.

У фундука в возрасте 12-15 лет удаляют самые старые побеги, проводят омолаживание куста. Их заменяют молодыми, сильными ветвями. Такая обрезка позволяет уменьшить заболеваемость растения, увеличивает его проветриваемость и освещенность.

Болезни и вредители растения

Фундук относят к культурам со средней устойчивостью к вредителям и болезням. Следует несколько раз за сезон осматривать растения, оценивать их состояние.

Лещина поражается болезнями:

  • черная и бурая пятнистость;
  • бактериальный ожог;
  • белая гниль;
  • мучнистая роса;
  • ржавчина.

Вредители, опасные для фундука:

  • тля;
  • ореховый усач;
  • орешниковый трубковерт;
  • ореховый плодожил.

При обнаружении первых признаков поражения проводят обработку средствами защиты растений. Для опрыскивания используют фунгициды (от болезней) или инсектициды (от насекомых) в дозировках, указанных на упаковке препаратов.

Лещина в Сибири, посадка и уход за которой, под силу даже начинающему садоводу, достигает пика плодоношения к 10 годам. Однако достойный урожай орехов можно получить лишь с полностью здоровых растений, при своевременной подкормке, правильной обрезке, тщательной защите от болезней и насекомых.

Посадка и уход за лещиной в Сибири, выращивание фундука

Лещина, или фундук относится к семейству Березовых, характерная особенность культуры — это мужские соцветия в виде сережек, как у березы. Растение предпочитает умеренный климат, но есть сорта, которые подходят для посадки даже на территории суровой Сибири. Уход и посадка за лещиной в Сибири не представляет сложности, если придерживаться правил агротехники.

Описание и особенности ореха

Лещина относится к многолетним высокорослым кустарникам с раскидистой кроной. Высота фундука в среднем составляет 5-7 м. Крона по форме бывает преимущественно овальная либо яйцевидная. Листочки небольшого размера, округлой формы, по краям зубчатые. Оттенок листвы салатовый или изумрудный. Соцветия однополые, относятся к однодомным.

Мужские цветки начинают формировать еще осенью, а ближе к весне распускаются.


Плод лещины представляет собой орех небольшого размера, масса в среднем составляет 2,5–3,4 г. Оттенок скорлупы золотистый, скорлупа плотная, у некоторых сортов встречается тонкая оболочка. Орех покрыт коричневой пленкой, занимает большую часть пространства в скорлупе.

Особенности выращивания в регионе

Выращивание лещины в климате Сибири может быть проблематичным, поэтому для посадки нужно сразу искать морозостойкие сорта. Климат в Сибири суровый, лето короткое, а зимы очень морозные. Особенность лещины — соцветия начинают распускаться рано весной, а формироваться вообще зимой. В этом может быть проблема, из-за сурового климата соцветия подмерзают. Чтобы предотвратить промерзание, необходимо заранее думать об укрытии растения.

Рекомендуемые сорта

Для посадки в Сибири нужно выбирать только морозостойкие сорта. Все остальные гибриды для посадки в этом регионе не подходят.

Ранний трапезундский

Срок созревания урожая среднеранний, созревшие орехи снимают с лещины в первых числах июля. Орехи крупные, форма овальная, оттенок скорлупы золотистый. Кончик слегка заострен. Орешки легко очищаются от скорлупы.

Косфорд

Срок созревания урожая среднеранний, первые спелые орешки появляются на лещине ко второй декаде августа. Из достоинств выделяют хороший иммунитет к большинству заболеваний.

Варшавский красный

Необычный декоративный кустарник с красной листвой, поэтому его высаживают для озеленения участка. Форма кроны шарообразная, ветки раскидистые. Орехи в стадии полной зрелости крупные, очень вкусные.

Миндалевидный

У этого сорта необычный вкус орехов, напоминающий миндаль, из-за этого он и был так назван. Скорлупка тонкая, легко раскалывается. Из достоинств выделяют стабильную урожайность.

