Рубрика «Куры»

Одна из лучших мясных пород кур Доркинг

Лучшие породы мясных кур

Одна из лучших мясных пород кур Доркинг

Лучшими породами мясных кур являются красные белохвостые, плимутрок, кохинхины, брама, корниши, доркинг, гудан. Очевидно, что разведение мясных пород кур, в отличии от разведения кур яичного направления, например породы Геркулес, невозможно без знаний, как содержать и откармливать птицу с первых дней ее жизни. Цыплята, относящиеся к мясным породам, в основном растут достаточно быстро и к возрасту в 56 дней уже достигают живой массы в 1,5 килограммов.

Наиболее активно мясные цыплята растут в первые четыре недели. Выращивать птицу данного направления следует в помещениях с низкой освещенностью. Наличие выгона приветствуется, но необязательно. Для того, чтобы мясные породы кур давали максимальную отдачу, в помещении необходимо сделать настил из чистых опилок или иного подстилочного материала. По мере выращивания загрязненную подстилку нужно удалять и заменять на свежую. Далее про кур мясных пород

Особенности содержания яичных кур для получения наибольшего количества

Среди яичных пород кур наиболее распространены леггорны. Также популярна порода русская белая, особенно широко используемая в послевоенные годы. Благодаря русской белой СССР удалось осуществить серьезный рывок в производстве такого важного диетического продукта, как яйца.

Типичными представителями яичного направления считаются минорки, выведенные в Испании и завезенные в Россию еще в 1880 году. Кроме того породы яичного направления, это – украинские ушанки, испанские черные, орловские, итальянские куропатчатые куры.

Знаменитые кучинские юбилейные яичные куры были выведены двести лет назад русскими птицеводами. Отличается порода крепким строением тела, и высокой яиценоскостью.

Но, какой бы породе мы не отдали предпочтение на своем подворье, всегда встает вопрос: как повысить производительность яичных кур?

Высокая продуктивность яичных кур зависит от способа и условия содержания, от кормления, от возраста и состояния здоровья птицы, от времени года и проч. Далее о содержании яичных кур

Инкубация яиц кур породы Орпингтон

Сразу следует сказать, что цыплята кур орпингтон отличаются хорошей живучестью и довольно устойчивы ко всякого рода заболеваниям, как и порода кур Брама. Любой инкубаторий, решивший использовать данную породу, рассчитывает повысить прибыльность.

Палевые куры Орпингтон

Оптимальная температура, при которой следует инкубировать яйца кур орпингтон, – от тридцати семи до сорока градусов. Чем ближе отметка термометра к 40 градусам, тем быстрее развивается зародыш.

Ни в коем случае нельзя допускать перегрева яиц – это может привести к всевозможным физиологическим уродством будущей птицы.

В первые двенадцать часов инкубационного процесса яйца кур орпингтон достаточно легко переносят высокую температуру, но на второй день перегрев вызовет у цыплят уродство головы, на пятый день – смещение внутренних органов с одновременным недоразвитием брюшной полости. Читать еще про инкубацию яиц кур Орпингтон

Интересные куры геркулес

В создании породы Геркулес помимо Академии наук Украины поучаствовали работники птичьего хозяйства «Борки». Главная особенность, которой обладают куры геркулес в отличии от кур породы Кучинская юбилейная – отчетливо выраженная двойная продуктивность.

Яйценоскость породы составляет двести двадцать яиц в год, а живой вес двенадцатимесячных петухов достигает 4,5 килограмма. Средняя масса яйца – шестьдесят шесть граммов.

При хорошей мускулистости тела, курица геркулес обладает нежным и сочным мясом, которое особенно хорошо приготовленное на пару. У птицы объемный живот и широкая грудная клетка. Куры и петухи данной популяции обладают повышенной устойчивостью ко многим заболеваниям и весьма терпимы к экстремальным изменениям окружающий среды – холоду, жаре, сквознякам.

На сегодняшний день куры геркулес не имеют равных ни на своей «родине» – в Украине, ни в странах СНГ, да и, пожалуй, всей Европе. Только данной породе присущ столь интенсивный рост цыплят, а также повышенный живой вес и великолепные вкусовые свойства мяса взрослой птицы. Читать еще про кур Геркулес