Барселонский

Крона сильнооблиственная, раскидистая. Орехи крупные, слегка сплюснутые по бокам. Скорлупа тонкая, легко раскалывается. Орехи крупные, очень вкусные.

Римский

Главное достоинство этого гибрида — крупные плоды. Также стоит отметить, что кустарник отличается иммунитетом к заболеваниям.

Галле

Растения сильнооблиственные, крона раскидистая. Созревание позднее, первые спелые орехи появляются только в конце сентября.

Как правильно сажать

От правильности посадки зависит, насколько быстро и успешно приживется саженец в открытом грунте. В целом, техника посадки саженца фундука мало чем отличается от высадки других кустарников.

Рекомендации по выбору сроков

Высаживать саженцы лещины можно два раза в год — весной и осенью. Весенняя посадка проводится до начала сокодвижения. На улице должна уже установиться теплая погода, а угроза ночных заморозков миновать.

Но лучше всего для посадки саженца выбирать осень. За зиму саженец успеет укорениться, а весной начнет активно расти. Главное — укрыть корневую систему перед наступлением холодов. Оптимальное время для посадки лещины зимой — за 15-20 суток до наступления холодов.

Выбор и подготовка посадочного материала

Для посадки подходят здоровые саженцы лещины без признаков повреждения. Корневая система должна быть хорошо развита, не должно быть заломов, сухих мест и повреждений. Корешки упругие и при сгибании не ломаются. То же самое касается веточек. Листвы на саженце быть не должно.

Перед посадкой можно подготовить саженец лещины. Корневую систему на 20 минут окунают в жидкий раствор глины. Сразу после этого саженец высаживают в грунт, пока глина не начала засыхать.

Требования к месту

Лещина предпочитает расти на открытых солнечных участках. Можно посадить саженец в полутени, но главное, чтобы он большую часть дня все равно находился на солнце. Также необходимо выбирать места, защищенные от сквозняков. Лучше всего высаживать саженец рядом с западными или южными стенами домов.

Грунт для фундука должен быть легкий, хорошо дренированный и плодородный. Лучше, если при этом уровень кислотности будет нейтральный или слабокислый.

Подготовка участка и почвы

Почву под посадку саженца подготавливают за 4 недели до предполагаемой высадки. Грунт перекапывают, выдергивают все растущие на участке сорняки. Затем перемешивают с почвой комплексные минеральные удобрения. За четыре недели на участке будут появляться сорняки, которые нужно сразу пропалывать.

Схема посадки

Перед посадкой саженцы проверяют, чтобы на них не было листвы и повреждений. Если планируется посадить несколько кустов, расстояние между ними оставляют в 4-5 м. То же самое касается, если рядом уже растут другие кустарники или деревья.

  • Выкопать яму шириной 80 см и глубиной 80 см.
  • На дно засыпать мелкий дренаж.
  • Затем в лунку поставить саженец.
  • В центр вбить деревянный кол.
  • Закопать лунку почвой, возле ствола утрамбовать.

Заканчивают посадку обильным поливом только что посаженного саженца.

Правила ухода

Если не забывать об уходе за лещиной, можно добиться хорошей урожайности уже через 3-4 года после посадки.

Рыхление и прополка

Пропалывают почву несколько раз в неделю. Делать это лучше перед поливами. Это необходимо для того, чтобы при поливе в почву проникал кислород и напитывал корневую систему. Во время прополки выдергивают сорняки.

Ближе к осени можно прополоть почву на глубину 20 см, чтобы предотвратить появление насекомых следующей весной.

Мульчирование

При выращивании в Сибири почву обязательно нужно мульчировать. Это не только предотвратит появление сорняков и пересыхание почвы, но и защитит корневую систему от морозов. В качестве мульчи используют торф, опилки, перегной. Также это может быть специальное агроволокно. Главное, чтобы слой мульчи был не менее 15 см.

Полив

Лещина предпочитает умеренные поливы. Для орошения используется прогретая на солнце вода. Первый полив осуществляется через 7 суток после набухания почек.

После цветения

После цветения лещина нуждается в большом количестве воды из-за того, что в этот период происходит формирование завязей.

В мае

В мае культуру поливают 2-3 раза в неделю. На один кустарник достаточно 50 л воды.

В июне

В июне количество орошений остается на таком же уровне, как и в мае.

В июле

В июле количество поливов сокращают до 2 раз в неделю.

После опадания листьев

После опадания листвы орешник увлажняют по мере необходимости. Если часто идут дожди, поливы можно прекратить.

Подкормка

В первой половине сезона фундук нуждается в азотсодержащих удобрениях. Повторно их вносят в июне, когда начинают формироваться завязи. Ближе к осени в грунт вносят фосфор и калий. Раз в 2-3 года в почву в большом количестве добавляют перепревший навоз или компост.

Формирование

Обрезка проводится сразу после высадки саженца. На кустике оставляют 6-7 крупных почек. Ветки срезают так, чтобы осталось всего 15-20 см от земли. Затем вырезают часть слабых веток в центре куста. Осенью у лещины обрезают центральный проводник.

Болезни и вредители

При выращивании лещины нередко приходится сталкиваться с появлением вредителей или заболеваний.

Ржавчина

До периода цветения и во время него фундук обрабатывают медьсодержащими препаратами. До начала сокодвижения пораженные части коры очищают до здоровой древесины, после этого обрабатывают места срезов.

Жук-усач

После сбора урожая почву перекапывают на глубину 15-20 см, чтобы личинки оказались на поверхности почвы, затем проводят санитарную обрезку. Ранней весной орешник опрыскивают «Карбофосом» или раствором бордоской жидкости.

Ореховый долгоносик

Во второй декаде апреля — первой половине мая фундук обрабатывают кишечным ядом — химикатом «Фузалон». Ранней весной и поздней осенью почву перекапывают на глубину 15 см, сгребают всю листву, сухие ветки уничтожают.

Мучнистая роса

Ранней весной, до наступления сокодвижения, орешник опрыскивают медным купоросом или бордоской жидкостью. При появлении симптомов болезни используют препараты «Тиовит Джет», «Скор», «Раек». Кустарники химикатами опрыскивают курсами.

Ольховый листоед

В апреле-мае орешник опрыскивают химикатами «Карбофосом» или «Рогором». Во второй декаде июне нужно перекапывать почву возле приствольного круга.

Фундучный усач

Сухие ветки срезают, уничтожают вместе с опавшими листьями. В начале мая фундук опрыскивают «Карбофосом» или «Би-58».

Белая гниль

Поврежденные побеги обрезают до здоровой древесины, места срезов обрабатывают меловой мукой. Затем орешник опрыскивают фунгицидами. Для эффективности каждый сезон их меняют. В том случае, если большая часть куста поражена, спасти его не удастся.

Почковый клещ

Осенью проводят глубокую перекопку почвы. Также можно стряхивать жуков на простыню, разложенную возле дерева, и затем сжечь ее. Стряхивание проводится в июне.

Размножение

Существует четыре способа размножения лещины. У каждого метода есть свои особенности.

Отводками

Один из самых простых способов размножения лещины — посадка отводками. Для этого осенью выбирают мощную ветку, растущую ближе к почве. Рядом с ней выкапывают неглубокую траншею. Ветку укладывают в траншею, затем прикапывают почвой и закрепляют. К следующей осени корневая система сформируется, отводки можно будет отделять от материнского растения и пересаживать отдельно.

Детками

Молодую поросль, которая растет рядом с взрослым растением, также можно использовать для размножения. Для пересадки выбирают кустики, которые растут немного подальше от материнского растения. Поросль выкапывают и рассаживают. Выбирать лучше кустики с хорошо развитой корневой системой.

Прививкой

Самый сложный способ размножения — прививка.

Процесс размножения лещины прививкой:

  • Вначале нарезают черенки, на каждом должно быть по 4 почки.
  • Нижнюю часть черенка обрезают под углом в 45 градусов, верхнюю оставляют прямой.
  • У подвоя верхушку обрезают под углом 45 градусов и вырезают язычок.
  • Черенок вставляют в подвой и закрепляют эластичной лентой.
  • Открытые места смазывают садовым варом.

Когда черенок приживется на подвое, ленту снимают.

Деление куста

Для данного способа размножения выбирают взрослые и разросшиеся кусты лещины. Куст выкапывают, разрубают на несколько частей. Затем каждую часть пересаживают отдельно.

Сбор и хранение урожая

Собирать урожай орехов можно в первых числах августа (в зависимости от сорта). Плоды можно снимать после того, как они начали опадать, либо срывать сразу с дерева.

После сбора урожай перебирают. Поврежденные и плохие орешки выкидывают, все остальное раскладывают в один слой на мешковине. Хранить орехи нужно в прохладном темном помещении с хорошим проветриванием.

Советы опытных садоводов

Советы по выращиванию лещины обыкновенной в Сибири:

  • Для поливов используется около 60 л, поэтому орошать кустарник нужно частями, чтобы вода в приствольном круге не застаивалась.
  • Чтобы обеспечить плодоношение, женские цветки должны опыляться, поэтому рядом сажают несколько деревьев с мужскими соцветиями, это могут быть даже разные сорта.
  • Для того чтобы урожайность всегда была стабильная, молодую поросль регулярно выкапывают.
  • Раз в год кустарник прореживают, срезают молодые слабые веточки и поврежденные стебли.

При соблюдении всех правил агротехники удастся вырастить здоровый кустарник лещины, который будет радовать обильным урожаем каждый год.

Особенности посадки и ухода за лещиной в Сибири и правила выращивания фундука

Лещина или орешник – не самый распространенный вид садовой культуры, хотя фундук неприхотлив и приживается на участках. Куст выдерживает рекордно низкие температуры, поэтому лещину выращивают и в северных районах, например Сибири, а посадка и уход растения не требуют больших усилий. Если следовать простым правилам и вовремя пресекать любое отклонение, растение будет радовать садовода хорошим урожаем.

Особенности выращивания лещины в Сибири

Многие садоводы северного района задаются вопросом, как выращивать фундук в Сибири, получая не самый утешительный ответ. Дело в том, что хоть лещина морозостойка и выдерживает до -50 °С, сережки растения не такие устойчивые к холодам. Однако выращивать орешник все же возможно в местах, где зимой выпадает много снега, а заборы или постройки защищают от ветров.

Что касается разновидностей фундука, не стоит выбирать Обыкновенную лещину. Предпочтение лучше отдать Манчжурскому, Разнолистному, Алиде, Лентине или Бийскому сортам, которые вывели специально для сибирского края, с учетом климатических особенностей.

Как правильно посадить

Для того чтобы орешник прижился и плодоносил, необходимо соблюдать условия при посадке саженца.

В какое время сажать?

Лещину следует высаживать осенью – в начале октября. Важно! До наступления заморозков должно быть минимум 20 дней, иначе растение не приживется.

Выбор и подготовка места

Лещина весьма неприхотлива к почве, но заболоченные или песчаные участки губительны. Поэтому перед высадкой следует убедиться, что весной талый снег не затопит орешник. Кроме того, важно отсутствие грунтовых вод у поверхности почвы. Предпочтение стоит отдать перегнойным, богатым гумусом, рыхлым грунтам.

Для нормального роста и плодоношения лещине требуется солнечная сторона, защищенная от холодных ветров, поэтому лучшим выбором будет западная или юго-западная часть участка, желательно огороженная стеной. Если такой возможности нет, защитой от ветра станут живые изгороди. Их следует сажать не ближе, чем на 5 метров от ореха.

Подготовка места зависит от количества высаживаемых саженцев. При посадке нескольких растений рекомендуется глубоко перекопать весь участок. Посадочные ямы удобрить перегноем и минеральными сборами (50 грамм калийной соли и 200 грамм суперфосфата).

Процесс посадки

Перед посадкой саженцы следует обрезать до 20-25 сантиметров, а корни обмакнуть в состав из глины и навоза. После этого приступать к процессу:

  • лещину опускают в яму, углубляя уровень прикорневой шейки на 2-3 сантиметра;
  • корни тщательно распределить по грунту, прикрывая рыхлой землей и уплотняя;
  • вокруг саженца сделать кромку и обильно полить водой (20-25 литров);
  • после впитывания влаги почву следует замульчировать с помощью опилок, листвы или торфа.

При посадке нескольких саженцев нельзя забывать о расстоянии, ведь орешник сажается на долгие годы:

  • ряды – 5-6 метров;
  • 4-6 метров между растениями.

Нюансы ухода за растением в Сибири

Как уже упоминалось, выращивание лещины в Сибири отличается от методов для более теплых регионов, поэтому важно оказывать своевременный уход растению.

Как поливать

Регулярный полив для лещины необходим, поскольку без достатка жидкости качество и количество плодов ухудшатся. В месяц растение поливают 1-2 раза, в зависимости от погоды:

  • после цветения;
  • в мае;
  • в июне;
  • в июле;
  • после опадания листьев.

Если лето засушливое, частоту поливов следует увеличить, а если дождливое – полив не требуется. Взрослому растению необходимо 50-70 литров жидкости за раз. Воду необходимо вливать частями, до полного впитывания, иначе лещина окажется затопленной.

Не стоит забывать о влажности воздуха. Если на участке отсутствуют дождевые установки, орешник следует опрыскивать водой раз в неделю, во второй половине дня или в пасмурную погоду.

Удобрение

Каждый сезон растение нуждается в особой подпитке:

  • осенью – калийная соль (20-30 грамм), суперфосфат (50 грамм) и навоз (3-4 килограмма);
  • весной – 150-150 грамм нитроаммофоски, в период набухания почек – 20-30 грамм мочевины или аммиачной селитры;
  • в июне – азотные подкормки.

Важно! Если почва содержит чернозем, и богата минералами, азот добавлять не следует, поскольку это нанесет вред урожаю. Если же почва бедная, необходима подкормка навозной жижей.

Если при посадке в яму добавлялись удобрения, то подкормку начинать через 3 года.

Как ухаживать во время цветения

Цвести орешник начинает в апреле, когда температура становится 12 °С. В это время зацветают сережки лещины, в сутки увеличиваясь на 30 миллиметров. Более активным рост становится при сухом воздухе. Когда длина сережек достигнет 10 сантиметров, их плотность уменьшится, и в течение 4-12 дней начнется разброс пыльцы. Пыльца с мужских цветков попадает на женские, причем с различных деревьев, поэтому сажать следует не менее 3 растений.

Момент цветения – лучший период для обрезки. Именно благодаря обрезанию пыльца распространяется быстрее и, помимо естественного, происходит искусственное опыление, что увеличивает урожай.

Зимовка

Взрослая лещина старше 3 лет может переносить зиму и без укрытия, а вот молодые растения к холодам стоит подготовить:

  • накрыть лутрасилом или спанбондом;
  • ветви пригнуть к земле, укрыв снегом и лапником, защитив от ветра и замерзания.

Размножение

Орешник размножают с помощью:

горизонтальные отводы – поздней осенью под низкорастущими годовалыми ветвями сделать бороздки, куда уложить ветви и зафиксировать. Удалить верхнюю часть, оставшуюся над почвой. Ветви землей не засыпать;

дуговые отводы – весной уложить ветви дугообразно. Кору, соприкасающуюся с почвой, надрезать и зафиксировать в яме. Засыпать землей. Оставить верхушку, привязав к опоре;

из земли достать куст и разделить его так, чтобы на каждом были корешки в 15-20 сантиметров. Срезы посыпать углем и посадить каждый куст в заранее заготовленную яму;

появляются через 1-2 года, из почек корневой системы. Вырастают из земли на расстоянии от «родителя». Отделяют с помощью топора. В яму помещают 2-3 отпрыска.

Обрезка

Первую обрезку следует провести через неделю после посадки, укоротив растение до 0,3 метра. Летом молодые побеги удалять нельзя, а весной необходимо обрезать все слабые и больные побеги, оставив 10 наиболее крепких и сильных.

Важно! Побеги должны расти в разные стороны друг от друга.

На четвертом году жизни лещина, вступив в фазу плодоношения, нуждается в регулярном обновлении побегов, поскольку плоды дают только годовалые ветви. Санитарная обрезка старых, больных или поврежденных побегов проводится осенью, прореживающая – весной.

Болезни и вредители растения

Главные болезни лещины – грибковые заболевания, от вреда которых не только сократится урожай, но и может погибнуть растение:

Что до вредителей, орешнику могут нанести урон:

При любом изменении во внешнем виде растения необходимо приступать к срочному лечению, пока болезнь не погубила орех или не перекинулась на другие садовые культуры.

Как вырастить фундук в Сибири

Фундук — плод лещины обыкновенной из семейства Берёзовые, которая растёт преимущественно на юге и в средней полосе. Сибирские садоводы тоже выращивают культуру, хоть и не в таких масштабах, как их южные коллеги. О том, как растёт лещина в Сибири, посадке и уходе за растением читайте далее.

Растёт ли лещина в Сибири

Фундук — неприхотливое и морозостойкое растение. Сорта, районированные в средней полосе и северных регионах, зимой выдерживают температуру до -42°С. Однако сибирские садоводы не культивируют фундук массово.

В основном лещину выращивают в питомниках. Разведение культуры на частной территории возможно, если грамотно выбрать участок. В защищённом от холода месте лещина будет ежегодно плодоносить.

Если вы собираетесь выращивать фундук в Сибири, позаботьтесь о следующих нюансах:

  • покупка морозостойкого сорта;
  • выбор участка;
  • грамотный уход с учётом местного климата.

Как вырастить фундук из ореха в Сибири

Фундук лучше размножать вегетативно. Посев орехов длительный и трудоёмкий.

Процесс посадки следующий:

  1. Орехи после сбора стратифицируйте. Для этого замочите фундук в воде на 5 дней, затем засыпьте в ёмкость с песком и поместите в холодильник с температурой 0. +5°С на 4 месяца.
  2. Зимой после стратификации переместите фундук в снег.
  3. Когда снег растает, высадите орехи в грунт на расстоянии 5 м друг от друга.

Посадки ежедневно поливайте. За проросшими кустами ухаживайте по стандартной схеме, указанной ниже.

Лучшие сорта для Сибири

В сибирских условиях лучше всего растут гибридные формы фундука.

Для выращивания садоводы Сибири рекомендуют следующие виды:

  1. Алида. Сеянец Московского рубина. Листья красные. Плоды поспевают в первой декаде сентября.
  2. Лентина. Сеянец Тамбовского раннего. Листья зелёные. Плоды среднего диаметра. Кожица тонкая. Фундук созревает к средине августа.
  3. Бийский зеленолистный. Листья зелёные. Куст сильнорослый, до 5 м в высоту.
  4. Бийский краснолистный. Листья пурпурного окраса. Сроки созревая — конец лета — начало осени. Пригоден для декоративного озеленения сада.

Посадка в грунт в Сибири

Лещину в открытый грунт сажают в первые недели октября, за 3 недели до первых морозов. Кроме сроков посадки, обращайте внимание на участок. От выбора местности зависит, будет ли расти и плодоносить культура. Особое внимание нужно также уделить подготовке участка и технологии посадки.

Выбор места

Подходящее место для посадки — важный фактор при выращивании фундука.

Главные параметры садового участка таковы:

  1. Почва. Лучший вариант — рыхлый грунт, насыщенный гумусом.
  2. Влажность. Грунтовые воды должны быть не выше 1 м к земле. Заболоченные участки не подходят для высадки.
  3. Местность. Предпочтительно возвышение или склон на солнечной стороне. Отдавайте предпочтение защищённым от ветра местам с забором или живой изгородью. Оптимальное расстояние от лещины к заборам или строениям — от 5 м. Соседние растения должны располагаться на дистанции приблизительно 3 м.

Видео: как вырастить фундук в Сибири

Подготовка почвы

Перед посадкой сад нужно подготовить. Грунт разравнивают граблями или вилами. Участок очищают от мусора. Землю нужно перекопать на глубину до 15 см.

Посадочная яма

Для посадки выкопайте лунки диаметром 0,5–0,6 м и глубиной 0,55–0,6 м. Оптимальное расстояние между посадочными ямами — 5 м. Между кустами дистанцию можно сократить до 4 м, между рядами — увеличить до 6 м.

В посадочную яму закладывают удобрение из ведра перегноя, 200 г суперфосфата и 50 г калийной соли. Ветви сеянца перед высадкой обрезают до 20–25 см. Корни обрабатывают глиняной болтушкой.

Посадку проводят по следующей инструкции:

  1. Разместить в посадочной яме саженец.
  2. Заполнить пустоты в лунке грунтом так, чтобы корневая шейка была на 2-3 см ниже уровня земли.
  3. Полить орешник 2–2,5 вёдрами воды.
  4. Замульчировать сеянец опилками, соломой, торфом или листьями.

Тонкости ухода и сроки созревания

На рост и плодоношение лещины влияет уход за насаждениями. От полива, удобрения, мульчирования и предзимней подготовки зависит здоровье растения. Все указанные меры нужно выполнять грамотно. Ниже приведены основные правила ухода за фундуком.

Полив

Чтобы фундук рос и плодоносил, растение регулярно поливают. Поливы начинают после цветения и заканчивают по опаданию листьев. Культура требует 1-2 полива в месяц. Частоту регулируйте в зависимости от погоды. Чем больше осадков, тем реже требуется увлажнение почвы и наоборот. За один полив под растение выливают 5–7 вёдер воды.

Выбор удобрения и подкормка

Если в посадочную яму вносили удобрения, первые три года лещину можно не подкармливать.

С четвёртого года подпитки вносят по следующей схеме:

Сезон Подкормка
Весной в начале вегетации 150 г нитроаммофоски
В момент набухания почек 25 г мочевины
В июне 25 г аммиачной селитры
В средине осени 25 г калийной соли, 3,5 кг навоза, 50 г суперфосфата

Мульчирование

Морозы — главный враг растительных культур в Сибири. Чтобы защитить лещину от холодов, на приствольный круг укладывают мульчу.

Мульча также сохраняет влагу в почве, из-за чего корневая система лучше насыщается питательными элементами.

Мульчировать растения можно:

  • опилками;
  • опавшими листьями;
  • торфом;
  • соломой;
  • сеном;
  • древесной корой.

Подготовка к зиме

Молодые растения до трёх лет нуждаются в укрытии перед зимовкой. До заморозков лещину оборачивают спанбондом. Кустарниковые формы можно пригнуть к земле, закрепив ветки скобами. Пригнутые побеги укрывают лапником или тем же спанбондом.

С четвёртого года фундук можно не прикрывать перед морозами. Однако смотрите на сортовые характеристики и прогнозируемую температуру. Если морозы зимой будут ниже, чем может выдержать сорт, лещину укрывают по аналогии с молодыми растениями.

Сбор и хранение плодов

Плоды собирают, когда орехи приобретают коричневый окрас. Сроки созревания, в зависимости от сорта, варьируются с августа по октябрь.

Сбор плодов проводят следующим образом:

  1. Под кустом расстилают мешковину или плёнку.
  2. Растение трусят, чтобы орехи опадали с веток.
  3. Опавший фундук сворачивают в материю и относят в помещение.

Плоды в скорлупе хранятся всю зиму. Орехи без скорлупы нужно обжарить на сковороде на сильном огне в течение 5 минут. Также фундук можно высушить в электросушилке по инструкции к прибору, обычно время готовки составляет 5-6 часов.

Вредители и болезни

Лещина — неприхотливая культура, однако средне устойчива к заболеваниям и паразитам. При первых симптомах поражения кустарник нужно оперативно лечить. Основные болезни, которые поражают растения — бактериальный ожог, белая гниль, бурая и чёрная пятнистость, мучнистая роса и ржавчина.

Болезнь Симптомы Лечение
Бактериальный ожог Чёрные пятна на листьях, побегах, цветах и плодах в жару с высокой влажностью. Обрезать поражённые части, обильно опрыскать растение 3% раствором сернокислого калия или 1% раствором медного купороса.
Белая гниль Растение увядает, на листьях, ветвях, корнях и орехах появляется белый гнилостный налёт. Обрезать поражённые части, обработать срезы розовым раствором марганцовки, обильно опрыскать бордоской жидкостью.
Бурая пятнистость Бурые пятна на листьях, поначалу с более тёмной окантовкой, которая постепенно окрашивает всё пятно, затем на верхней части листа появляются пузырьки. Обрезать поражённые части, опрыскать раствором хлористого калия (30 г) и йода (40 капель) на 10 л воды.
Чёрная пятнистость На коре и листьях появляются чёрные пятна Обрезать поражённые части, обильно опрыскать растение 1% раствором медного купороса.
Мучнистая роса Листья покрывает белый мучнистый налёт, листовые пластины скручиваются и опадают. Смыть налёт мыльной водой, обильно опрыскать куст бордоской жидкостью.
Ржавчина На верхней стороне листовой пластины появляются ржавые пятна, со временем образовываются наросты. Обрезать поражённые части, обильно опрыскать растение 1% раствором медного купороса.

Из вредителей для культуры опасны ореховый плодожил, ореховый усач, орешниковый трубковёрт и тля.

Вредитель Симптомы Предварительные меры
Ореховый плодожил Паразит откладывает в кроне личинок, из которых вырастают жуки с длинным хоботком. Вредитель прогрызает орех, выедает внутренность и уползает в грунт. Взрыхлить приствольный круг, удалить проеденные плоды.
Ореховый усач Вредитель откладывает под корой личинки, которые в конце июня начинают выгрызать ветви изнутри. Как результат, листья желтеют, а побеги сохнут. В середине июня взрослая особь откладывает яйца под кору молодых ветвей. Личинки появляются в конце июня. В первые дни личинки прогрызают сердцевину веток, в результате чего побеги начинают усыхать, верхние листья желтеть, скручиваться и осыпаться. Обрезать поражённые побеги.
Орешниковый трубковёрт В конце мая на листьях появляются жуки, которые начинают есть листья. Паразиты съедают листовые пластины наполовину, отчего лист сохнет и скручивается. В скрученную листовую пластину орешниковый трубковёрт откладывает личинки. Плоды от нападения вредителя не страдают, однако кустарник теряет декоративные свойства. Обрезать скрученные листья, перекопать почву.
Тля К листьям прилипают светло-зелёные насекомые длиной до 2 мм, которые питаются растительным соком. Снять тлю с листьев мыльным раствором.

После выполнения предварительных мер по лечению, растения нужно обработать инсектицидом. От всех указанных паразитов помогает раствор «Актеллика» (2,5 мл на 10 л воды), которым опрыскивают насаждения из расчёта 1 л рабочей смеси на 1 м².

Выращивать фундук в Сибири вполне возможно. Главное — грамотно выбрать место для посадки. Также немаловажно правильно посадить саженцы и регулярно за ними ухаживать. От этого зависит развитие кустарника и урожайность.

Ссылка на основную публикацию